سایر خبرها
تکاب، شهری با جاذبه ای بی نظیر، قطب گردشکری کشور
30متری بصورت گرده کنده که در حدود 40 پله از درب ورودی تا عمق یخچال فاصله دارد. این محل که با آجرهای چهارگوش با ملات (گچ + آهک + ماسه + خاک رس) بنا نموده و قسمت فوقانی آن به صورت گنبد مدور طاق زده اند یخچال نام دارد و در پشت این یخچال یک استخر سنتی در ابعاد 20 10 متر وجود دارد که در فصل زمستان و زمان یخبندان با آب پر نموده و بعد از تبدیل شدن به یخ آنها را با کلنگ و دیلم و با استفاده از نیروی انسانی ...
خوش آمدگویی آناهیتا در شمال (عکس)
وجود 600 هنرمند صنایع دستی در این شهرستان اظهار کرد: این هنرمندان در صنایع دستی گلیم، قلاب بافی، 5میل، عروسک بافی، چموش دوزی، چاقوسازی، حصیر، صنایع چوبی و ... فعالیت دارند. محمدعلی حسینی نصب، با بیان اینکه منطقه نمونه گردشگری قلعه رودخان و شهر تاریخی ماسوله آماده پذیرایی از گردشگران است، گفت: در فومن با شیرینی جات، صنایع و غذاهای محلی از مسافران و مهمانان پذیرایی می شود. وی ...
عید 94 کجای ایران بریم؟ (1)
ماهی تنها روزهای گرم سال در نزدیکی آب های سطحی زمین دیده می شود. دمای آب محل زندگی این ماهی از 5 تا 28 درجه سانتیگراد متغیر است. آتشکده اردشیر - فارس آتشکده اردشیر در خرابه های شهر استخر استان فارس قرار دارد که نام دیگر آن آتشکده آناهیتا یا ناهید می باشد. چون اردشیر بابکان بنیانگذار سلسله ساسانی از خانواده موبدان بزرگ بود به همین دلیل این آتشکده را به شادمانی برقراری سلسله ...
تارت گریپ فروت
...> • 1.5 پیمانه آب گریپ فروت • 3 عدد زرده تخم مرغ • 6 قاشق غذاخوری کره خرد شده • یک قطره رنگ غذای قرمز • 1⁄4 پیمانه پودر نارگیل درشت • دو قاشق غذاخوری پسته خرد شده طرز تهیه 1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. روی خمیر پای، با قلم مو سفیده تخم مرغ بمالید. خمیر را به مدت 5 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شود. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. ...
کاشانی اگر در حوزه می ماند مرجع می شد/ او به هر مصداق شری می گفت انگلیسی
محسوب نمی شد، لذا همین اشتغال جدی ایشان به سیاست، نشان دهنده اوج خلوص نیت و بصیرت ایشان است که به رغم فراهم بودن زمینه ها، از مرجعیت چشم پوشید و در واقع تن به بلا داد و تلاش کرد کیان کشورهای اسلامی، به ویژه ایران وعراق رادر مقابل استعمار انگلیس حفظ کند. به هر روی ایشان اگر مسیر مرجعیت را در پیش می گرفت، از بسیاری از افرادی که بعدها به عنوان مراجع بزرگ مطرح شدند، بالاتر بود. با این حال تا اواخر عمر هم ...
همه آنچه بیماران سرطانی باید از رژیم غذایی خود بدانند
غذای جامد بخورد زیرا نمی تواند از آنها استفاده کند. آب هر چه خنک تر باشد برای بیماران سرطانی بهتر است وی تاکید کرد: هر چقدر بیمار توانست آب بخورد بهتر است. البته درجه حرارت داغ و یا گرم تهوع را تشدید می کند. آب هر چقدر خنک تر و به شکل یخ در بهشت باشد برای بیمار بهتر و قابل تحمل تر است و تهوع را کم می کند. با در نظر گرفتن اقتصاد بیمار، می توانیم به او آب هویج، شیر عسل، شیر ...
چگونه مرغوبیت شکلات را تشخیص دهیم؟
ذوب می شود. این نوع شکلات هنگام در دست گرفتن به دلیل حرارت بدن ذوب می شود. به گفته دباغ مقدم شکلات نامرغوب رنگ کدری دارد و به راحتی در دهان آب نمی شود و برخلاف تصور بسیاری از افراد، شکلات نامرغوب دیر ذوب می شود، حتی در محیط گرم برای مدت طولانی می ماند. درواقع شکلات هایی که کیفیت پایینی دارند برای ذوب شدنشان مدت زمانی لازم است تا بافت آن تغییر پیدا کند که این مساله نشان دهنده استفاده از ...
شیرینی نوروزی هفت لایه
نوروزی هفت لایه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید . یک قالب مستطیل شکل لبه دار پهن را با کره چرب کنید و داخل آن کاغذ روغنی بچینید و بعد کاغذ را با کره چرب کنید. سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا اینکه سفیده به شکل کف نوک تیز در بیاید و یک چهارم پیمانه شکر را ذره ذره به آن اضافه کنید و با سرعت بالا هم بزنید تا اینکه ...
وقتی نان بیات می شود دقیقا چه اتفاقی برای آن می افتد؟
حالت بیات پیدا می کند. اگر نان بیات را گرم کنید، آب دوباره به اندازه کمی داخل ذرات نشاسته نفوذ می کند و نان کمی نرم می شود. اما این وضع زیاد طول نمی کشد، چون نان داغ شده خیلی زود رطوبت از دست می دهد و دوباره بیات و این بار حتی سفت تر می شود. وقتی نان بیات می شود، بعضی از ذرات طعم دار آن هم در هوا پراکنده می شوند و در عوض، نان از مواد غذایی مجاور خود یا از دیواره ظرفی که در آن است، ذرات طعم دار جذب می کند. به همین دلیل، نان بیات شده مزه غذای دیگر یا گاهی بوی پلاستیک می دهد. منبع: همشهری دانستنیها ...
بفرماید آش دوغ سرعین
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ،به نقل از چشمه لر ، مواد اولیه : نخود (پخته شده) 1.5 پیمانه برنج (برنج ایرانی) 1 پیمانه ماست (پرچرب) 2 لیتر دوغ (دوغ محلی ترجیحا) 2 لیتر سبزیجات (تره، گشنیز، برگ سیر تازه) نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد گوشت چرخ کرده (با چربی کم) 250 گرم نعنا خشک (برای تزیین) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد روغن (برای سرخ کردن ...