تقریبا در هر ثانیه، یک نفر برنج می خورد تا کالری مورد نیاز خود را تامین کند. یک وعده غذایی برنج جلوی گرسنگی را می گیرد اما حاوی تعداد بسیار کمی از ریزمغذی های اساسی است یا اصلا ندارد. در نتیجه، بخش بزرگی از جمعیت انسان ها سوءتغذیه دارند، به ویژه در آسیا و آفریقا. ... ادامه خبر