سایر منابع:
سایر خبرها
سویا گیاهی با خواص ارزشمند
انواع روغن های گیاهی کلسترول ندارد و تقریباً 85 درصد چربی اشباع نشده دارد ( 61 درصد چربی های چند غیر اشباعی و 24 درصد چربی تک غیر اشباعی دارد). روغن سویا به دلیل اینکه نقطه دود بالایی دارد، برای پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد. سس سویا سس سویا یک مایع قهوه ای تیره نمکی است که از تخمیر لوبیای سویا تهیه می شود. در روش جدید تولید سس سویا لوبیای سویا، نمک و آب را مخلوط می کنند ...
لاغری دسته جمعی ارمغان چالش دی سیپلین (عکس)
کیوی هم بود بعد یادم افتاد باید عکس بذارم سلام صبح بخیرر صبحانه امروز 1 عدد گردو 30 کالری 1 عدد نان تست سبوس دار 37 کالری پنیر 37 کالری 1 قاشق مربا خوری عسل 20 کالری صبحانه جان جانان:462.5 1.5 عدد تخم مرغ آب پز عسلینصفه یه گوجه فرنگی نون بربری یه کف دست خرما یکیگردو یکیشیر دارچین جونم یه لیوان شام: کالری کل:425 کالری6قاشق یا نصف لیوان ماکارانی با گوشت که با روغن ...
املت با طعم پیتزا !
املت با طعم پیتزا ! مواد لازم: زوغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز (حلقه شده): 1عدد فلفل دلمه ای قرمز (باریک خلال شده): 1 عدد تخم مرغ: 5 عدد شیر: 60 میلی لیتر پنیر موتزارلا (رنده شده): 130 گرم سالامی (ورقه نازک یا خلال شده ): 1 فنجان زیتون سیاه بدون هسته (خرد شده): 10 عدد آویشن خشک: 1⁄2 قاشق ...
طرز تهیه کیک بادام و آلبالو
تا جای ممکن با هم زن برقی هم بزنید و وقتی سفت شد، بقیه روند مخلوط کردن را با قاشق چوبی ادامه دهید. در انتها، جو پرک و بادام ها را اضافه کنید. نصف پیمانه از خمیر را جدا کنید و کنار بگذارید. بقیه خمیر را درون قالب آماده شده قرار دهید و فشار دهید. روی آن بریزید. بقیه خمیر را با وردنه باز و نازک کنید و روی مربا قرار دهید. آنها را به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و پخته شوند. پس از اینکه کیک خنک شد، آن را به اندازه های دلخواه برش دهید و سرو کنید. ...
باقیمانده اسپاگتی دیشب برای ناهار امروز!
مجله آشپزی مثبت: اگر از غذای ناهار یا از شب قبل کمی اسپاگتی باقی مانده است، با آن یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز درست کنید؛ غذایی که با یک چشم بر هم زدن آماده می شود. مواد لازم برای 4 نفر 2 عدد بادمجان بزرگ 2 پیمانه اسپاگتی پخته 2 /1 1 پیمانه سس قرمز روغن به میزان لازم 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 2 ق س جعفری خرد شده 1 ق س ریحان خرد شده روغن زیتون مقداری طرز تهیه: ...
کیک فنجانی با طعم سیب و دارچین
کیک فنجانی با طعم سیب و دارچین مواد لازم برای 12 عدد کیک: کره نرم: 120 گرم شکر: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 120 گرم دارچین: 1 قاشق چایخوری سیب: 2 عدد کاغذ کیک فنجانی: 12 عدد مواد لازم برای رویه کیک: پنیر خامه ای: 100 گرم کره نرم: 60 گرم دارچین: 1 قاشق چایخوری ...
نشستن با انگلیسی ها سر یک میز!
وب سایت توریسم آنلاین: شیوه آشپزی و طبخ غذا در بریتانیا در طول تاریخ تحت تاثیر چندین فرهنگ بوده است و سرآشپز های مشهور فراوانی در این سرزمین زاده شده اند. در اواخر سال 1980 این شیوه آشپزی سمت و سوی تازه و مدرنی پیدا کرد و استفاده از مواد اولیه تازه و مرغوب در اولویت قرار گرفت و حتی عامل اصلی رقابت در میان رستورانها شد. در ادامه سر یک میز انگلیسی می نشینیم و با سرآشپزان این دیار همراه ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینیِ اوکراینی
وب سایت سوران: آیا فکر می کنید سالاد الویه فقط مخصوص ما ایرانی هاست؟ کاملا اشتباه فکر می کنید. اتفاقا اوکراینی ها هم برای خودشان نوعی سالاد سیب زمینی دارند که شبیه سالاد الویه خودمان است. امروز طرز تهیه آن را با هم مرور می کنیم. مواد اولیه : سس (مایونز) 3/4 پیمانه الی 1 پیمانه خیار شور (متوسط) 5 عدد نخود فرنگی (کنسروی یا آبپز شده) 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم شوید (تازه ...
طرز تهیه سوپ جو
سوپ جو یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپهای ایرانی است. این نوع از سوپ جو یکی از متداولترین و ساده ترین نوع سوپ جو است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ جو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ جو: مرغ نصف سینه جو پوست کنده 0.5 کیلوگرم جو پرک 1 پیمانه قارچ 0.5 کیلوگرم هویج 0.5 کیلوگرم پیاز 2 عدد بزرگ ...
طرز تهیه همبرگر مرغ
مدت زمان آماده سازی : 90 دقیقه مدت زمان پخت : 30 دقیقه کل زمان پخت : 120 دقیقه مواد لازم برای همبرگر مرغ : فیله مرغ 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد سیر 5 حبه فلفل سبز تند 3 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و جوز هندی و زنجبیل مقداری زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه همبرگر مرغ : ...
روش های ازدیاد شیر مادران
.... وی بیان داشت: آبگوشت بدون نان خورده شود و به همراه شام، یک بشقاب سوپ که در آن هویج و سبزی جعفری باشد, مصرف شود و در شبانه روز یک قاشق چای خوری سیاه دانه خورده شود (لازم به ذکر است که سیاه دانه دارای طبیعت گرم و خشک است و مصرف بیش از حد آن موجب بی قراری و بی خوابی مادر و بچه خواهد شد). این محقق طب اسلامی اضافه کرد: هر صبح و ظهر و شب، یک قاشق مرباخوری عسل آویشن به همراه شیر ...
امسال تغذیه بهتری داشته باشید
.... این مواد، کلید عملکرد مناسب گوارش، سلامت قلب و عروق و کنترل وزن هستند. افشانه روغن بخرید با افشانه روغن می توانید از روغن زیتون مرغوب یا روغن کانولا استفاده کرده و به دستور غذاهایی که توصیه می کنند روغن را در ظرف اسپری کنید عمل نمایید. همچنین می توانید افشانه دیگری هم برای سس سالاد تهیه کنید. به این روغن ها پودر رزماری، آویشن یا پوست پرتقال اضافه کنید تا خوش عطر و بو شوند. ...
یک بشقاب پُر از مواد مغذی
مقداری روغن سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 حبه سیر، که نازک برش خورده باشند 340 گرم لوبیا سبز پاک کرده یک چهارم فنجان سس مایونز کلزا 2 قاشق چای خوری آبلیمو تازه یک و یک دوم قاشق چای خوری ترخون خرد شده یک قاشق چای خوری سس خردل 4 عدد فیله تیلاپیا یک سوم فنجان پودر سوخاری 8 قطعه لیمو طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 500 درجه گرم کنید ...
طرز تهیه گراتین گل کلم
به مقدار لازم * 1 قاشق چایخوری آویشن تازه یا نصف قاشق چایخوری آویشن خشک مواد لازم برای روی گراتین: آرد سوخاری یک و نیم فنجان کره 1 قاشق غذاخوری عسل یک چهارم قاشق چایخوری فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گراتین گل کلم : یک قابلمه برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. تره فرنگی را اضافه کرده و به آرامی تفت دهید تا زمانی ...
پاستایی شفابخش
... مواد لازم : کره : 1 قاشق غذاحوری سینه مرغ خرد شده : 100 گرم پاستای سبزیجات : 275 گرم پنیر کم چرب و کم نمک : 200 گرم پودر مخمر : نصف قاشق غذاخوری دانه یا سس خردل : 1 قاشق غذاخوری فلفل : به میزان لازم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستای مرغ و خردل : 1. در یک ماهیتابه روغن و کره را حرارت دهید و به آن مرغ های خرد شده را اضافه نمایید و تفت دهید تا طلایی ...
10 راهکار مفید برای بستن منافذ پوست
و به آرامی روی سطح پوست ماساژ و قبل از خشک شدن کامل آن شستشو کنید. 2- برای تهیه ماسک : به کمک یک قاشق غذاخوری آب لیمو و 2 عدد سفیده تخم مرغ، یک ماسک صورت شگفت انگیز تهیه کنید، مواد ذکر شده را با هم مخلوط و بر روی پوست صورت پس از طی مراحل ذکر شده ماسک کرده و پس از گذشت 10 دقیقه پوست را با آب ولرم شستشو کنید. ماسک نارنج و گلاب : ماسک آب نارنج و گلاب”ماسک ترمیم منافذ پوست” یکی از قدیمی ...
اگه عاشق قارچی، اینو درست کن!
را از قابلمه خارج کرده و برنج را آبکشی کنید. 2. داخل قابلمه 3 قاشق کره را همراه با روغن زیتون بریزید، سپس سیر، پیازچه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 5 دقیقه صبر کنید تا سیر و پیازچه نرم شوند. 3. حالا گردن مرغ را همراه با جعفری خردشده و مقداری آب داخل قابلمه بریزید. درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گردن مرغ نرم شود. بعد از حدود 40 دقیقه آرد را ...
آخر هفته با تورتیلا، خودتو تحویل بگیر!
برایتان آشنا و در دسترس باشد. مواد لازم: یک عدد سیب زمینی متوسط ( حدود 225 گرم ) یک قاشق غذاخوری پیازچه تازه خرد شده سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق غذا خوری روغن کانولا یک عدد حبه سیر خرد شده 3 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا، خوب خرد شده باشد یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک دوم فنجان گوجه انگوری که از وسط دو نیم ...