سایر منابع:
سایر خبرها
نانوایی های بیرجند روزانه بازرسی می شوند
اداره نظارت و بازرسی اداره کل صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی بیان داشت: در راستای اجرای طرح پایش در بیرجند، واحدهای صنفی در این شهرستان ارزیابی شدند و بازرسی و نظارت بر این واحدها تسهیل شد. تهوری با اشاره به بازرسی روزانه از 25 نانوایی در بیرجند، اذعان داشت: پس از اصلاح طرح یارانه گندم، آرد و نان، نانوایی ها در قالب صنوف تحت نظارت اداره کل صنعت و معدن درآمدند. رئیس اداره نظارت و ...
نان سنگک قم رتبه نخست کیفیت در کشور را کسب کرد
به اهمیت وجود سبوس در نان افزود: وجود سبوس در نان مورد توجه ویژه قرار دراد زیرا سبوس دارای اسید آمینه و آهن است که نقش مهمی در سلامتی انسان ایفا می کند. وی همچنین در خصوص کیفیت نان افزود: 30 درصد از کیفیت نان مربوط به نوع گندم، 30 درصد مربوط به آسیاب، 30 درصد مربوط به تخمیر و 10 درصد مربوط به PH آبی است که در نان استفاده می شود. ...
فردا نه؛ تغذیه سالم را ازامروزشروع کنید
استفاده کنید، بعضی اوقات در تهیه بسیاری از غذاها یا دسرها و کیک ها، می توان تا یک سوم میزان شکر توصیه شده را به کار برد، بدون این که در طعم و مزه محصول نهایی تغییر چندانی حاصل شود. شما می توانید به جای مصرف کیک های قهوه و کیک های خیلی شیرین، از کیک های تهیه شده از غلات سبوس دار یا نان و شیرینی هایی که قند بسیار کمتری دارند ، استفاده کنید. وی افزود: میان وعده های آماده را خیلی کم مصرف کنید به ...
دستورالعمل واحدهای آزادپز نان تهیه شود
، تصریح کرد: نان اهمیت فوق العاده ای دارد و دولت یارانه بسیاری را برای نان اختصاص داده است و باید نان بهداشتی به دست مردم برسد و طی تصمیم گیری های گذشته مقرر شده بود که نانوایی ها کمتر از 15درصد سبوس استفاده کنند. وی اظهار داشت: زمانی که افزودنی به نان اضافه می شود نانواها متقاضی افزایش قیمت نان هستند و مطابق دستورالعمل هیئت وزیران نان آزاد از شمول قیمت گذاری مستثنی شده است. ...
برترین رژیم غذایی 2016 معرفی شد
. مضرات نمک برای سلامت قلب غلات سبوس دار مصرف کنید مصرف غلات کامل مثل نان گندم با آرد سبوس دار ، برنج قهوه ای ، غلات سبوس دار، جو دوسر، ماکارونی سبوس دار و ذرت بو داده راه مناسبی برای دریافت فیبر است. فیبر به کاهش کلسترول کمک می کند و به شما احساس سبکی بیشتری می دهد. برای یک رژیم غذایی حاوی 2000 کالری در روز ، باید هر روز حدود 6 تا 8 واحد غلات بخورید. یک واحد می ...
توجه ناکافی به واحدهای نانوایی ساری / حرف و حدیث های پارتی بازی در توزیع آرد
افراد شاغل در نانوایی ها از دخانیات استفاده می کنند که ممنوع بوده و انتظار داریم به این موضوع توجه کنند. وی در مورد مشاهده اجسام خارجی در نان، گفت: باید نانوایان قبل از پخت نان نسبت به الک کردن نان دقت کنند که این موضوع به این جهت و همچنین هوادهی آرد و پخت نان مفید است که متاسفانه حدود 35 درصد نانوایان آرد را الک می کنند که لازم است در این باره تدابیر لازم اندیشیده شود. مدیر ...
راحت طلبی ممنوع / درجه حرارت را تنظیم کنید
شده از آمریکایی ها است زیرا اروپایی ها از منابع انرژی خود درست استفاده می کنند در حالی که امریکا رتبه اول انتشار گازهای گلخانه ای را دارد. وی ادامه داد: در گذشته زمانی که مادر بزرگ ها و مادران ما از تنور برای پخت نان استفاده می کردند بعد از تمام شدن کار آتش را خاموش نمی کردند بلکه سنگی را روی تنور قرار می دادند و این باعث گرم شدن زمین های اطراف آن می شد و بعد دور آن می خوابیدند، این همان فرهنگ ...
هلندی ها چه خوش خوراک اند...!
آشپزی و استفاده از مواد غذایی مصرفی، هم چنان بر استفاده از آن روش ها، معتقد و ثابت قدم هستند. وعده های غذایی مردم هلند، بسیار ساده و بی تکلف است. صبحانه آنها در هنگام صبحانه و ناهار از انواع نان های خوش طعم و عالی، مقدار مختصری گوشت، سیب زمینی و در تکمیل غذای خود از انواع سبزیجات فصلی استفاده می کنند. آنچه در رژیم غذایی این مردم به وضوح مشاهده می شود، وجود کربوهیدرات ها و چربی ...
آشنایی با ده روش برای خوشمزه تر شدن قیمه
.... ته دیگ برنج هم باید از نوع نانی باشد زیرا این غذا با خلال های سیب زمینی سرو می شود پس نباید ته دیگ غذا را هم سیب زمینی گذاشت. به خاطر داشته باشید که گذاشتن ته دیگ نان در کنار این خورش طعم به یادماندنی ای به آن خواهد داد. 10٫ نوشیدنی ای که به شما پیشنهاد می کنم با این خورش میل کنید، دوغ، شربت به لیمو و شربت گل سرخ است که با نوشیدن آن ها وعده غذایی تان کامل خواهد شد. اگر ...
کدو حلوایی خوراک روزهای زمستانی گیلانی ها
سفره های مردم گیلان است. طبخ انواع خورش، مسما، سوپ، نان و دسر از کدو حلوایی، تنوع مناسبی را به وجود آورده تا مردم این سرزمین بتوانند از این ماده مفید غذایی به شکل های مختلف استفاده کنند. یکی از شهروندان رشتی در خصوص استفاده از کدو در سفره گیلانیان به خبرنگار مهر می گوید: از گذشته های دور همیشه در فصل پاییز و زمستان از کدو حلوایی برای پخت انواع غذا ها و نان و حلوا و دسر استفاده ...
با حضور حداکثری مردم در انتخابات، بمب اتمی ایران شلیک می شود
توجه به چک لیست ها یکی از نقاط بحرانی بهداشت فردی است. وی با تشریح مسائل بهداشتی گفت:امروز بیماری ها خیلی راحت منتشر می شود و به تمام نانواها این مطلب یادآوری می شود که نان را در معرض تماس خریدار نباشد که با دستان خود انتخاب کند، از سویی در روند پخت نیز از الک استفاده کنند تا از ورود حشرات و ذرات خارجی جلوگیری شود. در این مراسم رئیس اتحادیه خبازان گنبدکاووس ذوالفغارعرب نژاد نیز در جملات کوتاهی گوش به فرمان رهبری بودنرا وظیفه نانوایان دانست و با تمام وجود بر ضرورت ولایت مداری در انتخابات تاکید کرد. انتهای پیام/ ...
یبوست را با چند روش آسان خانگی به راحتی رفع کنید!!
... الین فیلدمن، استاد بازنشسته دانشکده پزشکی جورجیا می گوید فیبر مدفوع را شل می کند، اما مجبور نیستید که روزانه یک بسته پوسته سبوس استفاده کنید. مصرف روزانه سه نوبت سبزیجات، دو مرتبه میوه و مقداری نان گندم (نان سفید) می تواند کافی باشد. ریواس، کنگر فرنگی و مغزها همگی یبوست را متوقف می کنند. برار رفع یبوست یک فنجان قهوه بخورید تحقیقات و گزارشات بسیاری حاکی از آن است که مصرف ...
ننه مریم چگونه مسیحی شد؟
تعبیه شده و از آن برای پخت نان مقدس استفاده می کردند. در کنار این تنور حوضچه ای سنگی در داخل دیوار برای غسل تعمید کودکان ایجاد شده است.در بخشی از آن محرابی بسیار ساده و در عین حال نفسگیر وجود دارد که در پشت آن دالانی آبی رنگ و تزیین شده با عکس عیسی مسیح قرار دارد و هنگام مراسم کشیش در آن جا می ایستد. محراب کلیسا اتاقکی گنبدی شکل و تو در تو است که فقط کشیش ها حق ورود به آن را ...
استاندار مازندران خواستار تدوین برنامه جامع بهسازی و توانمند سازی نانوایی های استان شد
تصمیمات کارگروه آرد و نان به صورت روزانه پیگیری شود. فلاح با بیان این که موضوع آرد و نان مساله ای بسیار مهم است و مجموعه ای از اقدامات در تهیه نان را در بر می گیرد، اظهار داشت: موضوعات مربوط به تهیه آرد از آغاز ورود گندم به کارخانه ها و پخت نان در نانوایی ها در همه مراحل آن به صورت دقیق مورد توجه باشد. استاندار، بر تدوین برنامه جامع بهسازی، ساماندهی و توانمند سازی نانوایی های استان اعم ...