خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوی چیپس خوشمزه + فرمان تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کوکوی چیپس هم یک شام ساده هست و خیلی فوری و راحت درست میشود. در ادامه روش تهیه این کوکوی خوشمزه را مطالعه می کنید : مواد لازم: پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک ...
فرمان پخت کوکو گوشت کوبیده
...> مواد لازم برای تهیه کوکو گوشت کوبیده 2 پیمانه گوشت کوبیده 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه کوکو گوشت کوبیده این کوکو یکی از راحت ترین کوکو های ممکنه، چون گوشت کوبیده اش از قبل آماده شده. طرز تهیه گوشت کوبیده رو میتونین در مطلب تهیه آبگوشت ببینین. اول از همه بهتره دو مرتبه هم گوشت کوبیده رو با گوشتکوب بکوبین تا خوب یکنواخت بشه. ...
فرمان پخت کرپ ژامبون و پنیر
طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه با ما همراه باشین. مواد لازم برای تهیه کرپ ژامبون و پنیر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع یا کره آب شده 2 قاشق غذاخوری ژامبون خرد شده 250 گرم سیر ساطوری شده 2_3 حبه پیاز نگینی خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای رنگی و نگینی خرد شده 1/2 پیمانه قارچ خرد ...
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (2)
غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط ترخون و مرزه خشک 1 قاشق (اگه تازه در دسترس بود 3 ق غ بریزید) نمک فلفل قرمز و زرد چوبه زرشک یک قاشق غذا خوری (در صورت تمایل) رب یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: لپه و برنج را نیم پز کنید. پیاز را نگینی خرد و با کمی روغن سرخ کنید. گوشت چرخ شده را به همراه ادویه ها اضافه کنید تا سرخ شود. برنج و لپه نیم پز را آبکش کنید و به مواد اضافه کنید و در آخر ترخون و مرزه و ...
دلمه گوجه فرنگی، غذا ی محبوب ایرانی
زیتون تفت دهید. کدو سبز نگینی خرد شده را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید. بلغور گندم خیس خورده، پنیر خامه ای، شبت و مقداری نمک اضافه کنید. داخل گوجه فرنگی ها را با این مخلوط پر کنید. آن ها را در تابه روی حرارت متوسط قرار دهید و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون و یک پیمانه آب داغ (200 میلی لیتر) باقیمانده را اضافه کنید. هنگامی که آب به جوش آمد ظرف را حدود 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد (250 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس سرو کنید. نکته: به جای قرار دادن در فر می توانید آن ها را روی حرارت ملایم بپزید. ...
خوراک مجارستانی؛ غذایی کامل و سرشار از پروتئین
سانتی خرد شده باشند سه عدد هویج خرد شده به قطعات مختلف دو عدد فلفل دلمه ای، برش خرده دستور پخت: به گوشت ها یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه بزنید. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی دمای متوسط رو به بالا گرم کنید. یک سوم گوشت ها را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 6 دقیقه یا تا زمانی که دو طرف گوشت ها قهوه ای طلایی شد آنها را بپزید. گوشت ها را به یک ...
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (1)
...: 250 گرم روغن آفتابگردان: 3 قاشق غذاخور شکر: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زعفران ساییده به میزان دلخواه نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه: به میزان دلخواه. برای تهیه این خورشت ساده، ابتدا باید هویج ها را رنده کرده تا حالت کبریتی پیدا کند. هویج ها را کمی در روغن تفت دهید و به آن نمک اضافه کنید. پس از این مرحله، مرغ یا گوشت را با آب و پیاز تفت ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
تا 4 عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید . آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید. کوکوی جوانه ماش مواد لازم ( 5-4 نفر) 250 گرم جوانه ماش 400 گرم هویج رنده شده 120 گرم ماست چکیده پاستوریزه 3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری بلغور گندم 3 عدد تخم مرغ 6-5 قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ کردنی نمک و فلفل روش تهیه ...
طرز تهیه سمبوسه هندی
... مواد لازم خمیر: آرد: یک کیلوگرم نمک: 2 قاشق چای خوری آب: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا برای تهیه مواد میانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و چاشنی ها را در آن تفت دهید تا عطر و بوی آن ها بلند شود. سیر و فلفل قرمز خشک و خرد شده را در روغن تفت دهید. پیاز، هویج، سیب زمینی، نخود فرنگی، آب لیمو ترش، نمک و آرد را اضافه کرده تفت دهید. ظرف را از ...
پوره لوبیا؛ خوراک لوبیای مکزیکی
این غذای مکزیکی، در اصل همون خوراک لوبیا چیتی هست که اون رو پوره می کنن؛ ولی در نقاط مختلف کشور های آمریکای لاتین اون رو به روش های متفاوتی تهیه می کنن. مواد لازم: کنسرو لوبیا چیتی 450 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز 1/2 عدد متوسط سیر 4 حبه گشنیز خشک شده 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1/2 قاشق چای خوری آب مرغ 2/3 پیمانه نمک به میزان لازم ...
سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست
پخته و نرم شوند، برای حدود 45 تا 50 دقیقه بپزید. روغن رو در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ رو اضافه کنید و برای حدود 2 دقیقه تا قهوه ای رنگ بشه، تفت بدین. به قارچ ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. سیب زمینی ها رو از بالا شکاف بزنید و با کمی فشار اون رو باز کنید. قارچ های تفت داده شده و پنیر چدار رو بین سیب زمینی ها تقسیم کنید. روی هر سیب زمینی مقداری ماست بذارید و روی اون ها پیازچه خرد شده بریزید. ...
نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟
تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم میانی: روغن زیتون: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل سبز (نگینی خرد شده): 4 عدد سیر (له شده): 1 حبه گوجه فرنگی خشک شده (خرد شده): 8 عدد سوسیس (نگینی خرد شده): 400 گرم طرز تهیه: آرد، مایه خمیر، شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. شیر، روغن زیتون، سرشیر و سفیده های تخم مرغ را ...
طرز تهیه آش کلم به سبک باکویی
...: 150 گرم فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم کشک: به میزان لازم سیرداغ، پیازداغ و نعناداغ: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس نخود، لوبیا سفید (از قبل خیس و در طول این مدت چند مرتبه آب آن عوض شده) و فلفل سیاه را به آن افزوده و کمی تفت دهید. بعد مقداری ...
کدام غذاها برای افطار مناسب است ؟
شده یک پیمانه، نخود سبز یک دوم پیمانه، مرغ پخته یک پیمانه، آرد دو قاشق غذاخوری و آب مرغ به میزان یک و دو دهم لیتر نیاز دارید. تمام سبزیجات را داخل روغن زیتون تفت دهید، سپس آن ها را به همراه آرد داخل آب مرغ در داحل جوشیدن بریزید. چند دقیقه ای اجازه دهید که مواد غذایی خوب پخته شود. در انتها مرغ های پخته و تکه شده، دارچین، فلفل و نمک اضافه کنید و با حرارت کم بگذارید جا بیفتد. نوش جان. سوپ ...
طرز تهیه ی شیر برنج مکزیکی
8- کشمش یا مویز یک سوم پیمانه 9- کره 20 گرم 1- ابتدا شیر رو داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین رو بهش اضافه کنید. قابلمه رو روی حرارت بذارید. 2- برنج رو باید از 4 ساعت قبل خیس کنید. به محض جوش اومدن شیر، برنج رو اضافه کنید. اجازه بدید چندتا قل بخوره بعد حرارت رو کم کنید تا برنج بپزه و کاملا مغز پخت بشه. من از برنج ایرانی نو استفاده کردم. اگه شما از ...
دستور پخت ماش پلو
مواد لازم (دو نفر) نصف پیمانه ماش یک پیمانه برنج 200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون نمک 1 عدد پیاز 2 پیمانه آب طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . 2. برنج ...
توپک ماش؛ غذای محبوب بچه ها
قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم آب لیموترش: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: برای تهیه مواد میانی ابتدا ماش را از شب قبل در آب خیس کنید. سپس در آب و نمک بپزید تا نرم شود. ماش پخته را در مخلوط کن به صورت پودر در آورید. هسته فلفل های سبز یا قرمز را در آورده و آن ها را به ابعاد کوچک برش دهید. دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون روی آن ها بریزید و مخلوط کنید. این مخلوط را در تابه ...
معرفی انواع ماهی های شمال و روش طبخ آن ها
باله خاردار بعد از سن بلوغ خال هایی مشکی را با پشت زمینه زرد و خاکستری حمل می نماید. دم نیز دارای لکه های خاکستری است. مواد لازم برای طبخ ماهی سوف ماهی سوف بزرگ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد آب نارنج یا آبلیمو: 1 فنجان آرد سفید: 3/4 ایوان روغن سرخ کردنی، نمک و فلفل: به میزان دلخواه بیشتر بخوانید: چگونه ماهی سالم بخریم؟ طرز تهیه ماهی ...
طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی خوشمزه
...، حاجی آباد، قشم و خمیر [...] به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کوکوی چیپس هم یک شام ساده هست و خیلی فوری و راحت درست میشود. در ادامه روش تهیه این کوکوی خوشمزه را مطالعه می کنید : مواد لازم: پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 عدد هویج [...] سید مصطفی حسینی در گفت و گو با خبرنگارگروه استان های باشگاه ...
خوراک لوبیای تند، غذایی ساده و خوشمزه
خوراک لوبیای تند غذایی ساده اما بسیار خوشمزه است ، این غذا برعکس اسم آن غذایی ملایم است. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک، فلفل به میزان لازم کدو 2 عدد هویج 2 عدد فلفل قرمز 1 قاشق سوپ خوری زیره 1 قاشق چای خوری لوبیا قرمز 1100 گرم گوجه فرنگی 800 گرم ذرت 300 گرم نکات مهم که در پخت ...
فرمان پخت چیپس ترتیلا به طور فاز ای
، نمک و بیکینگ پودر رو با هم الک کنیم. استفاده از آرد گندم در این خمیر به انسجام بهترش کمک میکنه. الک کردن مواد خشک اکنون وسط مخلوط آرد رو اندکی گود کرده و روغن رو داخلش میریزیم. اضافه کردن روغن بعد آرد و روغن رو با قاشق هم میزنیم تا به طور خورده نون دربیاد. مخلوط کردن مواد اکنون 1 پیمانه از آب ولرم رو اضافه کرده و ابتدا مخلوط رو با ...
پاسخ به پرسش های کودکان، میشه با پولم اسباب بازی بخرم؟
که اینقدر پول نداری . اما همین الانش هم اینقدرها پول داری که بتونی واسه خودت اون خودکار چهاررنگ خوشگله که اونروز توی مغازه دیدی رو بخری. اگه هم دوست داری میتونی به پس اندازت ادامه بدی تا بتونی یه چیز بهتر بخری )). اگر کودکتان به اندازه ی کافی برای خرید آن چیزی که دوست دارد پول نداشت ، ضرورتی ندارد که دلتان برایش بسوزد. به علاوه ، اصلا به صلاح کودکتان نیست که آن چیز را برای او بخرید حتی ...
