خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
صبحانه با عدسی
مدتی حرارت می دهیم تا غذا پخته شود. این غذا را می توان به دو صورت استفاده کرد؛ یکی اینکه اجازه داد تا آب غذا تمام شود و آن را بکوبیم یا اینکه عدسی را آب دار میل کنیم. ضمنا در صورت تمایل می توانیم از پودر آویشن زمان صرف غذا استفاده کنیم. کوبیده دال عدس مواد لازم (برای چهار نفر): دال عدس: 2 پیمانه(240 گرم) برنج سبوس دار نیم کوب: 3 قاشق غذاخوری(30 گرم) سیب ...
حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد
قند و پودر کاکائو به مقدار کافی برای تزئین حلوای زنجفیل طرز تهیه: 1-ابتدا آرد را در تابه ی مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و آن را تفت دهید تا خامی آرد از بین برود. 2-حالا آرد را الک کنید و دوباره روی حرارت قرار دهید، روغن و کره را بیفزائید. 3-دوباره آن را تفت دهید تا قدری رنگش تغییر کند. اینک از روی حرارت بردارید. 4-کمی که از داغی ...
میگو پلوی جنوبی با کشمش
ای برنج را بجوشانید و آبکش کنید و سپس لا به لای برنج از مخلوط میگو و کشمش و سیب زمینی سرخ شده بریزید و آن قدر این کار را تکرار کنید تا تمام مواد به پایان برسد. سپس بگذارید برنج 15 تا 20 دقیقه دم بکشد. به این ترتیب غذای شما آماده خوردن خواهد بود. 6- قبل از ریختن سیب زمینی در میگوپلو حتماً آن ها را در کمی روغن تفت دهید. زیرا در غیر این صورت، هنگام افزودن به غذا له خواهد شد. ...
غذای ایتالیایی: توپک مرغ با سس گوجه
...، سیر و پارمزان را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا وقتی که خوب ترکیب شوند. مرغ را اضافه کنید و تخم مرغ را داخل آن بشکنید؛ سپس مجددا کمی مخلوط کنید تا زمانیکه مخلوط کاملا یکدست شود اما خیلی له نشود و برای درست کردن توپک مناسب باشد. ترکیب را با نمک و فلفل مزه دار کنید. 3. ته ظرفی مناسب فر را کمی چرب کنید.توپک ها را در ظرف بچینید. کمی روغن روی توپک ها بریزید و به مدت 30 دقیقه در فری که از ...
طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ
شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. تکه های فیله را در پیاز بریزید و تفت دهید. سپس نمک و زردچوبه و زعفران حل شده را اضافه کنید. 1 استکان آب جوش داخل تابه بریزید و بگذارید مواد بپزند و آب بخار شود. -حالا شوید خرد شده و لوبیا چشم بلبلی پخته شده را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید. مواد را از روی حرارت بردارید. در یک قابلمه مواد را لابه لای برنج بدهید و آن را دم کنید. نکته: می توانید از شوید خشک هم به جای شوید پخته استفاده کنید. ایران کوک ...
آموزش تهیه ساندویچ ایتالیایی سالم و مقوی برای کودک
تکه های نان بمالید. 2. روی آن موتزارلا و ژامبون را قرار دهید. فقط از هر طرف کمی فضای خالی بگذارید تا هنگام آب شدن بیرون نریزد. کمی نمک و فلفل را نیز به آن اضافه کنید. 3. روی هر تکه را با تکه نان دیگری بپوشانید و فشار دهید. 4. تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و ساندویچ را در آن فرو برید طوری که همه جای آن را بپوشاند. 5. ماهی تابه ای بردارید و کمی روغن ...
کرم مرطوب خانگی را با 4 دستور ساده و کم هزینه درست کنید
کوبیده شده را بزنید تا به شکل چسب درآید. سپس زرده و سفیده یک تخم مرغ را از هم جدا کرده و فقط زرده را به آووکادو کوبیده شده اضافه کنید. بعد به این مخلوط یک تا 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب اضافه کنید و مخلوط را خوب به هم بزنید تا کاملا به شکل چسبی نرم شود. حالا با دست های تان لایه ای نازک از این مخلوط چسبی شکل را روی صورت تان بمالید؛ بهتر است این ماسک را زیر چشم و ابرو نمالید. حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنید ...
10 مهر قلیه میگو
سرور چاووشی مواد لازم برای 4-6 نفر روغن یک دوم پیمانه پیاز خرد کرده 1 عدد سیر خرد کرده 4 حبه میگوی پاک کرده 800 گرم گشنیز و شنبلیله خرد کرده 1 کیلوگرم تمرهندی 1 بسته نمک وفلفل به میزان لازم ادویه مخصوص 1 قاشق سوپخوری روش تهیه قلیه میگو روغن را در تابه گودی بریزید و پیاز و سیر ...
10 مهر کیش ماهی دودی و پنیر
...: آبلیمو را روی ماهی بریزید و در ظرف نسوزی بگذارید. روی ظرف را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و ماهی را به مدت تقریبی 10 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. آن گاه کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق آب کنید و پیاز را در آن تفت دهید. تا طلائی رنگ شود. سپس قارچ را بیفزائید و 3 دقیقه، تفت دهید اینک ماهی، ادویه و جعفری را بیفزائید و مخلوط کنید. ...
10 مهر میگو پلو
100 گرم روش تهیه میگو پلو روغن را در قابلمه مناسبی بریزید. و پیاز و سیر را در آن تفت دهید. آن گاه سبزی و میگو را بیفزائید و قدری تفت دهید. حالا نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را اضافه کنید. اینک برنج خیسانده را در صافی بریزید و همراه با آب و کره به مواد فراهم کرده بیفزائید و مخلوط کنید. قابلمه را روی اجاق بگذارید تا برنج بپزد و آبش کشیده شود. آن گاه به مدت تقریبی 45 دقیقه، پلو را دم کنید و برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید. ...
10 مهر ماهی قزل آلا با سس بادام
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر ماهی قزل آلا 2 عدد متوسط پودر سیر یا پودر زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس بادام کره 30 گرم خلال بادام 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری روش تهیه ماهی قزل آلا با سس بادام ...
یک روش آسان و فوری برای پخت مرغ مجلسی
ذوب شد زعفران رو اضافه میکنیم و تکه های مرغ رو مرتب جابجا میکنیم تا تمام سطح تیکه های مرغ زعفرونی بشود و بهتر است پوست مرغ را جدا کرده باشید. و تا وقتی روی مرغ یک لایه زعفرانی تشکیل شود به تفت دادن ادامه می دهیم و بعد رب و آبلیمو و مقدار کمی نمک و فلفل و آب را در یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و به تابه اضافه میکنیم هم میزنیم و تکه های مرغ رو جابجا میکنیم تا تمام سطح تیکه ...
کاربرد های اعجاب انگیز لیموترش
های شما آسیب میزنند و هم میتواند سبب نغییر رنگ سینک فلزی شما بشوند اما این محلول در کنار اثر سفید کنندگی و باز کردن لوله ها سینک شما را نیز خوشبو میکند. پوستی براق با لیمو ترش کافی است آب یک لیمو ترش تازه را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و عسل و شکر دانه ای مخلوط کنید تا تاثیر لایه برداری این ماسک را بینید. لیمو همچنین میتواند در درمان اکنه هم موثر باشد در این روش میتوانید دور ...
طرز تهیه ترشی قارچ با طعمی بی نظیر
...> تمر هندی : 1 بسته نمک : به میزان لازم رب انار : به میزان لازم پودر انبه : 1 قاشق سوپخوری قارچ : 300 تا 500 گرم آب : 2 لیوان طرز تهیه ترشی قارچ: در طرز تهیه ترشی قارچ ابتدا قارچ ها را بشویید و سپس آن ها را اسلایس کنید. در درون تابه ای مناسب قارچ های اسلایس شده را با حرارت زیاد و بدون روغن تفت دهید و قارچ ها را به صورت مرتب هم بزنید تا به خوبی ...
طرز تهیه خورش بامیه بادمجان
را در پیاز ها بریزید و کمی تفت بدهید تا رنگ مرغ کمی سفید و طلائی شود. حالا نمک و زرد چوبه را به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کنید و کمی هم بزنید. 1 لیوان آب درون قابلمه ریخته و حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تا مرغ بپزد. -بادمجانها را پوست بگیرید و خوب بشوئید. بادمجانها را از کمی چاک بدهید. آنها را به مدت 4 دقیقه در مایکروفر کباب کنید. حالا بادمجانها را در یک تابه با کمی روغن، کمی سرخ ...
نان جوشی، نان خوشمزه سنتی روستای ساقی انار
نان جوشی (روغنی) یکی از نان های سنتی است که در روستای ساقی شهرستان انار پخت می شود. این نان کماچ نیز نامیده می شود. به گزارش کانال صدای ساقی ، این نان با خمیر آماده، زردچوبه، سیادانه، گشنیز، زنجبیل، روغن، بادیوم، گل زرد،شنبلیله(برگ) تهیه می شود. طرز تهیه آن نیز اینگونه است: ابتدا روغن را همرا با مواد ذکرشده به غیر از خمیر، تفت دهید. سپس مواد تفت داده شده را با خمیر آماده مخلوط کنید و مشت داده و بعد از آن در یک ظرف، روغن را بریزید و بعد خمیر را در ظرف ریخته و روی اجاق بگذارید تا آماده شود. همچنین می توانید آن را در فر گذاشته و بعد از 20 قیقه نان روغنی محلی حاضر است. ...
