یک فنجان کامل آب هویج حاوی مقادیر زیادی ویتامین A میباشدکه بسیار شگفت انگیز است.یک عدد هویج هرچند مقدار کمتری ویتامین دارد اما باز هم مقدار زیادی ویتامین A را تامین می کند.بتاکاروتنی که از هویج حاصل می شودطبیعی است و رسوبات سمی ندارد وتبدیل به ویتامین A می شود.شیرینی خاص هویج باعث شده است که ازآن در انواع کیک ها ودسرها استفاده شود. ... ادامه خبر