سایر منابع:
سایر خبرها
رشد 39.3 درصد قیمت میوه در یک سال
به گزارش بولتن نیوز ، برهمین اساس نرخ لبنیات، برنج، گوشت قرمز، قندو شکر، چای و روغن نسبت به هفته قبل از 19 دی ماه 93 ثابت ماند. البته نرخ تخم مرغ، حبوب، سبزی های تازه و گوشت مرغ کاهش و قیمت میوه های تازه افزایش یافته است. ** لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 1.9 درصد کاهش یافت و
افزایش 2.3 درصدی قیمت میوه
....9 درصد و سبزی های برگی 2.2 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 1.3 درصد تا 29.3 درصد کاهش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند معادل 0.1 درصد و گوشت مرغ 2.2 درصد کاهش ولی بهای گوشت تازه گاو و گوساله 0.1 درصد افزایش یافت. قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته قیمت قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بود. گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به هفته 19 دی ماه 93 ...
کسادی بازار تولید کنندگان زیر سایه گرانی های نامحسوس
کیلوگرمی 27450 تومان، گل ماهیچه گوساله 33890 تومان، گل ماهیچه مرغوب 800 گرمی 41 هزار و 670 تومان، ران گوساله دو کیلوگرمی 68 هزار و 500 تومان، ران ممتاز گوساله بسته دو کیلوگرمی 68 هزار و 500 تومان، خورشتی ممتاز گوساله 800 گرمی 30 هزار و 800 تومان و ران گوسفند 800 گرمی 38 هزار و 300 تومان است. قیمت سینه مرغ 1800 گرمی 17 هزار تومان، مغز ران 1800 گرمی 18 هزار و 200 تومان، فیله مرغ 900 گرمی 17500 تومان، ران و سینه مرغ 1800 گرمی نیز بسته 16 هزار و 800 تومان است. هر بسته نه تایی تخم مرغ نیز به قیمت 3675 تومان است. قند شکسته هم 700 گرمی 2790 تومان و شکر 900 گرمی 2550 تومان است. ...
گوشت گرم همچنان با کیفیت و بهداشتی عرضه می شود
نظارت بر واردات گوشت نیز گفت: مقدار بسیار کمی گوشت گرم از مرزهای شمال غربی وارد می شود و گوشت وارداتی منجمد هم بیشتر مصرف صنعتی در کارخانه های سوسیس و کالباس دارد. عباسی افزود: سال گذشته حدود 140 هزار تن گوشت منجمد وارد کشور شد. وی تأکید کرد: فرایند کنترل بهداشتی بر گوشت های وارداتی و تولید داخل از قبل از کشتار دام تا مرحله فراوری و انجماد انجام می گیرد. مدیرکل
گوشت مرغ ارزان شد، برنج گران/ رشد 11 درصدی قیمت لبنیات
تا 9.7 درصد افزایش یافت. بر پایه این گزارش، در گروه سبزی های تازه قیمت پیاز معادل 21.4 درصد، لوبیا سبز 25.9 درصد و سبزی های برگی 2.2 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 1.3 درصد تا 29.3 درصد کاهش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند معادل 0.1 درصد و گوشت مرغ 2.2 درصد کاهش ولی بهای گوشت تازه گاو و گوساله 0.1 درصد افزایش یافت.
قیمت مرغ و تخم مرغ کاهش یافت
یافت. بر پایه این گزارش، در گروه سبزی های تازه قیمت پیاز معادل 21.4 درصد، لوبیا سبز 25.9 درصد و سبزی های برگی 2.2 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 1.3 درصد تا 29.3 درصد کاهش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند معادل 0.1 درصد و گوشت مرغ 2.2 درصد کاهش ولی بهای گوشت تازه گاو و گوساله 0.1 درصد افزایش یافت. قند، شکر، چای
مقابله با کم آبی با کاهش مصرف گوشت
نیاز است برای تولید کالاهایی که استفاده می کنیم و غذایی که می خوریم. اجازه دهید مطلب را روشن تر بیان کنیم که چرا این بخش نامرئی است؟ برای مثال، گوشت گاو را درنظر بگیرید. در یک دامداری صنعتی، حدود 3سال طول می کشد تا گوساله ای برای تولید حدود 200کیلوگرم گوشت بی استخوان رشد یابد و ذبح شود. در طول این 3 سال، یک رأس گاو حدود 1300کیلوگرم غلات (از قبیل گندم، جوژ و سایر بذور کوچک) و حدود 7200 کیلوگرم علوفه
طرح پیش سردکردن لاشه گوسفند هنوز اجرایی نشده/ عرضه گوشت گرم در بازار ادامه دارد
عرضه شود. ملکی اظهار داشت: فرآیند پیش سرد کردن لاشه دام ذبح شده باعث گرفتن آب لاشه دام می شود بنابراین این مسئله و هزینه سرد کردن لاشه دام ممکن است بین 3 تا 4 درصد قیمت گوشت گوساله را در بازار افزایش دهد. وی با اشاره به قیمت گوشت گوسفندی در بازار گفت: هر کیلوگرم گوشت گوسفند بدون دنبه 27 تا 28 هزار تومان است. براساس این گزارش: فرآیند پیش سرد کردن لاشه دام و نگهداری آن در دمای بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد به مدت 24 ساعت باعث از بین رفتن بار میکروبی و عرضه بهداشتی تر گوشت در بازار می شود. انتهای پیام/ ...
تکذیب منع عرضه گوشت گرم
عباسی در مصاحبه با واحد مرکزی خبر، افزود: گوشت هایی که هم اکنون در سراسر کشور عرضه می شود ، همان گوشت گرم است و فقط فرایند بهداشتی و افزایش کیفیت به مدت 24 ساعت در واحد پیش سرد در کشتارگاه ها انجام شده است. عباسی بااشاره به نظارت بر ماده اولیه گوشت و مرغ مورد استفاده در کارخانه های سوسیس و کالباس گفت :هیچ کارخانه ای مجاز به دریافت ماده اولیه خام دامی بدون گواهی دامپزشکی نیست. وی در
مشروح گفت و گوی تلویزیونی محمود احمدی نژاد/ صحبت های رییس جمهور درباره قیمت ارز، انتحابات و یارانه
دار حدود 100 تا 120 تومان می دهیم و به کشاورزی آن را 9 تومان می دهیم، بنابراین اینها یارانه تلقی می شود و حمایت از تولید است. چرا که ما قیمت ها را برای خانوارها روی 120 تومان برده ایم اما برای کشاورز روی 10 تومان نگاه داشته ایم، لذا معتقدیم این بهترین روش یارانه دادن است. البته شاید برخی در ذهنشان این باشد که ما باید یارانه را به صورت نقدی در جایی قرار دهیم تا افراد به آن مراجعه کنند، در حالی که این
آش شله قلمکار
* طرز تهیه آش شله قلمکار! برای تهیه آش شله قلمکار ابتدا باید از شب قبل مقداری لوبیا و عدس را در آب بخیسانید(چه فعل جذابی!) سپس مقداری سبزی که با آب فاضلاب رشد نکرده اند را خرد می کنید. گوشت یکی از اصلی ترین اجزای تهیه آش شله قلمکار است که البته تهیه آن یک مقدار سخت شده است، چون به دستور رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی عرضه و فروش گوشت گرم ممنوع! بنابراین توصیه می کنیم که یا بی خیال گوشت شوید
ممنوعیتی برای فروش گوشت گرم وجود ندارد/ گوشت قرمز از مراکز مجاز خریداری شود
دنیا فرآیند پیش سرد دام کشتار شده، جهت رعایت تمام ضوابط بهداشتی عرضه گوشت گرم مرسوم است و این عملیات پس از تلاش های فراوان سازمان دامپزشکی درکشور اجرایی شده است. وی افزود: طرح ساماندهی کشتارگاه های دام از برنامه های 5 سال گذشته سازمان دامپزشکی کشور بوده که باید تمام کشتارگاه های صنعتی و سنتی به مراکز پیش سرد کشتاردام مجهز می شدند. وی اضافه کرد: این در حالی است که باید گوشت گرم
عرضه گوشت گرم ممنوع شد
گروه اقتصادی تیتریک ، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، اظهار داشت: در خصوص گوشت گاو به دستور دامپزشکی و برای کاهش بار میکروبی آن این نوع گوشت باید حداقل 24 ساعت در سردخانه قرار گیرد این در حالی است که پیش از این گوشت گاو به روز کشتار و عرضه می شد و احتمالا در خصوص گوشت گوسفند نیز از ابتدای سال 94 این موضوع پیگیری خواهد شد. وی تصریح کرد: سرد کردن گوشت هم باعث کاهش وزن آن خواهد شد و ممکن است در قیمت آن نیز تاثیر گذار باشد و احتمال افزایش نرخ ها وجود دارد. منبع: ایلنا
احتمال ثبات قیمت گوشت گوساله تا عید
علی خندان روی جوان در گفتگو با مهر با بیان اینکه قیمت گوشت گاوی و گوشت گوساله طی 4 تا 5 ماه اخیر ثابت مانده است، افزود: احتمال آن وجود دارد که قیمت این نوع گوشت تا عید گران نشود. وی اضافه کرد: در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم گوشت گوساله گرم به صورت مخلوط و عرضه به مشتری 30 هزار تومان است. به گفته جوان، عرضه فراوان دام علت ثبات قیمت گوشت گوساله و گوشت گاوی است.
مزایا و معایب رژیم گیاه خواری
به گزارش گروه سایر رسانه های خبرگزاری تسنیم ، لذت خوردن یک پرس چلو کباب فرد اعلا با گوشت ترد بره که با انواع ادویه های خوش طعم مزه دار شده، طعم توصیف ناشدنی استیک آبدار با گوشت گوساله و سس قارچ، کباب ماهی و میگو، خوراک فیله گوساله و.... شاید دهان شما را آب بیندازد، اما به هیچ قیمتی نمی تواند آنها را وسوسه کند. یک صبحانه کامل با شیر گرم، پنیر، کره و عسل یا تخم مرغ نیمرو و عسلی، شاید پای
یارانه افرادی که کارت ملی ندارند حذف می شود/پشت پرده مافیای سیگار در ایران/ترویج بی حجابی و اخاذی به ...
تفرقه و دعوا می خورند و گویا نان حلال از گلویشان پایین نمی رود و با مزاجشان سازگار نیست.این عضو جامعه روحانیت مبارز در ادامه اضافه کرد: در طول این 36 سال بعد از پیروزی انقلاب اسلامی و حدود 50 سال بعد از سال 42 به این جمع بندی رسیده ایم که همه باید با هم باشیم چون همه ما سوار یک کشتی هستیم و اگر کسی بخواهد این کشتی را سوراخ کند برای همه خطر به وجود می آید. عرضه گوشت گرم ممنوع شد به