پوست صورت وجوش صورت نمی شود. همچنین استفاده طولانی مدت از سس مایونز، موجب بروز سنگ های صفراوی، ناراحتی های کبدی، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو و گرفتگی عروق می گردد. به جای سس مایونز صنعتی، می توان از سس سنتی که روش تهیه آن در ذیل آمده در تهیه انواع سالادها استفاده کرد. مواد لازم: روغن زیتون (1 لیوان)، ارده (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)، نخود پخته چرخ شده (6-7 قاشق غذاخوری)، سیر ...
خانه
