تهیه مرصع پلو برنج: 2 پیمانه سینه مرغ بزرگ: 1 عدد هویج بزرگ: 2 عدد کشمش: 1/3 پیمانه زرشک: 1/3 پیمانه خلال بادام: 1/4 پیمانه خلال پسته: 1/4 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 45 گرم گلاب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه مرصع پلو 1. برای تهیه ی مرصع پلو باید ابتدا مرغ رو بذاریم تا بپزه، پس ...
کره کمی وانیل پودر نارگیل به مقدار لازم شیر و شکر و آرد را داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید و آنقدر به هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. سپس ظرف را روی حرارت قرار دهید و تا زمانی که جوش بیاید مداوم هم بزنید تا پخته شود. سپس حرارت را کم کرده و کره را اضافه کنید و به هم بزنید. 5 دقیقه بعد ظرف را از روی حرارت بردارید. وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. قالب را آماده کرده و آن را کمی خیس ...
باید نخود، لوبیا، عدس، برنج و گندم را خیس و آبش را عوض کنید و بعد از چند ساعت روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کاملا بپزد. بهتر است عدس را بعد از نیم پزشدن حبوبات اضافه کنید زیرا عدس زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. پیازها را هم خلالی و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. نیمی از پیازها را بردارید و نیمی دیگر را درون آش بریزید. وقتی حبوبات کاملا پخت، سبزی ها را که خوب شسته اید و خشک و خرد کرده اید داخل آش بریزید.بعد از پخته شدن سبزی، فلفل را اضافه کنید. آش را بچشید و کمی نمک بریزید. در آخر کشک را هم اضافه کنید و آش را در ظرف مناسبی بریزید و با نعناع داغ و کشک تزیین کنید. ...
آب لیمو چهار قاشق غذاخوری زعفران حل شده در آب 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم زمان لازم برای آماده سازی و پخت 1 ساعت دستور تهیه پیاز را در تابه خرد کنید و با کمی روغن سرخ کنید. سیر را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. فیله های مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید و به مخلوط پیاز و سیر در تابه اضافه کنید و تفت دهید. به حدی که رنگ آن سفید شود، ولی خشک ...
...: 1 فنجان روغن مخصوص سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه میگو پفکی در منزل 1. ابتدا میگو را تمیز کنید و رگ پشت میگو را خارج نمایید. 2. میگو های تمیز شده را درون صافی بریزید و آن ها را به خوبی بشویید. 3. در مرحله بعدی طرز تهیه میگو پفکی درون ظرفی مناسب نمک و سیر له شده و فلفل و میگو های پاک شده را بریزید سپس این مواد را با کمک دست با یکدیگر ...
...، منابع پروتئین گیاهی را در برنامه غذایی تان بگنجانید. 8. مراقب کمبود ویتامین ها و مواد معدنی باشید. تغذیه درست و متعادل حاوی مقدار فراوانی میوه و سبزی های تازه باعث حفظ سلامت عمومی بدن می شود که در این باره سلامت کلیه ها نیز مستثنی نیست. بی توجهی به چنین اصولی موجب کمبود ویتامین ها و مواد معدنی بدن می شود که یکی از عوارض آن افزایش خطر تشکیل سنگ های کلیه و نارسایی کلیوی است. برای ...
خانه
