خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات با سس ویژه
از اینکه تلخی زیتون ها از بین رفت، دوباره آنها را در آب نمک که مقدار شوری آن مطابق میل شماست، بریزید؛ سپس روی زیتون ها 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گل پر بریزید و در جای خنک به غیر از یخچال نگه دارید. همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر
6 ماده غذایی که به رفع سوزش معده کمک می کنند
اسید را خنثی می کنند. ماست راه دیگری برای کنترل اسیدیته است. علاوه بر این که از بهترین منابع کلسیم است، یک پروبیوتیک طبیعی هم است که روده ای سالم تر و هضم بهتر را به ارمغان می آورد. 4. عسل، درمان خانگی اسید معده ثابت شده است که مصرف یک قاشق چایخوری عسل با آب گرم به رفع اسیدیته کمک می کند. افزودن مقداری لیمو به عسل و آب، ترکیب را به یک عامل قلیایی کننده خوب تبدیل می کند که اسید معده
چطور برای زمستان دمنوش مریم گلی با لیمو درست کنیم؟
همشهری آنلاین : دمنوش مریم گلی با لیمو طعمی شیرین و ترش دارد و می تواند برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل زمستان مفید باشد. آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 25 دقیقه تعداد : 4 نفر مواد لازم: مریم گلی تازه یا خشک شده: 4 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو: یک قاشق چای خوری آب لیموی تازه: نصف لیوان
تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی+ مزیت های خرید عسل طبیعی
قاشق عسل را در لیوانی از آب سرد بریزید. عسل خالص ته نشین می شود و به آرامی در آب حل می شود، در حالی که عسل تقلبی به دلیل مواد افزودنی به سرعت در آب حل می شود. 4. عطر و طعم خاص عسل مرغوب بسته به نوع گل های تغذیه شده توسط زنبورها، دارای عطر و طعمی منحصربه فرد و ماندگار است. عسل های تقلبی معمولاً طعمی یکنواخت و شیرین دارند که شبیه شربت قند است. 5. روش های آزمایشگاهی و
خواص پوست میوه ها؛ چرا احتمالاً بهترین بخش میوه را دور می ریزیم؟
دقیقه جوشاندم. زمان جوشاندن مربا کافی نبود. درنتیجه، مربا گرچه طعم و ظاهر خوبی داشت (نه خیلی شیرین و نه خیلی تلخ)، خیلی رقیق بود و برای پخش کردن روی نان مناسب نبود. درعوض، مربا را با ماست یونانی خوردم. چند عدد پرتقال دیگه باقی مونده بود، بنابراین تصمیم گرفتم پوست پرتقال شکری (کندی) درست کنم. برای این کار، پوست پرتقال ها را خرد کرده و به مدت 10 دقیقه در آب جوش جوشاندم. این
این سبزیجات زندگی را از 30 سالگی تغییر می دهند
حمایت از حرکات منظم روده به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در سیب زمینی شیرین به کاهش التهاب و حمایت از پوست سالم کمک می کند و آن را به یک غذای عالی برای افرادی در 30 سالگی تبدیل می کند که می خواهند دوران پیری خوبی داشته باشند. برای یک وعده غذایی پر از مواد مغذی آن ها را تفت دهید، له کنید یا به سوپ اضافه کنید. گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از
دستور اسماعیل کارتال برای انتقال ستاره سوئیسی به پرسپولیس
مانده های فلفل در دهان و کاهش تندی کمک می کند. 4. قند و شکر: دوست تندی ها! شکر و مواد قندی می توانند شدت طعم تند را کاهش دهند. با افزودن یک قاشق چای خوری شکر یا عسل به دهان، تندی خورشت را به حداقل برسانید. 5. روغن: لغزنده کننده ی مسیر کپسایسین! روغن های گیاهی مانند روغن زیتون می توانند به جذب کپسایسین کمک کرده و تندی غذا را کاهش دهند. یک قاشق چای خوری روغن
آموزش پخت خورشت کدو حلوایی با گوشت (با طعمی شیرین و خوش عطر)
قابلمه را از روی گاز بردارید. خورشت کدو حلوایی با گوشت را همراه با کته یا برنج آبکش سرو کنید و از طعم خاصش لذت ببرید. نکات طرز تهیه خورشت کدو حلوایی رب را قبل از اضافه کردن به گوشت، کمی در روغن تفت دهید. درصورتی طعم ملس متمایل به ترش دوست دارید، دو قاشق غذاخوری آب غوره یا آب لیمو به خورشت اضافه کنید. اگر به خورشت های شیرین علاقه مندید، با اضافه کردن آلو یا یک قاشق غذاخوری شکر، طعم خورشت را شیرین تر کنید.
طرز تهیه پاستا ترکی ؛ متفاوت ترین پاستایی که تا به حال خورده اید
بسته گوشت چرخ کرده: 300 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرپر پیاز: 1 عدد کره: 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم مواد لازم برای سس پاستا ماست سفت و بدون آب یا ماست چکیده: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری سماق، فلفل سیاه و نمک: به میزان
آموزش کیک گلابی؛ شیرینی سنتی خوشمزه و متفاوت
بخوانید. طرز تهیه کیک گلابی مواد لازم (برای 10 نفر) تخم مرغ 4 عدد شیر نصف لیوان شکر 250 گرم آرد 500 گرم گلابی 4 عدد ماست نصف لیوان روغن مایع نصف پیمانه دارچین 2 قاشق مرباخوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/5 قاشق مرباخوری کاغذ روغنی یک ورق به اندازه ی
6 دستور غذایی برای تقویت سلامت روده
ترکیبات غذایی برای تقویت روده را معرفی می کنیم: ماست منبعی عالی از پروبیوتیک هاست و باکتری ها و مخمرهای موجود در آن می توانند تعادل میکروبیوم روده را بازیابی کنند. بااین حال، برای اینکه این میکروارگانیسم ها به سلامت به روده بزرگ برسند، باید از موانعی مانند آنزیم های گوارشی، اسید معده و روده کوچک عبور کنند. تحقیقات اخیر در آمریکا نشان داده است که افزودن عسل به ماست، اثر محافظتی
معرفی 6 مدل سس مدرن بین المللی برای خوشمزه تر کردن غذا
سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار ساده ای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر از خوردن سس های تکراری خسته شده اید و می خواهید سس های جدید و هیجان انگیز را در کنار انواع غذا سرو کنید، این مطلب برای شماست، زیرا در ادامه می خواهیم شما را با 6 مدل سس خوشمزه و خاص آشنا کنیم که امروزه همراه با غذا های مدرن سرو می شوند و طعم بی نظیری دارند، پس در ادامه با
طرز تهیه پاستا تند پخته شده با 2 نوع کوفته ، از خوشمزه ترین غذاهای دنیا
شده را با کمی روغن در تابه تفت داده تا طعم آن بهتر شود و بعد در یک کاسه با 1 کیلوگرم گوشت چرخ شده + 1 عدد تخم مرغ + 100 گرم گل کلم خشک و پودر شده + 100 گرم هویج خشک خرد شده + 50 گرم مخلوط مساوی آویشن خشک، جعفری خشک، ریحان خشک و شوید خشک را در یک کاسه مخلوط کنید تا بافتی یکپارچه پیدا کنید.1 قاشق غذاخوری سس ماهی آسیایی ، کمی نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.قسمتی از مواد را
این ساندویچ مرغ خوشمزه و فوری را از دست ندهید
ساندویچ مرغ نوعی ساندویچ سرد و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با کاهو، خیارشور و چیپس خرد شده تهیه می شود. ساندویچ ازجمله غذا های محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می گیرد. جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به راحتی قابل تهیه کردن است
طرز تهیه کیک گردویی با عسل برای رژیمهای بدون شکر
هیچ عنوان پیمانه را داخل ظرف حاوی مواد نزنید؛ چون در این حالت اندازه ها دقیق نمی شوند. وقتی مواد را داخل پیمانه می ریزید، نباید سرپر و گنبدی شکل باشد. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار همزن را خاموش کنید و اطراف ظرف را با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزید تا ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشد، وگرنه با وجودی که از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز کیک بوی تخم مرغ
آموزش کیک خرمایی بدون فر؛ دسری مقوی برای مهمانی های زمستانی
هوس خوردن آن را کردید، کافی است طرز تهیه شیرینی خرمایی بدون فر را اینجا بخوانید تا بتوانید به سادگی آن را در خانه درست کنید. آرد دو لیوان روغن مایع دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری شیر یک سوم لیوان شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل به مقدار لازم مواد میانی
طرز تهیه کلمپه کرمانی؛ شیرینی سنتی با طعمی منحصربه فرد
کلمپه کرمانی یکی از شیرینیهای اصیل جنوب ایران است. در این مقاله، راز پخت این شیرینی خوشعطر با ترکیبات ساده را بیاموزید. شیرینی کلمپه یکی از انواع شیرینی های سنتی و بسیار خوشمزه شهر کرمان است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کلمپه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم میانی شیرینی طرز تهیه شیرینی کلمپه
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان
شود. ساده ترین راه برای گنجاندن اسفناج در رژیم غذایی درست کردن یک اسموتی است. برای تهیه این اسموتی اسفناج با طراوت، برگ های اسفناج تازه را با ماست یونانی، کمی شیر بادام و چند تکه یخ مخلوط کنید تا یکدست شود. یک قاشق غذاخوری عسل برای شیرینی و کمی آب لیمو برای خوشمزه شدن آن اضافه کنید. از یک اسموتی سبز مغذی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی لذت ببرید. اسموتی نوعی نوشیدنی منجمد
طرز تهیه برگر فنجانی + نکات آشپزی
روغن: یک قاشق غذا خوری 1.فر را با دمای 200درجه روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود. 2.گوشت چرخ کرده را سرخ کنید تا رنگش تغییر کند. سپس سس کچاپ، شکر قهوه ای و خردل را افزوده و چند دقیقه تفت دهید. 4.داخل قالب مافین را چرب کنید. نان های آماده را درون قالب های مافین قرار دهید و داخل آن را با گوشت چرخ کرده پر کرده و روی آن یک قالب پنیر قرار دهید. 5.مافین ها را 12 تا 14 دقیقه درون فر قرار دهید تا طلایی شود سپس فر را خاموش کنید تا مافین ها کمی خنک تر شود. نکته: اگر کودتان طعم سس خردل را دوست نداشت می توانید از مواد اولیه حذف کنید. ...
برای کاهش علائم اسهال چه بخوریم؟
تواند به کاهش اسهال کمک کند. سیب زمینی مواد مغذی لازم را تأمین می کند و به دلیل عدم تحریک روده، یکی از بهترین گزینه ها برای رژیم ضد اسهال است. توصیه: از مصرف سیب زمینی سرخ شده یا همراه با کره و چربی های سنگین خودداری کنید. 3. سیب بدون پوست (Applesauce) خاصیت: سیب (در شکل پوره یا سیب سس) حاوی پکتین است که یک فیبر محلول است و به جذب مایعات اضافی در روده و کاهش اسهال
طرز تهیه میرزا قاسمی با روغن زیتون برای یک شام سبک
به آن اضافه کرده تا همزمان تفت بخورند. سیر و پیاز برای خوش طعم شدن میرزا قاسمی با روغن زیتون تأثیر بسزایی دارد. در مرحله بعدی، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه را پیاز و سیر مخلوط کنید. رب گوجه فرنگی را با مواد قبلی ترکیب کرده و مجدداً باهم تفت دهید. تا جایی که رنگ باز کنند. در این میان، گوجه فرنگی ها را بشویید. پوست آن ها را جدا کنید. گوجه ها با استفاده از غذاساز یا گوشت کوب له شوند.
طرز تهیه اسموتی بلوبری| خوش طعم ترین نوشیدنی
ای رو که دوست دارید بگیرید و با ترکیب کردن اون با بلوبری یخ زده و مواد اولیه ی دیگه این اسموتی خوشمزه رو درست کنید. در روش دوم، از ماست پر چرب و شیر بادام برای درست کردن اسموتی بلوبری استفاده میشه. شیر بادام رو می تونید به صورت آماده از فروشگاه ها تهیه کنید و یا خودتون اون رو درست کنید. وجود شیر بادام در اسموتی بلوبری خواص اون رو دو برابر می کنه و طعم فوق العاده ای به اون میده. روش سوم مخصوص کسایی
این روغن جوان کننده برای تقویت قلب و رشد مو معجزه می کند
اسید های چرب ضروری و ویتامین هایی است که می توانند تار های مو را تقویت کرده، شکستگی و شکافتگی انتهای مو را کاهش دهند. این متخصص می گوید: با تامین مواد مغذی مورد نیاز موهایتان، می توان به بهبود ضخامت و حجم مو کمک کرد. علاوه بر این، می تواند درخشندگی طبیعی به مو های شما بیافزاید و آن را سالم و شاداب کند. استفاده از این روغن در روتین مراقبت از مو، چه از طریق ماساژ پوست سر و چه از طریق ماسک
طرز تهیه ترشی لیته هفت قلم مخصوص فصل سرما
سفید را نیز داخل میکسر می ریزیم و به مواد ترشی می افزاییم. بادمجان ها را نیز پوست می کنیم و داخل سرکه قرمز و با کمی نمک می پزیم. حدود یک ربع تا 20 دقیقه برای این کار کافی است و نیاز به پخت کامل نیست. اگر موقع پوست کندن رگه هایی از پوست بادمجان روی آن ماند اشکالی ندارد و اتفاقا طعم آن را بهتر می کند. برخی بادمجان را خام داخل ترشی می ریزند که ما پیشنهاد نمی کنیم چون طعم آن را خوب نمی کند. هر چقدر
دمنوش برای عفونت ادراری
گیاه دارای خواص ملین و ضدالتهابی است؛ ازاین رو علائم مرتبط با عفونت های ادراری را کاهش می دهد. برای استفاده از دمنوش پنیرک مقدار 2 قاشق غذاخوری از این گیاه را درون یک فنجان آب جوش بریزید. بعد از گذشت 10 دقیقه، دمنوش را صاف کرده و نوش جان کنید. برای داشتن یک دمنوش با طعم بهتر، می توانید از مقداری عسل یا نبات کنار دمنوش استفاده کنید. دمنوش آویشن اگر به دنبال دمنوش برای عفونت
کوفته قلقلی را چگونه درست کنیم؟ + دستور پخت و طرز تهیه قدم به قدم
و ادویه های مخصوص تهیه می شود. میتلف آلمانی معمولا به صورت ورقه ای برش داده شده و همراه با سیب زمینی سرخ کرده و سالاد سرو می شود. در ترکیه هم کوفته ها تنوع زیادی دارند و با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و آرد تهیه می شوند. کوفته های ترکیه ای معمولا در سس گوجه فرنگی یا ماست پخته می شوند و با نان یا برنج سرو می شوند. با توجه به تنوع بسیار زیاد انواع کوفته در ایران و جهان، هر فردی می تواند با توجه به ذائقه و سلیقه خود، نوع کوفته مورد علاقه اش را انتخاب کند و از طعم بی نظیر آن لذت ببرد. ...
چهار فیلم امروز جشنواره فیلم فجر که نباید از دست بدهید | از درام های اجتماعی تا روایت های جنگی +تصویر
کیک های متنوع با یک دستور ساده | طرز تهیه کاپ کیک با طعم های مختلف +ویدئو 50 گرم شکر قهوه ای، 80 گرم آرد، 80 گرم گردو، 80 گرم کره و یک پینچ نمک رو با هم مخلوط کنید و در فر 150 درجه بزارید تا کمی برشته بشه (در حد 7 الی 8 دقیقه) چک کنید. 250 گرم پنیر خامه ای، 50 گرم پودر قند، 1 قاشق چایخوری وانیل، 370 میلی لیتر خامه همه مواد رو هم بزنید تا فرم بگیره وقتی کاپ کیک ها خنک شد تزئین کنید. (زمان پخت : 20 تا 25 دقیقه)
