سایر منابع:
سایر خبرها
یک روز زندگی با دلهره خانواده یک محیط بان+عکس
مونده این جا. در قفس بزرگ شیشه ای مرغ عشق ها روی درخت مصنوعی کوچک می خوانند. روبه روی قفس گلدان بزرگ سوسن است که حالا برای خودش درختی شده و برگ هایش روی آکواریوم آویزان شده. آکواریومی با چندین ماهی تزیینی بزرگ و کوچک. نان و ماست قوت غالب همین دو هفته قبل سه روز گوشیش خاموش بود، اونقد تماس گرفتم که خدا می دونه هنوزم عادت نکردیم. ترسیده بودم که اتفاقی افتاده. اعصابم خیلی خرد ...
1 رژیم لاغری تابستانه برای لاغر شدن
نمک و کم حجم باشد، چراکه صرف غذاهای پرحجم در وعده شام، نه تنها احتمال بروز چاقی را افزایش می دهد بلکه باعث بروز مشکلات گوارشی مثل درد و نفخ معده خواهد شد. پس بهتر است مصرف نان و برنج را به وعده ناهار اختصاص دهید و از پروتئین ها و سبزیجات (به عنوان مثال: خوراک مرغ، ماهی و میگو همراه با سبزیجات بخارپز) در وعده شام استفاده کنید. در مورد دسر هم که این روزها حسابی مد شده، باید گفت خوراکی های شیرین، چرب و ...
لذت گذر در آب های خنک در تابستان داغ
لازم صورت بگیرد، هم می تواند در خدمت محیط زیست باشد و هم در کنار آن به یکی از مقاصد عمده اکو توریسم (گردشگری طبیعی) تبدیل شود. تالاب بین المللی امیرکلایه یکی از پناهگاه های تحت حفاظت محیط زیست بوده و از سال 1349 تحت پوشش سازمان محیط زیست قرار گرفته است. از آن سال تاکنون این سازمان تلاش فراوانی جهت حفظ این زیستگاه طبیعی برای پرندگان و آبزیان آن کرده است. ضمن این که شیرین بودن آب امیرکلایه، این ...
طرز تهیه پاچینی
تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم زعفران آب گرفته مقداری روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه پیش غذای پاچینی : برای پاچینی از قسمت بالای بال مرغ که همان بازوی مرغ است استفاده می کنیم. بازوهای مرغ را جدا کنید و با یک عدد پیاز خلال شده و زعفران و آب لیمو ترش و نمک و فلفل در ظرفی بریزید و خوب ...
نگهدارنده های موادغذایی چه تاثیری بر سلامت انسان دارند
، فلزات سنگین و همچنین آنتی بیوتیک ها و داروهای هورمونی که از طریق دام و طیور وارد گوشت، شیر و تخم مرغ می شوند از جمله آلاینده هایی است که بی شک در قسمتی از مواد غذایی روزانه ما نهفته اند و هر دو گروه این افزودنی ها ممکن است برای سلامت دردسرساز باشند. مواد نگهدارنده با تاخیر در فساد سبب افزایش عمر ماندگاری محصول می شود و اگر در برخی غذاهای آماده از این مواد استفاده نشود، بی شک غذا مسمومیت ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سیر اسپ انیایی خوشمزه
. برای آموزش دستور پخت خوراک مرغ و سیر اسپانیایی خوشمزه با ما همراه باشید: مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با سیر اسپانیایی: آرد سفید 2 تا 3 قاشق غذاخوری ران مرغ 4 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری سیر 20 حبه برگ بو 1 عدد بزرگ عصاره مرغ 450 میلی لیتر سرکه سفید یا آب انگور 4 قاشق غذاخوری جعفری ...
کیک شربتی پسته و مرکبات
ها را خرد کنید. مواد لازم: کره 75 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم پودر پسته 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم مارمالاد پرتقال 50 گرم لیمو ترش 2 عدد نمک 1/4 قاشق چای خوری نعناع خشک 1 قاشق چای خوری پسته 25 گرم طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب گرد با قطر 20 سانتی متر را با کره چرب کرده و در آن کاغذ روغنی پهن کنید. 2 ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
مدل غذاها کم هم نیست. سیگارت گوشت نیره اعظم زنجانی: مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق س جعفری خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 100 گرم قارچ (به دلخواه) کمی کره آب کرده کنجد به میزان لازم 2 ق س پیازداغ 1 ق س پیازچه خردشده خمیرفیلو (یوفکا) به تعداد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ مقداری نمک و فلفل روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده ...
خاویار ایرانی،گران ترین غذای دنیا
.... خرچنگ، ترافل سفید، خاویار بلوگا با ورقه های نازک طلا، لابستر طلایی اسکاتلندی، صدف آبالون و چهار تخم بلدرچین موجود در این غذا، آن را به یکی از گران ترین غذاهای دنیا تبدیل کرده است. این بشقاب غذا هم مانند همه غذاهای اصیل هندی، تند و پر از ادویه کاری است. 7- استیک "واگیو ریبای" قیمت: 2800دلار گوشتی گاوی که در تهیه این غذا استفاده می شود سرشار از امگا 3 و امگا 6 است ...
آرانچینی برنج (Arancini di riso)
ترجمه کردم حتما خوشتون میاد چون خیلی خیلی خوشمزه اس مواد لازم: برنج : 250 گرم آب مرغ یا گوشت پنیر پارمزان رنده شده:30 تا 50 گرم تخم مرغ:1 عدد نمک:مقداری زعفران سابیده یا دم کرده مقداری مواد لازم برای داخل آرانچینی گوشت چرخ کرده:100 گرم پیاز کوچک : 1 عدد نخود فرنگی:50 گرم نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر :1/2 ق چ ...
دسر پودینگ چیست + طرز تهیه پودینگ تابستانی
پودینگ یکی از قدیمی ترین انواع دسرهاست که دارای تنوعی بسیار زیاد و طعمی فوق العاده جذاب و لذیذ است و معمولا در میهمانی ها، پس از صرف غذای اصلی سرو می شود. در پودینگ معمولا از شیر و شکر استفاده می شود و برای اتصال مواد داخل آن به یکدیگر، از ماده ای با خاصیت ژله ای مثل پودر ژلاتین، نشاسته ذرت و یا تخم مرغ استفاده می شود. پودینگ شکلاتی، پودینگ موز، پودینگ وانیلی و پودینگ ...
طرز تهیه شامی کباب سبزیجات ترد و خوشمزه
تا 3 عدد گشنیز تازه چند برگ زنجبیل تازه 1 قاشق چایخوری سیر کوبیده 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم آرد سوخاری 50 گرم روغن نباتی 1/2 پیمانه طرز تهیه شامی کباب سبزیجات: شامی ها انواع مختلف دارند که از میان آن ها می توان به شامی پوک، شامی مرغ ...
فسفر موجود در بوقلمون 4 برابر میگو است/گوشت بوقلمون یکی از 14 ماده غذایی معجزه گر
. علیرضا فانی با اشاره به مزایای گوشت بوقلمون ادامه داد: در گوشت بوقلمون مقدار زیادی امگا-3 وجود دارد که باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پایین آورنده کلسترول می شود و از مزمن شدن بیماری ها جلوگیری می کند،. وی افزود: بوقلمون دارای انواع ویتامین B ازجمله 1B، 3B، 6B و 12B به میزان 7/7 میلی گرم در 100 گرم است و برای جلوگیری از افسردگی و بیماری MS و از بین بردن کم خونی مؤثر است و ...
نرخ نامه سازمان میادین بندرعباس 30 تیر
48.000 آلو سیاه معمولی 29.000 بادمجان گلخانه ای 17.500 مرغ گرم 78.000 سبزی خوردن 23,000 سبزی خورشتی 18.000 لوبیا سبز نو 34.000 کدو محلی 14.000 هویج 16.000 سیب زمینی درجه 1 12.500 ...
کهنه سرباز نابینایی که کارآفرین شد
که دارد برای جوانی 20ساله غیرقابل باور و کنترل بود. او می دانست که با این مشکلات دیگر نمی تواند امیدی به یافتن کار داشته باشد و همسر و فرزند تازه متولدشده اش در کنار او با مشکلات زیادی مواجه می شوند. پزشکان توصیه های مراقبتی زیادی به او می کردند، اما نیاز مالی مانع اجرایشان بود. با همین وضعیت بارها کارهایی انجام می داد که طاقت فرسا بود. حمل کارتن تخم مرغ، بارگیری از روی کامیون، دست ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
کشک 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک یا 2 عدد کره 50 گرم نعنا خشک یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز به میزان لازم روغن (حیوانی) به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا پیازها را ریز خرد کرده و در کره و روغن طلایی می کنیم. 2. سپس تره خرد شده و نعنا را اضافه کرده می گذاریم تا آبش کشیده شود. 3. سپس زردچوبه، نعنا خشک و گردو را ریخته باز ...
نسرین مقانلو:از بچگی خیلی شاد و بازیگوش بودم/ما باید پول را بخوریم نه پول ما را !
نباید هیچ کس فقط در یک حرفه متمرکز شود. نباید این نگاه وجود داشته باشد که من بازیگر نباید مثلا دکلمه کنم یا اجرای برنامه ای را به عهده بگیرم. ادعایی در زمینه اجرا ندارم اما تلاش می کنم این کار را خوب انجام دهم. همان ضرب المثل قدیمی که می گوید نباید همه تخم مرغ ها را در یک سبد قرار داد؛ آدم ها هم نباید توانایی های خود را فقط در یک حرفه متمرکز کنند؟ هر آدمی یک حرفه اصلی دارد اما می تواند به ...
طرز تهیه سوپ مرغ خامه ای خوشمزه
پرچرب 150 میلی لیتر ترخون تازه 1 قاشق عذاخوری+ چند برگ برای تزیین نمک و فلفل به میزان لازم نان تست شده به میزان لازم طرز تهیه سوپ مرغ خامه ای برای تهیه سوپ مرغ خامه ای خوشمزه ابتدا باید یک پیاز بزرگ را خرد کنید. سپس 4 قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه بزرگ آب کرده و پیازهای خرد شده را در کره تفت دهید. مرغ پخته و رشته شده را به همراه نیمی از عصاره ...
آلبالوپلوی اصیل تهرانی با مرغ
این پلوی مخلوط به دلیل داشتن آلبالو برای باز کردن اشتها و کاهش فشار خون هم کمک بسیاری می کند. تیر ماه بهترین فصل آلبالو ست، دست به کار شوید. برای تهیه آلبالو پلو برای پنج نفر به این مواد نیاز دارید: برنج: 5 پیمانه آلبالو: یک کیلو هسته گرفته شده شکر: 900 گرم سینه مرغ: 2 عدد چوب دارچین: 3 عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده ...
باید و نبایدهای غذایی در پیشگیری و درمان کبد چرب
سالم مانند محصولات فرآوری نشده و سبوس دار، انواع سبزی مانند فلفل، میوه ها مانند گوجه فرنگی، توت فرنگی، انار، لیموترش و... و حبوبات را در سبد غذایی خود جای دهید. دکتر کاظم زاده با اشاره به اهمیت پرهیز از مصرف چربی بد شامل چربی های اشباع شده و ترانس، گوشت های پرچرب مانند گوشت گاو، بره، خوک و مرغ با پوست، لبنیات پرچرب، کره، پنیر، بستنی و خامه اظهار کرد: میزان چربی های ترانس را می توان ...
وضعیت تأسف آور محله ای در هرندی / پلاک قرمز مخصوص خانه های فساد!
چشممان می افتد به ظرفشویی فلزی پر از ظرف و لباسی که گوشه حیاط درست در کنار دستشویی جا خوش کرده...اما همچنان خبری از کسی نیست... تا کمی که جلوتر می رویم داخل یکی از اتاق ها، یک مرد جوان درشت اندام را می بینیم که دراز به دراز خوابیده، اما هر چه فریاد می زنیم، حتی تکان هم نمی خورد....چند دقیقه بعد علی با یک کیسه بزرگ وارد حیاط می شود، بدون اینکه توجهش برود سمت ما، یکراست می رود سراغ ظرفشویی و شروع می کند ...