خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شب یلدا و تغذیه سالم
پیشه کنید. ** انار: قسمت مختلف درخت انار به خصوص پوست، ریشه و ساقه انار دارای حدود 20 درصد تانن و اسید پونی کوتانیک است. پوست درخت انار دارای ماده ای به نام پله تین رین است. این میوه غنی از ویتامین های ث، ب2، ب1 و مواد معدنی مانند سدیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم و ترکیبات قندی ساکارز، فروکتوز، گلوکز و همچنین اسیدهای مالیک و سیتریک است. ** خواص دارویی میوه انار: ...
سوءتغذیه؛ یعنی مصرف ناکافی یا بیش از اندازه مواد غذایی/ مهمترین عامل مرگ و میر کودکان در دنیا سوء تغذیه ...
سوء تغذیه باشند. برای آگاهی هر چه بیشتر از سوء تغذیه و پیامدهای آن گفتگویی را با "دکتر غلامرضا عسگری - متخصص تغذیه و رژیم درمانی" انجام داده ایم که مشروح آن را در ادامه می خوانید: برای روشن شدن ذهن خانواده ها تعریفی از سوءتغذیه داشته باشید! سوءتغذیه نوعی بیماری به شمار می رود که به علت مصرف ناکافی یا بیش از اندازه یک یا چند ماده غذایی بروز می کند و نمودهای مختلفی دارد. ما ...
علائم اسهال در نوزادان، مدفوعش همیشه آبکیه!
( علائم کم آبی : دهان خشک، گریه بدون اشک، نقاط فرورفته روی پوست، بیحالی، 8 ساعت ادرارنکردن ) * اگر سن نوزاد شما کمتر از 3 ماه است و دچار اسهال شده است * اسهال همراه با تب * حالت تهوع برای مدت 24 ساعت * 8 بار مدفوع کردن در 8 ساعت * مشاهده خون، موکوس(ماده لزج) و چرک در مدفوع برای رفع اسهال به کودک خود هویج ، برنج و سایر غلات، موز و سیب زمینی بدهید. ...
عرق رازیانه
...، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می شود. چون گیاه بسیار گرمی است. اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهره مند شوید، باید آن را با ماده ای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند و بهترین گزینه ما برای همراهی با آن سکنجبین و عسل است. قسمت های مورد استفاده این گیاه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه، به طور متوسط حداکثر 5 گرم یا یک تا سه استکان عرق آن توصیه می شود و ...
چای سبز
اشتها می شوند. گرچه در برخی تحقیقات صورت گرفته تفاوت معنی داری در میزان اشتهای گزارش شده توسط افراد همراه و بدون چای سبز وجود نداشته که احتمالا به علت اثرات تدریجی این ماده در کاهش اشتها و تفاوت در میزان تغییر اکسیداسیون اسیدهای چرب آزاد افراد شرکت کننده می باشد. جلوگیری از دیابت چای سبز قادر است از عوارض ناشی از دیابت مانند آب مروارید و بیماری های کلیوی به طور معجزه آسایی ...
سرکه بالزامیک و خاصیت ضدعفونی کننده
. سرکه بالزامیک از احیا شدن آب نوع خاصی از انگور شیرین که جوشیده شده و کاملاً پخته شده است، تهیه می شود و فرآیند تهیه ی آن با بقیه انواع سرکه تا حدی متفاوت است. بالزام در لغت به معنای رزین هایی با ساختار حلقوی است که دارای مقادیر قابل توجهی از چند نوع از اسیدها مانند اسید بنزوییک هستند. به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است. البته در تولید آن می توان از ...
لاغری با ادویه های پرخاصیت
اضافه کنید، حتی به سس های (سس سرکه) سالادهای تان! تخم رازیانه قرن هاست که تخم رازیانه علاوه بر خواص دیگری که دارد، به عنوان یک ماده ی طبیعی ضد اشتها معروف است. اگر اشتهای تان زیاد است عادت کنید روزانه مقداری تخم رازیانه بجوید. این کار باعث هضم راحت غذا شده و به خوشبو شدن نفس تان نیز کمک می کند. فلفل تند فلفل را یک سلاح واقعی برای مقابله و حذف چربی ها ...
با مواد غذایی استرس زا آشنا شوید
موجود در آن ایجاد می گردد. کافئین دستگاه اعصاب مرکزی را تحریک می کند. این ماده غیر از قهوه در چای، کاکائو، شکلات و بعضی داروها وجود دارد. کافئین از طریق جدار معده و روده ها طی چند دقیقه جذب شده و توسط جریان خون به تمام قسمت های بدن می رسد. فرد در اثر کافئین، برانگیخته و سرحال شده و می تواند هوشیارانه تر عمل کند، اما مصرف بیش از حد کافئین می تواند زیان آور و مسئله ساز باشد. قهوه ...
درمان بیماری سل با نسخه های گیاهی
درمان اخلاط خونی، برونشیت مزمن، سل و.... است. 50 گرم برگ بارهنگ، اکالیپتوس و انجبار را به مدت یک دقیقه بجوشانید، سپس اجازه دهید 12 ساعت باقی بماند. پس از صاف کردن، به مقدار چند فنجان در روز مصرف شود. دم اسب: دم اسب قابض، تامین کننده ی عناصر معدنی و ضروری بدن و موثر در درمان اخلاط خونی است. دم اسب به علت دارا بودن سیلیس برای مسلولین که مقدار درصد این ماده در آن ها خیلی کم است ...
توصیه های غذایی برای افراد دیابتی
زنان از 3 تا 4 واحد از گروه های غذایی حاوی قند استفاده نکنند. میزان مصرف گروه های غذایی حاوی قند در میان وعده ها در هر دو جنس، زن و مرد از 1 تا 2 واحد نباید بیشتر باشد .میان وعده شب بهتر است از یک ماده پروتئینی مانند پنیر یا شیر که همراه با نان تهیه شود، باشد . رژیم غذایی و تغذیه دیابتی ها رژیم غذایی دیابتی ها طبق گفته های متخصصان تغذیه باید در درجه ی اول حافظ تعادل قند خون این ...
درمان گیاهی سینوزیت
بهبود کامل ادامه دهید. پیاز به عنوان یک ماده ضدالتهاب بسیار قوی برای سینوس ها کار می کند. علاوه بر این حاوی سولفور است که ضد باکتری و قارچ است. به این منظور یک پیاز را خورد کنید و در یک ظرف آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید، و بخار آن را به مدت 5 دقیقه تنفس کنید. سپس محلول را صاف کنید و بنوشید. این درمان را چند بار در روز و به مدت یک هفته انجام دهید تا التهاب سینوس ها ...
7 نشانه ابتلا به سرطان ریه
ترین آن سرطان ریه است؛ بیشتر مردم به اشتباه این علایم را به آرتریت ربط می دهند؛ ناخن ها متورم، قرمز یا کمی گرم می شود و فرد در برداشتن اشیاء مشکل پیدا می کند؛ علت این علایم، رهایی سیتوکینز یا ماده شیمیایی دیگری در خون است که باعث رشد بافت و استخوان در زیر ناخن می شود. خستگی مفرط: علامت دیگر سرطان ریه، خستگی مفرط و ضعف بدون دلیل است، این احساس خستگی مانند زمانی است که به تب، سرماخوردگی ...
کاهو ، درمانگر پر خاصیت
.... کاهو گیاهی است یک ساله و دارای برگ های پهن و دراز و سبز، با طعم کمی شیرین. کاهو موجب افزایش گلبول های قرمز خون شده و آهن موجود در آن برای درمان کم خونی مفید است؛ از همین رو در گونه ها، سرخی مطلوب پدید می آورد و اعصاب را منظم می کند و بر قدرت بینایی می افزاید. این ماده غذایی به ویژه حاوی ویتامین ث – ضد اسکوربوت – است. کاهو ارزش غذایی چندانی ندارد، اما از لحاظ درمانی فوق ...
فواید و خواص عسل
زیادی دارد و ماسک آن برای صورت، چین و چروک و فرورفتگی های پوست را می پوشاند و پوست را لطیف می کند. مضرات عسل: عسل ماده ای کاملاً خوراکی است ، ولی در موارد استثنایی ممکن است به اسپورعامل بوتولیسم آلوده باشد که ایجاد سم کرده و مسمومیت زاست ، به همین دلیل مصرف آن برای کودکان زیر یک سال ممنوع است. همچنین بعضی افرد ممکن است نسبت به دانه های گرده موجود درعسل حساسیت داشته باشند. گردآوری توسط گیاه یاب منبع: tebyan. ...
آیا کمبود روی دارید؟
نازک شدن موها، پدیدار شدن آکنه های عذاب آور، زخم هایی که بهبودی آن ها طول می کشد و احساس همیشگی خستگی و ضعف از جمله نشانه هایی هستند که ممکن است آن ها را با روند پیری یا استرس پیوند دهید و از این رو، توجه لازم را به آن ها نداشته باشید. اما این نشانه ها می توانند حاکی از کمبود ماده مغذی روی در بدن شما نیز باشند. به گزارش کر2 ، روی به عنوان عنصری که می تواند در پیشگیری و کمک به بهبودی سریع تر ...
آب کردن چربی پهلو با 6 ماده غذایی!!
چربی های پهلو یکی از سمج ترین چربی هایی است که شاید آب کردن آن برای تان کمی مشکل باشد. در این مطلب شما را با 5 ماده غذایی که به آب شدن چربی های پهلوها کمک می کنند بیشتر آشنا می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. روش های آب کردن چربی پهلو خیلی از افراد وقتی پهلوهای خود را لمس می کنند با یک مشت چربی اضافی مواجه می شوند که باعث بدشکلی اندامشان می شود. خیلی از افراد به این چربی های ...
آب کدو حلوایی و خواص آن
ویتامین A این آبمیوه همراه پتاسیم زیاد آن، باعث رشد بهتر مو می شود. عصاره ی کدو حلوایی یک ماده ی موثر برای درمان ریزش مو است. پوستی درخشان محتوای بالای ویتامین C، E و بتاکاروتن کدو حلوایی، شما را جوان تر و شاداب تر با پوستی شفاف تر نشان خواهد داد. روزانه یک فنجان از این نوشیدنی را میل کنید تا پوست تان درخشان بماند. ترکیب آن با موادی مانند عسل ، ماست، لیمو و روغن های گیاهی باعث آب ...
کاهش وزن با آب کرفس
این دسته از بیماران هم می توانند آن را در غذای خود داخل کرده و هم می توانند آب آن را گرفته یک فنجان در روز میل کنند. کرفس تب بر، باد شکن و ضد نفخ است و کلیه ها و مثانه را زهکشی کرده و دشمن سنگ کلیه است. کرفس و پیشگیری از سرطان کرفس به عنوان ماده ای شناخته شده که حداقل 8 آنتی کنسر یا ضد سرطان دارد. از جمله این مواد استینلیک اسید است که نشان داده شده رشد سلول های سرطانی را مهار ...
پرخوری در طب سنتی
و البته استفاده ی مفید از داروهای گیاهی و طب سنتی. مقدار غذا مقدار کم از هر ماده ی خوراکی دارو و مقدار زیاد آن سم است؛ پس مقدار غذا مهم است. هر غذایی که از مقدار معین بیشتر خورده شود می تواند مضر باشد و مسمومیت تدریجی ایجاد کند. مسمومیت تدریجی، عضلات و نسوج بدن را فرسوده و ایجاد بیماری هایی می کند که نتیجه ی کلی آن ها، کم شدن از عمر طبیعی است. شخص تندرست باید آن قدر غذا ...
ریشه یابی علل بی اشتهایی
ماده غذا مثلاً گوشت، اشتهای طبیعی نیست. ویتامین بخورید خوردن روزانه مکمل مولتی ویتامین و مینرال ها به بازشدن اشتهای کاهش یافته کمک می کند و اگر کم خوردن شما باعث سوءتغذیه شده است، مصرف اضافی مواد غذایی آسیبی به شما نمی رساند. گاهی در افراد مسن تر با خوردن مکمل روی (ZINC) اشتها افزایش می یابد. درباره لزوم خوردن مکمل روی با پزشک مشورت کنید. ...
رفع مشکل بی خوابی در سالمندان
مشکل بی خوابی در سالمندان ملاتونین این ماده مهم که در چای، اسطوخودوس و فلفل یافت می شود، باعث تنظیم چرخه خواب می شود. رفع مشکل بی خوابی در سالمندان یوگا تمرینات یوگا می توانند سیستم عصبی مرکزی را آرام و به خواب شما کمک کنند. رفع مشکل بی خوابی در سالمندان بیتوته ، سلامت نیوز ، آکاایران ...
لاغری با طب سنتی
مصرف مواد غذایی آبدار غافل نشوید. ماست کم چرب اگر به سلامت خود اهمیت می دهید و می خواهید لاغر بمانید، پیشنهاد می کنیم حتما ماست بخورید. ماست کم چرب نوعی ماده ی غذایی پروبیوتیک (سرشار از باکتری های خوب برای بدن) دارد. این باکتری ها با نفوذ در سیستم معده، هضم مواد غذایی را راحت تر می کنند. ماست به عنوان غذای بدنسازی بانوان (غذایی سرشار از پروتئین و کم چرب) محسوب می شود، زیرا کالری ...
خواص حلوا ارده
برایرفع بیماری های رحم توصیه می شو . روغن دانه های کنجد جانشین برتری برای روغن زیتون است و به عنوان ظرف برای تهیه پمادها ، ماده مفیدی است و برای این کار باید سر را با ان مالش داد . برگهای کنجد لعابزا می باشد و نرم کننده و محلل است دم کرده ن برای ردشد موی سر نافع است دم کرده گیاه کامل مدر است. تاریخ شناخت و مصرف کنجد کنجد یکی از قدیمی ترین دانه های روغنی است که توسط بشر شناخته شده ...
متخصصان تغذیه، کدام عادات غذایی سالم را دارند؟
...، این میوه حاوی بالاترین دوز آنتوسیانین ها است؛ آنتی اکسیدانی قوی که منجر به دفع انواع سرطان ها می شود. مصرف فقط یک فنجان زغال اخته در هفته، خطر ابتل به دیابت را تا 23 درصد کاهش می دهد. تخم مرغ: مصرف این ماده غذایی در هنگام وعده صبحانه باعث تولید انتقال دهنده های عصبی دوپامین، نوراپی نفرین و اپی نفرین می شود و سطح هوشیاری، انرژی و خلق و خوی را افزایش می دهد. تخم مرغ همچنین غنی از کولین ...
درمان افسردگی پس از زایمان
زنان آسیب پذیر تشدید می کند. این نوع افسردگی با اختلال در وضعیت سلامتی مادر و همچنین کودک او مرتبط است. در تحقیقات اخیر مشخص شده است که بین بارداری، میزان امگا- 3 و واکنش شیمیایی که منجر به تولید سروتونین در مغز می شود ارتباط وجود دارد. سروتونین ماده ای است که در تنظیم خلق و خو نقش دارد. از آن جایی که امگا- 3 از مادر به جنین و همچنین از طریق شیر به نوزاد منتقل می شود، میزان این اسید ...
درمان حالت تهوع با گیاهان دارویی
بر است. ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو ، بادام زمینی ، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا ، اسفناج ، گوجه فرنگی، ذرت ، گندم کامل، سبوس گندم، جگر، قلوه، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ ، شیر، انگور ، طالبی ، آناناس ، سیب ، پرتقال، گلابی و هلو. مسمومیت با 5 ماده که موجب تهوع می شود مصرف سه ...
عرق بابونه
ریه و حنجره ضد التهاب مفاصل ضددرد شل کننده عضلانی درمان دردهای نقرسی کنترل علائم بیماری های روماتیسمی رفع ورم کلیه و مثانه درمان سخت ادراری قاعده آور تقویت رحم کنترل و درمان اختلالات دوران یائسگی کنترل علائم کولیت روده ای رفع خستگی عصاره بابونه ضد حساسیت ، التیام دهنده زخم ، باکتریواستاتیک ، باکتریسید(میکروب کش) ، ضد قارچ می باشد. همچنین بیزابولول خود به عنوان یک ماده افزایش دهنده جذب پوستی ...
لوبیا سبز
کرده اید. لوبیا سبز یکی از انواع تر و تازه، خوشمزه و البته مفید لوبیاها می باشد. در کل، لوبیا سرشار از ویتامین های A، B و مواد معدنی آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است. در این بین لوبیا سبز کم کالری، بر خلاف لوبیا خشک حاوی ویتامین C و بسیار مغذی است. در این مقاله به گوشه ای از خواص لوبیا سبز اشاره کرده و چند دلیل خوب می آوریم تا بیشتر به مصرف این ماده ی غذایی خوشمزه تشویق شوید. مثل همیشه با ما همراه باشید ...
هشدار درباره ی این غذاهای ناسالم
...، دیابت، آلرژی، کاهش حافظه، بیماری های قلبی عروقی و ... می شوند. علاوه بر رنگ ها، اسانس ها، شیرین کننده های مصنوعی و مواد ناسالم دیگر به کار رفته در آبمیوه ها و نوشیدنی های صنعتی، بسیاری از آنها در بطری های پلاستیکی هستند که این بطری ها دارای ماده ای به نام بیسفنول A هستند. این ماده مختل کننده عملکرد غدد درون ریز است که ممکن است بر روی عملکرد تیروئید در انسان، به خصوص در جنین اثر ...
آب کردن چربی پهلو با 6 ماده غذایی!!
روش های آب کردن چربی پهلو خیلی از افراد وقتی پهلوهای خود را لمس می کنند با یک مشت چربی اضافی مواجه می شوند که باعث بدشکلی اندامشان می شود. خیلی از افراد به این چربی های اضافی دور طرف شکم عادت کرده اند اما افراد دیگری هستند که به دنبال روش هایی برای آب کردن آن ها هستند. برای این کار می توانید به برخی مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب شما را با 5 ماده غذایی که به آب شدن چربی های پهلوها ...
