سایر منابع:
سایر خبرها
قرار داده و هر یک از توپک های آماده بادمجان را به ترتیب در آنها بغلتانید و در روغن کافی سرخ کنید. کوفته های سرخ شده را روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. کوفته ها را در ظرفی مناسب بریزید و با کمی جعفری تازه و گوجه فرنگی تزئین کرده و با نان سرو کنید. نخودپلو نخودفرنگی خام و پخته منبع خوب اسید فولیک یا همان فولات است که دوست خوب بدن شماست. کمبود ...
بسیار محدودی برخوردار می باشد که تمام مزه آن را ، راه آماده سازی اش فراهم می آورد. درست کردن کباب آدانا کمی ویژه به نظر می رسد چرا که پس از میکس کردن گوشت با ادویه های گوناگون و البته محلی، آن را به سیخ کشیده و سپس بر روی آتش ذغال قرار می دهند تا کباب شود. با آماده شدن کباب ها می توان آن را در کنار نان لواش و پیاز و گوجه و فلفل سبز میل نمایید.این غذا در بخش غذاهای وان قرار گرفته است و این غذا در ...
میان وعده اش میوه و سبزیجات دارد. نانِ موزی، کیکِ کدو و قطعات هویج، خوراکی های خوشمزه ای برای کودکان هستند. کیک های مربا و سیب زمینیِ شیرین حاوی بتا کاروتن و پتاسیم اند که در سیب زمینی شیرین وجود دارند اما فقط شمایید این را می دانید. ماست ماست کم چرب منبعی غنی از کلسیم است و کودکان آن را دوست دارند. برای طعم دار کردن و افزایش ارزش غذایی ماست می توانید آن را به صورت دسر با ...
خوارید و برای خوردن این غذا وسوسه شده اید، این غذا به صورت گیاهی نیز سرو می شود و در رستوران های مختلف موجود است. 8- کوفی فکی یرت( Koffie Verkeerd) این نوشیدنی داغ در واقع نسخه ی هلندی شده ی کافه لاته است. این نوشیدنی طبق دستور العمل مشترک و سنتی همه ی هلندی ها از مقدار لازم قهوه ی داغ و مقدار زیادی هم شیر گرم تهیه می شود. البته نسخه ی دیگری از آن وجود دارد که به طور معمول از مقداری اسپرسو و با مقدار لازم شیر و فوم کف دار درست خواهد شد. مقدار شیر در این قهوه نصف قهوه است. ...
، علاوه بر این که جاذبه گردشگری مقصدتان می تواند شما را جذب کند، اما یکی دیگر از قطب های صنعت گردشگری شکم گردی است. معمولا بعد از سفر به غیر جاذبه غذاهایی که در سفر خوردید هم جزء خاطرات سفری شما به حساب می آید از همین می خواهیم تعدادی از غذاهای معروف این شهر جوان اروپایی را معرفی کنیم. از آنجایی که دریا در اطراف این شهر قرار دارد، اغلب غذاها دارای تم ماهی هستند. کالاکوکو آیا تا به ...
ماسکارپونه را به خامه فرم گرفته اضافه کرده و با همزن کمی بزنید تا مایه یکدستی درست شود. کیک اسفنجی را به قطعات کوچک به قطر ته لیوان یا ظرفی که مایلید دسر را در آن درست کنید، برش بزنید. ما برای هر لیوان از دو لایه کیک اسفنجی استفاده می کنیم یک لایه در ته لیوان و یک لایه در وسط آن، بنابراین برای هر لیوان دو لایه کیک لازم است. یک لایه کیک ته لیوان قرار داده و نسکافه یا قهوه خنک شده را با ...
با سس خردل سرو می شوند و هم خوشمزه و هم ارزان هستند. اشتروپ وافل ( Stroopwafel ) : اگر خیال دارید در هلند فقط یک شیرینی را امتحان کند آن یک شیرینی باید اشتروپ وافل باشد! دو ورقه نارک وافل که در بین آن ها شیره ای خوشمزه هست. پوفرچس ( Poffertjes ): این پنکیک نرم و کوچک با خمیر نرم و آرد گندم سیاه درست شده و پودر قند و کره در روی آن خوشمزه ترش می کند. این غذای سنتی هلند را می ...
بچه چهار، پنج ساله را همراه خود ببرند چون دست و پا گیر بود ولی بابام من را می برد و یادم است که در اولین مواجهه من با آن محیط در ذهن من یک فضای قصه ای آمد؛ یک فضایی که انگار یک دنیایی دیگر است و چنان حک شد که بعد از آن دیگر مصرانه می خواستم همراه بابا بروم؛ آن بی نهایت که هر طرف را نگاه می کردی فقط ستون گرد باد بود و بازی سایه روشن های ابرها و رنگارنگی کوه ها. همپای این ها البته قافله می شدند به ...