سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
، یک متخصص تغذیه در لس آنجلس توصیه می کند که با توجه به نشانه های گرسنگی و سیری بدنتان غذا بخورید. اگر می خواهید در صبح زود صبحانه بخورید، لوین پیشنهاد می کند که یک پارفیت با ماست یونانی ساده، 1/4 فنجان گردوی خرد شده، یک اونس گیلاس خشک و یک قاشق غذا خوری عسل بخورید! یک گزینه عالی دیگر: تخم مرغ نیمرو، 30 گرم پنیر، یک چهارم آووکادو، یک تکه نان تست غلات کامل، یک قاشق غذاخوری مربا و یک ...
درمان طبیعی سردرد
دور در طب سنتی چین مورد استفاده بوده و در آسیا برای درمان سردرد، تهوع و استفراغ بعد از عمل جراحی، کشیدگی عضله، گلو درد، دندان درد استفاده می شود؛ این دارو به اندازه داروهای آرام بخش برای رفع سر درد موثر است. طرز تهیه دم نوش زنجبیل برای رفع سردرد: یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب جوش بریزید، در آن را ببندید تا دم بکشد و پس از 5 دقیقه میل کنید؛ زنجبیل را می توانید ...
31 تیر اگر می خواهید چاق شوید، این خوراکی ها را بخورید
، می توانید سریع چاق شوید. 8- سالاد تن این خوراکی برای سلامت بدن، مفید است و مصرف 39 گرم این پروتئین، فقط 179 کالری دارد. اما اگر می خواهید کالری بیشتری به بدن تان برسانید، این سالاد را به همراه سس مایونز مصرف کنید. بدین ترتیب با هر قاشق غذاخوری از این سس، 90 کالری به آن اضافه می شود. 9- قهوه قهوه از سلول های مغزتان در برابر صدمات محافظت کرده و ...
طرز تهیه کیک شربتی با پسته
انار : 1 پیمانهطرز تهیه :ابتدا شیر سرد را داخل قابلمه بریزین بعد نشاسته ذرت را اضافه ... طرز تهیه پودینگ موز، نارگیل و تخم شربتی این دسر، حاوی مقدار قابل توجهی کلسیم، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 است مواد لازم: 2 فنجان شیر 4 قاشق غذاخوری تخم شربتی 1 موز له شده ی متوسط نصف فنجان نارگیل خرد شده بدون شکر 1 قاشق چای خوری عصاره ی وانیل 1 قاشق غذاخوری شربت آگاوه مقداری ... تولید 5 طیف رنگی از ضایعات پسته ...
گیاه سنبل هندی ضد استرس
برای هضم غذا دم کرده ی سنبل هندی به تسکین و رفع مشکلات گوارشی کمک می کند. این گیاه خاصیت ضداسپاسم دارد و با اسپاسم معده و روده ها مقابله می کند و باعث کاهش نفخ می شود. سنبل هندی ضدانگل است و توصیه می شود در پایان شهریور بعد از مصرف میوه های تابستانی مصرف شود. می توانید 1 قاشق مرباخوری برگ گیاه سنبل هندی را با یک فنجان آب جوش به مدت چند دقیقه دم کنید. چای را صاف کرده و بعد از غذا میل کنید تا ...
طرز تهیه جدید ترین شیرینی شکلاتی کرم دار
آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم : پودر کیک (شکلاتی) 2 بسته روغن 2/3 فنجان تخم مرغ 4 عدد پنیر خامه ای (نرم شده) 115 گرم کره (نرم شده) 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکر 450 گرم طرز تهیه : 1. داخل یک کاسه، پودر کیک، روغن و تخم مرغ را به وسیله دستتان مخلوط کنید. 2. به وسیله یک ...
مهمانی اعیانی با قیمه نثار قزوینی
وب سایت آشپز باشی: قیمه نثار یا قیمه نساء از غذاهای سنتی قزوین است و معمولا این غذای بسیار خوشمزه و پر از عطر و طعم را در مهمانی های خود سرو می کنند. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم گوشت 300 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پودر دارچین 1/2 قاشق مرباخوری برنج 4 پیمانه زرشک 4 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری کره ...
خوردنی های مضر برای استخوان ها
ها نیز بالاتر می رود. میزان پروتئین مورد نیاز زنان 46 ومردان 56 گرم در روز است.برای افزایش سلامت استخوان ها لازم است که در کنار این میزان پروتئین میوه و سبزی و غلات زیادی نیز مصرف شود تا تعادل اسید - باز بدن حفظ شود.برای داشتن استخوان هایی محکم لازم است که به ازای هر 100 گرم گوشت قرمز 500 گرم سبزیجات یا میوه های تازه مصرف شود. ...
خوردنی های مضر برای استخوان ها
، محدود کردن مصرف برخی مواد نامناسب برای سلامت استخوان ها است؛. خوردنی های نامناسب روی میزان کلسیم و قدرت سوخت و ساز پروتئین ها تاثیر منفی گذاشته و سلامت عضلات و مفاصل را تهدید می کنند. **نمک زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود 85 درصد مردان و 60 درصد زن ها روزانه 2/3 گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف می کنند ...
مضرترین مواد غذایی برای استخوان ها را بشناسید
نامناسب برای سلامت استخوان ها است. چون این مواد غذایی نامناسب که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد روی میزان کلسیم و قدرت سوخت و ساز پروتئین ها تاثیر منفی گذاشته و سلامت عضلات و مفاصل را تهدید می کنند. زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود 85 درصد مردان و 60 درصد زن ها روزانه 2/3 گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف می ...
عادت های غذایی سالم
روزی چهار تا پنج وعده غذای مناسب بخورید تا سطح انسولین بدنتان متعادل شود. ارزش خوردن چند وعده غذای مناسب در روز این است که شما یک دفعه مقدار زیاد مواد غذایی یا قند را وارد بدنتان نمی کنید. حتی اگر غذای سالم و مناسب را در یک وعده به مقدار زیاد بخورید مواد غذایی بیش از اندازه نیاز وارد بدنتان می شود. مثلا اگر زیاد غذا بخورید معده و لوله گوارشتان را با غذا پر می کنید و در نتیجه مقدار قند خون شما بالا می رود و خود به خود سطح انسولین نیز افزایش می یابد. پس بهتر است مصرف مواد غذایی را در طول روز به چند وعده کوچک تقسیم کنید. ...
خوراک قارچ با برنج، غذایی ضدفشار خون و سکته!
به گفته متخصصان، قارچ ها منبعی غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می کنند... مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2پیمانه قارچ: 150 گرم پیاز: یک عدد بزرگ نمک به مقدار لازم ادویه کاری: یک قاشق غذاخوری سینه مرغ آب پز شده: یک عدد بزرگ کره: 150 گرم زعفران آب کرده: 2 ...
تغذیه مناسب جهت پیشگیری و بهبودی بواسیر
ها وارد می کند. به عقیده ی برخی از متخصصان داشتن برنامه ی غذایی سرشار از مواد غذایی فراوری شده و فقیر از فیبر به تشدید بواسیر کمک می کند. به عقیده ی این متخصصان مشکل بواسیر در کشورهای کمتر توسعه یافته مانند آفریقا که تغذیه ای سرشار از فیبرهای غذایی دارند به ندرت دیده می شود. اگر به هر دلیلی نمی توانید روزانه هفت واحد میوه و سبزیجات و غلات کامل مصرف کنید تا روزانه 25 تا 35 گرم فیبر ...
آرامش جسم و روح با یک فنجان دمنوش اسطوخودوس
، آرتروز و نقرس است. • برای برطرف کردن بوهای نامتناسب در منزل چند قطره روغن اسطوخودوس را در آب ریخته و بگذارید بآرامی بجوشد. طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس: حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. مقدار مصرف این دم کرده 4- 3 فنجان در روز است. توجه: اشخاص صفراوی مزاج از این گیاه استفاده نکنند چرا که باعث آشفتگی آنان می شود. این ...
این غذاها بدون اینکه بدانید انرژی تان را می کُشند
آلودگی می کنید. بعلاوه این نوشیدنی ها بدنتان را کم آب می کنند، کم آب شدن بدن خستگی تان را دو چندان می کند. نان سفید نان سفید و برنج شاخص گلیسمی بالایی دارند و فیبرشان هم کم است، این یعنی بدنتان به راحتی آنها را می شکند و به سرعت از انرژی شان استفاده می کند. از سوی دیگر غلات سبوس دار، گوارششان بیشتر طول می کشد، بنابراین تقویت انرژی تان مدت زمانش افزایش می یابد. غذاهای ...
سلولیت را با حذف این غذاها از سبد خریدتان درمان کنید
فروشی ها بطور استاندارد از 790 میلی گرم سدیم تشکیل شده است، یعنییک سوم آنچه که روزانه برای بدن توصیه می شود. حال درنظر بگیرید که بیشتر مردم ساندویچ شان را بیش از حد استاندارد از گوشت پر می کنند و پنیر فرآوری شده که بدتر از آن است. برخی انواع پنیرها مثل پنیر فتا (پنیرسفید) حاوی 400 میلی گرم نمک در هر یک چهارم فنجان است. به گفته مشاور تغذیه، غذاهایی با سدیم بالا مانند غذاهای اغذیه فروشی ها ...
درمان سرخجه با داروهای گیاهی
به گزارش بلاغ ، گیاهان دارویی برای درمان سرخجه و روش مصرف آن به این شرح است. 1- هر روز پنج گرم گل گاو زبان را در یک لیتر آب سرد چند دقیقه بجوشانید و بعد 15 دقیقه دم کنید. سپس صاف کرده و آن را با شیر مخلوط و با عسل شیرین کنید و به بیمار بدهید تا بخورد. 2- سه قاشق چای خوری گل گاو زبان را در سه استکان آب جوش دم کرده؛ بعد از هر وعده غذا با کمی نبات صرف نمایید و تا بهبودی کامل ...
6 گیاه ضد التهاب برای کاهش علائم ام اس
غلات وجود دارد. زردچوبه: این ادویه معطر گیاهی پلی فنولی به نام کورکومین دارد که این ماده به مبارزه با تورم و التهاب بسیار کمک می کند. مصرف حداقل سه گرم زردچوبه در روز معادل یک قاشق چای خوری، نقش موثری در کنترل علائم ام اس دارد و حتی ممکن است نقش مستقیم در درمان مولتیپل اسکلروزیس و سایر بیماری های مرتبط با آن در آینده داشته باشد. زنجبیل: عصاره زنجبیل دارای ویژگی های ضد التهابی ...
10 روغن گیاهی برای مبارزه با چین و چروک و لکه های پوستی حاصل از افزایش سن
نشانه های پیری زودرس جذابیت و شادابی را از پوست شما می گیرد و جای آن را با چین و چروک های زشت، لکه و افتادگی پوست عوض می کند. شیوه زندگی سالم، 6 تا 7 ساعت خواب شبانه و یک رژیم غذایی مناسب تا حد زیادی از پیری زودرس جلوگیری می کند. در ادامه 10 روغن گیاهی که به جلوگیری از پیری پوست کمک می کند، معرفی می کنیم. 1- روغن استوخودوس این روغن یکی از بهترین روغن های گیاهی ...
به سبک جنوبی ها برای مهمان تان سنگ تمام بگذارید
اتحاد خبر: خورش حبشی یکی از غذاهای محلی جنوبی هاست که در دسته غذاها با طبع گرم قرار می گیرد. مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: خورش حبشی خورشی است که در آن هم از شیره انگور و هم از رب انار استفاده می شود، باید طعم جالبی داشته باشد. با این خورش جنوبی از مهمان هایتان پذیرایی کنید. مواد لازم برای 4 نفر: 300 گرم گوشت 1/2 پیمانه لپه 3 ق س پیازداغ 1/2 پیمانه رب انار رقیق ...
30 تیر آشنایی با غذاهای مناسب برای رشد مو
متوقف می کند. استفاده از شامپوی حاوی سیلیس باعث رشد مجدد موهای ریخته شده می شود. منابع غذایی سیلیس شامل: پوست سیب زمینی ، فلفل سبز، فلفل قرمز، خیار، جوانه حبوبات مثل جوانه لوبیا است. ویتامین C ، جذب آهن را در بدن افزایش می دهد. پس به مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنید. ویتامین E نیز برای رشد مو لازم است. پس در برنامه غذایی روزانه خود از منابع غذایی آن استفاده کنید که ...
چرا دچار سرگیجه میشویم؟سیاهی رفتن چشم خود را چگونه درمان کنیم؟
استفاده شده باشد، خوب است. استشمام گل هایی مثل گل سرخ و گل بنفشه نیز مفید هستند. شربت آبلیمو، عرق کاسنی و عرق بید نیز توصیه می شود. از این نوع عرقیات فرد باید روزی یک فنجان به مدت 40 روز استفاده کند. مصرف آبغوره به صورت ناشتا و بعد از غذا به میزان سه قاشق غذاخوری نیز موثر است. سرگیجه سرد کسانی که طبع سردی دارند، تعریق سرد دارند، صورت شان پرخون نیست و رنگ پریده هستند. افرادی ...
معجزه عنصر "روی" در بدن شما
اکسین پرس: روی (zinc) یکی از فلزات گروه 12 جدول تناوبی است. زینک به لحاظ بیولوژیکی اهمیت فوق العاده ای برای گیاهان و جانوران دارد. زینک مسئول عملکردهای متعددی در بدن انسان است و به تحریک فعالیت 100 آنزیم مختلف کمک می نماید. برای منتفع شدن از مزایای زینک تنها مصرف مقدار کمی از آن کافی است. مقدار مجاز مصرف زینک در امریکا 8 میلی گرم در روز برای زنان و 11 میلی گرم در روز برای ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
آرتیشو یا کنگرفرنگی به افزایش میزان سوخت کالری غذا کمک کرده و موجب کاهش وزن و لاغری می شود. در حقیقت افرادی که از کنگرفرنگی در یکی از وعده های غذایی خود استفاده می کنند می توانند از خواص درمانی این گیاه به منظور کاهش وزن استفاده کنند. بهترین روش برای مصرف روزانه آرتیشو یا کنگر فرنگی استفاده از آن برای تهیه انواع سالادهاست. به این ترتیب می توانید هر روز با تهیه سالادهای متنوع از میوه ها و سبزی های ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/300 گرم ثعلب /2 قاشق چایخوری محلول زعفران/2 قاشق سوپخوری گلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوری پودر ...
طرز تهیه گراتن بامیه
گراتن یا گراتین (Gratin) یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده می شود. در این مطلب طرز تهیه گراتن بامیه را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای گراتن بامیه : بامیه تازه و ریز یک کیلوگرم پیاز متوسط یک عدد گوجه فرنگی 5 تا 6 عدد سیر یک بوته گوشت ...
بالاخره مایکروفر خوب است یا بد؟
توصیه نمی شود. پلاستیک حاوی مواد تشکیل دهنده ای چون BPA، است که در صورت پخته شدن در دمای بالا می تواند به غذا بچسبد. برای استفاده از مایکروفر چه ظرفی مناسب است؟ مایکروویو به خاطر وجود امواجی که برای پخت غذا ساطع می کند، به ظروف خاصی نیاز دارد. احتمالا همه شما که از این نوع فر استفاده می کنید می دانید که ممنوعیت بزرگ برای این ظرف ها فلزی بودن است. شاید هم گاهی اشتباه کرده باشید و ...
سوپ قارچ، غذایی سرشار از ویتامین
.... پروتئین قارچ نزدیک به پروتئین گوشت بوده و می تواند جایگزین مناسبی برای بدن باشد. بعلاوه قارچ حاوی 5 4 درصد مواد نشاسته ای و مقدار کافی ویتامین D است. این ویتامین باعث می شود کلسیم، جذب روده شده و بلافاصله در استخوان ها وارد شود. افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند بایستی به این ماده غذایی باارزش اهمیت بدهند. بیوتن و اسیدفولیک موجود در قارچ در سوخت و ساز بدن و مواد اصلی ژن ها ...
تاثیرات منفی فویل آلومینیوم برای بسته بندی موادغذایی
.... ، یک محقق با انتشار قطعه ای ویدئویی نشان داده است که چگونه فویل آلومینیومی می تواند باعث صدمه زدن به سلامت انسان شود. غزه باسیونی از دانشگاه عین الشمس قاهره گفته است: بر اساس تحقیقی که انجام داده ام، انتقال یا مهاجرت آلومینیوم به مواد غذایی طی روند پخت و پز یا پیچیدن غذا در فویل آلومینیومی بیش از حد مجاز تعیین شده از سوی سازمان بهداشت جهانی صورت می گیرد . باسیونی ...
2 مرداد خواص لیموترش را بشناسید
را تنظیم می کند. 2- آنها سرشار از ویتامین C و فلاوونوئید هستند و می توانند بدن را در برابر عفونت هایی مانند آنفلوانزا و سرماخوردگی مقاوم کنند. 3- لیموها برای کبد فایده بسیاری دارند، می توانند با حل کردن اسیداوریک و دیگر سموم، صفرا را از بین ببرند. مصرف آب یک لیموترش که به یک لیوان آب گرم اضافه شده است، صبح ها، می تواند کبد را پاکسازی کند. 4- لیموترش می تواند حرکات ...