.... در نتیجه، بخش اعظم تولید شکلات به آفریقا منتقل شد، جایی که تعداد قابل توجهی از نیروی کار برده وجود داشت، مشکلی که امروزه همچنان وجود دارد! دسترسی به شکلات به عنوان یک محصول گران قیمت برای مردم عادی سخت بود و آن ها مجبور بودند با نوشیدن قهوه نیازشان را رفع کنند. با اختراع موتور بخار، اروپا برای همیشه تغییر کرد چون تولید انبوه مواد، بسیار ارزان تر و در دسترس همه اقشار جامعه قرار گرفت ...