نمایشگاه ایران؛ فرهنگ کهن بین آب و بیابان در موزه و تالار هنر و نمایش آلمان افتتاح شد. معاون وزیر فرهنگ و رسانه جمهوری فدرال آلمان در مراسم افتتاح این نمایشگاه گفت ...
قشم – مدیر امور بنادر و حمل و نقل دریایی سازمان منطقه آزاد قشم گفت: نخستین کشتی کروز اقیانوس پیما صبح روز پنجشنبه بیست چهارم فرودین با 211 گردشگر در بندر کاوه قشم پهلو گرفت. ...
تاریخ مدونی در زمینه ساخت گز با استفاده از انگبین وجود ندارد . البته شناخت این شکر طبیعی و بوته انگبینی به دوران گذشته برمی گردد حتی به قبل از ظهور دین اسلام ...
شله کینه یکی ازنان های رایج دراستان ایلام است که مردم هنگام تفریح درکوه آنراپخت می کنند این نان باآرد و شکروروغن حیوانی تهیه وبوسیله دوشاب که از درخت بلوط بدست می آیدتزئئین میشود. ...
کشک از دوغ تهیه می شود کشک غالباً مزه ترشی دارد و در غذاهایی مانند آش رشته، “کشک بادمجان” و “کله جوش” استفاده می شود. کشک یکی ازچندین فراورده فرعی درتهیه کره است ...