در افزایش قد به طور غیرمستقیم موثر هستند. سایر ویتامین ها و پیش سازهای آنها مانند ویتامین A و بتاکاروتن هم در سلامت استخوان و غضروف ها موثر هستند. 10- درشت مغذی ها علاوه بر املاح و ویتامین ها، درشت مغذی ها هم بر رشد قدی و سلامت بافت های بدن از جمله بافت اسکلتی تاثیر بسزایی دارند. غذاهای حاوی پروتئین از طریق تحریک آزادسازی هورمون رشد در سلامتی و افزایش قد موثرند. البته علاوه ...
. استفاده از این گوجه فرنگی منجر به مرگ زودرس موش های آزمایشگاهی شد. 11. کدو: کدو اصلاح شده برای مقاومت در برابر ویروس و باکتری طراحی شد. بااین حال سوسک های خیار علاقه شدیدی به خوردن این نوع کدو نشان داند. این سوسک ها با تغذیه از این گیاه، باعث آسیب دیدن برگ ها و سوراخ شدن کدو می شوند. مدفوع سوسک ها در ساقه کدوی اصلاح شده جذب و موجب بیماری های باکتریایی می شود. برخی از ...
سلول های چربی معروف به سلول های بژ است که اخیرا در انسان ها و موش ها یافت شده است و اثبات شده که بسیار شبیه به سلول های قهوه ایی عمل می کند. سلول های بژ هم با رسیدن به دوره میانسالی کاهش می یابند؛ بدون وجود این سلول های متابولیزکننده، چربی بدون مصرف شدن سالها انباشته می شود. دانشمندان در این تحقیقات به بررسی این موضوع پرداختند که مصرف کدامیک از مواد غذایی در افزایش تعداد سلول های بژ نقش ...
به گزارش شفا آنلاین ،محققان از دانشکده بهداشت بلومبرگ جان هاپکینز پیشنهاد کرده اند که استروژن، هم نوع درون زاد آن -که به طور طبیعی فعالیت های بدن زن را تنظیم می کند- و هم اشکال صناعی -که در درمان جایگزینی هورمون کاربرد دارند- و حتی انواع مواد شیمیایی شبه استروژن موجود در محیط زیست، می تواند اثرات حفاظتی داشته باشد. مطالعات قبلی نشان داده بودند که استروژن می تواند تکثیر ویروس هایی نظیر HIV، ابولا ...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، موضوع مصرف محصولات تراریخته غذایی معروف به GMO یا محصولات دست کاری شده ژنتیکی کشاورزی در ایران چند سالی است که مطرح شده و ابهاماتی در مورد اثرات سوء آن بر انسان، محیط زیست و منابع طبیعی مطرح است. در دنیا نیز کمپین ها و مخالفت های جدی با این محصولات وجود دارد، برای روشن شدن موضوع مصاحبه ای با پروفسور علی کرمی استاد تمام دانشگاه و متخصص بیوتکنولوژی ...
مواد به تقویت عضلات در برابر آثار پیری کمک کنند. نقش ترکیبات گوجه فرنگی و سیب در افزایش قدرت و توده عضلات محققان در این مطالعه، موش های مسن را که دچار آتروفی و ضعف عضلانی بودند به دو گروه تقسیم کردند. یک گروه به مدت دو ماه رژیم غذایی حاوی 0.27 درصد اسید اورسولیک و یا 0.05 درصد توماتیدین دریافت کردند و گروه دوم رژیم غذایی فاقد این ترکیبات داشتند. این مطالعه نشان داد که هر دو این ...
توان در مواد موجود در مغز بادام زمینی دید ولی همین اسید چرب در غشاهای سلولی بدن نظیر پلاکت های خونی، و به مقدار فراوان در سلول های مغز، عضلات و کبد انسان نیز وجود دارد. اما اسید چرب 12-HETE یکی از مشتقات آنزیم 12-LOX است که وجود آن به معنای ایجاد التهاب سلولی ست. بعنوان مثال وقتی این آنزیم را به بدن موش های آزمایشگاهی تزریق می کنند پوست موش ها به خارش می افتد. آنچه در مطالعه تازه به دست آمده ...
خانه
