نتیجه حجم برخی غذاها اضافه کرد تا مردم بتوانند آنها را با قیمت پایین تری تهیه کنند . اگرچه روش های فرایند کردن در مواد مختلف متفاوت است، اما بیشتر این غذاها، 20 برابر بیشتر از انواع تازه خود نمک (سدیم) دارند (مانند کنسرو سبزی ها و میوه ها در برابر انواع تازه آنها). - برخی از مواد حاوی مقادیر بالای نمک * بیکینگ پودر * بسیاری از سس های تجاری مانند سویا سس ...
متابولیسم بدن شهرت دارند و در تسریع چربی سوزی و کاهش وزن به بدن کمک می کنند. فلفل قرمز حاوی بتاکاروتن، ویتامین c و سرشار از آنتی اکسیدان هایی بوده که در کمک به مقابله با سموم موثر است. قارچ استفاده از قارچ می تواند جایگزینی برای گوشت باشد. بنابراین می توانید برای سرعت بخشیدن به روند کاهش وزن به جای گوشت از قارچ استفاده نمایید. طبق مطالعات انجام شده، قطع مصرف گوشت و جایگزین کردن آن با قارچ منجر به کاهش وزن سریعتری خواهد شد. مصرف سوپ قارچ نیز می تواند انتخاب خوبی باشد. ...
خردل مخلوط کرده اند و سس خوشمزه ای به اسم سس ماست درست کرده اند که از سس های ماستی خانگی بسیار بسیار خوشمزه ترند. البته این شرکت ها با ترکیب روغن مایع، آب، تخم مرغ، سرکه، شکر، آبلیمو و نمک با پودر خردل هم سس لیمو را راهی بازار کرده اند که آن هم طعم بسیار دلنشینی دارد و باید قبول کنیم که اسم این سس ها، خیال آدم را از بابت چربی و کالری اضافه راحت می کنند؛ شما هم همین حس را دارید؟ متخصصان چه می ...
کدو یا بادمجان قلمی 6 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد اسفناج یا جعفری خرد شده 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه بادمجان حصیری کدو یا بادمجان را به کمک پوست کن به صورت ورقه ای برش بزنید. مقداری نمک روی آن بپاشید و پس از ...
... اشترودل گوشت مواد لازم داخل اشترودل گوشت گوشت چرخ شده 150 گرم سوسیس ریز شده 3 عدد پیاز متوسط ریز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای ریز شده نصف پیمانه قارچ خرد شده نصف پیمانه جعفری خرد شده 4 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه کاری، زردچوبه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم ...
...> * روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم * هل سبز (کوبیده شده): قاشق چای خوری * دانه فلفل قرمز (کوبیده شده): قاشق چای خوری * ادویه کاری (پودر شده): قاشق چای خوری * قارچ (ورقه ای خرد شده): 200 گرم * آب لیموترش تازه: 1 قاشق سوپ خوری * فلفل دلمه ای سبز (نواری کوچک خرد شده): 1 عدد * گوجه فرنگی (فیله و خرد شده): 2 عدد ...
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه برگر مرغ آسیایی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: تجربخ خوراک هزار مزه * پیاز قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد * پیازچه (نگینی خرد شده): 20 گرم * روغن کنجد: 1 قاشق سوپ خوری ...
در بسیاری از کشورهای دنیا تهیه می شود. هر چیزی که با مخلوط برنج و سبزیجات و گوشت پر شود را دلمه می نامند. برای تهیه ی دلمه از برگ انگور، بادمجان، فلفل دلمه ای و سایر موارد مشابه استفاده می کنند. برای تهیه ی این غذای لذیذ، تکه های گوشت را به سیخی بزرگ می کشند که این سیخ دائما در برابر آتش در حال چرخیدن است. با بریدن این گوشت های بریان و ترکیب آن با موادی چون قارچ و فلفل دلمه ای این غذای ...
.... درون نان ها را با یک قاشق سوپ خوری از مایع گوشتی پر کنید. (در صورت تمایل می توانید مایع گوشتی را از قبل خودتان آماده نمایید. برای این منظور پیاز و گوشت چرخ کرده را با مقدار اندکی کره و روغن مایع تفت دهید، سپس ادویه هایی نظیر نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و ... را به گوشت اضافه کنید و در صورت تمایل با قارچ و آب لیموی تازه آن را طعم دار کنید.) و در نهایت پنیر روی آن بریزید. سبزیجات ...
توانید از پوره سیب زمینی نیز برای تهیه این غذا استفاده کنید. سمبوسه مرغ و قارچ نیز مانند بقیه انواع سمبوسه باید در حمام روغن سرخ شود اما اگر به کالری غذا اهمیت می دهید می توانید آن را داخل فر طبخ کنید. طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه خمیر یوفکا خانگی خمیر یوفکا یا خمیر فیلو نوعی خمیر است که در تهیه آن از مایه خمیر یا بیکینگ پودر استفاده نمی شود و لازم نیست که ...
عدد پنیر ورقه ای به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه : گوشت رو همراه با یکی از پیازها و نمک و فلفل و ادویه ( زردچوبه ، پاپریکا ، کاری ، پودرسیر ) بپزید ، بعد از پخت ، گوشت رو خلال کنید. قارچ رو جداگانه همراه با مقدار کره با حرارت بالا سرخ کنید. پیاز دوم رو خلال و سرخ کنید ، وقتی پیاز طلایی شد ، گوشت خلال شده و قارچ رو اضافه کنید و کمی ...
شده نصف یک عدد پیاز رنده شده 1⁄3پیمانه جعفری خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کچاپ 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی ادویه دار 1 قاشق غذاخوری عسل 4 تا 6 عدد پیاز سفید متوسط 225 گرم پنیر چدار 16 تا 24 ورقه ژامبون یا بیکن (اسلامی) 1 شیشه سس باربیکیو طرز تهیه: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده با ...
خانه
