با گوشت، پیاز، جعفری، زیره سبز، فلفل قرمز و فلفل سیاه به خوبی مخلوط کنید. مواد را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت یک کوفته گرد درآوردید. کوفته ها را روی سطح تختی کمی فشار دهید تا به شکل بیضی درآیند. کوفته ها را با چهار سیخ، سیخ کنید و روی آنها روغن بمالید. سیخ ها را روی گریل قرار دهید یا تابه گریل را چند دقیقه ای روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود و بعد سیخ ...
دورنگ شود. • استفاده از برنج در شامی اگر یک لیوان برنج پخته دارید با گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه خواهید داشت. مواد را با ادویه و سبزی های معطر مخلوط کنید و سرخ کنید. • برای اینکه ته چین شل نشود چه کار باید کرد؟ اگر ته چین شما شل می شود حتما نسبت مواد اصلی که برنج و مرغ و ماست است بیشتر از تخم مرغ شماست یا اینکه زمان پخت کم است ...
عزیز قرار دهیم. استیک پنیری بفرمایید! شام حاضره میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت گوساله استیکی: 4 عدد سویاسس: 4 ق س سس باربیکیو: 4 ق س سرکه بالزامیک: یک ق س پودر سیر: یک ق چ پنیر ماتزرلا (باریک خرد شده): یک پیمانه ژامبون: 4 ورقه روغن: برای سرخ کردن مواد لازم سالاد: آووکادو (نگینی ...
و می توان آن را با زرشک پلو سرو کرد و از طعم خوب آن لذت برد. مواد لازم برای تهیه مرغ و سس مرغ برای زرشک پلو مرغ دو کیلویی 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد پاپریکا 1/2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
...> طرز تهیه: فیله ماهی سالمون را به شکل مربع های کوچک برش بزنید. لیمو ترش ها را نیز به صورت نازک ورقه کنید و کنار بگذارید. سیخ های چوبی را حداقل از یک ساعت قبل در آب قرار دهید (این کار مانع از آتش گرفتن سیخ ها در فر میشود). گریل را روشن کنید تا گرم شود. یا تابه گریل را روی شعله قرار دهید تا داغ شود. در کاسه متوسطی، 2 قاشق جعفری خرد شده، 2 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق پودر سیر، نصف ...
کند و علاوه بر این درد را کاهش می دهد. – گرمای تخم مرغ به سرعت گل مژه را ترقی می دهد. چند وقت یک بار لازم هست این روش معالجهی را تکرار کرد؟ آکاسیا چه طور چنین تاثیری دارد؟ – گوشت این گیاه را روی چشم قرار دهید و اذن بدهید چند دقیقه بماند. 12. حلقه های پیاز مواد لازم: – چند برش پیاز روش انجام کار: – – پس از ...
پی ببریم که ابتدا فرپزی شده اند. این استیک ها با حرارت درون فر داغ شده اند و نسبت به گوشت های استیکی سرد، به زمان کوتاه تری برای سرخ شدن سطح خود در ماهیتابه احتیاج دارند، در دستاورد آب کمتری از دست خواهندداد. مرگ کوزه گری برای تامین استیک های آبدار، زمان دادن به گوشت بعد از پخت کامل آن هست. سرد شدن موجب می گردد فیبرهای ماهیچه ای منبسط گردند و آب زیادتری را درون خود نگه دارند. آشپزی ...
فرمایید و با پخت آن خانواده خود را شگفت زده کنید. آش رشته ترش طعم بسیار خوبی دارد و از غذاهای گران به شما رفته و ما دراین مطلب بهترین آموزش تهیه این آش را قرار داده ایم. مواد لازم برای 8 نفر 750 گرم نخود، لوبیا چیتی و عدس (معمولا مقدار عدس باید بیشتر از نخود و لوبیا باشد) 1 کیلوگرم سبزی آش خرد شده 3 عدد پیاز متوسط روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم ...
روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ آب لیمو 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرغ سوخاری مرغ ها را پس از شستن به تکه های دلخواه تقسیم کنید و روی یک دستمال نخی تمیز قرار دهید تا آب آن کاملا گرفته شود. ...
خوریسیب زمینی متوسط: پنج عددنمک و فلفل: به قدر لازم طرز تهیه: در دستاورد با خوردن مرغ چربی های مازاد بدن شعله ور شده و از جانب دیگر متابولیسم نیز تنظیم می گردد. مرغ و سرطان: اگر دوست دارید از خرچنگ دور باشید، مرغ را فراموش نکنید. به این سبب که گوشت مرغ در بر دارنده نیاسین هست. کوکوی مرغ مواد لازم: مرغ: یک عددتخم مرغ: 10 عددپیاز داغ: سه قاشق سوپ خوریجوش شیرین: یک ...
1- برای تهیه سس، در یک قابلمه کوچک، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. بقیه مواد سس را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا مقدار آن به دو پیمانه کاهش بیابد. حدود 30 دقیقه کافی است. 2- در این زمان، گریل را روشن کنید. استیک ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و روی آنها روغن بزنید. 8 تا 12 دقیقه روی حرارت کباب کنید تا پخته و نرم شوند. سپس به همراه سس و نیمرو سرو کنید. ...
خانه
