سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
... مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت خیار و پیاز خرد شده را ...
خواص گوجه گیلاسی به همراه چند دستور غذایی لذیذ
گسترده کشت نمی شد. امروزه گوجه گیلاسی به یکی از چاشنی های دلپذیر دنیای آشپزی تبدیل شده و به سرعت محبوبیت خود را در سراسر جهان پیدا کرده و اغلب به عنوان عضوی از خانواده سبزیجات اشتباه گرفته می شود. ارزش غذایی گوجه گیلاسی دارای ارزش غذایی بالایی است. طبق USDA، 100 گرم یا نیم فنجان گوجه گیلاسی در پوره گوجه فرنگی حاوی: • ویتامین ث: 9 میلی گرم • ویتامین آ: 500 IU ...
5غذایی که مخصوص شب های گرم تابستان است+طرز تهیه
عصرانه سالم برای کودکان شما باشد. برای تهیه این خوراک مکزیکی می توانید از سبزیجات پخته، گوشت چرخ کرده، پنیر توفو، ذرت، برنج پخته، حبوبات و خلاصه هر چه از خوراکی های باقی مانده در یخچال دارید استفاده کنید. کافیست برخی از مواد اشاره شده را به میزان 2 تا 3 فنجان انتخاب کنید. البته بد نیست اگر از ترکیب چند ماده استفاده می کنید ابتدا آن ها را گرم کنید. ضمنا اگر از مواد تازه استفاده می کنید ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای رولت: 900 گرم سیب زمینی رنده شده 6 تخم مرغ 50 گرم خامه صبحانه نمک و فلفل سیاه پیازچه پودر پاپریکا پودر سیر برای داخل رولت: 350 ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد آرد: یک سوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازم روغن زیتون: 2 ق س قارچ (خردشده): 300 گرم سیر (ریز خردشده): 2 حبه کره: 2 ق س آب مرغ: یک و یک چهارم پیمانه + یک ق س پودر آویشن ...
طرز تهیه گراتن پاستا با گوشت و قارچ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گراتن پاستا با گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا یک عدد پیاز را نگینی وسرخ کنید زرد چوبه وفلفل دلمه ای را هم اضافه کرده وتفت دهید سپس 300 گرم گوشت چرخ کرده. قارچ را اضافه کرده. نمک. ادویه کاری. پودر آویشن راهم به مواد اصافه کنید سپس رب گوجه را هم اضافه کاملا تفت دهید. برای سس بشامل هم دو لیوان شیر رابا دو ق ...
طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه
قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه آشنا کنیم. طرز تهیه سس ریحان وگوجه: 4 تا گوجه فرنگی متوسط (بدون پوست) را رنده یا پوره کنید. دو حبه سیر رنده شده را با دو قاشق روغن زیتون بذارین روی حرارت ملایم تا بوی سیر بلند شه. بعدپوره گوجه رو اضافه کنید و یه مشت ریحون تازه ی خرد شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه تازه هم بریزید و در تابه رو ...
طرز تهیه رولت شاه توت و خامه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت شاه توت و خامه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 110 گرم آرد 3 تخم مرغ همدمای اتاق 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (اختیاری) 80 گرم شکر سفید 80 گرم پوره شاه توت یک پنس نمک 3-4 قاشق غذاخوری روغن مایع وانیل مواد لازم دیگر: ...
طرز تهیه کله گنجشکی لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کله گنجشکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مرحله اول 500 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط رنده شده (رنده ریز)، ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل سیاه وقرمز، پاپریکا، پودرسیر) همه مواد رو با هم مخلوط کرده خوب ورز میدیم، از گوشت باندازه کوچک برداشته (نه خیلی بزرگ، نه خیلی کوچک) خوب گلوله میکنیم وتوسینی میچینم، گوشت ها که آماده شدن میزاریم ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی شیش کباب
شش تاووک یا به قول خودشان شیش طاووق یا شیش کباب که به کباب مرغ عربی یا جوجه کباب عثمانی هم مشهور است از جمله انواع جوجه کباب و یک غذای زودپز و آسان است که اتفاقا به مذاق بچه ها و افراد بد غذا هم خوش می آید. گاهی هم شش تاووک را با روکشی از بیکن (گوشت نمک زده) سایر گوشت ها از گوشت گوسفند گرفته تا گوساله و بوقلمون و شتر مرغ به سیخ می کشند. طرز تهیه جوجه کباب استانبولی شش تاووک با روکش ...
طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر
...> شیر: 1 فنجان خمیر یوفکا: 1 بسته دانه زیره سیاه: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه بورک در طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر ابتدا در یک قابلمه بزرگ کمی روغن زیتون را روی شعله ملایم گرم کنید. ابتدا پیازها را در روغن بریزید و تفت دهید. پیازها که کمی سبک شدند فلفل دلمه ای خرد شده و فلفل قرمز ترکیه ای را اضافه کنید و تفت دهید. حدود 5 دقیقه روی شعله ملایم گاز این مواد ...
طرز تهیه بیسکو بستنی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بیسکو بستنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر خامه ای 300 گرم وانیل کمی یک بسته پودر خامه 75 گرم شیر عسلی 400 گرم خامه 400 گرم طرز تهیه: در یک کاسه، تمام مواد بجز خامه را با هم مخلوط کنید. سپس خامه را اضافه کرده و با همزن برقی بزنید تا مخلوط غلیظ شود. در ...
طرز تهیه کاپ کیک گوشت و مرغ خوشمزه
پیمانه پنیر گودا یک سوم پیمانه سس گوجه مقداری رب گوجه مقداری نمک و فلفل و زردچوبه. پاپریکا؛ و اویشن به میزان لازم مواد فلینگ شماره دو همه مواد بالا بجز گوشت چرخکرده که بجاش مرغ پخته شده با ادویه که بعد پختن ریز خرد میشه طرز تهیه مواد فلینگ رو آماده میکنیم پیاز داغ میکنیم بعد سیر له شده و سپس گوشت چرخکرده و نمک و ادویه ...
طرز تهیه دلمه انجیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دلمه انجیر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 12 عدد انجیر خشک 6 عدد خرما نصف لیوان گردو درشت خرد شده 1 ق چ پودر دارچین نصف لیوان شیر نارگیل طرز تهیه: خرما و انجیر ها را داخل آب جوش 10 دقیقه نگه دارید. هسته خرما ها را جدا کرده و داخل غذایاز ریخته تا به ...
ترفندهای خوشمزه شدن سوپ جو
• یکی از رازهای خوشمزه شدن سوپ ها استفاده از عصاره های مرغ و گوشت در آن ها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید جو حتماً خوب بپزد و لعاب بیندازد. • بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی ...
طرز تهیه سس ایتالیایی در منزل
فنجان پیاز بزرگ: 1 عدد چرخ کرده (رنده شده) حبه سیر: 3 عدد خرد شده (ماینس شده) آب: 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده: 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده: 1/4 فنجان جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا روغن زیتون ...
طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی
قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی آشنا کنیم. مواد کیک: تخم مرغ 4عدد آرد 1فنجان شکر 1فنجان آب گرم 6-7 ق غ نشاسته نیم فنجان وانیل 1ق چ بیکینگ پودر 1ق چ کاکائو 2ق غ مواد کرم: شیر 2لیوان تخم مرغ 1عدد شکر نیم فنجان نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق چ پودر خامه شانی ...
طرز تهیه دنت خوشمزه خانگی
قصد داریم امروز طرز تهیه دنت خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 4 قاشق غذاخوری شیر خشک 1 قاشق عذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر کاسترد 1 عدد (36 گرم) دریم ویپ (پودر خامه) 1 عدد پودر کارامل 1 قوطی خامه 1 قاشق غذاخوری نوتلا 1 لیوان و نصف آب طرز تهیه همه مواد بالا رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی خوب هم بزنین، وقتی ...
طرز تهیه صبحانه سبزیجات راتاتویی
و با استفاده از سبزیجات تازه ، طعم مناسبی هم برای شما عزیزان فراهم خواهد کرد. مواد مورد نیاز صبحانه سبزیجات راتاتویی یک عدد پیاز زرد متوسط یک چهارم فنجان روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سیر خرد شده دو قاشق چای خوری آویشن تازه یک قاشق چای خوری پونه تازه خرد شده 700 گرم گوجه فرنگی سه فنجان بادمجان خرد شده ...
نکات طلایی پخت لازانیای زیتی
...> پاستا زیتی (لوله ای): 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس: 450 گرم سس گوجه فرنگی: 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده: 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی: 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک و خرد شده: 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: به میزان لازم ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی خوشمزه و لذیذ
زرد چوبه را به سیب زمینی اضافه کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز های خلالی را در آن تفت بدهید. به پیاز داغ گوشت چرخ کرده اضافه کرده و با فلفل دلمه ای، رب و نمک و فلفل کاملا تفت دهید. زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و خوب هم بزنید. از سیب زمینی پوره شده به اندازه یک نارنگی برداشته آن را باز کرده مقداری از مواد گوشت چرخ کرده را درون آن بگذارید و ...
طرز تهیه برنج جولوف
به دلیل کمبود گوشت، خورش ها معمولا از سبزیجات طبخ می شوند. این غذا شبیه پلو استانبولی ایرانی است و طرز تهیه آن ساده است. مواد لازم برنج 350 گرم سینه مرغ بدون استخوان چهار عدد سیر دو حبه پودر میگو خشک دو قاشق غذاخوری آب مرغ دو پیمانه فلفل چیلی تازه یک عدد کنسرو گوجه خرد شده یک قوطی رب گوجه فرنگی یک قاشق ...
طرز تهیه مک اند چیز
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مک اند چیز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستا خیلی ریز 250 g نمک و فلفل به میزان لازم کره 30 g آرد به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمسان 50 g پنیر چدار 50 g پنیر مورزالا 200 g شیر 400 ml کالباس گوشت به میزان لازم ...
طرز تهیه برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی
دستور غذاهای ایتالیایی نباید شک کرد، پس همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق العاده را آماده کنیم. مواد لازم گوشت گاو بدون چربی 500 گرم تخم مرغ یک عدد فلفل سبز یک عدد جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق غذاخوری رزماری یک قاشق غذاخوری ریحان تازه دو قاشق ...
طرز تهیه موس کیک انبه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه موس کیک انبه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: مدت زمان تهیه: 40 دقیقه برای 12 نفر برای کیک اسفنجی: سه تخم مرغ بزرگ همدمای اتاق نیم پیمانه شکر سفید نیم پیمانه آرد یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای موس انبه: یک و نیم پیمانه خامه صبحانه ...
طرز تهیه دسر جو پرک
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر جو پرک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: جوپرک 1 پیمانه شیرخشک نیدو 1 پیمانه پودر نارگیل 1 پیمانه پودر کاکائو 1/2پیمانه خامه صورتی یک بسته شکلات تخته ایی و یا نوتلا و یا شکلات گلکسی پودر پسته وخلال بادام و رنده نارگیل تازه و برگ گل محمدی برای ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی؛ با سس مخصوص تایلندی
.... شما می توانید سس سیراچای خانگی هم درست کنید. کافی است نام آن را در اینترنت جستجو کنید. این کلمه سیراچا در واقع از نام شهری ساحلی در تایلند گرفته است. این سس از فلفل چیلی پوست گرفته، سرکه تقطیر شده، سیر شکر و نمک درست شده است. از این سس در سوپ، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه کیک ساده خامه ای
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک ساده خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر قند: 1 لیوان + 2 قاشق غ خ آرد الک شده: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق مرباخوری مواد لازم برای خامه خامه: 600 میلی لیتر (3 بسته) پنیر ماسکارپونه یا لبنه: 250 گرم ...
طرز تهیه قیمه بوشهری خوشمزه
داشته باشید، قیمه بوشهری در ردیف غذاهای مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت. علاوه بر این، قیمه بوشهری عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم لپه 500 گرم گوشت خورشتی 250 گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد زیره دو قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری لیمو عمانی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ادویه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک بالش پادشاه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بالش پادشاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1/4 استکان آب گرم (کمر باریک ترک 25 گرم) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرمی ویا 2.5 قاشق چای خوری) 1 پاکت وانیل (5 گرمی) 1.5 لیوان آرد (2 قاشق از آرد رو بردارید وبجاش 2 قاشق نشاسته ...