وب سایت آشپزباشی: خورش کدو سبز با گوشت و غوره یک خورش خوشمزه و مقوی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه خورش کدو سبز با گوشت: 1٫ کدوها رو تمیز بشویید. سر اون ها رو جدا کنید و اون ها رو به ...
...> مواد لازم: بلغور جو: 200 گرم لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و نخود جمعا: 150 گرم آب: 1 لیتر عدس: 70 گرم سبزی (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج): 300 گرم نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین: به میزان لازم پیاز داغ: 2 قاشق سوپ خوری نعناع: 1 قاشق سوپ خوری برنج: 100 گرم ماست چکیده: برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: 1٫ بلغور و حبوبات را به جز عدس، از شب قبل در آب بخیسانید. آن گاه در آبکش ...
مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه طرز تهیه : مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه بریزید و زردچوبه را تفت دهید. ماهیچه ها را به آن اضافه و سرخ کنید تا طلایی شود. این مرحله را با حرارت ...
حساسیت به انسولین و افزایش برداشت گلوکز از طریق سلول و متعاقبا کاهش قندخون می شود. زیره سیاه حاوی بیش از صد ماده فعال و مفید در یک دانه کوچک است و حاوی ویتامین های گروه B و مواد معدنی نظیر کلسیم، روی، مس و آهن است. این ادویه حاوی کورکومین، یک ترکیب فعال با ویژگی های ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی است و جریان خون را بهبود می بخشد. زردچوبه باعث بهبود عملکرد انسولین می شود و همچنین در سوخت وساز ...
بخورند. گوشت چرخ کرده را با کمی پیاز و نمک و بدون زردچوبه ورز داده و بصورت کوفته های ریز سرخ کنید و همراه با آش سرو کنید. 11. توجه داشته باشید که در نهایت رنگ آش بایستی سفید باشد به همین دلیل از اضافه کردن زردچوبه و هر ماده رنگ دهنده دیگر خودداری کنید. سوران
گرم آرد سوخاری: 100 گرم شوید: 50 گرم کره نرم شده: 50 گرم فلفل دلمه ای:100 گرم شیر:100 میلی لیتر پیاز سرخ شده: دو قاشق غذاخوری آویشن، کاری، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و بیکینگ پودر از هرکدام: یک قاشق چای خوری روش تهیه: 1. ابتدا سیر و پیاز را رنده کرده و شوید و فلفل دلمه ای را هم ریز خرد می کنیم. در کاسه ای ...
خانه
