خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
صبحانه فوق مقوی می تواند شما را وقت ناهار سرحال و سیر نگه دارد. اگر وقت خیلی محدودی برای درست کردن صبحانه دارید، املت قارچ یک توصیه عالی به شما است، برای درست کردن آن به 200 گرم قارچ دکمه ای خرد شده ، دوعدد تخم مرغ ، مقداری کره و روغن نیاز دارید. ابتدا قارچ را در روغن کم سرخ می کنید تا طلایی شود، آنگاه دریک ماهیتابه مقداری کره ریخته ، تخم مرغ و قارچ ها را ترکیب کرده در آن می ریزد ...
شیر سیر؛ پادتن جادویی بدن
میلی لیتر آب 2 یا 3 قاشق چای خوری شکر دستور تهیه نوشیدنی شیر سیر: شیر و آب را در یک قابلمه ریخته و سیر را به آن اضافه کنید. آن را بر روی حرارت متوسط قرار دهید، صبر کنید تا مخلوط به جوش آید. در این زمان باید به طور مداوم مواد ترکیب شده را هم بزنید تا به نصف حجم اولیه برسد. سپس شیر و شکر را به آن اضافه کنید. حال شیر سیر آماده مصرف است. برخی فواید شیر سیر ...
خواص گل کلم برای تقویت حافظه
رشد سلول های سرطانی کمک می کند. این ماده زمانی که گل کلم تکه شده باشد تولید می شود اما با گرم کردن آن تولیدش متوقف می گردد. مقداری زرد چوبه به آن اضافه می نماییم و روی حرارت ملایم با اضافه نمودن کمی سبزیجات به مدت 5 دقیقه گرم می کنیم و سپس همراه با کمی نمک، فلفل و روغن زیتون آن را خوش طعم تر نمایید. خواص گل کلم ؛ کمک به هضم بهتر گل کلم منبع خوبی از فیبر رژیمی محسوب شده که برای ...
افزایش وزن در بارداری
. آهن: مقادیر مناسب آهن جهت خون سازی کافی در دوران بارداری نیاز است به خصوص مصرف آهن سه ظرفیتی که جذب روده ای بیشتری دارد ( 30% در مقابل 10% جذب آهن دوظرفیتی یا گیاهی). منابع خوب آهن عبارت است از: گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، حبوبات، مغز ها معمولا از هفته شانزدهم بارداری در خانم حامله قرص آهن به عنوان مکمل تجویز می گردد. حرف آخر اینکه تغذیه دوران بارداری بسیار حائز اهمیت می باشد ولی مادر باردار باید از پرخوری و بدخوری بپرهیزد چون عوارض چاقی و تغذیه نامناسب در بارداری شامل دیبابت حاملگی، فشار خون حاملگی، زایمان زود رس ، زایمان پر مخاطره همگی تهدیدی برای مادر و جنین می باشند. ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید. یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با 6 مورد بعد از آن در لیست مواد لازم گفته شده ترکیب کنید (از یک قاشق چای خوری سیر تا ...
لطفا مزاج تان را نرم کنید!
یا مرغ. البته بهتر است با مرغ خانگی درست شود. گوشت مرغ را در آب بجوشانید سپس با کمی پیاز سرخ کنید و بگذارید با روغن و کمی نمک در آب کاملا پخته شود. بعد به آن برنج و کمی اسفناج اضافه کنید و بگذارید آرام پخته شود. - تره به ویژه به شکل کوکوی تره یا خاگینه با تخم مرغ و تره توصیه می شود بیشتر استفاده شود. - تره و شنبلیله پخته شده در سرکه و عسل بواسیر را چطور درمان کنیم ...
مرغ بالاخره ارزان شد
آن در ماه های اخیر شدند که از جمله این محصولات می توان به شکر اشاره کرد. این محصول در ابتدای تابستان با جهش قیمت همراه شد و قیمت آن به یکباره به کیلویی حدود 5000 تومان رسید و در حال حاضر بررسی ها نشان می دهد که هر کیلوگرم آن بین 3000 تا 3500 تومان در سطح شهر عرضه می شود. همچنین هر کیلوگرم قند خرد شده بین 3000 تا 3500 تومان در بازار فروخته می شود. قیمت گوشت و مرغ بازار گوشت و ...
توصیه های 6 روزه هواشناسی به کشاورزان
فرنگی برای مبارزه به موقع با پروانه مینوز گوجه فرنگی طبق توصیه کارشناسان گیاهپزشکی رعایت میزان مصرف بذور گندم وجو وهمچنین ضدعفونی بذور علیه سیاهک گندم جهت رعایت مسائل فنی وتراکم کشت مناسب در مزارع گندم وجو محلول پاشی باغات میوه برداشت شده، به وسیله کود فروت ست تا قبل از خزان برگ ها بیمه نمودن محصول گندم وجو وکلزا عدم برگ چینی در مزارع چغندرقند جهت حفظ عیار قند ...
راهکاری برای پیشگیری از سرماخوردگی اعضای خانواده
به گزارش تسنیم, مریم مقیمی درباره راه های پیشگیری از سرماخوردگی اظهار داشت: در طب سنتی برخی از غذاها برای پیشگیری از سرماخوردگی وجود دارد, سوپی در طب سنتی است که برای رفع سرماخوردگی مکرر مخصوصاً در بچه ها بسیار مفید است. وی درباره طرز تهیه آن ادامه داد: این سوپ با رشته فرنگی یک فنجان، آب 6 لیوان، روغن کنجد 2 قاشق، شوید نصف نعلبکی، بال مرغ چند عدد با کمی پیاز و نمک و زردچوبه و یک ...
درمان دندان درد در چند ثانیه!
دندان با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی کرم خوردگی های دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چندین بار انجام دهید. آب نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. ...
بهترین خوراکی های پاییزی
زمینی بپزید و با رنده ریز کنید و داخل سسی بریزید که قرار است سالاد را با آن سرو کنید. به این ترتیب مهمانانتان را با یک طعم جدید و البته خوشمزه شگفت زده خواهید کرد. کلم بروکسل اگر خوب درستش کنید این سبزی مزه ای بی نظیر دارد . بهتر است آن را با سس تند و یا سس دلخواهتان مثل سرکه بالزامیک مخلوط کنید .فواید سلامتی : -1/2 فنجان از آن حاوی ویتامین K مورد نیاز روزانه ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
گران شدن آن در ماه های اخیر شدند که از جمله این محصولات می توان به شکر اشاره کرد. این محصول در ابتدای تابستان با جهش قیمت همراه شد و قیمت آن به یکباره به کیلویی حدود 5000 تومان رسید و در حال حاضر بررسی ها نشان می دهد که هر کیلوگرم آن بین 3000 تا 3500 تومان در سطح شهر عرضه می شود. همچنین هر کیلوگرم قند خرد شده بین 3000 تا 3500 تومان در بازار فروخته می شود. قیمت گوشت و مرغ ...
میزان کالری را در آشپزی رعایت کنید
ماهی تابه خواهد شد. اگر مراقب نباشید، ممکن است سبزیجات شما به غذایی سرشار از کالری تبدیل شود. یک قاشق روغن زیتون حاوی 120 کالری است. به طور تصادفی افزودن دو قاشق از آن حدود 240 کالری به غذای شما می افزاید، پیش از آنکه بخواهید هیچ ادویه یا ترکیب دیگری را به آن اضافه کنید. این مسئله می تواند سالاد سالم و خوشمزه شما را هم تحت تأثیر بگذارد. از آنجایی که حتی کم چرب ترین سس های سالاد هم سرشار از چربی اند ...
ادامه گران فروشی برنج و شکر در بازار
تره بار به طور متوسط گوجه فرنگی کیلویی 3000 تومان، سیب زمینی کیلویی 1600 تومان، پیاز کیلویی 1500 تومان، لیموترش کیلویی 8000 تومان، کدو، بادمجان، هویج و کاهو نیز هر کدام کیلویی 2000 تومان عرضه می شوند. همچنین هر کیلوگرم هندوانه 900 تومان، فلفل دلمه ای 3000 تومان و باقالی 2000 تومان در میوه فروشی های سطح شهر قیمت دارند. قیمت انواع روغن انوع روغن از جمله دیگر کالاهای پر مصرف در ...
طرز تهیه زیتون پرورده شمالی به چند روش
.... حالا گردو را خرد کرده، رب انار ملس و سبزی چوچاق (اگر در دسترس نبود از نعناع استفاده کنید)، روغن زیتون و آب انار را با هم مخلوط کنید. سیرها را نیز رنده کرده و به مواد بالا اضافه کنید. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند، زیتون را اضافه کرده و کاملا مواد را هم بزنید. اگر قصد دارید زیتون پرورده را همان روزی که درست می کنید؛ مصرف کنید، آن را داخل ظرف دردار ریخته و 2-3 ساعت استراحت دهید تا طعم ...
برگر سیب زمینی و عدس؛ غذای 25 دقیقه ای
وقتی مایه برگرها آماده شد، ابتدا آن ها را درون تخم مرغ های هم زده قراردهید، سپس با آرد سوخاری آغشته کرده و سرخ کنید. مواد لازم برای 12 عدد عدس: یک پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد، خرد شود. روغن زیتون: 4/1 پیمانه پیاز: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: یک حبه، کاملا ریز شود. پودر زیره: یک قاشق چای خوری پنیر فتا: 2/ ...
7 ساندویچ خوشمزه برای ناهار بچه مدرسه ای های بد غذا
.... مقداری کاهو و خیارشور خرد کرده و با این تن ماهی مخلوط کنید. این مخلوط را درون نان های تست بریزید. ساندویچ تخم مرغ با سس مایونز تخم مرغ را آب پزکنید و بگذارید تا خنک شود. تخم مرغ ها را خرد کنید، خیارشور را هم خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. تخم مرغ های خرد شده را روی نان جو ریخته و از مخلوط سس مایونز و خیار شور روی تخم مرغها بریزید. ساندویچ پنیر و خیار و گوجه ...
استفاده از دمنوش ها مانع از خشک شدن گلوی مداحان می شود/ پرهیز از مصرف غذاهای سرخ شده
خوردن یک واحد محسوب می شود اما درباره سبزی پخته نصف لیوان یک واحد در نظر گرفته می شود. وی درباره انواع سبزی ها گفت: سبزی ها به سه دسته تقسیم می شوند که شامل سبزی برگ دار مانند کاهو، کلم، برگ تربچه و اسفناج، یا سبزی میوه ای مانند خیار و گوجه و یا سبزی نشاسته ای مانند هویج و کدو هستند اما مخلوط این سبزی ها به شدت بر سلامت سلول تاثیر دارد و توصیه می شود، کسانی که می خواهند سینه نرم داشته ...
12 مهر کیک کریسمس
افسانه ظروفی مواد لازم برای 6-8 نفر کشمش سبز 160 گرم آب پرتقال 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره نرم 180 گرم پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری شکر 150 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری مارمالاد پرتقال یک سوم پیمانه (حدود 100 گرم) خمیر فوندانت ...
12 مهر کیک فنجانی سیب و دارچین
افسانه ظروفی مواد لازم برای 12 عدد سیب پوست کنده و خرد کرده 1 عدد ریز آبلیمو 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم 200 گرم شکر ریز 180 گرم شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 225 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه آیسینگ سفیده ...
خودنماییِ تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تکه های تازه گلابی روی کیک اسفنجی شکلات و گلابی , نوع مبتکرانه ای از طعم ها برای این دسر به وجود آورده است . مواد لازم: کره نرم شده : 200 گرم شکر تصفیه نشده : 175 گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد بکینگ پودردار : 150 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2 قاشق غذاخوری گلابی کوچک پوست کنده , بدون هسته , برش خرده : 2 عدد ...
12 مهر آبگوشت بوقلمون
کف روی آن جمع شد، آن را با قاشق بردارید، شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید تا مواد بپزند. حالا سیب زمینی و به را نیز داخل قابلمه بریزید و بگذارید بپزد و آبگوشت جا بیفتد. آب گوشت را در ظرف مناسبی بکشید. بقیه ی مواد را در صورت دلخواه، پس از جدا کردن استخوان ها، می توانید بکوبید. اگر بخواهید گوشت کوبیده مزه دار شود، 1 عدد پیاز باقیمانده و سیر را رنده کنید و تفت دهید و به گوشت کوبیده بیفزائید. گرد لیمو و دارچین را هم روی آبگوشت بپاشید. این غذا را با نان تازه، سبزی خوردن و ترشی، میل کنید. ...
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم ...
12 مهر آش غوره و گوجه فرنگی
ژینوس نوروزی مواد لازم برای 6-8 نفر لوبیا چشم بلبلی 500 گرم بلغور 1 پیمانه آب گوشت 1 لیتر گوجه فرنگی رنده کرده 4-5 عدد سبزی آش خردکرده* یک کیلوگرم غوره تازه یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پیاز داغ 6 قاشق سوپخوری نعنا داغ 5 قاشق سوپخوری ...
12 مهر ماکارونی با سس گوجه فرنگی و بامیه
...> ماکارونی شکل دار 200 گرم روش تهیه ماکارونی با سس گوجه فرنگی و بامیه ابتدا در تابه مناسبی قدری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. آن گاه سیر و پوره گوجه فرنگی را بیفزائید و تفت دهید. حالا رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، پاپریکا، اُرگانو و شکر را اضافه کنید و 5 دقیقه سس را بپزید. سپس بامیه را به آن بیفزائید و صبر کنید تا بامیه بپزد. حالا ماکارونی را در آب جوش و نمک بپزید و بعد در آبکش بریزید. اکنون ماکارونی را با سس و بامیه مخلوط نمائید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید و رویش اُرگانو بپاشید. ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. در فاصله ای که ماهی طعم دار می شود به سراغ آماده کردن مواد داخل شکم ماهی بروید. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس سبزی معطر را به آن ها ...
12 مهر سوپ دال عدس و شیر نارگیل
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4نفر کره 30 گرم پیاز خردکرده 1 عدد متوسط زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر رنده کرده 1 حبه فلفل قرمز تند خردکرده 1 عدد زیره یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم چایخوری دال عدس 200 گرم آب مرغ 1 لیتر (4 پیمانه) نمک به میزان لازم خامه 125 ...
سس پستو چیست + طرز تهیه سس پستو ایتالیایی (پستوی ریحان و اسفناج)
غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 پیمانه نمک 1/2 ق چای خوری فلفل سیاه 1/2 ق چای خوری روغن زیتون 1/3 پیمانه طرز تهیه سس پستو: برای تهیه سس پستوی ریحان و اسفناج ابتدا اسفناج، ریحان، سیر، آبلیمو تازه، پنیر پارمزان، نمک و فلفل را درون غذاساز بریزید. حدود 30 ثانیه دستگاه را روشن کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. در همان حال که دستگاه روشن است، خیلی آرام ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
کماج یکی از نان های محلی است که خیلی از شهرهای کشورمان به سبک خودشان آن را درست می کنند. در این مطلب طرز تهیه کماج سهن مخصوص شهر کرمان را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد جوانه گندم 500 گرم آرد سفید یا آرد گندم سبوس دار 500 گرم روغن مایع یا کره 2 پیمانه ماست 1 پیمانه خمیر مایه خشک 1 ق.چ خرمای نرم (بی هسته) 1 کیلوگرم ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
بذر کار عمیق کار وردیف کار کنترل مزارع گوجه فرنگی برای مبارزه به موقع با پروانه مینوز گوجه فرنگی طبق توصیه کارشناسان گیاهپزشکی رعایت میزان مصرف بذور گندم وجو وهمچنین ضدعفونی بذور علیه سیاهک گندم جهت رعایت مسائل فنی وتراکم کشت مناسب در مزارع گندم وجو محلول پاشی باغات میوه برداشت شده، به وسیله کود فروت ست تا قبل از خزان برگ ها بیمه نمودن محصول گندم وجو ...
