سایر منابع:
سایر خبرها
ته دیگ مرغ
سایت گروه آشپزی: طرز تهیه: سینه مرغ یا ران مرغ : 2 عدد فیله مرغ : 250 گرم برنج : 700 گرم نخود آبگوشتی : 200 گرم استاک مرغ : 500 گرم پیاز بزرگ : 2 عدد ادویه مخلوط : یک قاشق غذاخوری روغن و نمک : به میزان لازم طرز تهیه ته دیگ مرغ: 1. سینه مرغ را تمیز کرده پیاز را ورقه ورقه کنید و با کمی ادویه روی سینه مرغ بپاشید و با استیک کوب یا پشت چاقو روی آن بکوبید
دانلود کتاب 50 نکته ریز خانه داری
درباره رب گوجه فرنگی – نکاتی درباره آرد – نکاتی درباره نان – نکاتی درباره ترشی ها – نکاتی درباره مربا – نکاتی درباره مربا – نکاتی درباره ماکارونی – نکاتی درباره روغن – نکاتی درباره ماهی تابه – نکاتی درباره قابلمه و ظرف غذا – نکاتی درباره یخ – نکاتی درباره گلهای مصنوعی – نکاتی درباره گلهای تازه گلدانی – نکاتی درباره سماور و چایی – نکاتی درباره شیرینی و کیک ها – نکاتی درباره سرکه – نکاتی درباره لباسهای بافتنی – نکاتی درباره از بین بردن لکه – نکاتی درباره وسایل برقی
کدام سردردها خطرناک اند؟
جمله زنجبیل، دارچین و خرما. در مقابل کسانی که دچار رطوبت مزاج سر شده اند باید خواب روزشان را کم کرده و در غذای خود از ادویه جات گرم مثل فلفل سیاه و سفید، زنجبیل و دارچین استفاده کنند. روغن های گرم مثل روغن دارچین یا بابونه نیز به این افراد کمک می کند. کسانی که در ناحیه سر مزاج خشک دارند باید کل بدن و به خصوص ناحیه سرشان را یک ساعت قبل از حمام روغن مالی کنند. در حمام نیز بهتر است از شوینده های ملایم استفاده کنند و خیلی طولانی زیر آب نمانند. شامپوها و شوینده های حاوی روغن بادام برای این افراد مناسب است، در مقابل شامپوی سیر و فلفل برای آنها توصیه نمی شود. ...
کیش پانسیتای و اسفناج
* 225 گرم ژامبون گوشت دو عدد پیاز درشت خلالی نصف قاشق چایخوری پودر آویشن نصف پیمانه گوجه فرنگی خشک و خرد شده 4 پیمانه برگ اسفناج ریز 225 گرم پنیر رنده شده 6 عدد تخم مرغ دو پیمانه ماست یونانی کم چرب یک پیمانه شیر نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری پودر فلفل سفید 1/8 قاشق چایخوری پودر جوزهندی ریحان تازه طرز تهیه 1. خمیر آماده را از یخچال بیرون بگذارید. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت
عوضِ میرزا قاسمی، میرزا کدوی شمالی بخورید!
مجله خانواده سبز: میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته می شود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: کدو سبز: نیم کیلو تخم مرغ: 2 عدد سیر: یک بوته روغن: به میزان لازم زردچوبه: یک قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس
با یک ورق آلومینیومی چه کارها که نمی توان کرد!
زیر روکش میز اتو قرار دهید و سپس لباس ها را اتو بکشید تا زمان این کار به نصف کاهش پیدا کند. 15. گرم کردن پیتزا برای اینکه پیتزا درست گرم شود و خشک نشود و طعم و شکل خود را از دست ندهد، آن را درون تابه بگذارید، یک لایه ورقه آلومینیومی را به صورت گنبد روی آن بگذارید و با حرارت ملایم چند دقیقه روی اجاق گاز، گرم کنید. 16. قیف موقتی برخی مواقع در خانه به قیف
طرز تهیه پتاژ کدو حلوایی (عکس)
مواد لازم: کدو حلوایی 300 گرم، مکعبی خردشده پیاز یک عدد، متوسط سیب زمینی یک عدد، متوسط هویج یک عدد، متوسط آب مرغ (استاک مرغ) یک لیتر پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری روغن زیتون سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم خامه صبحانه و جعفری برای تزئین
ته چین های اصیل ایرانی (2)
پز و بعد آبکش کنید. هنگام دم کردن برنج، قابلمه را گرم کنید و کمی روغن بریزید. 2. آرد، تخم مرغ، ماست، زعفران، پودر قرص یا عصاره، پودر سیر و روغن را با چند قاشق برنج آبکش کرده مخلوط کنید. مایه به دست آمده مایه اصلی ته دیگ شماست. 3. در آخر برنج آبکش را روی مواد بریزید و در مدت طولانی با حرارت ملایم دم کنید. در صورت تمایل کمی کنجد هم می توانید کف قابلمه بپاشید. فوت کوزه
تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه
سایت پیمونه: مواد لازم: تخم مرغ : 4 عدد سوسیس گوشت : 275 گرم آویشن : یک قاشق مرباخوری جعفری خرد شده : یک قاشق مرباخوری پیازچه ریز شده : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده : یک عدد آرد گندم : به مقدار لازم پودر نان یا آرد سوخاری : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه: 1 - تخم مرغ ها را به مدت 8-10 دقیقه پخته و میگذاریم تا سرد شوند و پوست آنها
آشنایی با ته چین های اصیل ایرانی
/> ماست شیرین: سه قاشق سوپ خوری تخم مرغ: پنج عدد زعفران دم کرده: سه قاشق سوپ خوری پودر گل سرخ، دارچین و گلاب: به مقدار لازم روغن مایع: یک پیمانه چطور بپزم؟ 1. اول برنج را دم کنید. بال های مرغ را با پیاز، نمک، فلفل، روغن و زعفران مزه دار کنید و اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند. 2. در یک ظرف جداگانه تخم مرغ را بزنید و به آن زعفران، پودر گل سرخ
9 ماده غذایی عالی که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید
های گندم مخصوصاً وقتی جوشانده شود و همراه با پیاز سرخ کرده، پیازچه، فلفل قرمز، هویج، روغن زیتون و سرکه میل شود، طعم بسیار خوشمزه ای خواهد داشت. کلم چینی این ماده سرشار از کلسیم، فیبر، فولات ( از گروه ویتامین B ) و ویتامین A و C است. Lisa Young دانشیار دانشکده تغذیه، مطالعات غذایی و سلامت عمومی در دانشگاه نیویورک و نویسنده The Portion Teller Plan می گوید: "به دلیل تُرد بودن کلم چینی