جمعه ۰۹ آبانساعت ۱۳:۳۵Oct 2020 30
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «آشپزی»

برترین ها   ۶ ساعت پیش   + ۱ سایت دیگر  
برترین ها: به طور حتم هر هنری علاوه بر مهارت و تسلط، نیازمند شوق و استعداد ذاتی نیز می باشد. هنر آشپزی نیز از سایر هنر ها مستثنی نیست. هر سرآشپز به هنگام آشپزی اثر هنری خود را با ذوق و عشق فراوان طبخ می کند تا بتواند علاوه بر رفع نیاز گرسنگی افراد، نیاز روحی آن ها به محبت ...
هشدار نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۹ - ۰۱:۰۳    
برترین ها: اینستاگرام، این روز ها تبدیل به دفترچه خاطرات تصویری خیلی ها شده است. بسیاری از چهره های شناخته شده دنیای هنر و ورزش هم، از این طریق با طرفداران خود در دورترین نقاط جهان در ارتباط هستند ...
خبرگزاری برنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۸ - ۱۶:۲۴   + ۱۳ سایت دیگر  
دارچین به عنوان یک ادویه خوشبو در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد که دارای خواص درمانی زیادی است.
روابط عمومی صدا و سیما   ۱۳۹۹/۰۸/۰۷ - ۰۹:۵۵   + ۱ سایت دیگر  
برنامه بهون مهر از تولیدات مرکز کهگیلویه و بویر احمد برای خانواده ها از آداب و رسوم مردم استان و نکات آموزنده سبک زندگی می گوید. برنامه بهون مهر که از برنامه های پرمخاطب سیمای کهگیلویه و بویر احمد است که با موضوعات خانوادگی به مدت یک ساعت از ساعت 10 صبح با مخاطبان این شبکه همراه می شود. ...
برترین ها   ۱۳۹۹/۰۸/۰۷ - ۰۹:۱۳   + ۱ سایت دیگر  
برترین ها: ما در بخش آشپزی برترین ها، سعی داریم غذاهای جدید و متفاوتی را به شما عزیزان معرفی کنیم. امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم طرز تهیه کریسپی چیکن را به شما آموزش دهیم. در آشپزی، از مرغ استفاده های بسیاری می شود ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۸/۰۶ - ۱۳:۳۰   + ۸ سایت دیگر  
دانه های ریز کنجد شبیه قطره اشک طعمی آجیلی و اندکی شیرین دارند هنگامی که پخته یا اندکی برشته شوند، تشدید می شود. اغلب دانه های کنجد به سفید یا زرد مایل به قهوه ای هستند، اما انواع سیاه دانه کنجد هم یافت می شوند که در آشپزی آسیایی بسیار مصرف می شوند. ...
ایسنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۶ - ۱۰:۱۷   + ۲ سایت دیگر  
پژوهشگران استرالیایی، ماده ای شبیه به اسفنج ابداع کرده اند که می تواند روغن های آشپزی استفاده شده و دورریز را به سوخت زیستی تبدیل کند.
فرصت امروز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۶ - ۰۹:۰۶    
برند ال جی در تازه ترین کمپین بازاریابی اش اقدام به همکاری با برخی از سلبریتی های مشهور برای تولید ویدئوهای مربوط به آشپزی و انجام سایر کارهای خانه کرده است. این کمپین بازاریابی با هدف افزایش فروش ال جی در ماه های پایان سال و همچنین سرمایه گذاری بر روی بازه زمانی فروش کریسمس صورت گرفته است. ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۸/۰۵ - ۲۰:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
دلمه برگ مو از آن دسته غذاهای خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا دستور پخت آسانی دارد. اگر کمی حوصله و وقت داشته باشید می توانید این پیش غذای خوشمزه که می توان به عنوان یک وعده غذای اصلی هم روی آن حساب کرد را به آسانی تهیه کنید ...
جام جم   ۱۳۹۹/۰۸/۰۵ - ۲۰:۰۰    
اگر خورشت یا برنج شما ته بگیرد و بسوزد می توانید از تکنیک های آشپزی در کمترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن ها استفاده کنید.
مسابقه دستپخت امشب به صورت ویژه و با موضوع رقابت آشپزی بین اعضای یک خانواده برگزار می شود.
روابط عمومی صدا و سیما   ۱۳۹۹/۰۸/۰۵ - ۱۳:۰۹   + ۲ سایت دیگر  
سیمای مرکز لرستان با پخش برنامه مفرح حونه امید با مخاطبان خود همراه می شود. به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، آیتم های این برنامه شامل بخش آشپزی (آموزش پخت انواع غذا و شیرینی به صورت زنده در استودیو برنامه)، آیتم ورزش درخانه به منظور ایجاد روحیه نشاط و شادی در خانواده ها ...
روزنامه اصفهان امروز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۵ - ۱۲:۰۱   + ۲ سایت دیگر  
میخک جوانه های گل درخت میخک است، یک گیاه همیشه سبز که با نام علمی Syzygium aromaticum شناخته می شود. میخک ادویه ای است که در آشپزی استفاده می شود، سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین ها و مواد معدنی است.
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۸/۰۳ - ۱۵:۴۶   + ۱۴ سایت دیگر  
زهرا زارعی با اشاره به تغییر شرایط زندگی مردم در دوران پاندمی کرونا، اظهار کرد: ماندن در خانه اتفاق جدید و غیرقابل پیش بینی است که اکثر مردم در طول عمر خویش تجربه نکرده اند و امور زندگی آنان را مانند خرید کردن، نظافت ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۸/۰۳ - ۱۵:۴۶   + ۴ سایت دیگر  
از آنجا که در آشپزی هندی از روغن و فلفل استفاده زیادی می شود، ممکن است غذا های هندی برای معده سنگین بوده و هضم آن ها آسان نباشد. در این مطلب می خواهیم به معرفی برخی از بهترین ادویه های هندی بپردازیم و از خوبی هایشان برای سلامتی تعریف کنیم. آنقوزه (Asafoetida) ...
وب سایت چطور   ۱۳۹۹/۰۸/۰۳ - ۱۴:۱۱    
سیب زمینی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است. سیب زمینی را می توان در بین هزاران دستور آشپزی مختلف یافت. این خوردنی خوشمزه از منابع مناسب کربوهیدرات به شمار می آید. در این مطلب قصد داریم شما را با 10 غذای خوشمزه و ساده بر پایه سیب زمینی آشنا بکنیم. ...
آنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۳ - ۱۰:۵۷    
زنجبیل عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی و دارو های گیاهی به کار می رود.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۸/۰۲ - ۱۸:۳۹   + ۲ سایت دیگر  
در مطلب زیر به پاسخ یکی از سوالات رایج در زمینه آشپزی می پردازیم.
برترین ها   ۱۳۹۹/۰۸/۰۲ - ۱۱:۳۵   + ۱ سایت دیگر  
برترین ها: مخاطبان عزیز، دوستان همراه، ارائه دستور پخت یک غذا با اتصال به اسامی برخی سلبریتی ها، صرفا یک فانتزی جهت تنوع در بخش آشپزی می باشد. مساله اساسی طرز تهیه است و باقی مسائل در حاشیه قرار دارد، از فهم شما سپاسگزاریم. ...
شهرآٰرا نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۱۶:۱۶    
نوع آشپزی مردم افغانستان با مردم کشورهای همسایه اشتراکات فراوانی دارد. تنوع غذاهای افغانستان زیاد است که می توان علت آن را تنوع جغرافیایی و قومی این کشور دانست. آی خانم یکی از این غذاها است که بیشتر در شمال افغانستان طبخ می شود.
آنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۰۹:۳۸    
زیره ، دانه ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد.
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۶:۳۱    
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کد بانو ،طباخی از جمله هنرهایی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف برگرفته شده لذا بر این اساس در آن لغات و اصطلاحات قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد. طبخ بن ماری: ...
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۶:۳۱    
حتماً شما هم مانند بسیاری از مادرها و مادربزرگ ها به فوت کوزه گری که همان ترفند آشپزی در آشپزخانه است باور دارید. این نکات آشپزی در هر دوره مدرن و به روز می شوند و اگر می خواهید از دیگران عقب نمانید و حرفی برای گفتن داشته باشید این چند ترفند آشپزی را از یاد نبرید و استفاده کنید.
ناطقان   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۴:۴۶    
سس ولوته (Velout sauce) یکی از سس های فرانسوی و در کنار سس بشامل، سس گوجه فرنگی، سس اسپانیول و سس هالندیز، جزء 5 سس مادر یا کلاسیک در آشپزی فرانسوی است. سس ولوته دستور تهیه بسیاری آسانی دارد.
ایرنا   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۳:۳۵   + ۴ سایت دیگر  
تهران- ایرنا- دوبله مجموعه مستند کدبانو به زبان آذری در کانال شبکه سحر به اتمام رسید و آماده پخش شد.
ساعت24   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۰۷:۰۴    
پاپایا چیست | نکاتی در مورد تهیه و آشپزی پاپایا | نحوه مصرف پاپایا | چند ایده سرو پاپایا | خواص پاپایا | خواص پاپایا برای مو | خواص ضد التهابی پاپایا | خواص پاپایا برای پوست | خواص پاپایا برای دستگاه گوارش | خرید و نگهداری از پاپایا
ایسنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۶:۴۷   + ۲ سایت دیگر  
ایسنا/خراسان رضوی صرف غذا بیرون از منزل و در رستوران برای بسیاری از افراد لذت بخش است زیرا می توانند طعم غذای بهترین آشپزها در محله، منطقه، کشور و سراسر جهان را تجربه کنند. روز جهانی آشپز فرصتی برای آموزش آشپزی و ارتباط با سرآشپزهای محلی است. همچنین فرصتی مناسب برای آموزش آشپزی به کودکان خواهد بود.
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۵:۴۰    
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج ، آموزش طرز تهیه سالاد خیار و شوید . با این آموزش آشپزی همراه باشید. مواد لازم سالاد خیار و شوید خیار 2 عدد بزرگ خرد شده پیاز قرمز 1/4 خرد شده شده ماست 1/4 فنجان لیمو بزرگ 1 عدد برای مزه دار کردن شوید تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۵:۲۲    
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج ، آموزش طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی همراه باشید. مواد لازم ترشی لوبیا سبز گوجه فرنگی بدون پوست 7 عدد لوبیا سبز 700 گرم سیر 5 حبه فلفل سبز قلمی تند به مقدار لازم هویج 2 عدد نمک 1 قاشق چای خوری ...
میهن نوین   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۲:۳۵    
احتمالاً برای شما هم پیش آمده که وقتی در حال آشپزی هستید کودکتان بخواهد به شما کمک کند و پای گاز بایستد و غذا بپزد. آشپزی با کودکان علاوه بر لذتی که دارد به آنها حس استقلال و بزرگ شدن می دهد. آشپزی با کودکان نه تنها تجربه لذت بخشی است و می تواند آنها را ساعاتی سرگرم کند
برترین ها / پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۰:۳۷   + ۹ سایت دیگر  
برترین ها: به طور حتم هر هنری علاوه بر مهارت و تسلط، نیازمند شوق و استعداد ذاتی نیز می باشد. هنر آشپزی نیز از سایر هنر ها مستثنی نیست. هر سرآشپز به هنگام آشپزی اثر هنری خود را با ذوق و عشق فراوان طبخ می کند تا بتواند علاوه بر رفع نیاز گرسنگی افراد، نیاز روحی آن ها به محبت ...
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۳:۲۲    
همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند.
آنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۲:۳۱    
دانه گیاه شنبلیله یکی از مهم ترین ادویه ها در آشپزی و طب سنتی است.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۰:۲۰   + ۱ سایت دیگر  
چند ابزار کاربردی ساده و کوچک ساخته شده است که در کار آشپزی مورد استفاده قرار می گیرند.
ایلنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۰۹:۳۸   + ۴ سایت دیگر  
زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود.
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۰۷:۵۷    
داستان ضرب المثل عروس خودپسندی ، آشپزی بلد نبود و نزد مادرشوهرش زندگی می کرد . مادرشوهر پخت و پز را بعهده داشت . یک روز مادرشوهر مریض شد و از قضا آن روز مهمان داشتند . عروس می خواست پلو بپزد ولی بلد نبود...
هشدار نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۱۸:۳۰    
مجله افق کوروش: طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می رویم و اغلب در منزل آشپزی می کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد ...
هشدار نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۶ - ۱۲:۳۰    
مجله افق کوروش: شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه ترین سوغاتی های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه های آشپزی تهیه می شد و هنوز هم کارگاه های سوهان پزی کار و بارشان سکه است ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۲۶ - ۱۰:۰۵   + ۹ سایت دیگر  
بسیاری از باور های غلط در آشپزخانه وجود دارد که باعث می شود کارآمدترین آشپز ها نتوانند اوج هنر خود در آشپزی را به نمایش بگذارند.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۲۶ - ۰۷:۰۱   + ۴ سایت دیگر  
تلاش های یک مرد برای آشپزی در فستیوال ناندو پس از به اشتراک گذاشتن عکس غذایش در توئیتر، با واکنش شدید مردم روبرو شد.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۲۶ - ۰۶:۳۱   + ۲ سایت دیگر  
دختر جوانی که از بیکاری رنج می برد با استفاده از مهارت آشپزی چالشی ایجاد کرد که به وسیله آن زندگی خود را متحول کرد.
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۱۴:۱۵    
وکوی تن ماهی به خاطر سهل بودن مراحل طبخ برای کسانی که میخواهند به سرعت غذایی خانگی آماده نمایند؛ ایده ای عالیست. اگر میخواهید به رژیم غذایی خود تنوعی بدهید و همچنین مهارت آشپزی خود را ارتقا دهید، توصیه میکنیم کوکو تن ماهی را امتحان کنید ...
ایبنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۰۹:۳۰    
کتابفروشی " سرزمین کتاب " یکی از بزرگترین کتابفروشی های اهواز ؛ واقع در منطقه زیتون کارمندی است. در این کتابفروشی کتاب های هنری، زبان خارجه، مذهبی، آشپزی و طب، روانشناسی، زندگینامه و سفرنامه، ورزشی، فلسفه و کودک و نوجوان ارائه می شود. عکاس: بابک جاودانه
خبرگزاری فارس   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۰۹:۲۱   + ۱ سایت دیگر  
گروه جهادی موکب القدس کرمان فعالیت خود را با آشپزی برای زائران حسینی در کربلا و سامرا آغاز کرده و خدمت بی منت خود را با آبرسانی به مردم محروم در جنوب کرمان و جنوب سیستان و بلوچستان ادامه می دهد.
هشدار نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۰۷:۰۰    
برترین ها: خورش بادمجان یکی از خورش های پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که شهرتی جهانی هم دارد. این خورش خوشمزه معمولا با گوشت، بادمجان و گوجه درست می شود، اما نوع گیاهی آن بدون گوشت و در عوض یک جایگزین گیاهی است. ...
برترین ها   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۰۶:۴۲   + ۱ سایت دیگر  
برترین ها: مخاطبان عزیز، دوستان همراه، ارائه دستور پخت یک غذا با اتصال به اسامی برخی سلبریتی ها، صرفا یک فانتزی جهت تنوع در بخش آشپزی می باشد. مساله اساسی طرز تهیه است و باقی مسائل در حاشیه قرار دارد، از فهم شما سپاسگذاریم. ...
اینتیتر   ۱۳۹۹/۰۷/۲۴ - ۲۲:۱۴   + ۴ سایت دیگر  
در زمان ناصرالدین شاه رسم بوده که در روزی مشخص، وزرا، امرا و رجال کشور دور هم جمع می شدند. آن ها که هیچ اطلاعی از آشپزی نداشتند در این روز، دو وظیفه مهم بر عهده شان بود: یکی آن که چهارزانو بر زمین می نشستند و مثل خدمه های آشپزخانه ...
هشدار نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۴ - ۱۶:۰۰    
برترین ها: آش ها بخش مهم آشپزی ایرانی هستند و آش دوغ سرآمد همه آنهاست، چون این آش در سراسر ایران درست می شود. آش دوغ در هر کدام از استان ها به شیوه خاص خودش درست می شود و همانطور که از نامش پیداست بیشتر مزه آن بستگی به نوع دوغ دارد. ...