مقایسه نان و برنج، کدام بیشتر چاق می کند؟ - مردم فردا
سایر منابع:
سایر خبرها
سالم ترین گزینه های غذایی در طول دوره شیمی درمانی
خواص آنتی اکسیدانی است. مصرف منظم آب هویج باعث کاهش اندازه تومور و بهبود سرطان هایی مانند سرطان سینه می شود. _ برنج و موز: در صورت ابتلا به اسهال ناشی از شیمی درمانی، مصرف غذاهایی مانند برنج، موز، سیب پخته شده و نان تست خشک به بیماران توصیه می شود. از خوردن غذاهای چرب و یا میوه های خام اجتناب کنید؛ زیرا این غذاها اسهال را بدتر می کنند. _ غلات سبوس دار: در صورت ابتلا به یبوست ...
10 ماده غذایی سالم که مصرف بیش از حد آن ها آسیب رسان است
را جذب می کند و برنج قهوه ای تمایل بیشتری برای جذب بیشتر فلزات سنگین دارد. آرسنیک در این میان به عنوان یک ماده سرطان زا، شناخته شده است و در حال حاضر هیچ آستانه ایمنی در برابر مقدار آن در غذا شناخته نشده است. اما کارشناسان به خصوص کارشناسان محیط زیست اعلام می کنند که میزان استفاده از این نوع برنج باید در حد بسیار متعادل باشد و بیشتر غلات سبوس دار جایگزین آن شود. _ چغندر: سبزیجات تیره ...
از خواص بی نظیر روغن سبوس برنج غافل نشوید
هوای سرد می شود. روغن سبوس برنج سرشار از اسیدهای چرب شما با مصرف روغن سبوس برنج ترکیب بسیار مفیدی از اسیدهای چرب را به پوست و موی خود می رسانید. این ترکیب متنوع عبارت است از : 0.6 درصد اسید مریستیک 21.5 درصد اسید پالمیتیک 2.9 درصد اسید استریک 38.4 درصد امگا 9 34.4 درصد امگا 6 2.2 درصد امگا 3 مقدار ...
هرگز با شکم خالی ورزش نکنید
میوه کوچک و شیرین، یک عدد سیب یا یک تکه نان تست سبوس دار همراه با نصف قاشق چای خوری کره بادام زمینی باشد. راهکارهای مقابله با مشکلات گوارشی تغییرات آب و هوا بر بدن و عملکرد آن اثر می گذارد. هوای خیلی گرم باعث کاهش عملکرد گوارشی می شود و احتمال مشکلات و ناراحتی های گوارشی مانند گرفتگی معده و درد شکم، احساس تهوع و استفراغ، اسیدیته و سوزش سردل، از دست دادن اشتها، نفخ ، یبوست و ...
خواص گردو برای مغز انسان
گردو درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند. 21- کودکانی که مقدار امگا 3 در برنامه ی غذایی شان کم است، اختلالاتی مانند بیش فعالی یا هایپراکتیوی، مشکلات رفتاری، کج خلقی و مشکلات خواب در آنها زیاد است. 22- زنانی که در هفته 28 گرم آجیل و بادام زمینی مصرف می کنند، 25 درصد احتمال پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم می کنند. 23- اگر می خواهید خواب آرامی ...
این علائم یعنی به پوکی استخوان مبتلا اید
کنار گذاشته شود. مصرف کلسیم در روز نباید بیش از 2000 میلی گرم باشد چون مصرف بیش ازحد کلسیم، می تواند باعث رسوب آن در کلیه شود، البته تعیین کلسیم مورد نیاز برای بدن، در هر فرد بر اساس وضعیت جسمی مشخص می شود. قرص مکمل کلسیم باید همراهِ صبحانه مصرف شود. کلسیم نباید با غذاهایی که در آن ها گوشت وجود دارد، مصرف شود چون کلسیم، جذب آهن مواد گوشتی را کم می کند. افرادی که سنگ ...
سیب بخورید تا سُرب بدنتان دفع شود
به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، منصور رضایی گفت: از سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت ، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد ...
کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. ...
نکات طب سنتی ایران و سبک زندگی سالم /گلرخ عسکریه
سالم و بیمار با توجه به علائمی مانند رنگ صورت، دمای بدن، ویژگی های نبض، شرایط جسمی و روحی، کیفیت مدفوع و غیره در گروه های مختلف قرار می گیرند. نکته کلیدی این است که در اصول اولیه طب سنتی ایران، هر ماده خوراکی اعم از غذا و دارو، مزاج خاصی دارد که با توجه به اثر خود با بدن مصرف کننده تعامل دارد. سبک زندگی مناسب برای افراد گرم و خشک مزاج در طب سنتی ایران نکات ویژه برای مزاج گرم و خشک عبارتند از ...
رژیم بعد اسلیو معده | نظر جراح و متخصص تغذیه
قند خون به حداقل خواهد رسید، برای اینکه این کاهش کالری دریافتی سبب مشکلاتی نظیر افت قند خون، ازبین رفتن ماهیچه های بدن و غیره نشود لازم است که غذاخوردن و برنامة غذایی شما، حتی عاداتی مانند تند غذاخوردن و قورت دادن، نوشیدن مایعات همراه با غذا و مصرف برنج و نان و غیره تغییر کنند. بنابراین، بعد از جراحی، رژیم بعد اسلیو معده مهم ترین گام برای سلامتی شماست که بخشی از موفقیت آمیز بودن و نتایج ...
دلایل شگفت آور زمینه ساز همه گیری چاقی ؛ مصرف بیش از حد نمک و مصرف ناکافی آب!
ادامه دهد. علت این است که فروکتوز باعث فعال شدن یک کلید بقا در بدن موش می شود که خوراک جویی، مصرف غذا و ذخیره کردن چربی و کربوهیدرات برای حفاظت در برابر کمبود غذا را در این حیوان برمی انگیزد. اما هنگامی که این موش به اسارت درمی آید و غذای معمول موش صحرایی که حاوی 50 درصد کربوهیدرات است، دریافت می کند، به سرعت دچار چاقی و دیابت می شود. اما اگر این موش سبزی های تازه حاوی مقدار کم ...
این علائم هشداردهنده میگه سکته قلبی نزدیک است | علائم نزدیک بودن سکته قلبی
گرم مزاج و غذاهای گرم مزاج مصرف کنند. به طورکلی بهتر است این افراد غذاهای آبکی مانند سوپ یا آش رشته و خورش مصرف نکنند. همچنین بهتر است از مصرف بیش از حد ماکارونی، سیب زمینی و برنج بپرهیزند زیرا ممکن است سبب افزایش وزن آنها شوند. مصرف محصولات لبنی (پنیر، ماست، یا دوغ)، سس، سس مایونز و مواد غذایی ترش نیز توصیه نمی شود. مصرف سبزیجات یا میوه هایی با مزاج سرد (همچون ...
چند توصیه تغذیه ای برای زائران در مسیر پیاده روی اربعین
ملین دارند مانند آلو و انجیر همراه خود داشته باشند. برای پیشگیری از این عارضه می توان از نان هایی که حاوی سبوس بیشتری هستند به جای نان لواش استفاده کرد. تقی زاده ادامه داد: در طول مراسم اربعین تا حد امکان از خوردن غذاهای چرب و شور مانند انواع تنقلات شور، انواع کنسروها، شورها و انواع سوسیس و کالباس به دلیل تحریک سیستم ایمنی خودداری شود. وی توصیه کرد: زائران برای تقویت سیستم ...
نکات طلایی برای پیاده روی اربعین
پیشگیری از این عارضه می توان از نان هایی که حاوی سبوس بیشتری هستند به جای نان لواش استفاده کرد. تقی زاده ادامه داد: در طول مراسم اربعین تا حد امکان از خوردن غذاهای چرب و شور مانند انواع تنقلات شور، انواع کنسروها و انواع سوسیس و کالباس به دلیل تحریک سیستم ایمنی خودداری شود. وی تصریح کرد: زائران برای تقویت سیستم ایمنی بدن، روزانه از منابع غذایی حاوی آهن و روی مانند گوشت قرمز ...
هویج پلو غذای مجلسی ایرانی که با مرغ یا گوشت معرکه می شود
شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود. مرحله هفتم زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم شد و مغز برنج سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. حالا در قابلمه مورد نظرمان کمی روغن می ریزیم. ته دیگ را به سلیقه خود با سیب زمینی یا نان لواش کف قابلمه قرار می دهیم ...
برای پیشگیری از پوکی استخوان این غذاها را بخورید
معرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد. از منابع غذایی ویتأمین دی می توان به ماهی سالمون، ماهی ساردین، ماهی تن و مواد غذایی غنی شده با ویتأمین دی اشاره نمود. منیزیم نیز از دیگر مواد معدنی تشکیل دهنده استخوان می باشد که در مغزیجات (مثل بادام، گردو) و سبزیجات برگ سبز تیره ( مثل کاهو، فلفل دلمه ای) وجود دارد. افراط در مصرف چای و قهوه و نوشابه های کولا به شدت جذب روده ای کلسیم را کاهش می ...
ریزمغذی ها و مکمل های مناسب برای زنان فوتبالیست
...> دریافت کلسیم یکی از چالش های تغذیه در زنان ورزشکار است، زیرا این ماده مغذی علاوه بر نقش آن در توده استخوانی، به صورت یونیزه در خون و عضلات، نقش موثری در عملکرد عضلات بدن دارد. در یک مطالعه بر روی زنان فعال در نیروی دریایی، مصرف 2000 میلی گرم کلسیم (همراه با 800 واحد بین المللی ویتامین D) برای 8 هفته موجب کاهش 20 درصدی خطر شکستگی استخوانی در آنان شد. در مورد کلسیم و تأمین نیاز آن دو نکته مهم قابل ذکر ...
چند راهکار برای کم کردن مواد قندی در رژیم غذایی
بسیاری از غذاهای روزمره که ما مصرف می کنیم دارای مواد قندی افزودنی است که می تواند انتخاب یک سبک زندگی سالم را دشوار کند. به مواد غذایی مانند نان، ماکارونی یا حتی سوپ، مواد قندی افزوده می شود تا طعم و ماندگاری آنها بهبود پیدا کند اما چند راهکار ساده برای کاهش مصرف مواد قندی در رژیم غذایی وجود دارد. کاهش مصرف این نوع ماده خوراکی مهم است زیرا از نظر متخصصان تغذیه، رژیم های غذایی حاوی قند ...
6عامل مسبب چاقی را بشناسید
محسوب می شود و شما حداقل باید 7 ساعت خواب شبانه داشته باشید تا سوخت و ساز بدن تان تنظیم شود. _ ننوشیدن آب کافی: نوشیدن آب به مقادیر کافی در هنگام صبح عملکرد متابولیسم را در طول روز افزایش می دهد. بدن شما بعد از دریافت خواب، کم آب است و عدم دریافت آب به اندازه کافی، عاملی برای کاهش متابولیسم و اضافه وزن است. نوشیدن آب گرم همراه با لیمو یک گزینه سالم برای آغاز روز است. _ مصرف ...
راز خوشمزه تر شدن حلوا | با این روش ها همیشه حلوا مجلسی درست کن
حلوا یک شیرینی سنتی ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد. مواد اولیه تهیه حلوا برحسب نوع آن مختلف است.برخی از حلوا در مراسم عروسی هم استفاده می کنند. از حلوا به عنوان دسر هم استفاده می شود. در ادامه راز خوشمزه تر شدن حلوا را می خوانید. برای اینکه حلوای شما بافت لطیف تر و طعم بهتری داشته باشد، برای تهیه آن از آرد نان سنگک استفاده نمایید. آرد سبوس دار گلوتن پایینی دارد و به همین دلیل حلوا ...
همه چیز درباره بیماری سلیاک؛ از علت تا درمان!
شامل محصولاتی است که حاوی گلوتن نیستند، از جمله برنج، ذرت، کینوا، سبوس برنج، سبوس ذرت، سبوس حبوبات، سبوس گندم، پنیر، گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ. همچنین، باید از مصرف محصولاتی که حاوی گلوتن هستند، مانند نان، کیک، بیسکوییت و غیره، خودداری کرد. رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن می تواند به کاهش عوارض بیماری سلیاک کمک کند و بهبودی سلامتی بیمار منجر شود. همچنین، رعایت این رژیم غذایی ممکن است به ...
رنجِ شهروندان قزوینی از مصرف نان بی کیفیت
...، نشاسته ای و یا غلّات، بیشتر به صورت فاقد سبوس و با رنگ سفید استفاده می شود. کیفیت بالای گندم، زمینه مصرف غلات کامل در نان را فراهم می کند رزازی یادآور می شود: برای نمونه در مصرف برنج، قسمت سبوس آن را جدا کرده و با رنگ سفید استفاده می شود، این موضوع در مورد نان هم صدق می کند. این کارشناس اضافه می کند: استفاده محدود ازغلات با سبوس کم از جمله مشکلات کنونی در ...
نکاتی درباره تغذیه پیاده روی اربعین
اضافه روغن بادام یا زیتون ماساژ بدهید، ماساژ باید از نوک و لا به لای انگشتان پا شروع شده و به سمت زانو و کمی بالاتر باشد، تا درد و ورم را رفع کند و نیز وقتی نشسته و خوابیده اند پاها را کمی بالاتر از سطح بدن بگذارند. این متخصص تغذیه بیان کرد: برای پیشگیری از یبوست، از نان هایی که سبوس بیشتری دارند به جای نان لواش استفاده کنید، مواد غذایی ملین مثل انجیر، آلو و ... برای جلوگیری از یبوست به ...
بهترین صبحانه برای کودک یک ساله
. مصرف غلات و حبوبات: غلات و حبوبات مانند برنج، نان، ماکارونی، نخود، عدس و لوبیا نیز باید در رژیم غذایی کودکان حضور داشته باشند. آنها منبعی عالی از فیبر، پروتئین و انرژی هستند. محدودیت مصرف شکر و نمک: با توجه به رشد دندان های کودک و سلامتی عمومی، مصرف شکر و نمک را در رژیم غذایی کودک محدود کنید. می توانید از میوه های خردشده به عنوان منبع طبیعی شیرین کننده استفاده کنید. ...