سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیای اسفناج
سس مارینارا 3 فنجان – 680 گرم فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ (زده شده) 2 عدد بزرگ پنیر ریکوتا (یا پنیر کاتیج) 2 فنجان – 425 گرم نمک 3/4 قاشق چایخوری- یا طبق ذائقه برگ اسفناج (تازه) 340 گرم قارچ (قارچ قهوه ای. خرد شده) 2 و نیم فنجان – 225 گرم سیر (ریز خرد شده) 1 حبه پیاز (ریز نگینی خرد شده) 1 عدد متوسط – 70 گرم یا 3/4 فنجتم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمزان (رنده شده) 1 ...
طرز تهیه چند نوع اسپاگتی
...> پاستای پانتری مواد لازم برای چهار نفر: • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • 225 گرم سوسیس ایتالیایی • یک عدد پیاز کوچک و خردشده • 1⁄4 پیمانه زیتون اسلایس شده • 400 گرم گوجه فرنگی گیلاسی • 1⁄4 پیمانه فلفل قرمز خردشده • 56 گرم پنیر پارمسان رنده شده • دو قاشق غذاخوری کره • 1⁄2 پیمانه ریحان خردشده طرز تهیه: دو قاشق روغن را در ...
طرز تهیه پاستاهای صدفیِ شکم پُر با مرغ و اسفناج
اضافه کنید و با هم ترکیب کنید. 2. یک ظرف مستطیلی پیرکس یا سرامیک آماده کنید. 1 فنجان از سس مارینارا را کف ظرف بریزید. حدود 2 قاشق غذاخوری از ترکیب ریکوتا را داخل هر پاستا بریزید. پاستاهای صدفی را داخل ظرف روی سس ها بچینید. باقیمانده سس مارینارا را روی پاستاها بریزید. 3. روی ظرف را با فویل بپوشانید. سپس ظرف را به مدت نیم ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از نیم ساعت ...
دلمه به، یک غذای مجلسی زمستانی
تحریریه پارسینه: دُلْمه خوراکی در خاور میانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. دلمه کلمه ای ترکی به معنی پُرشده است. دلمه را می توان با برگ انگور (متداول ترین آن) فلفل دلمه، کدو گوجه فرنگی، بادمجان درست کرد. اما در این بخش برایتان طرز تهیه یک دلمه ی متفاوت را آموزش خواهیم داد دلمه به با ما همراه باشید: طرز تهیه: گوشت چرخ کرده:250 گرم، برنج: یک لیوان ...
اگر بادمجان دوست دارید، بادمجان زغالی درست کنید
را نیز به ترکیب اضافه کنید. 2 - یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را ...
سوپ برای کودک، مقوی و خوشمزه
سوپ قارچ خامه ای، مغذی و مناسب برای بچه ها مواد لازم: نان: 6 برش قارچ: 600 گرم آویشن: 1 مشت آب مرغ: 1 و نیم لیتر خامه: 75 میلی لیتر جعفری: 1 مشت کرفس: 2 شاخه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه روغن زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیتون را در ...
دو غذای خوشمزه با فلفل دلمه ای
: فیله مرغ: 450 گرم پیاز قرمز (خلالی شده): 1 عدد سیر (نازک اسلایس شده): 4 حبه فلفل دلمه ای (نازک حلقه ای شده): 2 عدد پنیر موتزارلا: 170 گرم سس مایونز: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س نان همبرگر (کوچک): 4 عدد روش پخت: 1- داخل سینی فر، ورق آلومینیومی پهن کرده، سپس فیله مرغ را بر روی آن قرار دهید. بعد به آن 1 قاشق سوپخوری روغن مایع، مقداری ...
بفرمایید ساندویچ های خوشمزه (2)
مقدار لازم نان همبرگر: 10 عدد برگ کاهو: برای سرو گوجه فرنگی (خردشده): برای سرو خیارشور: برای سرو مواد لازم سس: سس مایونز: یک دوم پیمانه برگ ریحان تازه (ریز خردشده): 2 ق س برگ جعفری (تازه): یک ق س آب لیمو سنگی (تازه): یک ق س پوست رنده شده لیمو سنگی: یک و یک دوم ق چ طرز تهیه: 1- ابتدا قسمت های سفت دور نان تست (کراست) را جدا کنید و روی آن روغن زیتون بریزید تا کاملا خیس بخورد ...
خواص سبزیجات معطر از ترخون تا شوید
ها و همچنین سس گوجه فرنگی و پستو و دیگر غذاها از این سبزی استفاده کنید. ریحان همچنین برای طعم دهی به ماهی و مرغ و همچنین در ترکیب پوره ها قابل استفاده است. می توانید داخل ساندویچ ها نیز ریحان گذاشته و از طعم خواص آن بهره ببرید. گشنیز جعفری تازه حاوی فلاوونوئیدها، کومارین و ترکیبات دیگری است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارند و باعث تحریک دستگاه ایمنی بدن و مسدود شدن مواد سرطان زا ...
انواع سبزی و صیفی جات با چه قیمتی عرضه می شود ؟+جدول
... 12000 کاملا سالم ، بدون ساقه و برگ و گل و لای و صدمه فیزیکی و بیل خوردگی خیار گلخانه ای 22000 24000 کاملاً سبز، تازه و قلمی، حداکثر وزن هر عدد 100 گرم خیار رسمی بوته ای و رویال 15000 17000 کاملاً سبز ، تازه و قلمی ، حداکثر وزن هر عدد 100 گرم خیار سالادی 8000 8000 ...
شام مشهور شب کریسمس در کشورها/عکس
...> آمریکایی ها سنت بوقلمون خود را حفظ کرده اند و پس از آن نوشیدنی مخصوص شیر ،تخم مرغ و شکر و خامه ،همراه با ادویه فصل را می خورند. در گرینلند غذای عجیب "ماتاک" روی میز قرار می گیرد که از پوست نهنگ همراه با چربی تهیه می شود و با سس سویا خورده می شود. آفریقا در غنا مردم در شب کریسمس خورشت سبزیجات،سوپ "اوکرا"،پوره ذرت و غذای محلی به نام "فوفو" می خورند. مسیحیان ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
همراه با غذا ویا بلافاصله بعد از آن، خرما، رطب، توت خشک، کشمش، سس، رب، ترشیجات، سرکه، سیر، چای، قهوه، نسکافه، ماست، بادمجان و غذاهای ساندویچی. غذاهای مفید برای افراد دموی مزاج نوشیدن روزی شش لیوان آب خنک نیم ساعت قبل و دو ساعت و نیم بعد از غذا، زرشک، کاهو، خیار و میوه جات به خصوص سیب درختی همراه با پوست و دانه های آن، انار، سبزیجات، سوپ جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد قبل از ...
چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان زا نشود؟
نقل از روزنامه سپید، اگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربن های آروماتیک (معطر) چندحلقه ای شبیه بنزپیرین می شود که این گونه مواد سرطان زا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و زیان آور هستند. توصیه های کاربردی وقتی شما در محیط باز روی حرارت (آتش افروخته) چیزی را کباب می کنید فقط از زغال فشرده( بریکت) استفاده کنید. هیچ گاه گوشت را روی شعله آتش یا ...
درمان سرطان پروستات، بررسی هفت روش
ویتامین ها و املاح سمی هستند. برای مثال دریافت روزانه بیش از 450 میلی گرم روی، ممکن است سبب کم خونی سیدروبلاستیک( نوعی کم خونی است که در آن بدن توانایی سنتز گلبول های قرمز خون را از دست می دهد) شود. با پزشک یا متخصص تغذیه ی خود درخصوص مصرف مکمل و هر چه بهتر تأمین کردن مواد مورد نیاز بدنتان صحبت کنید. گوجه فرنگی: لیکوپن موجود در آن برای پروستات مفید است گوجه فرنگی سرشار از ...
با این 15 غذا چربی شکم را آب کنید!
استفاده از چغندر در مواد غذایی استفاده کنید. آلو خشک: تابستان بهترین زمان برای تهیه میوه های خشک است. پاییز و زمستان نیز بهترین زمان برای اضافه کردن این مواد به رژیم غذایی است. آلوی خشک یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان یبوست است. خوردن چهار الی پنج عدد آلوی خشک در روز، سه گرم فیبر وارد بدن می کند. نیمی از فیبر موجود در آن نامحلول است و به سرعت غذا در روده کمک می کند. نیم دیگر آن ...
سرطان پروستات چیست؟
داروخانه پیدا کنید همان اثرات لیکوپن مشتق از غذاهای سالم را تأمین نمی کنند. روش مصرف: بهتر است که گوجه فرنگی با روغن های مفید مثل روغن زیتون پخته شود؛ به خاطر این که در این صورت لیکوپن موجود در آن بهتر جذب بدن می شود. مصرف سس گوجه فرنگی، رب یا آب گوجه فرنگی نیز توصیه می شود. سویا فرآورده های سویا مانند شیر سویا، آجیل سویا، حاوی ایزوفلاون ها( ترکیباتی که احتمالاً خطر ...
سلاح اتمی(یکی از بزرگترین دروغ های قدرت های جهانی)
, گچ, پودر الومینا و موادی از این قبیل با ان مخلوط میکنند تا اتش گاز را بپوشاند و مخفی کند و برای توجیه این پودرهای سفید رنگ اعلام میکنند که اورانیم به عناصر سبکتر تجزیه شده است. میدانید که گچ و اهک ترکیبات کلسیم هستند.اما کل اورانیمی که مورد استفاده قرار میگیرد طبق گفته خودشان بین شصت تا صد کیلو گرم میباشد و این همه پودر سفید رنگ نمیتواند با این مقدار اورانیم تولید گردد. ضمنا” انجام ازمایش در خشکی ...