خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
پلو مواد لازم (دو نفر) نصف پیمانه ماش یک پیمانه برنج 200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون نمک 1 عدد پیاز 2 پیمانه آب طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . 2. برنج را با آب و کمی نمک خیس کنید. پس از
فرمان پخت ته چین گوشت
گوشت با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت پیاز 1 عدد مغز ران گوسفند 400 گرم برنج 3 پیمانه تخم مرغ 3 عدد ماست خلاصه و ترش 300 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری کره 50 گرم زرشک قدری برای تزئین خلال پسته قدری برای تزئین نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم مراحل تهیه ته
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (2)
/> از مخلوط آماده، داخل بادمجان ها را پر کرده و انها را داخل ماهیتابه می چینیم. از روغن قرمزی که از مایع گوشتی مانده است، ته ماهی تابه ریخته و سپس درب ماهیتابه را میگذاریم و روی حرارت خیلی ملایم ، 20 دقیقه میگذاریم تا غذا جا بیفتد و بعد سرو میکنیم. دلمه کلم پیچ آذربایجانی ها مواد لازم: کلم برگ 1 عدد متوسط گوشت چرخ شده 200 گرم لپه 2 قاشق غذا خوری برنج 2 قاشق
طرز تهیه آش ماش مخصوص افطار
مواد لازم برای آش ماش ( 4 -5 نفر) : گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز رنده شده نصف فنجان ماش 250 گرم عدس 100 گرم پیاز داغ یک فنجان برنج نصف فنجان جعفری و گشنیز خرد شده 250 گرم زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه آش ماش : عدس و ماش را از چند ساعت قبل بشویید و خیس کنید. سپس درون قابلمه با
یک آش با طعم متفاوت
): 250 گرم پیاز (نگینی خردشده): 2 عدد زردچوبه (پودرشده): یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم برنج: 300 گرم عدس (پاک و ریز خردشده): 150 گرم تره: 500 گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): یک دوم قاشق چایخوری نعناع خشک (پودرشده): 20 گرم گوشت چرخ کرده گوساله: 50 گرم کشک
طرز تهیه انواع آبگوشت
غذاخوری طرز تهیه نخستین فاز تهیه غذا را توان دارید به دو روش انجام دهید: 1. در روش اول گوشت، دنبه و پیاز را در یک قاشق غذاخوری روغن مایع 3-2 دقیقه تفت دهید. پس از آن زردچوبه و حبوبات را اضافه کرده و به اندازه ای آب جوش بریزید که روی مواد را به اندازه یک بند انگشت بگیرد. پس از آنکه غذا دوباره به جوش آمد. روی شعله ملایم و با در بسته 4-3 ساعت بپزید تا مواد تماما پخته و نرم گردد. در
طرز تهیه غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی + تصاویر
/> مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 2 پیمانه برنج: 1 پیمانه لپه: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد سبزی معطر: نصف لیوان پیاز رنده شده: 1 عدد پیاز سرخ شده: 2 عدد زرشک و گردو: به مقدار لازم رب: 2 قاشق نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه کوفته تبریزی: برای شروع سس کوفته را آماده
آش گوشت بوشهری یک غذای مقوی و مفید + دستور پخت
قرمز 300 گرم گوشت 1 لیوان برنج یک و نیم لیوان سبزی ( شوید، تره) 2 قاشق غذاخوری ترخون 1 عدد پیاز زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم طرز تهیه آش گوشت بوشهری ابتدا در یک قابلمه گوشت و لوبیا قرمز را همراه کمی زردچوبه، ادویه و 1 عدد پیاز با مقداری آب بپزید.برنج را نیز با یک لیوان آب به صورت جداگانه بپزید
توپک ماش؛ غذای محبوب بچه ها
این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود. مواد لازم خمیر: آرد: 3 پیمانه روغن زیتون: 7 قاشق سوپ خوری آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم میانی: ماش: 500 گرم فلفل سبز یا قرمز (تند) 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری آب: 9
خوراک لوبیای تند، غذایی ساده و خوشمزه
خوراک لوبیای تند غذایی ساده اما بسیار خوشمزه است ، این غذا برعکس اسم آن غذایی ملایم است. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک، فلفل به میزان لازم کدو 2 عدد هویج 2 عدد فلفل قرمز 1 قاشق سوپ خوری زیره 1 قاشق چای خوری لوبیا قرمز 1100 گرم گوجه فرنگی 800 گرم ذرت 300 گرم نکات مهم که در پخت
فرمان پخت کوکو گوشت کوبیده
ازش برداشتم و شکل شامی توی روغن گذاشتمش. بعد شعله ور ملایم میکنیم و در ماهیتابه رو هم میذاریم تا کوکو (شامی) خوب مغز پخت بشه. گذاشتن کوکو ها در ماهیتابه وقتی کوکو ما خودش رو گرفت برش میگردونیم تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه و در این فاز در ماهیتابه رو باز میذاریم. سرخ شدن کوکو سر انجام کوکو (شامی) رو روی دستمال کاغذی میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه. گرفتن روغن مازاد کوکو اکنون کوکو گوشت کوبیده خوشمزه ما حاضره. مرجع: 2نفره
معرفی انواع ماهی های شمال و روش طبخ آن ها
ماهی اوزن برون مواد لازم: ماهی (استخوان درشت) 500 گرم آب پیاز 3 قاشق سوپخوری آب لیمو 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به دلخواه زعفران دم کرده نصف یا یک قاشق چایخوری روغن مایع 2 تا 3 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد لیموترش و جعفری برای تزیین طرز تهیه: ابتدا پوست ماهی را بکنید و گوشت آن را یک تکه از استخوان جدا
فرمان پخت چیپس ترتیلا به طور فاز ای
...> اکنون مثل عکس زیر دایره خمیریمون رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم. بریدن خمیر بعد تکه های خمیر رو برداشته و داخل قابلمه ای که از قبل روغنش روی حرارت تماما داغ شده میریزیم و اذن میدیم تا سرخ بشن؛ و بعد برشون میگردونیم تا هر دو طرف طلایی بشه. چیپس ها خیلی فوری سرخ میشن پس باید دقت کنیم تا نسوزن. سرخ کردن چیپس چیپس های آماده شده رو روی دستمال کاغذی میذاریم تا روغن اضافیشون بره. گرفتن روغن مازاد اکنون چیپس های خوشمزه و اسپایسی و ترد ما حاضر هستن و میتونیم با هر سسی که دوست داریم سروشون کنیم. مرجع: 2نفره ...
طرز تهیه روپا ویجای کوبایی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک کیلوگرم گوشت استیک بدون استخوان یک پیمانه آب گوشت یک کنسرو 220 گرمی سس گوجه فرنگی یک پیاز خرد شده یک فلفل دلمه ای هسته گیری شده و رشته ای بریده شده دو حبه سیر ریز شده یک بسته 170 گرمی رب گوجه فرنگی یک قاشق چایخوری زیره یک قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرکه سفید
طرز تهیه دست پیچ سیب زمینی
، نمک، فلفل، روغن، زردچوبه و دارچین به میزان لازم دستور تهیه: سیب زمینی پخته را رنده کنید. تخم مرغ را با جوش شیرین خوب بزنید و با سیب زمینی مخلوط کنید. فیله های مرغ را به صورت خلال های باریک خرد کنید و با پیاز و نیمی از فلفل در کمی روغن تفت دهید. نمک، زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید. آرد را روی تخته کار بپاشید، مخلوط سیب
طرز تهیه ی شیر برنج مکزیکی
شیربرنج، یکی از رایج ترین دسر هایی است که در ماه رمضان ، سر سفره های افطار دیده میشود. شیربرنج را به روش های مختلفی طبخ میکنند، که امروز طرز تهیه ی شیر برنج مکزیکی را آماده کرده ایم. 1- برنج 1 پیمانه 2- شیر 7 پیمانه 3- شیر عسلی نصف قوطی 4- چوب دارچین 4 عدد 5- هویج 1 عدد 6- وانیل نصف قاشق چای خوری 7- خامه (دلخواه) 100 گرم
طرز تهیه پای گوشت
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دو ورقه 18 سانتی خمیر پای دو عدد هویج بزرگ دو عدد سیب زمینی بزرگ نیم کیلوگرم گوشت راسته گوساله روغن نمک و فلفل یک کنسرو 400 گرمی آب گوشت سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک سوم پیمانه آب
طرز تهیه فرنی خرما مخصوص افطار
مواد لازم برای فرنی خرما : شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپ خوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه فرنی خرما : هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید. آرد و نشاسته را به شیر سرد اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند.
فرمان پخت کرپ ژامبون و پنیر
طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه با ما همراه باشین. مواد لازم برای تهیه کرپ ژامبون و پنیر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع یا کره آب شده 2 قاشق غذاخوری ژامبون خرد شده 250 گرم سیر ساطوری شده 2_3 حبه پیاز نگینی خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای رنگی و نگینی خرد شده 1/2 پیمانه قارچ خرد
سوپی که افسردگی را درمان می کند+طرزتهیه
دندان ها را هم محکم می کنند. مواد لازم برای تهیه سوپ نخود فرنگی (پنج تا 6 نفر) نخود فرنگی 250 تا 300 گرم ساقه کرفس 2 عدد جو پوست کنده یک پیمانه گشنیز و جعفری تازه مجموعاً 200 گرم پونه کوهی خشک شده یک قاشق غذاخوری هویج 2 عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد روغن زیتون پنج تا 6 قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم آب لیموترش
چند ماسک خانگی برای لکه های صورت
صورت خود را با آب ولرم بشویید. 2٫ در روش دوم سیب زمینی را پوست کنده و رنده کنید. 1 قاشق چایخوری عسل به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و ماسک به دست امده را روی لکه های صورت خود استفاده کنید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا خشک شود. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید. 3٫ در روش سوم آب سیب زمینی را گرفته و کمی آب لیمو و مقداری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. این مخلوط را روی لکه های
اگر سردمزاج هستید این غذا درمان شماست
حرارت ملایم گاز قرار می دهیم و هم میزنیم و آنقدر می گذاریم پخته شود تا برنج وا رود.(می تونید از برنج نیم دونه هم استفاده کنید). اگر از برنج کامل استفاده کنیم باید بعد پخت با پشت قاشق آن را له کنیم تا دو نیم شود،سپس کم کم 2 لیوان شیر را به آن اضافه کرده و دوباره هم میزنیم،پس از گذشت چند دقیقه که خوب باهم مخلوط و پخته شدند گلاب و شکر را به میزان لازم به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم،وقتی شیر برنج مقداری
جزئیات نوسان قیمتی غذا و نوشیدنی/ لبنیات گران شد
از آن افزایش نشان می دهد . در هفته منتهی به چهارم خرداد ماه نرخ لبنیات 0.3 درصد، تخم مرغ 3.4 درصد، برنج 0.1 درصد، حبوب 0.7 درصد، میوه های تازه 6.6 درصد، سبزی های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 4.7 درصد و قند و شکر 0.7 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ گوشت مرغ 6.9 درصد کاهش یافت، قیمت چای و روغن نباتی نیز نسبت به هفته پیش از آن ثابت ماند . لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش
طرز تهیه کلوچه کنجدی و گردویی خوشمزه
کلوچه کنجدی و گردویی را به شما آموزش دهیم. مواد اولیه برای تهیه کلوچه کنجدی بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک یک چهارم قاشق چای خوری وانیل یک دوم قاشق چای خوری پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذا خوری پر طرز تهیه کلوچه کنجدی و مراحل پخت و آماده سازی آن مرحله اول
طرز تهیه کوکوی چیپس
) و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم. سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم پس از اینکه به اندازه کافی داغ گردید مواد کوکو رو در تابه میریزیم. در تابه رو میذاریم پس از اینکه یک طرف کوکوها پخت آنان رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه. کوکوها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید. این مطلبو از دست ندید! فرمان پخت کوکو گوشت کوبیده
طی یکسال اخیر صورت گرفت؛ جزئیات نوسان قیمتی کالاهای اساسی/تخم مرغ یکساله 51 درصد گران شد
منتهی به چهارم خرداد ماه نرخ لبنیات 0.3 درصد، تخم مرغ 3.4 درصد، برنج 0.1 درصد، حبوب 0.7 درصد، میوه های تازه 6.6 درصد، سبزی های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 4.7 درصد و قند و شکر 0.7 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ گوشت مرغ 6.9 درصد کاهش یافت، قیمت چای و روغن نباتی نیز نسبت به هفته پیش از آن ثابت ماند. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه
لگیمات، زینت بخش سفره افطار هرمزگانی ها
ویژه مردم این دیار در ماه مبارک رمضان است و نمونه و نماد واقعی از دوستی و محبت بین خانواده های استان هرمزگان است. لگیمات از لقیمات که جمع لقمه است می آید و معنای لقمه لقمه را هم می دهد؛ لقمه هایی از خمیر آرد و تخم مرغ و شکر که با شیره رطب نخل یا عسل آغشته می شود. برای تهیه این شیرینی موادی چون یک لیوان آرد سفید، یک عدد تخم مرغ، سه قاشق مرباخوری آرد برنج، یک قاشق مرباخوری پکینگ
موثرترین راه درمان یبوست در ماه رمضان
استفاده از مواد غذایی، مصلحات آن را استفاده کنند تا دچار یبوست نشوند، گفت: افرادی که از برنج استفاده می کنند، باید مصلح آن را هم مورد توجه قرار دهد و نحوه صحیح مصرف غذا، از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. روغن فولوس روغنی موثر در درمان یبوست اکبری با بیان اینکه روغن فلوس در درمان یبوست بسیار موثر است، عنوان کرد: استفاده بیش از حد برگ سنا فرد را به تنبلی مفرط روده و
بهترین نسخه های طب سنتی برای درمان دندان درد
را آغشته به این روغن کنید،و مستقیما روی دندان آسیب دیده قرار دهید. و شما میتوانید در صورت تکرار درد،چندین ساعت بعد دوباره آن را اعمال کنید. 7- روغن کاری دندان : شما نیاز به یک یا دو قاشق غذا خوری روغن نارگیل،آب گرم،مسواک و خمیر دندان دارید. شما باید به مدت 20 دقیقه آن را در دهان خود نگهداریدو سپس آن را قورت ندهید و همچنین میتوانید آن را با استفاده از مسواک استفاده کنید.
دلمه برگ مو و قارچ یک غذای خوشمزه و سنتی
دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذا های دیگر در مهمانی ها تهیه می شود. دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است. در این ملب طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ را برایتان آورده ایم. مواد لازم: برگ مو: 400 گرم قارچ (نگینی خردشده): 400 گرم روغن زیتون: 3 الی 4 ق. س. برنج: یک پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز (ریز خردشده): یک عدد سیر (ریز
