کاهش قدرت خرید مواد غذایی میان خانوارهای ایرانی از آثار "تغییرات اقلیم" است - خبرگزاری تسنیم
کاهش قدرت خرید مواد غذایی میان خانوارهای ایرانی از آثار "تغییرات اقلیم" است
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف محصولات غذایی دارای نشان ایمنی گامی برای حفظ سلامت خود و جامعه
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ، دکتر رضا محمدی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی، خدمات بهداشتی و درمانی چهارمحال و بختیاری با تاکید بر لزوم توجه مصرف کنندگان به نشان ایمنی و سلامت بر روی محصولات غذایی گفت: مصرف محصولات غذایی دارای نشان ایمنی و سلامت گامی برای حفظ و ارتقای سلامت خود و جامعه است. او با بیان اینکه، فرآورد هایی ایمن و سالم هستند که از مواد ...
ناامنی غذایی چه آسیبی به سلامت فرد و جامعه می زند
های هدایتی و تربیتی قرآن و روایات محسوب می شود، زیرا زیربنای صحت و رمز سلامت نیز بهره مندی از مواد غذایی سالم و پاکیزه و مورد نظر اسلام است. بنابراین تغذیه سالم یکی از مهم ترین شاخصه های تأثیرگذار در سلامت انسان است. سلامت افراد جامعه یکی از عوامل اصلی پویایی و رشد و توسعه آن است و برای تأمین آن، اصلی ترین عامل غذای سالم و مطمئن است. غذای ناسالم موجب خمودگی انسان ها، غیرفعال شدن بخش مهمی ...
96 درصد از آرد مصرفی کرمانشاه غنی می شود/میزان نیترات در محصولات کشاورزی تولیدی بالا است
، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تاکید بر اینکه غذا نقش مهمی در سلامت افراد یک جامعه دارد، دذخاطرنشان ساخت: اگر بتوانیم مواد غذایی سالم و ایمن تهیه کرده و با الگوی صحیح مصرف کنیم، تا حد زیادی از بروز بیماری های مختلف پیشگیری لازم صورت می گیرد چرا که طبق آمار فائو، 35 درصد مواد غذایی در دنیا دورریز می شود و این درحالی است که با همین میزان می توان گرسنگان جهان را سیر کرد. ...
دامپزشکان حافظان سلامت غذایی هستند
تمام موجودات زنده است و نقش اساسی آن، انکار ناشدنی است که درکنار نوع استفاده و چگونگی بهره گیری از مواد غذایی، رعایت بهداشت در مصرف و نگه داری غذا نیز اهمیت خاصی دارد. این مقام مسئول با اعلام اینکه مسأله غذا یک موضوع بسیار حساس و راهبردی است، گفت: اگر از زنجیره تولید تا توزیع مواد غذایی به خوبی مراقبت شود می توان جامعه ای سالم داشت. دکتر رشیدی در این رابطه تصریح کرد: امنیت غذایی ...
شیوع و مرگ کرونایی در افراد چاق بیشتر است 27 مهر 1400 ساعت: 12:7
صرفا کارها دولتی باشد، امکانات بسیار وسیعی لازم داریم؛ ولی یکی از سیاست های خوب سازمان غذا و دارو واگذاری برخی وظایف به بخش خصوصی مطمئن بوده است که به خوبی کمک کرده است. از طرف دیگر استفاده از خدمات الکترونیک و سامانه های سلامت می تواند نظارت را برای ما ایجاد کند تا از قاچاق محصولات و تخلفات جلوگیری کنیم. کنترل مستمر محصولات غذایی در سطح تولید و عرضه، توسعه نظام مدیریت ایمنی مواد غذایی در واحدهای ...
ارقام نگران کننده فقر و گرسنگی در ترکیه
را زا دست داده اند و تامین مواد غذایی برای میلیون ها خانوار، دشوار شده است. 50 میلیون فقیر، 16 میلیون گرسنه رسیدن دلار به نرخ باورنکردنی 9 لیره و 32 قوروش، وضعیتی است که تامین غذا و کالاهای اساسی را برای میلیون ها خانوار ترکیه به شدت سخت و دشوار کرده است. این در حالی است که حتی قبل از رشد نرخ دلار نیز، اقتصاد ترکیه حال و روز خوبی نداشت. در اواخر تابستان گذشته اعلام شد که بر ...
به اطلاعات غذایی در فضای مجازی توجه نکنید
این مناسبت است که باید مورد توجه قرار گیرد. مدیر نظارت بر غذا، مواد آرایشی و بهداشتی استان تشریح کرد: با بررسی اصالت این نشانگرها حتی با کمترین سطح سواد و آگاهی می توان از سلامت بسیاری از مواد غذایی مطمئن شد بنابراین باید آموزش این نشانگرها را مدنظر قرار دهیم تا مردم در خرید محصولات مرتبط، این موضوع را مدنظر قرار دهند. وی با اشاره به الزام کشوری و استانی کارخانجات مواد غذایی بر کاهش قند ...
زنان روستایی البرز در سه شرکت تعاونی فعال هستند
ویژه ای دارا هستند باید سعی کرد تا نقش و مشارکت آنان را در فعالیت های اقتصادی و اجتماعی جامعه بالا برد که یک از اصلی ترین زمینه های مشارکت زنان در جامعه روستایی ایجاد کسب و کارهای کوجک و ورود به کارآفرینی یا خود اشتعالی است. وی اضافه کرد: تشکیل و آغاز تعاونی های زنان براساس مطالعات موردی و به لحاظ استفاده بهینه از نیروهای فعال جامعه جهت ارتقاء سطح خانوار روستایی ، توسعه پایدار و در نهایت ...
باید باورها نسبت به غذای سالم تغییر کند/ عرصه کالا آسیب رسان در برخی از فروشگاه های بزرگ
به گزارش برنا؛ محمدرضا شانه ساز روز سه شنبه در مراسم روز جهانی غذا که در سالن همایش های رازی برگزاری شد، افزود: برخی از مواد غذایی و محصولات بهداشتی و آرایشی که در بسیاری از فروشگاه های بزرگ عرضه می شوند به سلامت مردم آسیب رسان بوده و به نفع جامعه نیست. وی اظهار داشت: مقوله ایمنی غذا بسیار دارای اهمیت بوده و وزارت بهداشت مسوول سلامت مواد غذایی که در دسترس مردم قرار می گیرد، است، البته ...
وزیر بهداشت: پزشکیِ ما، پزشکیِ تجویز دارو است/ دانشجوی پزشکی باید راه پیشگیری از بیماری را بداند
نتوانیم اعمال کنیم اما در تولید بهتر می توانیم نظارت مربوطه خود را انجام دهیم. عین اللهی با بیان این که نظارت دولتی بر کیفیت مواد غذایی به امکانات خیلی وسیعی نیاز دارد، به یکی از سیاست های خوب سازمان غذا و دارو در حوزه واگذاری مسئولیت کنترل غذا بر بخش خصوصی اشاره کرد و گفت: استفاده از خدمات الکترونیک و سامانه های سلامت در بخش خصوصی به خوبی می تواند این نظارت را برای ما ایجاد کند؛ در ...
نقش بانوان از طریق اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی برای مبارزه با کرونا
، بانوان با توجه به نقش مهمی که در خانواده دارند، باید وعده های غذایی را در خانه بصورت کم چرب، کم نمک و کم شکر تهیه کرده و حتی الامکان از مصرف غذا های آماده خودداری کنند. سلیمانی مهر گفت : مواد غذایی سالم را جایگزین فست فود ها کرده و در انتخاب غذای روزانه تنوع داشته باشند و غذا های دریایی و سبزیجات و میوه ها را جایگزین غذا های چرب و مضر کنند و خانواده را در جهت استفاده از آب و دوغ به جای ...
دلایل گران تر بودن محصولات ارگانیک را بدانید
زمان مشخص اجتناب کند تا واحد تولیدی صلاحیت دریافت گواهی محصول ارگانیک را کسب نماید. مدتی که مابه التفاوت قیمت ها به دلیل استفاده نکردن از مواد غیر مجاز دریافت نمی شود. این در حالی است که در کشور ما دولت در زمینۀ سیاست گذاری مانند بسیاری از کشورهای توسعه یافته یارانه ای جهت حمایت از تولیدکنندگان محصولات ارگانیک پرداخت نمی کند. نکته آخر اینکه تولیدکننده محصول ارگانیک مقررات سختگیرانه ای را ...
مهاجرت چه تاثیری بر الگو های غذایی افراد دارد؟
تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با یکدیگر مشارکت داشتند. یافته های این مطالعه تابستان سال جاری به صورت مقاله علمی با عنوان عوامل اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی موثر بر رفتار های غذایی در مهاجران در مجله سلامت و بهداشت زیر نظر دانشگاه علوم پزشکی اردبیل منتشر شده است. ...
یک پرس غذای دانشجویی چند؟
تمام شده غذا برای دانشگاه بسیار پایین است، لذا در صورت حضوری شدن آموزش، با توجه به این قیمت ها دانشگاه ها در ارائه خدمات تغذیه به دانشجویان با چالشی جدی مواجه است. علیرضا بهرامی با اشاره به اینکه قیمت تمام شده غذا برای دانشگاه قبل از کرونا 7500 تومان بوده است، افزود: در حال حاضر قیمت تمام شده غذا برای دانشگاه همراه با دورچین حدود 30 الی 36 هزار تومان و تفاوت آن با قیمت دو سال پیش بسیار ...
چرا نظارتی بر تبلیغ بی رویه مواد خوراکی ممنوعه نمی شود؟/ بلاگرهای اینستاگرام بلای جان مردم شده اند
به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران ؛ امروزه شاهد تبلیغات افسارگسیخته مواد ممنوعه ای توسط بلاگر های سودجو در فضای مجازی هستیم که سلامت، بهداشت و فرهنگ غذایی جامعه را نشانه رفته است. تبلیغات این مواد در در رسانه های قانونی و رسمی به دلیل آسیب به سلامت و بهداشت جامعه ممنوع و غیرقانونی است. در این سال ها تبلیغات این مواد در شبکه های اجتماعی به شدت افزایش پیدا کرده است که تبلیغات این مواد در فضای مجازی ...
تالیف دایره المعارف نان های بومی ایران
کرده اند. در این کتاب، علاوه بر تهیه بانک اطلاعاتی و ثبت نان ها به نام ایران؛ کشوری با فرهنگ و قدمت دیرینه در بحث غذا و تغذیه، به روش پخت، نوع آرد، غله، تنور، سوخت، روش تخمیر، مدت زمان ماندگاری نان و... اشاره دارد و نظر تخصصی در خصوص ارزش تغذیه ای مواد غذایی به کار رفته در نان، از نظر طب ایرانی و علوم نوین را مشخص کرده است. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اهداف تهیه این ...
برگزاری اولین جشنواره اجتماع محور دستاوردهای اهالی دو محله حاشیه نشین اراک
نمایشگاه عرضه خواهد شد، همچنین موسسه توانبخشی معلولین و انجمن یادگار توکل نیز تولیدات خود را در این جشنواره عرضه خواهند کرد. این محصولات عمدتا در حوزه صنایع دستی هستند. مقدسی با بیان اینکه دفتر تسهیلگری و توسعه محلی کوی امام سجاد(ع)(باغ خلج) و رودکی طی مدتی که در محلات هدف فعالیت کرده توانسته افرادی را که در حوزه صنایع دستی و مشاغل خانگی مشغول به فعالیت هستند را شناسایی و با ارتباط گیری موثر ...
هر عضو هیات علمی، کمتر از یک مقاله در سال
اثر دارند. درمجموع شمار آثار ایرانیان در این دو پایگاه 66هزار و 64 اثر است. نکته قابل توجه این است که رتبه ایران از دیدگاه شمار انتشارات در واس و اسکوپوس در سال 2018، رتبه 16 جهان بوده که در برابر سال 2017 ثابت مانده و تغییری نکرده است؛ اما ایران در میان کشورهای منطقه در سال 2018 جایگاه نخست را در واس و اسکوپوس کسب کرده است. بیش از 41 هزار رکورد در نمایه های استنادی علوم با ...
19 واحد غذایی متخلف در قزوین تذکر دریافت کردند
زهره رحمانی در گفت وگو با خبرنگار ایلنا در قزوین با اشاره به واحدهای غذایی فعال استان گفت: در حال حاضر در استان قزوین 487 واحد غذایی وجود دارد که 400 مورد از آن ها فعال هستند و تحت نظارت سازمان غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان قرار دارند. سرپرست اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قزوین ادامه داد: در راستای ماموریت معاونت غذا و دارو و به دلیل تاثیر مواد ...
مایعات بنوشید تا کرونا نگیرید
...، تهیه بسته خدمتی روز جهانی غذا و ارسال برای تمام شهرستان های استان، ارسال پیام های تغذیه ای به منظور زیر نویس در تلویزیون، ارسال گیف و انیمیشن های گوناگون برای نشر در کانال های مجازی در سطح استان و استفاده از بیلبورد های شهری جهت آموزش مردم و مورد تغذیه سالم در روز های کرونایی و ارسال فیلم های کوتاه در هفته جهانی غذا برای کانال های موجود در مراکز جامعه سلامت را از مهمترین اقدامات این حوزه عنوان کرد. منبع: بهداشت نیوز ...
باقی مانده سموم در مواد غذایی به هیچ عنوان دردسرساز نیست
به گزارش ایرنا، دکتر منصور قنبری زاده روز دکشنبه در نشست خبری به مناسب 16 اکتبر روز جهانی غذا افزود: این روز به دلیل اهمیت غذا در سلامت جامعه نامگذاری شده است. وی با اشاره به وضعیت باقی مانده سموم بر روی مواد غذایی تصریح کرد: در سه گذشته این امر به صورت کامل آزمایش و نمونه برداری شده و کنترل آن هزینه بسیار سنگینی برای وزارت بهداشت داشت اما خوشبختانه وضعیتمان در این زمینه به نسبت خوب ا ...
هشدار نسبت به گرسنگی پنهان در کشور
به مصرف کم ماهی و آبزیان اشاره کرد که مصرف سرانه آن در ایران سالانه کمتر از 8 کیلوگرم و در کشور های توسعه یافته و اروپایی بیش از 22 کیلوگرم در سال است. رییس موسسه علوم و صنایع غذایی با تاکید بر اینکه متوسط مصرف سرانه قند و شکر تقریبا در تمام دهک های درآمدی و روغن نباتی در دهک های بالاتر در جامعه بیشتر از حد استاندارد ها است، اضافه کرد: همه این ها باعث شده است بخش قابل توجهی از جامعه ...
کاهش تقلب در پخش مواد غذایی در اردبیل/وزارت بهداشت وارد عمل شد
پایین خواهد آمد. وی افزود: تلاش در جهت تولید مواد غذایی سالم و بهداشتی وظیفه همگانی هست و جامعه سالم با افراد سالم در صورتی محقق خواهد بود که دسترسی آسان به غذای سالم داشته باشد هر چند که سایر مقولات ورزشی و دیگر مؤلفه های سلامت نیز بر این امر دخیل هست. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان بر ضرورت توجه کافی به سلامت غذایی مردم تاکید و تصریح کرد: از مهم ترین مسائلی که در ...
واحد تولیدی کنسرو غنی شده کرمانشاه نشان ایمنی و سلامت دریافت کرد
بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: 70 درصد مردم ایران اضافه وزن دارند که حدود 23 درصد از این افراد چاق هستند. میزان چاقی در ایران از سال 59 تاکنون حدود 5.5 برابر شده است. وی در ادامه عنوان کرد: به صورت پیوسته در حال رصد و ارزیابی سلامت محصولات کشاورزی هستیم. هنوز در زمینه نیترات در محصولات دچار مشکلات هستیم. نیتراتی که حاصل استفاده بی ...
توان افزایی زنان روستایی و عشایری سرپرست خانوار در تسهیل گری و اشتغال محقق می شود
به اینکه 73 درصد از جمعیت زنان روستایی و عشایری باسواد هستند، تصریح کرد: فعالیت بسیار خوبی با توجه به سواد این قشر از جامعه می توان انجام داد؛ البته وجود 6 میلیون نفر از این جمعیت در محدوده سنی 18 سال نیز می تواند کشاورزان آینده را رقم بزند. به گفته رئیس موسسه آموزش و ترویج کشاورزی، آمارها نشان می دهد 70 درصد از فعالیت دام و طیور حوزه کشاورزی نیز بر عهده زنان روستایی است؛ همچنین 40 درصد ...
مصرف بالای اقلام غیرمجاز در آرایشگاه های زنانه
نشست خبری مجازی دکتر منصور قنبری زاده مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان به مناسبت هفته غذا برگزار شد. به گفته دکتر منصور قنبری زاده از ابتدای سال جاری تا الان نزدیک به 600 بازرسی در واحدهای آرایشی بهداشتی تحت نظارت علوم پزشکی کرمان صورت گرفته که 70 تخلف کشف و 885 میلیون ریال ارزش اقلام جمع آوری شده است. او ادامه ...
ارتباط بین مواد شیمیایی مصنوعی در موادغذایی با مرگ زودهنگام
مواد غذایی، شامپو و بسیاری از لوازم آرایشی و پاک کننده هایی که دارای عطر هستند استفاده می شود. طبق اعلام مؤسسه ملی علوم بهداشت محیط زیست آمریکا، فتالات ها یکی از مواد شیمیایی هستند که هورمون های بدن را که بخشی از سیستم غدد درون ریز هستند کاهش داده یا تداخل ایجاد می کنند. سیستم غدد درون ریز، کلیه فرآیند های بیولوژیکی بدن را از زمان تولد تا مرگ فرد تنظیم می کنند، از جمله رشد مغز ...
الصاق برچسب سلامت بر روی محصولات غذایی
...> همچنین وی درباره الصاق برچست سلامت بر روی محصولات غذایی گفت: فردا روز جهانی ایمنی غذا نام گذاری شده و سازمان غذا و دارو موظف به نظارت بر غذایی است که به دست مردم می رسد و به همین دلیل اساتید دانشگاه های وزارت بهداشت الگو و شاخص هایی را برای غذا های مصرفی تعیین کرده اند تا غذا با بهترین کیفیت و سلامت به دست مردم برسد. معاون توسعه سازمان غذا و دارو تأکید کرد: نمونه برداری از غذا ها در ...
تفاوت قیمت یک وعده غذا از پارسال تا امسال!
رسید که به معنای متوسط مصرف 500 گرم گوشت در ماه برای خانوار های کشور است. البته که در سناریویی بدبینانه و با فرض افزایش های ادامه دار در قیمت گوشت، سرانه مصرف به 300 گرم در ماه برسد که از ابتدای دهه نود تاکنون بی سابقه خواهد بود. بخش دیگر گزارش مرکز آمار به کاهش 21 کیلوگرمی سرانه مصرف لبنیات در سال های 90 تا 99 اختصاص داشت که بر اساس آن مصرف این گروه از کالا ها در سال 90 حدود 127 کیلوگرم ...
مصرف پایین غذای دریایی در هرمزگان
مردم استان ناکافی است و این موضوع باعث بروز بیماری در درازمدت می شود که برای جلوگیری از این موضوع باید مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی بیشتر شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان، کیفیت و سلامت مواد غذایی را دو مقوله مهم در سلامت جامعه و افراد دانست و افزود: متاسفانه جوانان بیشتر به غذا های فست فودی روی آورده اند و با توجه به اینکه این مواد غذایی ارزش غذایی کمی دارند، مصرف آن ها منجر به چاقی و بیماری می شود. دکتر جاودان گفت: مصرف بیش از حد چربی، نمک و افزودنی های غذایی منجر به دیابت، چاقی و در نهایت انواع سرطان و بیماری های عروقی می شود. انتهای پیام/ ...