خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زندگی با بخار!
پیشرفت خارق العاده تکنولوژی را مدیون آنها هستیم. این فناوری در ابتدا فقط برای حرکت دادن وسایل استفاده می شد و قدرت آن بر اساس “اسب بخار” سنجیده می شد. کم کم این انرژی بازه وسیع تری پیدا کرد و استفاده از آن تقریبا محدود به هیچ مرزی نبود. از دم کردن یک چای ساده گرفته تا انرژی هسته ای مدرن و امروزی. قدرت بخار همیشه برای انسان باورنکردنی بوده است. همیشه وقتی فکرمی کنیم توانسته ایم از این قدرت عظیم ...
روش های موثر برای مهار گرما زدگی
. حتی می توانید از خواص ضد باکتریایی سیر نیز استفاده کنید. از سیر می توانید در قطره گوش بهره ببرید. قطره روغن سیر را می توانید از داروخانه تهیه کنید، و یا یکی خودتان بسازید. سه عدد حبه سیر متوسط را در یک ظرف کم عمق قرار دهید. سپس با روغن زیتون یپوشانیدشان و اجازه دهید یک شب بمانند. سیرها را بیرون بیاورید و سه قطره از روغن را روی گوش دچار عفونت بچکانید. استفاده از روغن نعنا برای التیام ...
آیا مرغ های در دسترس ما هورمونی هستند؟
، موضوع مطلبی است که در ادامه می توانید مطالعه کنید. تاریخچه پرورش مرغ گوشتی از حدود سال های 1830 میلادی به بعد در آمریکا نژادهای سنگین مرغ مانند کورنیش، برهما، کوشین، نیوهمشایر و... به عنوان مرغ گوشتی پرورش داده می شدند. این نژادها در زمان بلوغ به وزن های حدود 4 تا 5 کیلوگرم می رسیدند ولی زمان لازم برای رسیدن به وزن 2 کیلو گرم حدود 90 تا 120 روز بود. این روش پرورش تا حدود سال ...
طرز تهیه پاچینی
تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم زعفران آب گرفته مقداری روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه پیش غذای پاچینی : برای پاچینی از قسمت بالای بال مرغ که همان بازوی مرغ است استفاده می کنیم. بازوهای مرغ را جدا کنید و با یک عدد پیاز خلال شده و زعفران و آب لیمو ترش و نمک و فلفل در ظرفی بریزید و خوب ...
نگهدارنده های موادغذایی چه تاثیری بر سلامت انسان دارند
تقریبا محال است اگر بخواهیم ادعا کنیم از مواد افزودنی یا نگهدارنده در غذاهای کارخانه ای استفاده نمی شود، مگر آن که محصول به عنوان غذای ارگانیک تائید شده باشد. تاثیر نگهدارنده های مواد غذایی بر سلامت انسان اغلب کارخانجات، برخی مواد افزودنی را به عمد در مقادیر کنترل شده و دقیق به منظور بهبود برخی ویژگی ها به مواد و غذاهای آماده اضافه می کنند. رنگ های مصنوعی، اسانس ها، ادویه ها ...
با این برنامه در یک ماه سایز شکم خود را کم کنید
شامل بلوبری ها، آناناس، پروتئین هایی نظیر لبنیات کم چرب، و غذاهای دارای فیبر بالا از جمله گلابی و سبزیجات سبز برگ. استرس را کنار بگذارید استرس می تواند دلیل دیگر چربی شکم باشد. استرس تولید هورمون کورتیزول، هورمونی که باعث افزایش اشتها و چربی شکم است را بالا می برد. می توانید با استفاده از یوگا، مدیتیشن، نوشیدن چای و دم نوش های آرامش بخش از میزان استرس خود در زندگی بکاهید و ...
صدای چکش ورشوسازان بروجرد حکایتی از رونق صنایع دستی
منزل می باشند. صنعت ورشوسازی در دهه های بعد از 1340در بروجرد به اوج رشد و شکوفایی رسید و به عنوان صنایع دستی این شهرستان شناخته شد که مورد توجه مسافران ایرانی و خارجی نیز قرار گرفت. استادکاران بروجرد قبل از آنکه ورق ورشو وارد ایران شود با ورق زرد رنگ برنج وسایل مورد نیاز مردم را می ساختند که این موضوع سابقه حرفه فلزکاری در این منطقه را نشان می دهد. مرحوم ملامهدی، مرحوم حاج ...
ترس از شکارچی ها و تیراندازی/شکارچی هایی که شب ها کمین می کنند
است و با جدیت بازی می کنند. اینترنت ندارند و برای همین هم بازی کردن با گوشی و تبلت بیشتر وقت روزانه شان را می گیرد. گوشی موبایل برای رضایی پور هم در روزهایی که شیفت است همین کاربرد را دارد آنتن که نداریم برای همین هم گاهی وقتا که حوصلمون سر می ره یکم باهاش بازی می کنیم. اعظم اما خودش را با طوطی کته و عروس هندی سرگرم می کند. در قفس را باز گذاشته تا طوطی کته بیرون بیاید. طوطی کوچک است و چند رنگ. مرغ ...
طراوت پوست با گیاهان دارویی
...> چای درخت چای یکی از گیاهانی است که بومی استرالیا است و روغن این گیاه از برگ ها و شاخه های نورس آن گرفته می شود. روغن درخت چای برای درمان جوش های صورت مناسب است و ترک های موجود در سطح پوست را برطرف می کند. روغن درخت چای ضد باکتری و قارچ است و قارچ هایی که در سطح ناخن هستند را نیز از بین می برد. سایر برای برطرف کردن لکه های پوستی مخلوطی از سرکه سیب و آب پیاز را روی لکه ها بمالید ...
4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید
) بلغور جو دو سر ( یک فنجان پخته = 6 گرم ) برنج قهوه ای ( یک فنجان پخته = 5 گرم ) اگر غلات و کربوهیدرات ها را محدود کرده اید، می توانید این انتخاب های سرشار از پروتئین را امتحان کنید: 4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید بادام ( یک چهارم فنجان = 4 گرم ) دانه های آفتابگردان ( یک چهارم فنجان = 6 گرم ) کره بادام ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
مدل غذاها کم هم نیست. سیگارت گوشت نیره اعظم زنجانی: مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق س جعفری خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 100 گرم قارچ (به دلخواه) کمی کره آب کرده کنجد به میزان لازم 2 ق س پیازداغ 1 ق س پیازچه خردشده خمیرفیلو (یوفکا) به تعداد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ مقداری نمک و فلفل روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده ...
محصولات برگشت خورده از کشورهای دیگر، مستقیم سر سفره خودمان برمی گردد/ مسوولان ما در حوزه اقتصاد مقاومتی ...
تامین امنیت غذایی مردم سه سال است ورود پیدا کرده است. نه اینکه تصدی گری کند بلکه ترویج فرهنگ کار آفرینی و فرهنگ سازی را در اختیار گرفته ایم. ما تحریم هایی داریم که متاسفانه با برجام هم هیچ اتفاقی نیفتاد اگراین تحریم ها شامل مواد غذایی مردم می شد ظرفیت پذیرش جامعه قابل انتظار دولت نبود. در مصرف روغن بالای 93 درصد وابستگی داریم و در مرغ و تخم مرغ بالای 96 درصد وابسته هستیم. ...
با عرضه کالاهای کشاورزی در بازار بورس کالا صورت می گیرد
وزیر جهاد کشاورزی شنبه هفته جاری اعلام کرد که با هدف شفاف سازی میزان عرضه و تقاضا برای جامعه و تامین به موقع و کافی محصولات از هفته آینده، کالاهای اساسی کشاورزی نظیر روغن، برنج، مرغ و شکر در بورس کالا عرضه می شود. این همان اتفاقی بود که اهالی قدیمی بازار سرمایه در انتظار آن بودند. به گزارش ایسنا، نزدیک به 12 سال از راه اندازی بورس کالای کشاورزی با حمایت محمود حجتی، وزیر وقت کشاورزی در سال ...
موجوداتی که به کمک اقتصاد خانوار می آیند
(فرنگی) و تره (فرنگی)، کیوی، موز و حتی چای و برنج و اگر ما یک بار این کار را کرده ایم، چرا دوباره انجامش ندهیم؟ شاید تا به حال به این فکر نکرده باشید که می توان با تغییراتی جزیی در برنامه غذایی، نه فقط به ایجاد فرصت های تازه اقتصادی کمک کرد، که گره از کار بازار کار هم گشود: هر یک عدد تخم قرقاول قیمتی بین 5 تا 35 هزار تومان دارد، قیمت هرکیلوگرم گوشت شترمرغ هم حدود 40تا 45 هزار تومان و قیمت ...
دسر سوتلاچ ترکی (sutlac)
شکفته بشه و آبش ته بکشه . . توی یک ظرف شیر سرد و زرده تخم مرغ و شکر و نشاسته رو حدود دو دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و بذاریدش روی حرارت و مدام هم بزنید تا گرم بشه بعد وانیل رو هم اضافه کنید . . حالا این مخلوط گرم رو به برنج اضافه کنید و حدود پانزده دقیقه روی حرارت بذارید تا خوب جا بیفته و بپزه . هر از چندگاهی همش بزنید چون ته میگیره . ...
دلیل اصلی بیماری ارتفاع، رفتن به بلندی ها با سرعت زیاد است
تعریق شدید باید نمک نیز به آب آشامیدنی افزوده شود. مصرف انجیر خشک ، کشمش ، آلو خشک و خرما در حین صعود مفید است. ترکیب نوشابه ورزشی بصورت اضافه کردن یک قاشق چایخوری+2قاشق غذا خوری شکر+1 سیسی آب لیمو نوشابه ورزشی به میزان 250سی سی هر 20دقیقه در حین صعود دشوار و در هوای گرم و هر 1 ساعت در صعود معمولی استفاده می شود. میوه های آبدار مانند پرتقال ، گوجه ، خیار و سیب نیز ضمن تامین ...
تغییرات قیمت موادغذایی در اولین هفته اسفند به روایت نمودار
مواد غذایی کمتر از یک درصد بوده و تغییر قیمتی چندان زیادی حس نشده است. لبنیات، برنج، حبوبات و چای از جمله اقلامی بوده که قیمت آنها افزایش یافته است. قیمت سه گروه کالایی هم کاهش یافته که تخم مرغ با کاهش 6.8 درصدی بیشترین کاهش را تجربه کرده است. بعد از آن قیمت سبزی های تازه 2.2 درصد و گوشت قرمز 1.1 کاهش یافته است. به عبارتی میزان کاهش قیمت ها بیشتر از افزایش بوده است. گوشت قرمز، قند و شکر و روغن نباتی هم از جمله کالاهایی است که قیمت آن ثابت مانده است. ...
عکس/ غذاهای لذیذ پرتغالی دل توریست ها را برده است!
با گشنیز خرد شده ،روغن زیتون، سرکه ،نمک و تخم مرغ آب پز و گاهی میگو هم اضافه می شود. "کوزیدو" یک خورشت سنتی پرتغالی-برزیلی است که از انواع گوشت ، سبزیجات و سوسیس دودی تهیه شده و گاه با برنج ،شلغم یا سیب زمینی سرو می شود. دسر پرتغالی "تورتا دو آزیتائو" کیک اسفنجی است که با زرده تخم مرغ شیرین شده پوشیده می شود. "آروز دو پاتو" برنجی است که عصاره گوشت اردک را خوب به خود جذب می کند و سپس با تکه های سوسیس دودی تزیین می شود ...
آرانچینی برنج (Arancini di riso)
ترجمه کردم حتما خوشتون میاد چون خیلی خیلی خوشمزه اس مواد لازم: برنج : 250 گرم آب مرغ یا گوشت پنیر پارمزان رنده شده:30 تا 50 گرم تخم مرغ:1 عدد نمک:مقداری زعفران سابیده یا دم کرده مقداری مواد لازم برای داخل آرانچینی گوشت چرخ کرده:100 گرم پیاز کوچک : 1 عدد نخود فرنگی:50 گرم نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر :1/2 ق چ ...
دسر پودینگ چیست + طرز تهیه پودینگ تابستانی
... سرشاخه نعناع چند برگ طرز تهیه پودینگ تابستانی: برای تهیه پودینگ تابستانی یا پودینگ میوه ای، ابتدا باید شکر و آب را داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل بشود و بعد حدود یکی دو دقیقه صبر کنید تا به جوش بیاید. اگر قصد دارید این دسر را برای مهمانی تهیه کنید، بهتر است از 6 قالب هم اندازه و کوچک استفاده کنید. داخل قالب ها را با ...
ویژه خواری های حسین فریدون در بهارستان / حال و هوای نظارتی پارلمان
دیگر اجرا نمی شود. وی افزود: قبل از ارجاع لایحه در صحن پارلمان نیازمند است نظر کمیسیون، پیشنهادات نمایندگان و دولت گرفته شود. لایحه اعاده شده فعلی از سوی شورای نگهبان، به مجلس نهم اختصاص دارد و الان این لایحه در حال بررسی است. به نظرم لازم است در همه موارد نظرات کمیسیونها اخذ و بعد از پیشنهاد نمایندگان لایحه به رأی گذاشته شود. پوربافرانی تاکید کرد: درحال حاضر نمی توانیم به صورت ...
لاغر شدن را با خوردن ادویه ها تجربه کنید
دهندگی اشتهاست. زیره را پودر کنید و روی برنج خود بپاشید یا عرق زیره سیاه را از عطاری تهیه و جداگانه مصرف کنید. خیلی ها معتقدند همین مصرف زیره باعث شده که کرمانی ها از تناسب اندام خوبی برخوردار باشند. لاغر شدن با هل این بار که خواستی چای لاهیجان را دم کنی و آن را به همراه خانواده نوش جان کنی، یک دانه هل هم داخل قوری ات بینداز تا هم از عطر و بویش لذت ببری و هم یک دنیا خاصیت خوب را به ...
8000 سال تاریخ در چند تالار
این گردن بند در یک قصر بزرگ درحال قدم زدن است. سنجاق های طلا که با سنگ های عقیق سرخ آراسته شدند. کلاهخود یک سرباز متعلق به هزار سال قبل از میلاد. کتاب طالع بینی منسوب به تنگلوشای بابلی به طبقه ی دیگر می رویم گویی به دوره ای دیگر سفر می کنیم. این جا آثار دوره ی پس از اسلام به نمایش درآمده است و بناهای مذهبی با کاشی های لاجوردی زیبا به چشم می آیند و ظرف های فلزی و ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالادتان را سرشار از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های ضد سرطان و پیری زودرس می کند. 10- هرگز برای تزیین سالاد، از تخم مرغ پخته و رنده یا خرد شده استفاده نکنید. چون سرعت فساد تخم مرغ به خصوص در این روزهای گرم بسیار بالاست و ممکن است با این کار باعث مسمومیت میهمان هایتان شوید! 11 - بورانی بادمجان درست کنید ( از ترکیب شوید تازه خردشده، سیب زمینی پخته نگینی، خیارشور، پیازچه تازه خرد ...
به سبک جنوبی ها برای مهمان تان سنگ تمام بگذارید
4 3 ق س شیره انگور 1 و 1/2 پیمانه پودر بادام 65 عدد برگه زرد آلو یا قیسی 65 عدد آلو خورشی 50 گرم کشمش سبز به میزان لازم ادویه خورشی نمک و فلفل به مقدار کافی 2 ق س نعنا خشک 2 حبه سیر 50 گرم کره (معادل 1/3 پیمانه) 2 ق س زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. گوشت را خورشی و به اندازه دلخواه برش زده و خوب بشویید. لپه را هم در کاسه ای با آب خیس کنید. کره را در تابه یا قابلمه ای که می خواهید ...
طرز تهیه پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر
انواع پاستا: پاستای تازه تو خالی 2 تا 3 دقیقه پاستای تازه تو پر 8 تا 10 دقیقه پاستای خشک تو خالی 10 تا 12 دقیقه پاستای خشک تو پر 15 تا 20 دقیقه مواد لازم برای پخت پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر: کره برای چرب کردن ظرف پاستا پنه 400 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پنیر ریکوتا 350 گرم ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!
تحقیقات اخیر ژاپنی ها بعد از جنگ جهانی دوم این امر را تایید می کند؛ چرا که استفاده از رژیم غذایی غربی ها به وسیله ی ژاپنی ها باعث اضافه وزن توام با ریزش مو در اکثر مردم شد. شایع ترین دلیل ریزش مو در زنان کمبودهای غذایی است، زیرا معمولاً برای کاهش وزن خود رژیم های غیر اصولی را به کار می برند که نتیجه ی آن بروز این مشکل است. همچنین کسانی که مواد غذایی حیوانی مصرف نمی کنند و به اصطلاح ...
سنگ کیسه صفرا در کمین کیست؟
الکل و سوسیس ممنوع است. مصرف سبزیجات و میوه جات فراوان، مصرف چربی های گیاهی غیر اشباع مثل روغن زیتون و سویا مناسب است و گیاهان دارویی مانند زردچوبه، شاه تره، ریشه کاسنی، تمرهندی، سبوس برنج و کنگر فرنگی در درمان کیسه صفرا بسیار مفید است.
اخبار استان
شهرستان اصفهان گفت: در تولید چغندر قند مشکلی نداریم و کمبود شکر، ارتباطی به این موضوع ندارد، بلکه اشکال در سیستم تنظیم بازار است.مهرداد مرادمند در گفت وگو با مهر اظهار داشت: اگر امروز شاهد کمبود شکر در سطح بازار هستیم ارتباطی به تولید ندارد و هم اکنون تولید ما زیاد است.وی همچنین در خصوص گران قیمت شدن برنج لنجان و روغن اعلام کرد: با توجه به کمبود آب، کشت برنج امسال کم شد و به همین دلیل شاهد افزایش ...
کنسرو برگ مو و انواع روش های نگهداری برگ مو
تا برگها خشک شوند بعد برگها را در یک جای مناسب نگهداری می کنیم که نه رطوبت داشته باشد و نه برگها خرد شوند چون در حالت خشک، شکننده هستند و زمان مصرف، چند ساعت قبل از تهیه دلمه، برگها را در یک ظرف بزرگ آب ولرم خیس می کنم. این روش خیلی قدیمی است. نگهداری برگها در آب نمک : در این روش آب را جوش آورده و نمک را در آن می ریزیم و چند جوش که زد شعله را خاموش کرده و می گذاریم تا آب نمک ...
