خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید
... برای این غذا ابتدا لایه های بادمجان را سرخ کرده و بعد با مواد مورد نظر پر می کنند. گردو خرد شده، گشنیز و رب انار را با روغن زیتون مخلوط کرده و با آن درون بادمجان های رول شده را پر می کنند. اغلب با دانه های انار روی بادریجانی را تزئین می کنند. 5) کوچماچی | Kuchmachi یکی دیگر از پیش غذاهای سنتی گرجی، کوچماچی می باشد. این غذا ترکیبی از جگر، قلوه و قلب مرغ است که ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم
مضر خون می شوند. وقتی کلسترول خون بالا باشد جذب کلسترول در کبد بالاتر می رود و اشباع کلسترول در کیسه صفرا سبب تشکیل سنگ های دیگر می شود. روغن های گیاهی نیز نسبت به کره و روغن های حیوانی بهترند زیرا کلسترول ندارند. روغن آفتابگردان، سویا و روغن زیتون و روغن موجود در مغزها مثل گردو و بادام کلسترول ندارد و مصرف آنها را به این بیماران توصیه می کنیم. مصرف بیش از 2 عدد تخم مرغ در هفته برای این افراد ممنوع ...
کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ تامین کننده آهن و روی
چهارم فنجان پودر سوخاری دو قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک طعم دار 2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن 285 گرم اسفناج خرد شده طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط ...
خواص شگفت آور بادام
درخت بدام قابض بوده و اسهال را از بین می برد. 19)روغن بادام شیرین بدلیل خاصیت نرم کنندگی و ضد التهاب در کرم ها و پمادها بکار می رود. 20)برای رفع بیماریهای سینه ، روغن بادام شیرین را با هموزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی داراید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از انرا بفاصله هر سه ساعت بخورید . 21)برای رفع خارش پوست ...
طرز تهیه رشته پلو با مرغ مجلسی (شام شب عید و چهارشنبه سوری)
کشمش سرخ شده، یا با گوشت قلقلی و یا با مرغ سرخ شده میل می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه رشته پلو با مرغ مجلسی آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه رشته پلو با مرغ: برنج 2 پیمانه رشته پلویی 150 گرم کشمش پلویی 1⁄2 پیمانه روغن یا کره به میزان لازم زعفران ساییده 1 ق مرباخوری ران مرغ 2 عدد پیاز داغ 2-3 ق غذاخوری ...
این نکات خانه داری از زبان سرآشپز جهانی را از دست ندهید
سوفله حداقل از دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود ...
کارکردهای سیاق در ارتباط با قرائن برون متنی
التفسیرالحدیث متنوع و متکثر بوده و زمینه بررسی آنها در قالب های گوناگون امکان پذیر می باشد، اما برای اینکه بتوان در پژوهش پیش رو، حداکثر کارکردها را پوشش داد، پس از تأمل فراوان، نهایتاً در دو محور: 1. کارکردهای سیاق در نقش قرینه ای درون متنی و 2. کارکردهای سیاق در ارتباط با قرائن برون متنی، دسته بندی گردیده و بررسی و تحلیل خواهند شد. لازم به ذکر است در اطراف التفسیرالحدیث پژوهش هایی چند ...
روش های خانگی و گیاهی برای درمان آفت دهان
درمان آفت ادامه دهید. دمنوش گل همیشه بهار: می توانید به صورت دهان شویه نیز این دمنوش را قرقره کنید. برای تهیه دمنوش کمی از گیاه خشک را در آب بجوشانید. برای دهان شویه صبر کنید دمنوش سرد شود و پس از آن قرقره کنید. پودر زردچوبه : کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین مخلوط کنید تا به شکل خمیری درآید. این خمیر را مستقیماً بر روی زخم بگذارید. می توانید به جای گلیسیرین ...
شیرینی نارگیلی رژیمی درست کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: یکی از راحتترین شیرینی ها برای خانوم های کدبانویی که قصد دارند شیرین خانگی بپزند شیرینی نارگیلی است، این شیرینی نارگیلی نسبت به شیرینی نارگیلی های دیگر شیرینی کمتری دارد و چون در دستور آن از روغن هم استفاده نمی شود به نسبت رژیمی تر است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی : سفیده تخم مرغ : 3 عدد پودر قند : 150 گرم پودر ...
روشن شدن پوست صورت با 15 روش خانگی
یک چهارم قاشق غذاخوری خامه تازه اضافه کنید. ماسکی که می خواهم به شما معرفی کنم از ترکیب سه ماده ی زردچوبه، آرد نخود و گلاب درست می شود. این ماسک هر دو خاصیت ترمیم کنندگی و روشن کنندگی پوست را با هم دارد. یک قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و یک قاشق غذاخوری آرد نخود را با آب یا گلاب مخلوط کنید. بگذارید 15 دقیقه روی پوست تان بماند و سپس با آب گرم بشویید. توجه کنید تا زمانی که از این ماسک استفاده می کنید، به هیچ عنوان پوست را با صابون نشویید. برگرفته از: wikihow ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
برجسته ترین و اشتها آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات ...
نان شکم پر غذایی خوشمزه برای تمام وعده ها
: یک چهارم قاشق چایخوری شکر: یک قاشق مرباخوری شیر یا آب ولرم: یک لیوان سر خالی طرز تهیه خمیر جادویی: پودر خمیر مایه و شکر را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید و چند دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و پف کند. سپس بقیه شکر، نمک، تخم مرغ و روغن را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. خمیر مایه آماده شده را با مقداری آرد مخلوط کنید و به مواد خمیر اضافه کنید. ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما
وب سایت ایران کوک: در این روزهای سرد آخر سال، باید سعی کنید غذاها و خوراکی های گرم بخورید. در این مطلب طرز تهیه کیکی را به شما آموزش می دهیم که در آن از گردو و خرما استفاده شده است. مواد لازم: خرما 1 کیلوگرم گردو خرد شده 1 کیلوگرم شکر 3/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد طرز تهیه: 1- فر را تا 150 ...
طرز تهیه کرپ ژامبون (رولت ژامبون - رول کرپ ژامبون)
...> از انواع کرپ ها بسته به مواد میانی آن ها می توان در وعده صبحانه، عصرانه، میان وعده و شام استفاده کرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه کرپ ژامبون را به شما آموزش دهیم که یک گزینه بسیار ساده، خوشمزه و شیک برای مهمانی هاست و می توانید آن را به صورت رول کرپ ژامبون و یا رولت ژامبون برش زده و سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کرپ ژامبون: آرد 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد ...
طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ
رومانو قرار دهید و بلافاصله سرو کنید. مواد لازم: قارچ (پورتبلو، ساقه جدا شده، یا قارچ معمولی درشت) 8 عدد نمک طبق ذائقه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل طبق ذائقه تخم مرغ 8 عدد پنیر رومانو (تازه رنده شده) نصف فنجان گوشت (قلوه گاه گوشفندی) 8 برش گرد (400گرم) طرز تهیه: 1 . فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد ...
نوتلا و این همه خوشمزگی!
نباتی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- ابتدا مواد خشک (آرد+پودر کاکائو+بکینگ پودر+شکر+نمک) را با هم مخلوط کرده سپس روغن نباتی را به مخلوط اضافه نموده و خوب مایه کاپ کیک می زنیم بعد شیر را اضافه کرده و خوب مایه را می زنیم. 2- فنجان نشکن را چرب کرده مخلوط را درون فنجان ریخته و 1 قاشق غذاخوری نوتلا (شکلات فندقی صبحانه) را روی مخلوط می ریزیم. 3- فنجان را به مدت ...
خوراکی هایی که جلوی افزایش قندخون شما را می گیرد
استفاده کنید. توجه داشته باشید که این روغن در عین حال پرکالری است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث چاقی شود. پیشگیری از دیابت با فلفل تند پژوهشگران در مطالعات خود دریافته اند که فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای رو به توسعه هستند، مفید و موثر است. چای سبز با لیمو مواد سودمند درون چای سبز در پیشگیری از بیماری های قلبی ...
آشنایی با مضرات و خواص روغن میخک + طرز تهیه روغن میخک
... موجب بیهوشی می شود. طرز تهیه روغن میخک درست کردن روغن گل میخک در خانه بسیار ساده است. برای این منظور یک هشتم فنجان میخک را در یک دوم فنجان روغن گیاهی مثلا روغن ذرت یا آفتابگردان قرار دهید و بگذارید به مدت 24 ساعت در آن بماند. سپس میخک ها را از درون روغن خارج کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
