سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری روغن زیتون خالص یک قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان 450 گرم * خیار پوست کنده سه فنجان برش های عمودی پیاز یک دوم فنجان پنیر فتا خرد شده یک دوم فنجان ...
چیستی حاکمیت فرهنگی در فضای مجازی
حالی که هنوز معارف دین را خوب نیاموخته و برای اموراتش برنامه ریزی دقیقی نکرده است، دین و دنیایش را در خطر می اندازد. مثال ملموس و قابل مشاهده در این خصوص، حضور بیش از حد برخی دوستان در دنیای مجازی است، به طوری که شبها به دلیل فراغ بال بیشتر نسبت به روز و هزینه کمتر آن، پاسی از آن را به حضور در دنیای مجازی مشغول می شوند و گاهی بر عبادت آنها اثر می گذارد و نماز شب که هیچ، خدای ناکرده نماز ...
تب کردن نوزاد، انواع دماسنج
. اما نگران نباشید—کار بسیار ساده ای است: 1. سر دماسنج را با ماده ای مثل وازلین چرب کنید. 2. فرزندتان را به یکی از دو حالت زیر قرار دهید: – روی پاهایتان یا روی یک سطح صاف و محکم به صورت دمر بخوابانید و کف دستتان را روی کمر او قرار دهید. – او را به صورت طاق باز با پاهای خم شده به سمت سینه بخوابانید و دستتان را روی پشت و ران های او قرار دهید. 3. با دست دیگرتان، دماسنج ...
مرغ بالاخره ارزان شد
کیلویی 40 هزار تومان فروخته می شود. از سوی دیگر شقه با گردن کیلویی 34 هزار تومان، گوشت مخلوط گوسفند و گوساله کیلویی 31 هزار تومان و گوشت چرخ کرده کیلویی 36 هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع میوه و تره بار بازار میوه و تره بار در آستانه پاییز با تغییراتی در قیمت ها و اقلام همراه شده است. میوه های تابستانه آخرین روزهای عرضه خود را سپری می کنند و در حال حاضر بعضی میوه های فصل جدید ...
چربی های ران را چگونه آب کنیم + حرکت ورزشی
.... گوشت قرمز را کنار گذاشته و پروتئین بدون چربی مصرف کنید: همه ما می دانیم که پروتئین های بدون چربی، کالری و چربی اشباع شده کمتری دارند. مرغ و ماهی و گوشت سفید را جایگزین گوشت گاو و گوسفند کنید. بخصوص ماهی، نسبت به گوشت های قرمز چربی اشباع شده کمتری دارد و برای سلامتی نیز مفیدتر است. تا جایی که می توانید ماهی تازه مصرف کنید. در ضمن حبوباتی مثل نخود، عدس و لوبیا ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
گوسفندی کیلویی 40 هزار تومان فروخته می شود. از سوی دیگر شقه با گردن کیلویی 34 هزار تومان، گوشت مخلوط گوسفند و گوساله کیلویی 31 هزار تومان و گوشت چرخ کرده کیلویی 36 هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع میوه و تره بار بازار میوه و تره بار در آستانه پاییز با تغییراتی در قیمت ها و اقلام همراه شده است. میوه های تابستانه آخرین روزهای عرضه خود را سپری می کنند و در حال حاضر بعضی میوه ...
کاهش نرخ مرغ
پر و بال قیمت مرغ چیده شدمهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از کاهش 400 تومانی نرخ مرغ در مقایسه با هفته گذشته خبر داد و گفت: از یک ماه گذشته تا کنون نرخ هر کیلو مرغ آماده به طبخ در مراکز خرده فروشی با کاهش 900 تومانی به 6 هزار و 900 تومان رسید. به گفته وی ران مرغ با کمر 5 هزار و 900 و ران مرغ بدون کمر 6 هزار و 900 تومان است. یوسف خانی در خصوص پیش بینی وضعیت قیمت در ...
ادامه گران فروشی برنج و شکر در بازار
استیکی 50 هزار تومان و گوشت ماهیچه گوسفندی کیلویی 40 هزار تومان فروخته می شود. از سوی دیگر شقه با گردن کیلویی 34 هزار تومان، گوشت مخلوط گوسفند و گوساله کیلویی 31 هزار تومان و گوشت چرخ کرده کیلویی 36 هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع میوه و تره بار بازار میوه و تره بار در آستانه پاییز با تغییراتی در قیمت ها و اقلام همراه شده است. میوه های تابستانه آخرین روزهای عرضه خود را ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
بخراشید و به آن ضربه بزنید تا شکسته شود و به تدریج نمک ها را از روی بدن ماهی پاک کنید. با یک دست دم ماهی را بگیرید و با دست دیگر به آرامی چاقو را زیر پوست ماهی فشار دهید و به صورت طولی آن را برش دهید و پوست ماهی را از آن جدا کنید. فقط مراقب باشید که گوشت ماهی صدمه ای نبیند! سپس ماهی را به قسمت های مساوی تقسیم کرده و استخوان های ماهی را جدا کنید و آن را برای پذیرائی آماده نمائید. برای ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
ماهی بخارپز به روش EN PAPILLOTE این روش پخت، یکی دیگر از روش های بخار پز کردن غذا است که غذا در یک کاغذ روغنی بسته بندی می شود و درون فر قرار داده می شود. اگرچه عموماً این روش برای پخت ماهی استفاده می شود ولی برای پخت میگو و برش های مرغ بدون چربی همچون سینه بدون استخوان مرغ نیز مناسب است. این تکنیک پخت فرانسوی بسیار جالب نیز هست و می توانید برای هر یک از مهمان هایتان بر سر میز غذا یکی ...
اهمیت صنعت مرغداری / دامپزشکی را بهتر بشناسیم
*به عنوان یک منبع درآمد(شاخه ای از کار های کشاورزی) با توجه به نحوه و لزوم سرمایه اندک برای پرورش مرغ در اثر فروش انواع مختلف محصولات مانند مرغ وخروس، جوجه، تخم مرغ ومرغ تخمگذار درآمد جانبی برای کشاورز تأمین می شود . در خراسان جنوبی با توجه به کمبود منابع آبی و خشکسالی های چندین ساله پرورش طیور دارای اهمیت بالا بوده و به همین خاطر این صنعت در منطقه رشد مطلوب و چشمگیر و سهم ...
موش ها و آدم ها
گرفتار می شود تا موش گردن کلفت او را به سوراخش ببرد! اگر جان اشتاین بک، نویسنده بزرگ و برنده جایزه نوبل در سال 1962م که برای مجموعه آثارش به شهرت و محبوبیت بین المللی رسید، موش ها و آدم ها را به عنوان یکی از آثار گرانبهایش به زیر چاپ فرستاد، حالا همه مردم در شهرهای ایران و بالاخره تهران کتاب تازه ای را شاهد خواهند بود به نام موش ها، کبوترها و آدم ها چون براساس بررسی ها و تحقیقات جدید، با زاد و ولد ...
با شناختن این مواد غذایی، سالم غذا بخورید
(شامل توفو) متخصصان تغذیه توصیه می کنند که چربی موجود در گوشت باید پس از پخت و پز جدا شود و پوست مرغ باید حذف شود. برای افرادی که گیاهخوار نیستند مصرف ماهی حداقل دو بار در هفته، ترجیحاً ماهی سرشار از روغن های امگا، مانند قزل آلا، ماهی تن تازه، ماهی ساردین، ماهی خال مخالی و ماهی قزل آلا توصیه می شود. روند تن کنسرو ماهی حذف روغن های ضروری است از این رو تنها تن تازه به عنوان ماهی های ...
چلوکباب پرسی چند؟!
ها است که اصلاً حواسشان به من نیست. از جوانی که غذاها را بسته بندی می کند، می پرسم کوبیده ها از چه گوشتی هستند؟ گوسفند، گوساله یا چیز دیگر؟ سگرمه هایش را توی هم می برد. انگار خدای ناکرده به او توهین کرده باشم، با عصبانیت می گوید: می خواستی از چه گوشتی باشد؟ مخلوط گوشت گوسفند و گوساله. سؤال دیگرم کلافه اش می کند. می پرسم پس چرا این کوبیده ها این قدر ارزان هستند؟ جواب می دهد: پس می خواهی ...
دررفتگی لگن نوزاد، چرا این طور شد؟
مستعد دررفتگی. گاهی هم ممکن است مفصل لگن کودک بعد از چند هفته دچار دررفتگی شود یا فقط به صورت نیمه دررفته باقی بماند. در خفیف ترین و شایع ترین شکل این بیماری، مشکل فقط کم عمقی حفره لگن (حفره لگن یا استابولوم مکانی است که سر استخوان ران را ایجاد کند) است اما مشکل بزرگ تر این است که بیماری چنین کودکانی بدون انجام معاینه ها و بررسی های اختصاصی توسط پزشک، معمولا تا سنین بالاتر قابل تشخیص نیست. ...
این دل شده هیئت اباعبدالله/ کاروان می رود و دخترکی جا ماندست
...> استخوان هایم ترک دارند فکرش را نکن تو در آغوشم بیایی مشکلم حل می شود مصطفی متولی ارثی ز یاس طایفه بی شک نداشتم بر پهلویم اگر گُل میخک نداشتم بعد از تو هیچ شب به مدارا سحر نشد بعد از تو هیچ روز مبارک نداشتم لعنت به کعب نی، تو گواهی که هیچ وقت پیراهنی کبود و مشبک نداشتم گفتند گوشواره ندارد چه دختری ست ! ...
نقد و بررسی اسرائیلیّات در تفاسیر قرآن (1)
.... بنابراین، هیچ محذوری از کنار گذاشتن روایت پیش نمی آید؛ زیرا یکی از راه های شناخت احادیث ساختگی مردود بودن آن از طریق حسّ و مشاهده است. (79) 2 -4- شجره ی ممنوعه در شش مورد از آیات قرآن کریم به شجره ی ممنوعه اشاره شده است، (80) بدون این که از نام و نشان و چگونگی آن سخنی به میان آمده باشد. ولی در آثار و منابع اسلامی به ویژه تفاسیر قرآن کریم احتمالات بسیاری مطرح شده است که به ...
نقد و بررسی اسرائیلیّات در تفاسیر قرآن (3)
اصحاب ما نیز آمده است که فضیلت اوّل وقت از او فوت شد . (323) و نیز ابن عبّاس گفته است که از علی (علیه السلام) درباره ی این آیه پرسیدم؛ او فرمود: ای ابن عبّاس تو درباره ی این آیه چه شنیده ای؟ عرض کردم: از کعب شنیده ام که می گفت: سلیمان سرگرم سان دیدن از اسبان شد، تا وقتی که نمازش فوت گشت، آن گاه گفت: اسبان را برای من برگردانید. آن روز چهارده اسب در آنجا بود؛ دستور داد با شمشیر ساق ها و گردن های آن ها ...
این دل شده هیئت اباعبدالله/ کوفه لبریز بلا گشته میا کوفه حسین
همه جا جمع شده پای خاکستر و اتش همه جا وا شده است شیرخواران پس از این خواب ندارند که با تیر چون نیزه خود حرمله پیدا شده است از همان روز که دیدند چه دارد با خود حرف شش ماهه زدن بر نوک نی ها شده است من از آن کعب نی و هلهله ها فهمیدم که از امروز سر طفل تو دعوا شده است گوشواره ،گل سر، چار قد و گهواره ...
2 قطعه کرکس به آغوش طبیعت خوی بازگشتند
خوی خاطرنشان کرد: این پرنده در زمره پرندگان حمایت شده از سوی سازمان حفاظت محیط زیست کشور است. این مسؤول افزود: بیشتر کرکس ها سری تاس و بدون پرهای معمولی دارند، به طور تاریخی تصور می شود تاس بودن سر کرکس ها برای جلوگیری از آلودگی هنگام تغذیه از لاشه است، اما تحقیقات جدیدتر نشان می دهد پوست لخت نقش مهمی در تنظیم حرارت بدن دارد، به همین دلیل است که در سرما سر خود را در بدن فرو می برند و ...
حضور کم رنگ گوشت شترمرغ در سفره های ایرانی/ اروپا خریدار چرم شترمرغ
گوشت شترمرغ در ایران به دلیل کلسترول و چربی پایین، مشتریان خاص خود را دارد و هرکیلو ران بی استخوان و ماهیچه شترمرغ در واحدهای صنفی بین 35 هزار تا 45 هزار تومان به فروش می رسد. در همین راستا رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی در خصوص وضعیت فروش گوشت شترمرغ در کشور به میزان، گفت: درحال حاضر مصرف گوشت شترمرغ در مقایسه با گوشت مرغ حدود 5 درصد است که رقم کمی است. وی افزود: مصرف ...
عوامل مهم برای جذب کلسیم در بدن
فرایندهای اساسی همیشه به این ماده معدنی نیاز دارد و عدم تولید کافی آن به استخوان های ران و زانو و دیگر قسمت ها آسیب می رساند. شکستگی، درد و بسیاری از مشکلاتی که خانم ها گرفتار آن هستند از اینجا ناشی می شود. علاوه بر ژنتیک که در بروز پوکی استخوان تاثیر می گذارد عوامل دیگری نیز دخیل هستند که عبارتند از: غذاهای چرب مانع از جذب کلسیم میشوند همه ما بدون اینکه توجهی داشته باشیم در ...
نام یک پرنده زیبا روی مخوف ترین زندان تاریخ
آیا پرندگان آلباتروس را می شناسید. آلباتروس ها پرندگانی از راسته کبوتر دریایی سانان هستند. این پرندگان با داشتن بال هایی به طول 11 فوت ( 3/4) متر دارای بلندترین بال هستند که شباهت زیادی به بال هواپیما دارد. آلباتروس ها حدود 24 گونه دارد که مرغ دریایی سرگردان، بزرگترین آنها به شمار می رود. آنها به ندرت در خشکی دیده می شوند، مگر برای جفتگیری، تکثیر و تولید مثل. بنا ...