خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طریقه دیگری از کرپ مرغ
/> نمک آرد 6 قاشق سرپر مواد د اخلی: ران مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد کدو 1عدد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق روغن زیتون- نمک- فلفل سیاه رویه: سس گوجه فرنگی 1ک اسه ریحان مقداری روغن زیتون پنیر پیتزا طرز تهیه : استخوان های مرغ را در آورده و ریز خرد میکنیم
طرز تهیه کیک کره ای
/> 175 گرم زغال اخته خشک مواد لازم برای روی کیک: 1 قاشق غذاخوری شربت افرا 1 قاشق غذاخوری شیره نیشکر طرز تهیه: خانواده ایرانی - اول با میوه ها شروع میکنیم. آب سیب رو داخل یه قابلمه ریخته و بذارین جوش بیاد. کره رو اضافه کرده و اجازه بدین ذوب بشه، بعد قابلمه رو از روی حرارت برداشته و شیره نیشکر و شربت افرا رو بهش اضافه کنین. حالا مخلوط میوه و زغال اخته رو توی یه
طرز تهیه ماکارانی سوسیس با پنیر
مواد لازم: 12 عدد سوسیس کوچک 300 گرم گوجه فرنگی نیمه خشک 400 گرم ماکارونی یا پاستای شکل دار کوچک 75 گرم کره مقدار کمی پیازچه (خرد شده) 75 گرم آرد ساده 1 لیتر شیر خشک بدون چربی 200 گرم پنیر چدار رنده شده 50 گرم پنیر پارمیسان رنده شده 6 عدد برگ رزماری (خرد شده) سالاد برای سرو (اختیاری) طرز تهیه گوجه فرنگی نیمه خشک
پیراشکی پلیسه ای
گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز 4-5 عدد جعفری مقداری آویشن 1 قاشق چای پاپریکا 1 قاشق چای سس: روغن مایع 1 استکان ماست 1 لیوان آب 1 استکان طرز تهیه : گوجه فرنگی, فلفل, جعفری را ریز خرد میکنیم سپس آویشن و پاپریکا می ریزیم برای درست کردن سس روغن مایه, ماست و آب را با هم مخلوط میکنیم روی
پرسش و پاسخ های مهم در مورد کبابی
.... فراموش نکنید که خوردن کباب با ماست یا دوغ، به دلیل کلسیمی که در این مواد غذایی وجود دارد، باعث کاهش جذب آهن می شود پس به جای یک کاسه ماست موسیر، کباب تان را با یک بشقاب سالاد بخورید. اگر یبوست دارید بهتر است کباب را با سبزی های کباب شده ای مانند گوجه فرنگی، قارچ و فلفل سبز یا دلمه ای همراه کنید تا فیبر دریافتی تان افزایش و عملکرد دستگاه گوارش تان بهبود یابد. البته افزودن کمی روغن زیتون به غذا نیز موثر خواهد بود و چه بهتر که نوشیدنی همراه کباب، یک لیوان آب باشد. گردآوری: مجله اینترنتی دلگرم منبع: سوالی ...
غذاهایی که فقط با تن ماهی می چسبه! (1)
قرمزاضافه کنید و خوب هم بزنید. آب دو عدد لیمو ترش را به مخلوط اضافه کنید و مواد مخلوط شده را با نان باگت سرو کنید. 4. سالاد تن ماهی با کلم سفید یک قوطی تن ماهی را با نصف پیمانه ذرت پخته شده ، یک عدد سیب زمینی پخته، سرد شده و مربعی خرد شده ، چهارعدد خیارشور خرد شده ، یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده ، یک عدد هویج رنده شده ، دو لیوان کلم سفید خرد شده و نصف لیوان فلفل دلمه رنگی خرد
مینی پیتزا آشپزی رنگین
مواد لازم : قارج خرد شده 2 پیمانه هویج پخته و خرد شده یک عدد نخود فرنگی 4 قاشق کالباس خرد شده نیم پیمانه زیتون بدون هسته 5/0 پیمانه پیاز و سیب زمینی پخته وخردشده 1پیمانه فلفل دلمه ای 1 عدد گردو خرد شده 100 گرم پودر آویشن به قدر کافی پنیر گودا 200 الی 250 گرم سس کچاب به قدر کافی
چند غذای عالی برای درد مفاصل از نظر طب سنتی
خوری تخم قرطم یا کافشه را با 1 لیوان آب در مخلوط کن خوب خرد و صاف کنند, عصاره قرطم را کمی قبل از مصرف به غذا اضافه کرده و غذا را با نان سنگک مصرف کنند. وی گفت: شاهی قورمه یک غذای هندی، مفید، لذیذ و مقوی است به این ترتیب که روغن سه قاشق، گوشت گوسفند 600 گرم، میخک 4 عدد، چوب دارچین 1 عدد، هل 4 عدد، زنجبیل نصف قاشق چایی خوری، پودر تخم گشنیز نصف قاشق چایی خوری، گشنیز تازه خرد شده دو قاشق
طرز تهیه لوبیا پلو با قلقلی مامان گلم
: ادویه (نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-زیره-نعناع خشک هر کدام) 1/2ق.م پیاز (درشت/ رنده شده) 1 عدد گوشت (چرخ کرده) 400 گرم آرد نخودچی 1ق.غ فلفل دلمه ای (شیرین قرمز و سبز) 3 عدد کوچک مواد لازم برای تزیین: کره حیوانی به مقدار لازم زرشک 2ق.س کشمش 4ق.س زعفران حل شده 1 ق.س طرز تهیه برنج: پیاز را کمی تفت داده و لوبیا سبز را به آن اضافه کنید سپس رب و ادویه های ذکر
خوراک مکزیکی بوقلمون و قارچ
مجله آشپزی مثبت: طرز تهیه یک نوع خوراک به همراه بوقلمون را به شما آموزش می دهیم. در این نوع خوراک از نوعی سس خوش عطر استفاده کرده ایم. طعم قارچ با بوقلمون به اضافه پنیر روی آنها، حتما ناهار خوبی می شود. مواد لازم برای تهیه سس 3 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 پیمانه آب مرغ 2 حبه سیر خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 2 ق س گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 3 ق س کره نرم شده 2 ق س آرد 1
آموزش صحیح فریز کردن سبزیجات مختلف
. بعد فلفل های یخ زده را در کیسه فریزر ریخته و برچسب بزنید. این مواد تا سه ماه سالم خواهند ماند. 6 – اسفناج اسفناج ها را با آب سرد بشویید و ساقه های اضافی و زیر آن را جدا کنید. بعد آنها را در آب جوش بریزید و به مدت یک دقیقه با حرارت بالا بجوشانید. سپس بلافاصله آنها را به مدت یک دقیقه زیر آب سرد بگیرید. آب اضافی را کاملا بگیرید. بعد آنها را در یک سینی پهن کرده و به مدت سی دقیقه در
آموزش تهیه آبگوشت گردن شترمرغ و سیب
2 /1 پیمانه نخود و لوبیا (2 ساعت خیس شود) 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد لیموعمانی به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: 1. گندم را بعدازآنکه شستید، از 2 ساعت قبل خیس کنید. نخود و لوبیا را هم بعد از شست وشو به مدت 2 ساعت خیس کنید. 2. گردن یا ماهیچه را خوب تمیز کرده ، بشویید، سپس آن را همراه
طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری
چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری : روغن زیتون را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سیرهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سیرها نرم شوند. قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و به سیر اضافه نمایید ، حرارت را را زیاد کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود سپس جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و
زیبایی پوست و صورت با 10 روش کم هزینه و آسان
خرد شده را با یک چهارم فنجان خیار و یک چهارم فنجان شیر و نصف فنجان بلغور جو دو سر به خوبی مخلوط کرده و روی پوست خود بمالید و پس از 20 دقیقه بشویید. 9. ماسک موی آووکادو سس مایونز : اگر یک آووکادو را با یک شیشه ی کوچک سس مایونز مخلوط کنید و روی موهای خود بمالید و پس از نیم ساعت موهایتان را با اب گرم بشویید خواهید دید که موهایی براق و ابریشمی بدست آورده اید. 10. لوسیون بدن دارچین
باقلا قاتوق، غذای پیشنهادی گیلانی ها
مرغ 2 ق س روغن 2 لیوان آب به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: 1. باقلای خشک را از 6 ساعت قبل خیس کنید، سپس پوست آن را جدا کنید. 2. حالا در یک تابه مناسب باقلا و سیر خرد شده را تفت دهید. 3. شوید خشک، نمک ،فلفل و زردچوبه را اضافه کرده ، هم بزنید. 4. حالا دو لیوان آب را اضافه کنیدو روی حرارت کم بگذارید تا باقلاها بپزند
کوکوی کلم قمری
عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد جعفری یک دسته آرد 5 قاشق سرپر نمک و فلفل سیاه برای سرخ کردن: روغن مایع برای سرو کردن: ماست طرز تهیه : کلم قمری و سیب زمینی رنده شده نمک می ریزیم و مخلوط میکنیم و منتظر می مانیم تا آب بدهد سپس پیاز, جعفری و شوید را خرد می
آموزش تهیه سالاد پاستای اُرزو
یک نت برای تهیه سالاد پاستای اُرزو از ادویه مخصوص استفاده کنید مواد لازم سالاد پاستای اُرزو : پاستای اُرزو 400 گرم روغن نباتی2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز (خرد شده) 2 عدد ذرت 326 گرمنخود فرنگی منجمد175 گرمسیر له شده3 حبهپودر پنج ادویه2 قاشق چایخوریژامبون گوشت280 گرم سس سویا1 قاشق غذاخوریسس لوبیا سیاه220 گرم روغن کنجد1 قاشق غذاخوری * نکته: پنج ادویه شامل دانه فلفل سیاه
بیماری اوتیسم چیست؟ علائم بیماری اوتیسم در بزرگسالان و بیماری اوتیسم در کودکان
ها و سبزی ها منبع خوب ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و دارای آنزیمی می باشند که مسئول سم زدایی در بدن است که کودکان اوتیستیک فاقد آن می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). * انواع گوشت قرمز و سفید: بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ تشکیل دهد و
کباب قرقاول
وب سایت دلگرم: قرقاول یکی از پرندگانی است که دارای پرهای بسیار زیبا و گوشت بسیار لذیذ است و بهترین خوراک آن به طریق کباب است ، معمولا گوشت قرقاول نر تردتر و بهتر است، ضمنا این پرنده کمیاب است و تهیه آن به آسانی مقدور نیست در هر حال ما طریقه کباب کردن آنرا ذیلا شرح میدهیم. مواد لازم: گوشت قرقاول 1200 گرم آب لیموترش 2.5 فنجان پیاز خام خلال شده 3 عدد روغن زیتون 0.5 فنجان فلفل
ژاپن، کشوری پر از رنگ و غذا
/> طرز تهیه سوشی سوشی یک غذای ژاپنی است که در آن از جلبک دریایی استفاده می شود، ولی می توان به جای جلبک از برگ مو استفاده کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سوشی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: آب: سه استکان سرکه: یک سوم استکان شکر: یک سوم استکان نمک:سه قاشق چای خوری جلبک دریایی یا برگ مو: چهار تکه 20 20 و چهار تکه 20 4 مواد لازم داخل رُل:
طرز تهیه شور پاییزی
شهرخبر : مواد لازم شور : خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه ، پودر گلپر طرز تهیه شور : ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض هوا قرار دهید تا کاملاً خشک شوند، فلفل ها و خیارها را به صورت درسته و گل کلم ها را نیز به همان ترتیب با حفظ
آموزش تهیه سوپ استانبولی
عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده نصف فنجان سینه مرغ یک چهارم بدون چربی آرد سفید سه قاشق غذاخوری شیر دو لیوان هویج سه عدد بزرگ پنیر چدار به مقدار دلخواه نمک، فلفل و دیگرادویه ها بسته به ذائقه به مقدار دلخواه سبزی معطر برای تزئین سوپ نوع و مقدار آن به دلخواه شما بستگی دارد طرز
سوپ کلم بروکلی و پنیر مخصوص سرما
یک فنجان پنیر چدار یا فتا به میزان دلخواه پودر فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه طرز تهیه 1- پیاز و سیر را کمی تفت بدهید تا طلایی شوند. سپس آب مرغ، ادویه ها، پیاز و سیر را مخلوط کرده و بگذارید بجوشد. کمی که جا افتاد، کلم بروکلی را که شسته و گل های آن را از هم جدا کرده اید داخل آن بریزید. زیر شعله را کم کنید. وقتی کلم ها کاملا پخت، 10 دقیقه مانده به سرو سوپ، شیر را به آن اضافه و صبر کنید تا سوپ غلیظ شود. * نکته: رنگ سوپ ته مایه سبز خواهد داشت. اگر این رنگ را دوست ندارید، می توانید کمی زعفران به آن اضافه کنید تا رنگ سوپ خوشرنگ تر شود. ...
طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و کدو
لازم روش تهیه سوپ رژیمی مرغ و کدو : مرغ را با دو پیمانه آب، نمک، فلفل و پیاز نگینی شده و سیر بپزید. هویج را نگینی خرد کنید و بپزید. کدوی رشته شده را 5 دقیقه بخارپز کنید و روی بقیه مواد بریزید. هویج پخته شده را هم اضافه کنید. فلفل را هم اضافه کنید. سوپ شما آماده است. منبع : مجله سیب سبز
طرز تهیه میگو کنجدی
خانواده ایرانی - کم کم سروکله میگوهای تازه پیدا می شود. اگر دلتان می خواهد یک خورش خوشمزه و اصیل بخورید میگوی کنجدی بوشهری ها بهترین انتخاب است. یک غذای ساده ، سریع و بی دردسر. مواد لازم برای 2 نفر 300 گرم میگو 1 عدد پیاز 2 /1 پیمانه کنجد به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 1 ق س روغن زیتون طرز تهیه: 1. میگوها را 3 دقیقه در آب جوش و کمی نمک بجوشانید. 2. بعد
طرز تهیه پوره کدو حلوایی + خواص کدو حلوایی
برای تهیه پوره کدو حلوایی بهتر است از کدو حلوایی های شیرین استفاده کنید که نیازی به اضافه کردن شکر نداشته باشند. پوره کدو حلوایی فریز شده به مدت یک سال مورد استفاده خواهد بود. در ادامه با خواص بی نظیر کدو حلوایی آشنا خواهیم شد. جهت آشنایی با طرز تهیه رولت کدو حلوایی به بخش شیرینی ها در آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه پوره کدو حلوایی کدو حلوایی شیرین
طرز تهیه براونی کدو حلوایی
/> مواد لازم جهت تهیه بروانی کدو حلوایی آرد 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری کره ذوب شده 3/4 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/8 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/4 پیمانه
گیاهخواری با بروکلی و کدو به اضافه پنیر پارمزان
مجله سیب سبز: یک بشقاب پر از فیبر و ویتامین. اگر دلتان می خواهد وعده غذایی سالم و البته خوشمزه داشته باشید این خوراک کدو و بروکلی بهترین پیشنهاد است. مخلوطی از عطر سبزی های معطر با طعم بی نظیر پنیر پارمسان. مواد لازم: کلم بروکلی خرد شده: 2پیمانه کدو: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه گوجه گیلاسی: نصف پیمانه پیاز: یک عدد آبلیموی تازه: یک قاشق غذاخوری نخود سبز: نصف
آشنایی با روش تهیه دو اسموتی انرژی زا ؛ مخصوص صبحانه
سروی س سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر من ؛ بخش تغذیه: با نوشیدن این اسموتی ها در وعده صبحانه، انرژی لازم را برای سراسر روز کسب کنید. 1- اسموتی شیر و خرما مواد لازم برای 2 نفر: شیر کم چرب یک پیمانه موز رسیده 2 عدد خرما 11 عدد عسل یک قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری یخ خرد شده یک پیمانه طرز تهیه
اسموتی صبحانه: اسموتی میوه و غلات
خسته هستید و انرژیتان کم شده بخورید. بنابراین در اینجا این متخصص تغذیه دستور آن را داده است: مواد لازم: 1⁄4 فنجان شیر کم چرب 1⁄2 عدد موز 1⁄2 عدد سیب 2-3 عددتوت فرنگی 1 قاشق چایخوری عسل 3-4 عدد بادام خیس شده 1 عدد گردو خرد شده 3-4 عددکشمش 1 قاشق غذاخوری غلات بدون شکر طرزتهیه
