از غذاهای اصیل ایرانی مثل انواع پلو و ته چین است. یکی از پلوهای محبوب در میان ایرانی ها پلوهای زعفرانی است. زمانی این محبوبیت دو چندان می شود که با گوشت ماهیچه یا مرغ هم ترکیب شود. استفاده از دیگر چاشنی ها و سبزیجات معطر به هنگام طبخ آن هم می تواند به هر چه خوش طعم تر شدن این غذا کمک کند: مواد لازم برای تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی برنج 2 پیمانه سینه مرغ 1/ ...
قاسمی عطر و طعم بهتری خواهد داشت. تاریخچه میرزا قاسمی بجای سیر خشک هم میتوان از برگ سیر تازه خرد شده استفاده نمود. 2 در خطه شمال کشور این غذا را بهمراه چلو یا کته، سیر ترشی، ماهی شور و زیتون پرورده سرو می کنند. فرمان پخت اول مواد لازم: بادمجان 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه 2 عدد سیر یک بوته تخم مرغ 3 عدد روغن و فلفل و نمک به ...
سنتی و اصیل کرمانشاه و مقوی ترین، لذیذترین و البته گران ترین آش استان بوده و همواره به ویژه در ماه رمضان مشتری های خاص خودش را دارد. البته این آش در تمام ما های سال پخته و در نمایشگاه های نوروزی هم به مسافران عرضه می شود، آشی مرکب از حبوبات، غلات و گوشت است و لعاب جا افتاده آن مانند پنیر پیتزا کش آمده است و با با پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ سرو می شود. سوپ ترخینه ، یک آنتی ...
باید در کنار آن کمی مواد مکمل نیز استفاده کنید تا مطمئن شوید همه چیزی که نیاز دارید را دریافت می کنید. غذاهای دارای نشاسته ( کربوهیدرات ها ) غذاهای دارای نشاسته منبع عالی انرژی، ویتامین ها و فیبر هستند و بدون داشتن کالری شما را سیر می کنند. این مواد شامل نان، سیب زمینی، برشتوک، برنج، ماکارونی، نودل، ذرت، ارزن، سیب زمینی شیرین و آرد ذرت است. این غذاها باید بخش مهمی از هر وعده ی غذای ...
را بپزید تا جا بیفتد. لیموامانی خیس و سوراخ کرده را در یک ساعت آخر اضافه کرده و نمک و فلفل آن را در نیم ساعت آخر اندازه کنید. نکات قورمه سبزی از روغن کمتر استفاده کنید 1- باتوجه به اینکه گوشت غذا و سبزی قورمه به صورت جداگانه سرخ می شوند، بهتر است در صورت امکان از مقدار کمی روغن استفاده کنید تا غذا بیش از اندازه چرب نشود. لوبیا را از شب قبل بخیسانید ...
خانه
