سایر منابع:
سایر خبرها
... با آمدن فصل بهار، میوه های نوبرانه همچون گوجه سبز و چاغاله بادام به بازار می آید و دل همه را آب می کند. گوجه سبز دارای خواص و مواد مغذی بسیاری ست که به خوشمزگی خوردن این میوه می افزاید. از جمله ویتامین "ث"، اسید سیتریک و اسید مالیک. این میوه در گروه میوه ها دسته بندی شده و دارای کربوهیدرات یا قند، مقدار کمی پروتئین و همچنین فیبر غذایی ست. ویتامین های " آ " ، "ب" و مواد معدنی آهن، فسفر ...
افرادی که دارای بیماری های مزمن همچون دیابت، قلبی وعروقی و سرطان هستند مفید است . مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: مصرف زیاد میوه های نوبرانه مثل چغاله بادام و گوجه سبز برای زنان باردار، بیماران قلبی و مبتلایان به فشارخون به دلیل نمک بالا توصیه نمی شود . مکرمی با بیان اینکه در زمان سم پاشی این میوه ها، گاهی از سمومی استفاده می ...
می باشد که به مقدار فراوان در این نواحی می روید. در سالهای اخیر البته استفاده بی رویه از این گیاه زیست و حیات انرا در مرحله تهدید قرار داده است. گیاه پیچک یا انشک گیاهی ضد باکتری با طعمی تند و شبیه پیاز بوده که بیشتر بصورت خام و به عنوان سبزی مصرف می شود.همچنین جوشانده آن برای رفع ترش کردن معده و تلخی دهان مؤثر است. غاریاقی یا پاغازه: می توان از برگ این گیاه بورانی و خورشت درست کرد که ...
از حد کال و نارس بوده و طبیعت آن بسیار سرد است به گونه ای که فرد با مصرف بیش از اندازه آن به اصطلاح عامیانه سردی می کند و گاهی دچار عوارضی از قبیل دل درد، تهوع، اسهال و سردرد می شود. این میوه نوبرانه معمولا در آغاز ورود به بازار با قیمتی بیش از 100 هزار تومانی عرضه می شود و حتی در سال گذشته تا 150 هزار تومان هم رسید اما در روزهای پایانی فروردین 95 با کاهش 50 درصدی به قیمتی بین 50 تا 70 هزار تومان رسیده است. این در حالی است که قیمت میوه های دیگر به 10 هزار تومان هم نمیرسد. انتهای پیام/ ...
نوبرانه های رسیده و هم نوبرانه های کال با حجم اندکی وارد بازار می شوند و به دلیل بالاتر بودن تقاضا نسبت به عرضه، قیمت بیشتری دارند. به طور مثال شاید قیمت 200 گرم زردآلو که از اواسط اردیبهشت به عنوان نوبرانه وارد بازار می شود، حدود چند برابر یک کیلو زردآلو اواخر خرداد تا پایان تابستان که فصل برداشت آن است، باشد. هضم پوست سبز و سفت چغاله بادام برای دستگاه گوارش بسیار سخت است بنابراین احتمال دچار شدن به ...