خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سلولیت را با حذف این غذاها از سبد خریدتان درمان کنید
خود استفاده کنید. وقتی بیش از اندازه به جوجه تان سس باربیکیو می زنید، احتمالا می دانید که در واقع مقدار نمک بیشتری به غذای خود افزوده اید. اما آیا می توانید تشخیص دهید که شما همچنین مقداری بیشتر از نصف سهمیه شکر روزانه تان را نیز استفاده کرده اید؟ بله درست است. در دو قاشق غذاخوری سس، 15 گرم مواد قندی نهفته است! اما چیزی بدتر از آن، بخش اعظم سس ازچاشنی ای با ماده قندی بالا بدست می آید که ...
بهترین میان وعده مغذی و پرکالری برای کودکان
نباید لزوماً بی مزه یا کم مزه باشند. بسیاری از کودکان طرفداری طعم های شیرین و شور هستند، می توانید خودتان پودینگ های خوشمزه عاری از چربی و یا ماست های یخی یا قطعات میوه یخ زده را (به عنوان جایگزینی سالم برای بستنی) و یا ژله های میوه ای با کمک آب میوه و تیکه های میوه و پودر ژلاتین درست کنید. همچنین می توانید پوره هایی خوش طعم با استفاده از مواردی نظیر: شیر کم چرب، ماست کم چرب و میوه های تازه یا یخ زده تهیه کنید که کودکان صددرصد از طرفداران این خوراکی های سالم و پرکالری می شوند. ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و رژیمی
انداخته و کمی صبر کنید تا نیم پز بشوند. سیب زمینی های نیم پزشده را از داخل آب جوش درآورید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به مقدار نیاز نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، آویشن و در صورت تمایل کمی پودر چیلی روی آن ها بپاشید. مقداری روغن زیتون نیز به سیب زمینی ها اضافه کرده و مواد را باهم ترکیب کنید. مواظب باشید سیب زمینی ها له نشوند. فر را روشن کرده و حرارت آن را روی 250 درجه سانتی گراد تنظیم ...
سالمون به سبک سرزمین فلاسفه!
...> شوید 1/2 قاشق مربا خوری نمک 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر 2عدد آب لیمو 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2قاشق غذا خوری ماهی سالمون یک فیله مواد لازم برای سس: سیر یک حبه ماست 60 گرم خیار 1عدد پوست لیموی تازه 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1/2 ق غ خ شوید 1/2 ق غ خ نمک به میزان لازم طرز ...
تناسب اندام در تابستان
...، چرب و پرکالری بدترین گزینه هستند و یک یا دو عدد خرما، مقداری ژله یا تکه کوچکی بستنی ساده، بهترین انتخاب است. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند مصرف کیک و شیرینی بعد از غذا لازم است و به هضم مواد غذایی در بدن کمک می کند، اما واقعا این طور نیست و مصرف یک ماده غذایی کم شیرین و کم کالری مثل یک قاشق چایخوری مربا هم کفایت می کند. بخور نخورهای رژیمی به گفته ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
، یک متخصص تغذیه در لس آنجلس توصیه می کند که با توجه به نشانه های گرسنگی و سیری بدنتان غذا بخورید. اگر می خواهید در صبح زود صبحانه بخورید، لوین پیشنهاد می کند که یک پارفیت با ماست یونانی ساده، 1/4 فنجان گردوی خرد شده، یک اونس گیلاس خشک و یک قاشق غذا خوری عسل بخورید! یک گزینه عالی دیگر: تخم مرغ نیمرو، 30 گرم پنیر، یک چهارم آووکادو، یک تکه نان تست غلات کامل، یک قاشق غذاخوری مربا و یک ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالاد شیرازی سر میز غذا بگذارید. 8 - اگر دوست دارید سالاد کاهو هم روی میز پذیرایی تان باشد، سس آن را با ماست کم چرب شیرین، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم ...
طرز تهیه شامی کباب سبزیجات ترد و خوشمزه
تا 3 عدد گشنیز تازه چند برگ زنجبیل تازه 1 قاشق چایخوری سیر کوبیده 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم آرد سوخاری 50 گرم روغن نباتی 1/2 پیمانه طرز تهیه شامی کباب سبزیجات: شامی ها انواع مختلف دارند که از میان آن ها می توان به شامی پوک، شامی مرغ ...
طرز تهیه پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر
انواع پاستا: پاستای تازه تو خالی 2 تا 3 دقیقه پاستای تازه تو پر 8 تا 10 دقیقه پاستای خشک تو خالی 10 تا 12 دقیقه پاستای خشک تو پر 15 تا 20 دقیقه مواد لازم برای پخت پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر: کره برای چرب کردن ظرف پاستا پنه 400 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پنیر ریکوتا 350 گرم ...
خوراک ماهی با پوره سیب زمینی
خوراک ماهی با پوره سیب زمینی موادلازم: فیله ماهی حلوا سیاه: 600 گرم مقداری آبلیمو تازه پودر کاری، نمک و فلفل سیاه نیمکوب روغن: 3-2 قاشق غذاخوری سیب زمینی (آب پز): 500 گرم تره فرنگی: 300 گرم موز: 200 گرم طرز تهیه: سیب زمینی را کاملا" پوره کنید. با کمی نمک، فلفل سیاه و کره مخلوط کرده و در ...
طرز تهیه کیک شربتی پسته و مرکبات
کیک شربتی پسته و مرکبات از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: کره 75 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم پودر پسته 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم مارمالاد پرتقال 50 گرم لیمو ترش 2 عدد نمک 1/4 قاشق چای خوری نعناع خشک 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی و شکلات
داریم و از قبل چرب و آردپاشی کردیم می ریزیم. ( قالب 26 سانت ) 5- روی مایه توت فرنگی و شکلات ها رو می چینیم و داخل فر بمدت یک ساعت می گذاریم تا بپزه . 6- سپس از فر خارج کرده و اجازه میدیم سرد بشه و بعد روش پودر قند می پاشیم . مواد لازم: تخم مرغ 3عدد شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 3 پیمانه ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
سبزواری اگر به غذاهای محلی نقاط مختلف علاقه دارید، این غذای محلی سبزواری را هم حتما امتحان کنید؛ این غذا با سبزی خوردن و نان و خوراک بادمجان بسیار لذیذ است. مواد اولیه: ماست چکیده و یا کمه (نوعی فرآورده لبنی که مانند ماست چکیده چرب و سفت است) یک کیلو گوجه فرنگی 2 کیلو تره خرد شده 4 یا 5 قاشق غذاخوری نعنا خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد پودر گردو 5 یا 6 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کالزون غذای لذیذ و خوشمزه ایتالیایی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: خمیر نان 4 قرص یخ زده سوسیس 450 گرم چرخکرده پنیر موزارلا 1 پیمانه رنده شده سس گوجه فرنگی 1 پیمانه (مانند سس پیتزا، پاستا، مارینارا یا هر سس گوجه فرنگی دلخواه) طرز تهیه: خمیر را یخ زدایی کنید. می توانید آن را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا یخ اش باز شود. سپس از یخچال بیرون آورده و بگذارید یک ساعت ...
نوشیدن فنجانی قهوه با شامی کرماشانی / علیرضا جلیلیان
اخوان ثالث) یک) شاید اگر ضیاء لشکر فرصت بیشتری می یافت و مقدمه ی کتاب عطا و لقای نیمایوشیج را می خواند، پاسخ پرسشهای خود را پیدا می کرد. با اینهمه، در گلایه های او واقعیتی نهفته است که همان مسئله ی محبوبیت بیشتر شعر طنز نسبت به شعر جدی ست دست کم در میان مردمان ما و البته این محبوبیت ریشه هایی هم دارد که در ادامه به آن ها خواهم پرداخت. به گمان من، تعریف و تصوری که از شعر طنز در ذهن کثیری از ماست ...
سس رِژیمی برای سالادهای تابستانی درست کنید
سس سالاد یکی از خوراکی هایی است که عامل اصلی چاق شدن تان است. با دستور زیر دو نوع سس سالاد رژیمی درست کنید. سس رژیمی سرکه این سس برای سالادهای سبزیجات است. و ماندگاری آن هم چند هفته می باشد. مواد لازم برای سس رژیمی سرکه : روغن زیتون : 1/4 فنجان سرکه بالزامیک : 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک : نصف تا 1 قاشق چایخوری سیر متوسط و خرد شده : 1 تا 2 ...
روش های خانگی برای سفید شدن تیرگی زیر بغل
نه تنها در رشد مو بسیار موثر است بلکه برای درمان تیرگی مفید است.2 قاشق روغن نارگیل را روی قسمت مورد نظر ماساژ دهید و قضاوت کنید که چه تغییری را می بینید آرد نخود با شیر یا ماست شما به چند قاشق غذاخوری آرد نخود و ماست ساده یا شیر احتیاج دارید. آرد را با ماست یا شیر ترکیب نمایید و مخلوط بدست آمده را به زیر بغلتان بمالید. اگر کثیف شدن ملافه هایتان مهم نیست، می توانید بگذارید این مخلوط ...
خوراک گوشت و پیاز چیپسی
خوراک گوشت و پیاز چیپسی مواد لازم: پیاز (نازک حلقه شده): 80 گرم مقداری آرد سنگک مقداری پودر پاپریکا و زیره راسته گوساله: 2 قطعه 120 گرمی روغن: 10 گرم خردل فلفل سیاه نیمکوب قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1⁄2 عدد سس سویا: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 400 گرم (ترجیحا" یک اندازه) ...
طرز تهیه سوپ مرغ خامه ای خوشمزه
اگر از طرفداران پروپاقرص انواع سوپ به خصوص سوپ مرغ هستید، توصیه می کنیم که حتما سوپ مرغ خامه ای را امتحان کنید. این سوپ خوشمزه با مواد اولیه بسیار ساده که در همه خانه ها پیدا می شوند و در کوتاه ترین زمان حاضر می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ خامه ای کره 4 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد مرغ پخته 300 گرم عصاره مرغ 1 پیمانه خامه ...
فرفره قارچ و پنیر یک پیش غذای فوق العاده
پنیر خامه ای مخلوط می کنیم: خمیر پیتزا رو به صورت چهار گوش پهن می کنیم و مخلوط قارچ و پنیر رو روی خمیر پخش می کنیم : خمیر رو به شکل رولت می پیچیم و با کارد تیز حلقه حلقه برش می زنیم: برش های رولتی رو در سینی فر چرب شده می چینیم کمی روغن روی سطح نان ها می مالیم. تخم مرغ رو در کاسه ای شکسته و با برس روی برش ها می مالیم و کمی آویشن یا کنجد یا هر دانه ای که دوست داریم روشون می ریزیم: 10 تا 12 دقیقه در فر با دمای 400 درجه می پزیم . منبع : www.akairan.com آشپزی پنیر پنیروقارچ فرفره پنیر وقارچ ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با ماست
...> تخم مرغ 3 عدد آرد کامل بکینگ 3/4 پیمانه آرد شیرینی پزی 1 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین و بکینگ پودر هر کدام 1 قاشق چایخوری شکلات خالص آب کرده 50 گرم خامه پر چرب 2/3 پیمانه میوه تازه برای تزیین 225 گرم میوه تازه ترجیحا توت فرنگی و تمشک طرز تهیه کیک شکلاتی با ماست: برای پخت این کیک ...
چگونه دیگر از ورزش متنفر نباشید؟
ماست که حرکت کنند. جمله ی او بسیار ساده و در عین حال بسیار درست بود. اگر می خواهید راهی برای حرکت کردن پیدا کنید که شما را خوشحال کند، من معتقدم که برای هر کسی، حتما یک راه وجود دارد. شما فقط باید برای پیدا کردن آن مشتاق باشید. کالپانا ساباپاتی، 29 ساله: من در دوران راهنمایی، در هنگام دویدن در یک مسابقه ی دو دچار حمله ی آسم شدم. بنابراین دیگر اجازه نداشتم در ورزش های مدرسه ...
کیک سیب
و ذره ای نمک را با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا کرِم نسبتا" غلیظی بدست آید. تخم مرغ ها را هم اضافه کرده و 3- 2 دقیقه مخلوط کنید. آرد، وانیل و بیکینگ پودر را روی کرِم الک کرده و مواد را خوب هم بزنید. در آخر شیر را هم اضافه کرده و خمیر را کاملا" مخلوط کنید تا نرم و صاف و یکدست شود. فر را روی 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. کف و دیواره ی یک قالب گرد را با مقداری کره چرب کرده و ...
اگر شما هم عاشق فلافل هستید با این روش می توانید فلافلی ترد و خوشمزه تهیه کنید.
... جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چاای خوری زیره سبز 1 قاشق چاای خوری تخم گشنیز 1 قاشق چاای خوری تخم مرغ 1 عدد (درصورت تمایل) نمک به میزان لازم طرز تهیه فلافل خانگی با نخود : برای تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود کمی طول می کشد، ولی اگر به نخود ...
تکنیک های مراقبت از پوست در بین هنرپیشگان
و کرم ضدآفتاب با SPF 15 استفاده می کنم تا از بروز لک ناشی از اشعه ماورای بنفش خورشید پیشگیری شود. از ریمل تقویت کننده و ترمیم کننده استفاده می کنم و برای حفظ زیبایی لب کرم مرطوب کننده و محافظ لب مصرف می کنم. همچنین نصف قاشق چایخوری شکر را با چند قطره آب مخلوط می کنم و با مسواک آن را روی پوست لب می زنم و لایه برداری سطحی می کنم. برای از بین بردن تیرگی زیر چشم کرم مرطوب کننده مخصوص دور چشم می زنم و ...
اسموتی گلابی و کیوی روشی طبیعی برای مقابله با نفخ و...
بوده و برای وعده صبحانه مفید است. روش تهیه اسموتی گلابی و کیوی میزان مصرف این اسموتی به اشتها، میزان یبوست و سبک زندگی ما بستگی دارد. اسموتی گلابی و کیوی همچنین در رژیم لاغری موثر است. کیوی حاوی آنزیمی موثر است که به هضم پروتئین های حیوانی کمک می کند و مصرف آن بعد از غذا باعث کاهش حالت نفخ می شود مواد لازم گلابی رسیده 1 عدد کیوی رسیده 2 عدد پودر ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (2)
روی دلمه ها ریخته و آنها را بپزید. به این صورت که ظرف را در فر ازپیش گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت دو ساعت حرارت دهید تا دلمه ها بپزند. بعد از پخت آنها را به آرامی و با دقت در ظرف مورد نظر چیده، کمی سس روی دلمه ها بریزید و آنها را سرو کنید. بقچه چینی معصومه افرازه: مواد لازم برای 4 نفر: 1 بسته نودل 2 /1 عدد فلفل سبز بزرگ 1 پیمانه کرفس ...
چیز کیک لیموییِ خیلی خوشمزه!
آبلیمو و 1 قاشق چای خوری پوست لیمو ترش را داخل یک قابلمه کوچک مخلوط کنید و به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و غلیط شود. بعد بگذارید به مدت 8 دقیقه در دمای معمولی اتاق خنک شود و آرام هم بزنید. طرز تهیه نان کیک: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک به قطر 20 سانتیمتر را سه لایه فویل بپیچید و با کره چرب کنید. بیسکوییت خرد ...
کیک باقلوا
امروز می خواهم یک کیک خوشمزه و خوش عطر آموزش بدهیم. امیدواریم که به راحتی درست کرده و نوش جان کنید. مواد لازم: تخم مرغ: 7 عدد شکر: یک پیمانه آرد: چهار پیمانه ماست: یک پیمانه بکین پودر: یک قاشق مرباخوری روغن مایع: یک و4/1 پیمانه پودر هل: یک قاشق چایخوری زعفران آب کرده: یک قاشق مرباخوری پودرپسته و پودر نارگیل: برای تزئین مواد ...
کیک هویجی پرگردو برای افراد دیابتی !
پروتئین : 3 گرم مواد لازم : 3/4 فنجان آرد سفید 1/4 فنجان آرد گندم الک شده 1/2 فنجان شکر یا جایگزین شکرمعادل 1/2 فنجان شکر 1-1/2 قاشق غذاخوری چاشنی پای کدوحلوایی 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/8 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان هویج خلال شده 3/4 فنجان گردوی خرد شده یا گردوی آمریکایی بو داده 1/3 فنجان پودر تخم مرغ فریز شده یا 3 سفیدۀ تخم ...
