خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درخواست فوری از مردم شهرستان انار
بدینوسیله کمپین حمایت از بیمارستان انار از همشهریان باغیرت و با همت محترم انار و حومه تقاضا می نماید با اهدا بخشی از هزینه قربانی و یا به نیت خیرات اموات خود در عرفه و یا عید قربان امسال به هر میزان و مبلغ حتی 1000 تومان به این کمپین کمک نمایند تا به صورت فوری چند دستگاه اکسیژن ساز که برای بیماران قلبی و تنفسی و تصادفی کاربرد اورژانسی در 115 دارد و همچنین چند دستگاه برای بخش اطفال خریداری شود ...
داشتن قلب سالم با طب سنتی
افتیمون از هرکدام 2 گرم با لیمو عمانی در قوری دم کرده و مصرف کنند. بهادری خاطر نشن کرد: مصرف سیاه دانه و عسل مقطع اخلاط غلیظ است؛ البته باید توجه کرد که داروهای شیمیایی را با داروهای گیاهی اختلال دارد و باید داروهای گیاهی با کمی فاصله مصرف کنند. وی اضافه کرد: شربت جلاب برای بیماران قلبی مفید است به نحوی که یک کیلو شکر را با 3کیلو گلاب روی حرارت ملایم گذاشته تا به قوام برسد و با ...
پاستا ریگاتونی، یک پاستای جدید و دلچسب
900 گرم ریگاتونی پخته شده 4 عدد تخم مرغ هم زده 680 گرم سس مارینارا (گوجه فرنگی) 3 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه پنیر پارمسان طرز تهیه 1- فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن نمایید. 2- در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ کرده، پودر سیر، پیاز، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کرده و تفت دهید. پس از پخته شدن ...
طرز تهیه اسنک مرغ چینی؛ باب پسندِ کودکان
لازم فیله مرغ خرد شده 500 گرم خرده نان آسیاب شده 1 فنجان مایونز 1/4 فنجان سس فلفل شیرین 2 قاشق عسل 1 قاشق سس فلفل تند 2 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک: 1- روغن را در تابهای بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آرام آرام داغ شود. 2- یک کاسه بزرگ بردارید و باترمیلک، آرد، نشاسته ذرت، تخم مرغ، سس تند و نمک و فلفل را درون آن باهم ترکیب کنید. فیله های مرغ را دانه ...
کوهستانی سیراب از چشمه مهربانی یک مرد
پنجره کلاس به بیرون نگاه می کردم، با دیدن دشت سبز و پر از دار و درخت به این فکر می کردم که چگونه می توان از این دشت ها مراقبت کرد. بعد از پایان دوران خدمت سربازی به اداره محیط زیست رفتم ولی اعلام کردند با مدرک فوق دیپلم می توانم به عنوان محیطبان استخدام شوم. برای رسیدن به هدفی که داشتم، به سنندج رفتم و در رشته محیط زیست تحصیل کردم و سال 85 به اداره محیط زیست ایلام پیشنهاد راه اندازی محیط بانی زرین ...
قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی
قیف پارچه ای با ماسوره ی ساده بریزید. 4- آن گاه داخل سینی کاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شکر بپاشید. 5- بعد در فر گرم شده با دمای 200 درجه ی سانتیگراد، در طبقه ی وسط، به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی رنگ شود. 6- پس از سرد شدن، شیرینی را از کاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری کنید ...
آموزش مرحله به مرحله رنگ کردن و تقویت مو با رنگ حنا
...> مقداری از ح4نای مورد نظر را با مایع دلخواه مخلوط کرده و آن قدر میزان آن را تغییر دهید تا خمیر حاصله به غلظت ماست در بیاید. حنا را داخل ظرف (ترجیحا شیشه ای) ریخته و روی آن را با پلاستیک بپوشانید. حنا باید بین 14 تا 16 ساعت استراحت کند تا رنگ مورد نظر به وجود بیاید. اگر در فصل سرد هستید، ظرف خود را پشت بخاری یا شوفاژ قرار دهید و در غیر این صورت مایکرویو یا فر را ابتدا کمی گرم کرده و بعد ...
چاقی صورت با تغذیه
. سیب را تکه تکه کرده و با استفاده از مخلوط کن سیب ها را له و نرم نمایید. سیب له شده را برروی پوست گذاشته و برای 15 تا 30 دقیقه بگذارید باقی بماند. یکی دیگر از راههای استفاده از خواص بی نظیر سیب، نوشیدنی ویژه ای است که از سیب تهیه می شود. سه قاچ سیب را با سه تکه هویج و 125 میلی گرم آب لیمو مخلوط نمایید. این محلول را تا زمانیکه کاملا مخلوط شود، هم بزنید. این نوشیدنی را هرروز صبح مصرف کرده تا ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی (آش شلغم با ماش، آش شلغم و اسفناج)
به شما آموزش دهیم که هر دو نوع بسیار خوشمزه بوده و خوراک شب های سرد زمستان هستند. مواد لازم برای تهیه آش شلغم با ماش: شلغم نگینی درشت خردشده 4 عدد عدس یا ماش یا هردو نصف پیمانه برنج 1 پیمانه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب 8 لیوان کشک به میزان لازم نعناع داغ و ...
طرز تهیه پای شکلات خامه ای، یک دسر مجلسی
قبلا با کمی پودر قند و وانیل هم زدیم و فرم گرفته رو به مخلوط شکلات و پنیر خامه ایمون اضافه میکنیم و به آرومی خامه رو مخلوط میکنیم به شکلات تا کامل مخلوط هم بشند ، حالا این مخلوط کرمی ما آمادست میریم سراغ کراست. بسکویت رو خوب خورد میکنیم و وقتی حسابی پودر شد بهش 1 قاشق غذاخوری شکر اضافه میکنیم و 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره آب شده و هم میزنیم تا کره به خورد بسکویت بره . توی یک ظرف ...
آش دوغ اردبیل
کاملا با آش مخلوط شود. وقتی دوغ را اضافه کردید، در ظرف باید کاملا باز باشد تا دوغ دچار تغییر شیمیایی نشود (اصطلاحا نبُرد).بعد از حدود 15 دقیقه، نمک و فلفل غذا را اضافه کنید.موقع سرو کردن، سیر تازه خرد شده را به آن اضافه کنید. نکات: دستور پخت های متفاوتی از این آش در کتب مختلف وجود دارد که در آن از بلغور، آرد ، کلم برگ پخته و بعضی مواد دیگر استفاده می شود. ولی طریقه ...
کیک خوشمزه موز و گردو
و پز استفاده نمائیم و درون قالب را با آن خوب بپوشانیم. طرز تهیه: 1- کره به دمای محیط رسیده را تکه تکه کرده و همراه روغن مایع، شکر و یک قاشق آب جوش با همزن به خوبی هم می زنیم تا کره آب شده و با شکر به خوبی مخلوط گردد. بعد از حدود پنج دقیقه مایع کرمی رنگی و نرمی به وجود می آید. 2- تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر کدام را حدود یک دقیقه خوب هم می زنیم. مایه شل تر ...
21 شهریور کباب فیله و آناناس سرخکرده
یکدستی به دست آید. آن گاه مخلوط فراهم کرده را در کاسه مناسبی بریزید، گوشت را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس گوشت و آناناس باقیمانده را به طور یک در میان به سیخ چوبی بکشید و روی کباب پز یا منقل، کباب کنید و با سس میل کنید. روش تهیه سس: شیر نارگیل را در ظرف مناسبی بریزید و کره بادام زمینی را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. آن گاه ظرف را روی حرارت اجاق بگذارید تا داغ شود. سپس باقیمانده مواد سس را به آن بیفزائید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. حال سس را در ظرف مناسبی بریزید و گرم نگه دارید. یاد آوری: اگر شیر نارگیل در دسترس نبود به همان میزان از خامه صبحانه استفاده کنید. ...
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه
...> 2. وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس سالسارا اضافه کنید. حالا مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا ، پودر آویشن و آبلیمو را هم بریزید و هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف موردنظرو پنیر را هم روی مواد بریزید. حالا ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل ...
صادرات 95 درصد میگوی ایران به اروپا و آسیا
برخوردار است. وی افزود: هم اکنون تمامی فعالیت های تکثیر و پرورش میگو در ایران بر روی گونه وانامی صورت می گیرد. این گونه بالاترین نرخ رشد را در میان گونه های پرورشی از خود نشان داده و در90 روز پرورش به وزن 20 گرم می رسد. این کارشناس تکثیر و پرورش میگو در ادامه تحمل بسیار خوب در مقابل تغییرات محیطی مانند درجه حرارت و شوری را از دیگر ویژگی های میگوی وانامی ذکر کرد و اظهارداشت: این ...
21 شهریور مرغ برشته با پوره نخودفرنگی
...، بشوئید و روی هوله کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا رطوبتش گرفته شود. آن گاه یک و یک دوم از قرص عصاره بره را پودر کنید و همراه با سیر و نیمی از کره، در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. سپس مرغ را در این مخلوط قرار دهید و چند ساعت در یخچال نگه دارید. حالا مرغ را در ظرف نسوزی بچینید و به مدت تقریبی یک ساعت و نیم در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد، قرار دهید تا مرغ بپزد و طلائی رنگ ...
21 شهریور کتف های کبابی
تهیه کتف های کبابی مرغ و سس گوجه فرنگی را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. آن گاه مرغ را به سیخ بکشید و روی کباب پز یا منقل کباب کنید و آن را گرم نگه دارید. حالا برنج را بخیسانید و بپزید. سپس کره بادام زمینی، آب مرغ، سس چیلی، سس سویا، آبلیمو و شیر نارگیل را در ظرف مناسبی بریزید و 5دقیقه سس را روی حرارت ملایم بجوشانید. اکنون برنج را در ظرف مناسبی بکشید، مرغ کباب کرده را رویش ...
21 شهریور کباب کوبیده
...> اسفناج 500 گرم ماست 180 گرم (سه چهارم پیمانه) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پودر زیره یک دوم قاشق چایخوری شکر یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه کباب کوبیده پیاز، سیر، ادویه کاری، گشنیز، کشمش، بادام زمینی، گوشت، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و خوب مخلوط کنید. آن گاه روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. سپس هر بار به اندازه یک قاشق ...
طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی خوشمزه
.... بعد از کمی تفت دادن، گوجه فرنگی رنده یا ریزخرد شده را نیز به بادمجان ها اضافه کنید و چند دقیقه باهم تفت دهید تا گوجه ها کمی نرم شوند. نمک، فلفل و زردچوبه را در همین مرحله اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی بادمجان ها و گوجه ها کمی باهم مخلوط شدند و مزه همدیگر را گرفتند، تخم مرغ را روی آن ها بشکنید و اجازه دهید حالت نیم بند پیدا کند و بعد هم بزنید تا با سایر مواد مخلوط شود. می توانید به جای هم زدن ...
تخم شربتی چیست؟ + خواص تخم شربتی
. لعاب این دانه ها پس از جذب آب مانند فالوده می شود. تخم شربت از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته است. خواص تخم شربتی برای لاغری استفاده از تخم شربت در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است. دانه های ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدت ها فرد را سیر نگه می دارد و به جای خوردن داروهای زیان آور برای کم کردن اشتها، می توان از تخم ...
نکات پرکاربرد برای خانم های خانه دار
روکش چوبی بر روی لکّه ها پودر تالک بپاشید و روی آن را با دو ورقه دستمال کاغذی بپوشانید و با نوک یک اتوی گرم به آرامی روی سطح مورد نظر فشار دهید. اثر چربی به دستمال منتقل می شود. 14- پاک کردن دوده از آجرهای شومینه یک لایه ی نازک سرکه ی غلیظ را روی آجرها بمالید، سپس کاملاً با آب تمیز کنید و سطح آجرها را با اسفنج پاک کنید. 15- چند نکته در نگه داری دارو در منزل: - تا جای ...
همه چیز درباره جوجه طوطی و روش نگهداری از آن
. بعد از هربار استفاده از سرنگ و شلنگ آن ها را خوب با آب گرم بشویید و در صورت توان هر چند روز یک بار ازسرنگ و شلنگ جدید استفاده کنید. ماندن غذا در معده طوطی باعث فاسد شدن و بیماری طوطی می شود. درصد زیادی از جوجه طوطی ها بر اثر ناآگاهی ما از این قضیه تلف می شوند. تا وقتی که چینه دان جوجه خالی نشده وعده بعدی را ندهید. اگر دیدید مدتی گذشت و جوجه غذا را هضم نکرد در وعده بعدی غذا نیم قطره سرکه سیب مخلوط ...
اسراف همیشه - قبیح - نیست!
...> تحولات و شرایط زندگی دومین نکته ای که باید به آن توجه کرد این است که ما باید تحولات زندگی و شرایط زندگی را در نظر بگیریم. یعنیشما نمی توانید امروز آن جامعه ی صدر اسلام را الگو قرار دهید و بعد همه ی آن روابط را در جامعه ی امروز پیاده کنید. در آن زمان مثلاً دشداشه ی بلند می پوشیدند و در منطقه ای با آب و هوای گرم زندگی می کردند. بنابراین نمی توانیم بگوییم خوب است امروز هم همه همان گونه ...
خوردن تمشک در بارداری، خواص درمانی
که درتمشک وجود دارد، اغلب با دندان نیز خرد نمی شود، ولی وقتی خورده شود درمعالجه ی یبوست و خشکی مزاج به طور طبیعی بسیارمؤثر است و سبب می شود که یبوست به کلی رفع گردد. شربت تمشک، مخلوط با آب برای رفع تب تجویز شده است. خوردن تمشک برای مبتلایان به مرض قند( دیابت)، تبهای صفراوی، التهاب مجاری ادرار، گلو درد( آنژین ) مفید است. جوشانده 20 تا 50 گرم گل تمشک یا برگ تمشک در یک لیتر آب ...
شفاف با موسس “شفافیت”
سهولت آن نسبت به بسیاری از اقدامات حاکمیتی دیگر است. ما نسبت به دنیا در بحث شفافیت بسیار عقب هستیم ولی این نکته را هم باید بگویم که دنیا هم نسبت به سطح مطلوب شفافیت بسیار عقب است و بنده به عنوان یک کارشناس این را می گویم که هیچ نقطه ای در دنیا نمی تواند این ادعا را داشته باشد که در این خصوص در حد مطلوبی قرار دارد. اما به راحتی اگر یک عزم ملی در کشور شکل بگیرد، ظرف 3 الی 4 سال می توانیم این ...
مورد عجیب مکزیکی؛ شربت آگوا فرسکا دی پپینو
( یا فلفل سبز تند ) بدون هسته 3 فنجان آب یخ برش های لیمو ( اختیاری ) برش های خیار ( اختیاری ) روش آماده سازی: 1. چهار مورد اول در لیست مواد لازم را در مخلوط کن با هم ترکیب کنید. 2. سه فنجان آب اضافه کنید، میکس را داخل یک ظرف در بسته بریزید و یک شب در یخچال نگهداری کنید. 3. ترکیب خیار را از روی یک صافی به خوبی رد کنید. مواد جامدی که بالا مانده را دور بریزید. شربت بدست آمده را همراه با یخ و برش های خیار و لیمو سرو کنید. ...
انواع ماسک خیار برای پوست
کرده و به خوبی با هم ترکیب کنید. صورت خود را با آب گرم شسته و با حوله ای تمیز خشک کنید. مخلوط خیار، بلغور جو دوسر و عسل را با نوک انگشتان خود، به صورت دایره ای روی صورت بمالید. پس از 20 دقیقه یا پس از آنکه ماسک خشک شد صورتتان را ابتدا با گرم و سپس با آب سرد بشویید. ماسک خیار و گلاب ( شفاف کننده پوست) در یک کاسه کوچک نصف فنجان چایخوری آب لیموترش، یک قاشق چایخوری آب خیار و ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا تکه های مرغ بپزند و فلفل ها نرم شوند. 3. در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود. 4. بعد از اینکه مرغ و فلفل ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید ...
طرز تهیه چای با طعم نعنا و لیمو ترش
دهید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود سپس آن را کنار بگذارید. اکنون چای کیسه ای و برگ های نعنا را از داخل قوری درآورید. مخلوط لیمو و شکر را به مواد اضافه کنید. حالا مخلوط را داخل یک ظرف مناسب مانند پارچ بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود سپس چای سرد را داخل لیوان هایی که برای سرو کردن آماده کرده اید بریزید و در صورت تمایل داخل لیوان ها مقداری برگ نعنا و تکه های لیمو قرار ...
با اجتهاد اسلامی می توان جامعه را هدایت کرد/ اجتهاد زمانی سنتی و پویا خواهد بود که علوم شروط کافی و لازم ...
علوم شروط لازم نسبت به اجتهاد اسلامی را خوب خوانده باشد ولی شروط کافی را خوب نخوانده باشد در این صورت اگر در یک جای نظام قرار داده شود نمی تواند کار را انجام دهد چون به انسان شناسی و... آشنا نیست به همین دلیل همه چیز را بر هم می زند. اگر موضوعی بر فرد مبین نباشد حکم نیز تغییر می کند. اگر فرد بانکداری را خوب نشناسد آیا هر حکمی صادر کند درست است؟ نمی شود. باید موضوع و محمول مشخص باشد. به ...
