. نارگیل ، تفت داده شده : 2 قاشق غذاخوری 13. نمک : به میزان لازم 14. فلفل : به میزان لازم 15.گشنیز تازه : جهت تزیین طرز تهیه پلو مرغ طلایی : 1. کره را در یک قابلمه چدنی یا تفلون حرارت داده و مرغ و پیاز را حدود 3 دقیقه در آن سرخ نمایید. 2. زردچوبه ، دارچین ، برنج و نمک و فلفل را به قابلمه اضافه نموده ، هم بزنید و به آرامی به مدت 3 دقیقه سرخ
. 2. به آرامی به آن حرارت دهید تا جوش بیاید و به مدت یک دقیقه قل بزند . سپس آن را از روی حرارت بردارید . 3. عرق بهار نارنج را روی مواد بریزید، نعناع را با آن مخلوط نموده و با قاشق به ظرف گود مخصوص پذیرایی منتقل نمایید. 4. در همین فاصله ، ماش ها را داخل تابه ی چدنی ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید تا ترد و طلایی گردند . مرتب تابه را تکان دهید. ماش را از تابه خارج نموده
است. 3) مایونز + جوجه کباب اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن اضافه کنید. 4) آب لیمو + ماکارونی خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک اضافه می کنند. این بار به جای این کار یک قاشق
ق س رب انار 2 پیمانه آب طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را خرد کرده و آنها را آغشته به نمک و زردچوبه کنید. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از آنکه داغ شد، پیاز خرد شده را به همراه 2 حبه سیر داخل آن تفت دهید. حالا تکه های مرغ را اضافه کرده و همراه با پیاز کمی تفت دهید. 2. در این زمان گردو را همراه سبزی خرد شده اضافه کنید. کمی مواد را با هم
خرد شده 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته 2 ق س آب لیمو مقداری گشنیز و آووکادوی خرد شده 4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 10تا12 عدد نان ترتیلا 3 پیمانه سس گوجه فرنگی طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک تابه روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و سیب زمینی ها را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه سیب زمینی ها کمی نرم
مخصوص فر چرب شده ریخته در فر 180 درجه قرار می دهیم از قر در آورده 5 دقیقه استراحت م یدهیم حالا شیر را م یریزیم و شیر خوب به خرد کیک می رود حالا مواد سس را در یک ظرف می ریزیم در حرارت می گذاریم نباید بجوشد نزدیک به نقطه جوش که رسید ازحرارتبرمیداریم خوب هم زده تا شکلات کاملا ذوب شود حالا این سس را روی کیک می ریزیم حداقل 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم رویش پودر پسته می ریزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد. ...
اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید. سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد ماهی کباب شده
/> مصرف یک لیوان آب، چند دقیقه قبل از صرف غذا ، به کاهش اشتها کمک می کند.غذا را در ظرف کوچکتری کشیده و به آرامی بخورید. خوردن ماست کم چرب، سبزی یا سالاد به سیر شدن شما کمک می کند. انواع مغزها (گردو، فندق، بادام و پسته) میان وعده های مناسب برای تامین پروتئین، انرژی و برخی از مواد مغذی مثل آهن هستند البته، بهتر است به صورت خام مصرف کنید. درصورت استفاده از نوع بوداده،نمک آن زیاد نباشد، مغزها
تهیه کباب شیرین فنلاندی با پلوی تند : برنج را به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید، سپس داخل قابلمه ریخته، به اندازه یک بندانگشت آب روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. رب گوجه فرنگی، زعفران و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و با برنج مخلوط کنید. کره را هم اضافه کرده، صبر کنید تا آب برنج کشیده شود و برنج خوب دم بکشد. پیاز و سیر را در یک ظرف مناسب رنده
بدون چربی یا کم چرب را به غذای خود اضافه کنید. نیمی از بشقاب خود را با سبزی و میوه پر کنید سبزی و میوه ها غنی از مواد مغذی هستند و می توانند به ارتقای سلامت کمک کنند. سبزی های قرمز، نارنجی و سبز تیره مانند گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین و بروکلی انتخاب کنید. پروتئین بدون چربی را انتخاب کنید غذاهای پروتئینی مانند گوشت بدون چربی گاو، مرغ یا بوقلمون، حبوبات یا
وب سایت سوران: استیک یکی از غذاهای با کلاس در این روزهاست. امروز قرار است طرز تهیه استیک به روش اسپانیایی ها را به شما آموزش دهیم. مواد اولیه: نمک و فلفل سیاه (پودر شده) میزان لازم استیک 6 الی 8 انس سیر (خرد شده) 2 حبه لیمو بزرگ_ (قطعه قطعه شده) 1 عدد_1.4 ضخامت اینچ پیاز بزرگ_فلفل دلمه سبز و رنگی هرکدام (قطعه قطعه شده) 1 عدد به ضخامت 1.4 اینچ مواد سس: سس تند
پیمانه سبزی آش (تره گشنیز اسفناج چغندر) 4 تا 5 عدد ترخینه 1 عدد پیاز متوسط به میزان لازم زردچوبه و نمک 2 تا 3 ق س روغن زیتون به میزان لازم نعنا داغ طرز تهیه: 1. سبزی خرد شده را با کمی آب بگذارید بپزد. وقتی سبزی نیم پز شد، ترخینه ها را که از قبل خیس کرده اید، اضافه کنید. 2. یک قاشق روغن زیتون را هم روی ترخینه ها بریزید. 3. حالا نخود و لوبیای پخته را اضافه کنید و
خانه
