خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیش از 111 میلیون دلاری کالا از گمرک استان زنجان صادر شد
جاری برشمرد. برکابیان با بیان اینکه سکسیونر، پارچه صافی و منسوجات ضخیم، رب گوجه فرنگی، شمش سرب،کاغذ، سنگ گرانیت و لوازم و اتصالات لوله از دیگر کالاهای صادراتی استان از طریق گمرک زنجان به شمار می روند، اضافه کرد: گرید لوله، سنگ مرمر و سنگ تراورتن نیز کالاهای صادراتی استان طی هشت ماه گذشته از امسال محسوب می شوند. وی یادآور شد: دوغ، خامه، ماست، خرما، کشمش، کاغذ تیشو، کاغذ توالت ...
طرز تهیه میرزا قاسمی
را در آب جوش ریخته و پوست آنها را میگیریم و سپس خرد می کنیم. سیر را کوبیده و داخل روغن داغ که از قبل درتابه و روی اجاق آماده شده است میریزیم تا کمی سیر ها سرخ شود. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم ؛ این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم. حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مایه را در یک طرف تابه ...
شهادت پیامبر(ص) مسلم است - علّت ناکامی تبلیغ بعد از رسول خدا
خواننده از روم می آوردند، یک چیزهایی می فهمیدند، موسیقی در آن جا رواج داشت. همان چیزهایی که امروز در فرهنگ های شهوت ران انسان ها در جوامع مختلف وجود دارد عمده آن زمان هم بود. مرغابی شکم پر آن زمان هم بود، یعنی این طور نبود که بگوییم جاهلیّت از این جهت می گفتند که این ها آدم خوار بودند، مظاهر تمدّن نمی فهمیدند. حتّی این ها شب شعر داشتند، اهل آن بروند مطالعه کنند، این ها گاهی شب شهرهای طولانی داشتند ...
کام خود را با شیرینی یزد شیرین کنید
کدبانوی یزد، برای طبخ آن از آرد نان سنگک، آب، نمک، تخم گشنیز، گل رنگ، مایه ی خمیر و روغن کنجد تهیه می کنند. پیشنهاد می کنیم این خوراکی فوق العاده خوش طعم سنتی را در منزل تهیه کرده و از میل کردن آن لذت ببرید. شیرینی حاجی بادام حاجی بادام شیرینی نقلی های لذیذ، خوشمزه، معطر و یکی از پرمصرف ترین خوراکی هایی است که جایگاه خوبی در بین خانواده های ایرانی از آن خود کرده است. این شیرینی ...
مالاوابیج غذای محبوب شمالی ها
طرز تهیه: قبل از شروع یک ظرف مناسب انتخاب کنید و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی در آن بریزید، همچنین 1 یا 1.5 قاشق غذاخوری رب انار بهش اضافه کنید، از رب گوجه فرنگی برای رنگ دادن به غذا و از رب انار برای مزه دادن به غذا استفاده میکنیم، پس میتونید خودتون این نسبت رو کمی دست کاری کنید، چون در رنگ غذا تاثیر خواهد داشت، این ربی که من استفاده کردم از شمال خریدیم و کیفیت خیلی عالی ...
غذاهای بومی استان آذربایجان شرقی
مقوی است که به دلیل داشتن ویتامین آ، کلروفیل و... بسیار مفید است. بادمجان شکم پر در گویش مردم آذربایجان شرقی قارنی یاریخ گفته می شود این غذای اشتهاآور با موادی از جمله بادمجان، سیر، پیاز، گوشت چرخ کرده، جعفری، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، نمک، روغن، فلفل و زردچوبه پخته می شود و معمولا قارنی یاریخ را با نان، ماست، سبزی خوردن یا ترشی می خورند آش گوشواره یکی دیگر از غذاهای بومی ...
10 راز جالب آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک اضافه می کنند. این بار به جای این کار یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه را به آب ماکارونی اضافه کنید و هنگام سرو ماکارونی هم کمی آویشن یا پودر ریحان خشک روی آن بریزید. به این ترتیب هم حجم سدیم دریافتی را کاهش می دهید و هم طعم جدیدی را در ماکارونی تجربه خواهید کرد. معمولاً بیشتر افراد طعم سبزی های بخارپز را دوست ندارند اما می ...
درمان سریع آفت دهان بدون دارو
آفت است همچنین ترکیب گل بنفشه همراه با سماق و جوش شیرین تأثیر بسزایی در درمان آفت دارد. مصرف مازو نیز نقش موثری در ترمیم بافت دارد. عظمایی با اشاره به اینکه ترکیب عسل همراه با جوش شیرین و زردچوبه همراه با آب نیز سبب بهبود آفت می شود، یادآور شد: شستشوی دهان با آب نمک، آب گوجه فرنگی، گل همیشه بهار و آلوئه ورا نیز در درمان آفت موثر است. عظمایی گفت: آفت بیشتر در فصول سرد سال اتفاق ...
فاصولیه غذایی سرشار از پروتئین
...، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. فلفل قرمز تند (اختیاری) 1 عدد زردچوبه به میزان لازم لیمو عمانی 4 عدد نمک به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1تا2عدد گوشت 200 گرم لوبیا سفید 150گرم زعفران (آبکرده (اختیاری)) 3 قاشق غذاخوری آویشن (اختیاری) 1 قاشق ...
طرز تهیه عدس پلو نذری برای 200 نفر
گوجه فرنگی و روغن اضافه کنید. (در این مرحله اگر نمی خواهید گوشت عدس پلویتان رنگ رب داشته باشد، به جای رب، زعفران دم کرده اضافه کنید، این روش را نیز می توانید امتحان کنید) 3. بعد از 2 الی سه ساعت که عدس ها خیس خوردند، آب عدس را عوض کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزد، عدس پخته را کنار بگذارید. 4. از دو روش می توان برای مخلوط کردن برنج و عدس استفاده کرد. روش اول: بعد ...
درمان برونشیت با طب سنتی
...> زنجبیل زنجبیل یکی از گیاهان دارویی خوش عطر است که به دلیل داشتن خواص ضد التهابی برای درمان برونشیت با سرفه تجویز می شود. زنجبیل سیستم ایمنی را تقویت کرده و سرفه های خشک لوله های برونش تحریک شده، ملتهب و متورم را درمان می کند. آماده کردن این داروی طبیعی هم کار سختی نیست، فقط کافی است 100 گرم زنجبیل تازه را پوست کنده و به خوبی بشویید. آن ها را رنده کنید و داخل یک ظرف شیشه ای ...
غذاهای محلی استان مازندران
نرم شوند. این مرحله حدود 45 دقیقه زمان می برد. بعد از آن ماست دلال را با محتوی دیگ مخلوط می کنیم. حالا بنه باز آش آماده است و می توانیم از طعمش لذت ببریم! ترشه کباب مرغ را با اندازه های دلخواه تکه کرده و با پیاز و نمک و زردچوبه می گذاریم به خوبی پخته شود. مرغ ها را جداگانه سرخ می کنیم. سیب زمینی و بادمجان و گوجه فرنگی را هم جدا سرخ می کنیم. مرغ سرخ شده را در ظرف آب مرغ برمی ...
بازار و وضعیت اقتصادی کرمانشاه در دوره مشروطه
آن طرف دو درویش و چند سرباز با نیم تنه های پاره و شلوارهای مندرس که فقط پاگون های باریک و قرمز رنگشان حکایت از سرباز بودنشان می کند منتظر آماده شدن یکی از همین غذاهای ارزان قیمت هستند. قهوه چی مقداری گوشت، نخود و لوبیا و سبزی درون کوزه گلی که پر از آب بود می ریخت و زیرش مقداری پهن اسب روشن می کرد. به این شکل محتویات کوزه آهسته روی آتش پخته می شد. این طرف چند نفر حمال پاچه گوسفند را که به همین شکل پخته شده بود می خوردند. من نیز یک کاسه آش که سوپ برنج و سبزی است و یک پرس چلو که برنج دم کرده است و با کباب و دوغ بسیار خوشمزه است، خریدم و با لذت آن را خوردم. در یکی از این بازارها شاهد رفتار تعصب آمیز یک دکاندار بودم. آشپز یونانیم که برای ادامه سفرمان مشغول خرید آذوقه بود، به کله قندهای جلو مغازه دست زد و کاغذ آبی رنگشان را باز کرد تا از خوبی قندها اطمینان حاصل کند. صاحب مغازه خشمگین شد و با عصبانیت از او خواست که تمام کله قندها را بخرد؛ زیرا در اثر تماس با دست های او که یک فرنگی است، نجس شده اند و دیگر نمی توان آنها را به هیچ مسلمان مومنی فروخت. بر اثر مشاجره این دو، بعد از مدتی، عده ای کنجکاو جلوی مغازه جمع شدند. خدمتکار یونانیم که به برتری هوشش اطمینان داشت، رفتار غیرمنطقی ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
. 4. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید، خرد و به مواد اضافه کنید. فلفل دلمه ای ریز شده را بیفزایید. اگر مخلوط به غلظت مورد نظر نرسید، آرد را در آب حل کنید و به خوراک اضافه کنید تا کمی غلیظ شود. 5. در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه بیفزایید. برای مزه دار شدن، آب لیموی تازه و زیره بیفزایید و گرم سرو کنید. خوراک مرغ با لوبیای سویا مواد لازم : مرغ 2 تکه کوچک ...
