/> 250 گرم برنج 5 پیمانه آب گرم 1عدد عصاره سبزیجات 1عدد عصاره مرغ 50 گرم کره 1عدد زرده تخم مرغ 200 گرم پنیر پار مسان 1 ق س زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 ق س پاپریکا 2 ق س روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن مایع نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1. برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها، زعفران و کره داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید