سایر منابع:
سایر خبرها
، کاملا" پوره/ له کرده و با زرده تخم مرغ ها، نمک، کمی جوزهندی، جعفری و آرد و نشاسته خوب مخلوط کنید. توجه داشته باشید که خمیر نباید خیلی سفت شود. خمیر را روی سطح آرد پاشیده به قطر 2 سانتیمتر رول کنید. سپس به قطعه هایی به بلندی 6 سانتیمتر تقسیم کنید. در قابلمه مقدار کافی روغن داغ کنید. کروکت ها را حدود 5 دقیقه سرخ کنید. پس از سرخ شدن، کروکت ها را روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. کروکت سیب زمینی را میتوانید با غذای گوشتی نوش جان کنید. ...
کرِم شکلات تلخ و بادام مواد لازم: شکلات تلخ: 80 گرم مغز بادام درسته: 100 گرم خامه: 100 گرم سفیده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری ذره ای نمک 4 دانه گیلاس یا هر میوه ی مربا شده که در دسترس دارید. 4 پیاله ی دسر طرز تهیه: شکلات را خرد کرده، داخل یک پیاله ریخته و به *روش بن ماری ...
. داخل شکم هر ماهی 3- 2 ساقه ترخان بگذارید. 4 قاشق کره را در تاوه ی پهن و بزرگی داغ کرده و ماهی ها را سرخ کنید. در اواخر مرحله سرخ کردن، بادام ها را هم در تاوه بریزید تا کمی برشته شوند. مابقی کره را در قابلمه ی کوچکی و با حرارت کم آب کنید و در یک شیرجوش یا ظرف لبه دار بریزید. کمی از پوست لیموها را رنده کرده و با زرده های تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، کمی نمک و فلفل در کاسه ای ...
ماسک یک قاشق فلفل قرمز آسیاب نشده را رنده کنید و با دو قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت 2 تا3 دقیقه روی پوست خود قرار دهید. وقتی مخلوط روی پوست است به آرامی پوست خود را ماساژ دهید و سپس صورت خود را با آب سرد فراوان بشویید. بعد از آن با کرم مرطوب کننده پوست خود را چرب کنید. 2- برای تهیه ماسک دوم با فلفل یک قاشق فلفل سیاه ، یک عدد سفیده تخم مرغ ، یک قاشق عسل را خوب با هم ...
مواد لازم برای سوپ دال عدس : روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک عدد کرفس خرد شده دو شاخه هویج ورقه شده دو عدد سیر خرد شده هشت حبه سیب زمینی خرد شده یک عدد دال عدس یک پیمانه آب مرغ چهار پیمانه برگ بو دو عدد لیموترش دو عدد پودر زیره نصف قاشق چایخوری پودر فلفل ...
، هم بزنید. کدو و سیر را هم اضافه کرده، مخلوط کنید. مایه ی آماده شده را روی گوشت ها تقسیم کنید. گوشت ها را بپیچید و با خلال ببندید. روغن را در تاوه ای گود یا قابلمه داغ کنید. دورتا دور دست پیچ ها را خوب سرخ کنید. کمی نمک و پودر زنجبیل رویشان بپاشید. 1⁄4 لیتر آب جوش و 1 قاشق غذاخوری سس سویا در ظرف بریزید. درپوش را بگذارید و غذا را با حرارت متوسط حدود 1 ساعت بپزید. نوش جان! ...