کباب تسبیحی؛ انتخاب خانمِ با سلیقه برای یک وعده فوق العاده - خبر نو
سایر منابع:
سایر خبرها
سوپ هویج و زنجبیل مخصوص سرماخوردگی
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از نمناک به شما طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل را آموزش می دهیم. مواد لازم: هویج 4 عدد 500 گرم پودرزنجبیل 1 قاشق چایخوری جعفری و پیازچه ساتوری شده به همراه ساقه 2 فنجان پیاز خرد شده 1 عدد روغن زیتون یا روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری آب مرغ و یا عصاره مرغ به میزان لازم سیب زمینی خرد شده 1 ...
این اشتباهات در صبحانه خوردن چاق تان می کند
بهتر کار کنید و احساس گرسنگی کمتری نیز داشته باشید. یکی از دلایلی که بعد از خوردن پن کیک یا شیرینی خیلی زود احساس گرسنگی می کنید عدم وجود فیبر در آن است. بر اساس داده های انجمن دارویی آمریکا، زنان به 25 گرم و مردان به 38 گرم فیبر در روز نیازمند هستند. حجم ظرف یا کاسه ای که برای صبحانه انتخاب می کنید بزرگ است بله این بسیار خوب است که در وعده صبحانه خود میزان کافی فیبر را ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
پیشنهاد خوبی برای کسانی باشد که علاقه ی چندانی به گوشت قرمز ندارند و از طرفی می خواهند کباب های کم نظیر ترکی را نیز امتحان کنند. برای تهیه ی مرغ کباب، تکه های گوشت مرغ را در موادی مثل شیر، ماست، روغن زیتون، ادویه ها و ترشی های ترکی می خوابانند تا مزه دار شود. سپس آن ها را به سیخ می کشند و کباب می کنند. به عنوان چاشنی از سس تند قرمز و یا رب فلفل قرمز در کنار این غذا استفاده می ...
نان شکم پر غذایی خوشمزه برای تمام وعده ها
به گزارش بلاغ ، نان شکم پر با استفاده از خمیر جادویی که خمیری بسیار ترد و عالیست تهیه می شود. مواد داخل آن بسته به ذائقه شما قابل تغییر است. نان شکم پر غذایی مناسب برای تمام وعده های غذایی است. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید. مواد لازم برای تهیه نان شکم پر گوشت چرخ کرده: 150 گرم رب گوجه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم ...
کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ تامین کننده آهن و روی
قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک طعم دار 2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن 285 گرم اسفناج خرد شده طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه دهید سیب ...
نان سیر با مغز پنیر
- کره ها را آب کنید. درون کره آب شده، سیر و جعفری خرد شده بریزید و هم بزنید. 7- مخلوط کره را روی سطح نان بمالید. 8- پنیر پارمسان را روی آن ها بریزید و سینی را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح آن ها کاملا طلایی شود. وب سایت روزیاتو: این نان ها بسیار خوشمزه بوده و می توانید به عنوان یک میان وعده به همراه سس فلفل، کچاپ یا هر نوع سس دلخواه خود آن را خورده و از طعمش لذت ببرید. 400 گرم خمیر آماده پیتزا 2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 3 قاشق غذاخوری کره آب شده 3 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 0 0 ...
ممنوعیت های غذایی در بارداری
و سیستم عصبی مرکزی حیاتی هستند و می توانند خطر افسردگی پس از زایمان را کاهش دهد. بهترین منابع: ماهی سالمون، ماهی کولی، بذرکتان، روغن بذرکتان و گردو. • کولین: این ترکیب شبه ویتامین B نقش مهمی در رشد مغز جنین داشته و از بروز نقص های مربوط به نخاع جلوگیری می کند. بهترین منابع: گوشت قرمز (به استثنای جگر که زنان باردار نبایند بخورند)، جگر مرغ، تخم مرغ، دانه سویا و گیاهک گندم. ...
میتلف گوشت؛ غذایی قالبی به شکل کیک
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : میتلف یک نوع غذا مخلوطی ازگوشت، سبزیجات و سایر مواد خوراکی هست که با هم مخلوط شده و به صورت قالبی پخته میشوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این میتلف خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی دوقاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد جعفری خرد شده 2-3 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری شیر 1/2 پیمانه آرد 0/5 پیمانه گوشت چرخ ...
دستور تهیه هویج پلو با مرغ
...> 1 - پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. 2 - هویج ها را پوست گرفته و درشت رنده کنید. 3 - فیله ی مرغ را به سایز دلخواه خرد کنید. 4 - برنج را از قبل در آب نمک خیس کنید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد هویج 3 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فیله مرغ 500 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری برنج 3 پیمانه ...
پلوی بخارایی؛ غذای معروف کشور ازبکستان
وب سایت سوران: غذای لذیذ پلوی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست! مواد لازم: برنج 1 کیلو گوشت نیم کیلو کره 250 گرم کشمش 150 گرم (پلویی) هویج نیم کیلو (خلال شده) پیاز 4 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران 1 قاشق چایخوری (ساییده) طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما
وب سایت ایران کوک: در این روزهای سرد آخر سال، باید سعی کنید غذاها و خوراکی های گرم بخورید. در این مطلب طرز تهیه کیکی را به شما آموزش می دهیم که در آن از گردو و خرما استفاده شده است. مواد لازم: خرما 1 کیلوگرم گردو خرد شده 1 کیلوگرم شکر 3/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد طرز تهیه: 1- فر را تا 150 ...
ساندویچ گوشت
پیاز را برای ساندویچ رنده کنید و نیمه ی دیگر را برای سالاد خلالی کنید. 2- از پنیر چدار رنده شده استفاده کنید. 3- کاهو پیچ را خرد کنید. در کاسه ای متوسط، گوشت چرخ کرده را با سس کچاب و پیاز رنده شده ترکیب کنید. به آن ها نمک و فلفل سیاه زده و مواد را خوب ورز دهید. مواد را 4 قسمت کرده، آن ها را گرد و بعد به پهنای تقریبا 1 سانتی متر باز کنید.در ماهیتابه ای بزرگ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
سالمون را با پونه کوهی امتحان کنید
.... این اسیدهای چرب ضروری مسئولیت محافظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و افزایش سلامتی قلب را بر عهده دارند. مواد لازم برای تهیه سالمون سوخاری همراه با پونه کوهی سیب زمینی 400 گرمکدوی بزرگ 2 عددپیاز قرمز 2 عدد سیر 6 حبه روغن زیتون به مقدار لازم پونه کوهی خشک 2 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی 250 گرم زیتون کالاماتا یک سوم فنجان فیله سالمون چهار عدد (هر ...
زیتون سوخاری یک پیش غذای ایتالیایی شیک
...: 24 عدد؛ هسته آن ها بیرون آورده شود. آرد: یک چهارم پیمانه تخم مرغ زده شده: یک عدد پودر سوخاری: سه چهارم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه طرز تهیه: پنیر خامه ای، جعفری و پنیر فتا را درون کاسه ای ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. از مخلوط فوق کمی برداشته و درون زیتون ها را با آن پر کنید. آرد را درون کاسه ای ...
افزایش اشتهای مادران باردار لاغر، توصیه ها
دریافتی آنان افزایش یابد؛ بنابراین با مقوی کردن (اضافه کردن مواد انرژی زا از جمله مواد قندی، نشاسته ای، چربی و روغن) و مغذی کردن غذا (اضافه کردن مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و انواع حبوبات، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند انواع میوه، سبزی، و لبنیات) می توان به افزایش وزن آنان کمک نمود. استفاده از میان وعده های مغذی مانند انواع مغزها (پسته، بادام و گردو ...
طرز تهیه کرپ ژامبون (رولت ژامبون - رول کرپ ژامبون)
کرپ نوعی نان یا پنکیک بسیار نازک و لطیف فرانسوی است که با استفاده از آرد گندم، تخم مرغ و شیر تهیه می شود. معمولا مایه کرپ را داخل یک تابه کاملا تخت و نچسب ریخته و مانند پنکیک، بعد از سرخ شدن یک سمت آن، آن را برمی گردانند تا سمت دیگر آن نیز سرخ شود. کرپ ها تنوع بسیار زیادی دارند که از جمله محبوب ترین آن ها می توان به کرپ نوتلا، کرپ گوشت، کرپ ژامبون، کرپ مرغ و ... اشاره کرد. ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
را همراه با ویدیوی آموزشی نحوه پیچیدن خمیر یوفکا به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بورگ گوشت و قارچ: خمیر یوفکا یا خمیر فیلو 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد قارچ خردشده 1پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ماست و شیر هر کدام 1 فنجان سیاه دانه یا ...
طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ
رومانو قرار دهید و بلافاصله سرو کنید. مواد لازم: قارچ (پورتبلو، ساقه جدا شده، یا قارچ معمولی درشت) 8 عدد نمک طبق ذائقه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل طبق ذائقه تخم مرغ 8 عدد پنیر رومانو (تازه رنده شده) نصف فنجان گوشت (قلوه گاه گوشفندی) 8 برش گرد (400گرم) طرز تهیه: 1 . فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد ...
طرز تهیه گراتن کدو حلوایی
سوخاری 1/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1/3 فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1/4 فنجان طرز تهیه: 1- فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک ظرف پیرکس یا سرامیک را با کمی روغن چرب کنید. کدو حلوایی را به قطعات کوچک خرد کنید و پوست آن ها را بگیرید. برش های کدو حلوایی را داخل ظرف بچینید. 2- شیرجوشی را روی حرارت ملایم قرار دهید و کره را ...
گوشت ارمنستان برای تنظیم بازار به اصفهان نرسید/دامی برای کشتار در شهر نداریم/نرخ واقعی گوشت قرمز، 40 ...
گوشت قرمز در فروشگاه های بزرگ به صورت بسته بندی عرضه شود و عرضه گرم و مستقیم آن توسط قصابی های دارای مجوز باشد. قیمت واقعی گوشت قرمز 40 هزار تومان است وی در پاسخ به سوالی مبنی بر قیمت پایین گوشت های چرخ کرده بازار، گفت: متاسفانه طی آزمایشی که دانشگاه خوراسگان بر روی گوشت های چرخ کرده انجام داد، این مدل گوشت تنها مخلوطی از گله گاو و سنگدان مرغ است که متاسفانه با نرخ پایین به عنوان گوشت ...
از طبیعت تا سلامت
مناسبی هم برخوردار است. به عنوان مثال روغن کنجد مورد عرضه در اینجا در پنج مرحله فرآیند روغن کشی با مجوز بهترین نوع کنجد و اغلب با استفاده از کنجد بومی تولید می شود. علاوه بر اینکه طبق بهداشت و اصول طب سنتی تهیه شده و به فروش می رسد. خواص بد نیست بدانید روغن گیاهان، خواص زیادی دارد. به عنوان مثال باید گفت روغن کنجد که مناسب برای سرخ کردن و پخت و پز است و همچنین به دلیل جذب بسیار ...
کمبود آهن در کودکان، علائم اصلی
از شیر مادر تغذیه می کنند از چهار ماهگی و در نوزادان زودرس از زمان دو برابر شدن وزن تولد، باید قطره آهن استفاده شود. چگونه از کم خونی فقر آهن می توان جلوگیری کرد؟ برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن استفاده کنید. بهترین منابع غذایی آهن، جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی می باشند. زرده تخم مرغ، انواع حبوبات مثل عدس و ...
با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید
، برنج با گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات مخلوط می شود، مرغ هم در ظرفی جداگانه خوب پخته و سرخ می گردد، بعد از آماده شدن مرغ ها را روی پلو کشیده و همراه با هم سرو می نمایند، در برخی کشورها در این غذا آجیل هم ریخته می شود. 10 ) کوسا دلمه کدو| Kousa Mahshi کوسا یکی از غذاهای خوشمزه ی دبی است، ماده ی اصلی آن کدو است. در این خوراک داخل کدوها را خالی می کنند و آن را با موادی مانند گوشت ...
طرز تهیه دلمه بِه
آب بگذارید تا سیاه نشود. 2- می توانید سبزی را هم داخل مواد بریزید و سرخ کنید. طرز تهیه: پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را تفت دادم، لپه خیس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را یک ساعت خیس کردم 10 دقیقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد شده) هرکدام در صورت تمایل، را به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی تفت بدهید. ...
سیب زمینی کبابیِ قلبی، پیشنهادی برای کنار غذا
فر بریزید و پخش کنید. 4- سینی فر را حدود 20 الی 25 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در اواسط پخت با کفگیر سیب زمینی ها را هم بزنید تا طرف دیگر آن ها نیز برشته شود. می توانید در اواخر پخت، شعله بالای فر را نیز به مدت 5 دقیقه روشن کنید تا سیب زمینی ها کاملا برشته و طلایی شوند. سیب زمینی های برشته قلبی را در ظرف سرو بریزید و همراه با سس دلخواه نوش جان کنید. مواد لازم ...
هر چه راجع به ماست باید بدانید
.... هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی ...
رژیم دیسفاژی مرحله دوم
و غلیظ، مرغ چرخ کرده همراه با سس غلیظ تهیه شده با آب مرغ، کدوی نرم یا پوره شده، هویج له شده یا خرد شده، فرنی، میوه پخته و له شده شام: سوپ غلیظ مرغ، گوشت قرمز چرخ کرده با سس غلیظ تهیه شده با آب گوشت، پوره لوبیا سبز له شده یا خرد شده، ماست، پوره میوه ادامه مطالب در لینک های زیر: رژیم دیسفاژی رژیم دیسفاژی مرحله سوم رژیم دیسفاژی مرحله چهارم تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی منبع: دکتر سلام ارسال شده در 6 بهمن 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
شامی اصفهانی یا کباب زردک با طعم ملس ترش و شیرین
) پیاز 1 عدد هویج (پخته و رنده شده) 3-4 عدد گوشت (چرخ کرده) 500 گرم طرز تهیه شامی اصفهانی گوشت چرخ شده را همراه با کمی نمک، زردچوبه، پیاز و زردک مخلوط کرده و ورز دهید. آرد نخودچی را قاشق قاشق به مخلوط گوشت اضافه کرده و مالش دهید تا مایه شامی سفت شود. از مایه گوشتی به اندازه گردو برداشته و به شکل سوسیس حالت داده، در روغن داغ سرخ کنید. شامی اصفهانی های سرخ شده را ...
چند پیشنهاد برای درمان بیماری های ناخن
با آرد گندم، عفونت های اطراف ناخن را برطرف می سازد. مالیدن روغن بنفشه، برای بهداشت و سلامتی ناخن مفید می باشد. برای این که ناخن ها سالم و مرتب باشند و فوری شکسته نشوند، باید روزی 5 دقیقه ناخن ها را در روغن زیتون گرم و سرکه قرار داد تا مقاوم شوند. برای دوام بخشیدن به ناخن ها می توان از مخلوط زیر استفاده کرد: به مقدار مساوی عسل، روغن بادام ، زرده تخم مرغ و نمک دریا را مخلوط ...
جراحی روده و ممنوعیت های غذایی
زمینی پوره 1⁄2 لیوان، نان نرم 1 برش) و ماست 1⁄2 لیوان میان وعده: کمپوت میوه 1⁄2 لیوان شام: چلو مرغ (کته 10 ق.غ.، ران مرغ پخته 90 گرم) و ماست 1⁄2 لیوان قبل از خواب: کمپوت میوه 1⁄2 لیوان ♦ برخی دیگر از توصیه های رژیمی در این بیماران مواد غذایی که باعث تولید بوی شدید در مدفوع می شوند، عبارتند از: حبوبات، پیاز، فلفل سبز، کلم ...