خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوپ غلیظ سبزیجات وماکارونی به همراه مرغ
این دستور غذایی در واقع ترکیبی است از سوپ سبزیجات وماکارونی و سوپ مرغ. ما برای پخت این سوپ ترجیح می دهیم از ماکارونی های الفبایی شکل استفاده کنیم تا کودکان نیز میل بیشتری به خوردن غذا پیدا کنند. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک فنجان پیاز درشت خرد شده یک فنجان هویج که به صورت مورب قطعه قطعه شده باشد یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده ...
11 ماده غذایی فوق العاده برای کاهش وزن
با دو قاشق غذاخوری روغن به مدت 6 دقیقه (حداقل 3 دقیقه برای هر طرف ماهی) طبخ نمایید. سوپ شما می توانید به عنوان پیش غذا از سوپ استفاده نمایید. همچنین نباید سوپ زیادی میل کنید و سوپ مصرفی نباید بیشتر از 150 کالری در هر وعده باشد. از اضافه کردن کره یا خامه در سوپ اجتناب نمایید. همچنین در صورت تهیه ی سوپ های آماده توجه داشته باشید که هر وعده ی مصرفی محتوی ...
میان وعده هایی مخصوص زمان تنگ شدن خلق و خوی معده و روده تان
موز تشکیل می شود. برای تهیه آن مقداری موز را حلقه کرده یا به صورت خمیر درآورید، سپس کره بادام درختی را به آن اضافه کرده و لای نان بگذارید. موز منبع طبیعی حاوی پتاسیم و منیزیم است و سطح الکترولیت بدن را تنظیم می کند و مانع از بروز اسهال ناشی از مشکلات گوارشی مانند کولیت روده و معده می شود. اسنک هایی فوق العاده خوشمزه برای افراد مبتلا به گولیت روده+ روش تهیه ...
چیزکیک زردآلو را حتما امتحان کنید
آرد سمولینا: 20 گرم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بادام خرد شده (برای تزئین): یک چهارم پیمانه (دلخواه) طرز تهیه: 1. آرد، کره سرد خرد شده، شکر و بیکینگ پودر را داخل غذاساز ریخته و غذاساز را با دور متوسط روشن کرده و مواد را تا جایی که به شکل خرده نان در آیند با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را به مخلوط اضافه کرده، مجددا دستگاه را روشن کنید تا جایی که خمیر جمع شود. 2. خمیر را ...
همه چیز درباره ویتامین بی دو (B2)
تخم مرغ و محصولات لبنی از منابع ویتامین B2 است ویتامین B2 یا همان ریبوفلاوین یکی از هشت ویتامین B ای است که برای سلامت انسان ها ضروری است. می توان این ویتامین را در غلات، گیاهان و محصولات لبنی پیدا کرد. ویتامین B2 برای تجزیه اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی، جذب سایر مواد مغذی و نگهداری بافت ها ضروری است. همانطور که می دانید ویتامین B2 یک ویتامین محلول در آب است و به همین خاطر در آب حل می ...
کدام رژیم های غذایی باعث ابتلا به ام اس می شوند؟
: 1)استفاده از روغن ها چندگانه غیر اشباع (25 گرم در روز بسته به نیاز به انرژی) مثل روغن بذر کتان، روغن زیتون و کنجد 2)مصرف منظم ماهی (2 یا 3 بار در هفته) 3)مصرف محصولات لبنی کم چرب مانند ماست، پنیر و شیر کم چرب 4)استفاده از تکه های گوشت مرغ بدون پوست و چربی 5)غذاهای سرخ کردنی را سعی کنید به طور سطحی در روغن سرخ کنید 6)بهتر است غذاها ...
این غذاها انرژی زا هستند
زمینی و سایر سبزی ها از جمله کرفس، بادمجان، کدو سبز، قارچ، پیاز و ... است. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی توصیه کرد: افراد در طول روز بهتر است از انواع سبزیجات در قالب سالاد ، سبزی خوردن ، سبزیجات آب پز یا بخار پز، استفاده کنند. شادنوش مصرف گروه میوه ها را برای بدن ضروری دانست و گفت: این گروه شامل سبزیجات و میوه جات غنی از ویتامین C مانند مرکبات ، توت فرنگی و مواد ...
خام گیاه خواری بدترین رژیم غذایی
. بنابراین می توان گفت که در تمام راهنما های غذایی توصیه می شود بخش عمده دریافت مواد مغذی از طریق مواد غذایی گیاهی باشند. اما گیاهخواری برخلاف تصور بیشتر مردم فقط به معنی حذف گوشت و منابع حیوانی از تغذیه نیست. انواع مختلفی از گیاهخواری وجود دارد. در بیشتر انواع گیاهخواری یکی از منابع حیوانی مصرف می شود. مثلا در ماهی گیاهخواری یا تخم مرغ گیاهخواری، فرد علاوه بر رعایت دستورات گیاهخواری مجاز است ماهی ...
این سس را چاشنی غذا کنید!
چندوقتی است که انواع حاضر و آماده آن هم در سوپرمارکت ها پیدا می شود که با ترکیبی از روغن مایع سویا، شکر، سرکه، خیارشور، نمک، زرده تخم مرغ، سبزیجات معطر، ادویه جات و آب طعم متفاوتی به غذاهای گوشتی، دریایی و سوخاری می بخشد. از ترکیبات این سس که به نظر نمی رسد مضر باشد، اما ببینیم نظر متخصصان چیست. متخصصان چه می گویند؟ ترکیبات این سس آثار مضری ندارد مگر اینکه فردی به یکی ازمواد موجود در آن حساسیت ...
کاهش وزن با 5 خوراکی تابستانی!!
مطمئن شوید که تمام مواد مغذی لازم در روند کاهش وزن را به بدنتان می رسانید. سعی کنید این 5 خوراکی را در رژیم غذایی تابستانی خود بگنجانید انواع توت هر نوع توتی را که ترجیح می دهید بخورید؛ تمشک آبی، تمشک، توت زمینی و یا توت فرنگی. این میوه های تابستانی غنی از مواد مغذی بوده و نسبت به میوه هایی چون موز و انبه، کالری کمتری دارند. توت ها سرشار از فیبر نیز هستند (یک فنجان توت زمینی ...
غذایی جدید با اسفناج و پنیر!
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، اسفناج یکی از انواع سبزیجاتی است که سرشار از آهن است، قدیم ترها اسفناج را با ماست درست می کردند. در این مطلب کمی خلاقیت به خرج داده ایم و غذایی جدید با اسفناج را آماده کرده ایم. مواد لازم: اسفناج تازه یک فنجون ماست یونانی یک فنجون پنیر (چدار باشه عالیه) دو فنجون ماکارونی فرمی دو فنجون نمک، فلفل (ترجیحا سیاه)، پودر سیر و پودر پیاز بسته به ...
چگونه کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنیم؟
بعضی کارها کمک کنند. شب قبل، خوراکیهای مختلف برای صبحانه آماده کنید، مثال میوه ها را خرد و آماده کنید. خوراکی های مختلف را روی میز بچینید تا بچه ها درانتخاب، تنوع داشته باشند. تکراری و خسته کننده است سنت شکنی کنید! صبحانه ای غیر از صبحانه های سنتی درست کنید، مثل املت قارچ، تخم مرغ با سبزی ها... یا هر چیزی که بچه ها دوست دارند! حتی میتوانید تولد بچه ها را موقع ...
چه خوراکی هایی باعث باهوش شدن کودک می شود؟
...، قزل آلا، کیلکا، ساردین و روغن های گیاهی مغذی مثل روغن زیتون، بذر کتان و کانولا، سرشار از امگا3هستند. گردو هم جزو منابع امگا3 محسوب می شوددر طول باردرای هر روز 2 عدد گردو و هفته ای 2 بار ماهی بخورید. مصرف گوشت ها و غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس، کالباس، ناگت ها، غذاهای آماده و کنسروی، فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده، تأثیری منفی بر رشد مغز جنین می گذارد و باعث کاهش هوش بچه ها می شود ...
ویتامین های مورد نیاز خانم ها
چشم ها و زبان می شود. هم چنین موجب ناراحتی هایی از قبیل گلو درد، زخم های دهانی، ترک خوردگی لب و خشک شدن مو می شود و پوست را دچار چروکیدگی و خارش مدام می کند. خوراکی هایی که غنی از ویتامین B2 هستند عبارتند از: گوشت ماهیچه، پنیر، شیر، ماست، سبزیجات برگدار، خمیرمایه، تخم مرغ، غلات، سویا، بادام، قارچ و انواع آجیل. 3. ویتامین B6 ویتامین B6 که به آن پروکسین نیز می گویند، در ...
بفرمائید الاغ برگر !
رستوران های مختلفی پیدا شده که به جای گوشت گاو یا خوراک گوشتی معمولی، از گوشت الاغ استفاده کرده اند، هیچ کس نتوانسته تفاوت گوشت الاغ را با بقیه مواد پروتیینی تشخیص بدهد. پس مزه و شکل شان هم تفاوت جدی با آن چه تا به حال مصرف کرده ایم ندارد. اگر فرض بکیریم که مزه گوشت الاغ خوشمزه تر است یا نمی توان آن را از بقیه انواع گوشت تشخیص داد، تغییر ذائقه مردم به مصرف این گوشت چه فایده ای دارد؟ ...
افزایش سلامتی با خوردن این غذاهای بد!
کره بادام زمینی حاوی انواع پروتئین و فولات ( یا B9 که برای رشد و توسعه سالم سلول های جدید ضروری است) است و نیاز بدن شما به این مواد مغذی را تامین خواهد کرد. شهرت منفی – منبع سرشار از کلسترول خوراکی است و زرده تخم مرغ برای افرادی که در معرض بیماری های قلبی عروقی هستند خطرناک است. واقعیت – متخصصان پزشکی اکنون بر این نکته تاکید می کنند که چربی های ترانس و ...
تغذیه سالم کودکان، دومین سال زندگی
...، می توان همراه آن از سیب زمینی آب پز استفاده کرد. - ترکیباتی از غذاهای با طعم تند مثل غذاهای با طعم اسیدی ، غذاهای پررنگ مثل گوجه فرنگی ، فلفل سبز و هویج در وعده های غذایی کودک داده شود. - خوردن سالادهای مخلوط سخت تر از خوردن قطعات سبزی های خام به صورت مجزا است. - غذاهای با قطعات کوچک که کودکان می توانند با وسایل غذاخوری آن ها را بردارند؛ بیشتر مورد توجه ...
چگونه فیبر دریافتی خود را بالا ببریم
، میگو و یا قزل آلا اضافه کنید. در کنار وعده ی خود از لوبیاها یا عدس استفاده کنید [چگونه فیبر دریافتی خود را بالا ببریم] حبوبات سرشار از فیبر هستند. استفاده از لوبیا ها و عدس در کنار وعده ها فیبر دریافتی تان را تقویت می کند. لوبیا انواع مختلفی دارد و همه ی آنها نیز سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند، کنسرو لوبیا نیز خوب است اما به شرطی که مقدار سدیمش پایین باشد. ...
راههای کاهش وزن در بارداری، چیست؟
کمتر از 7 کیلوگرم هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می کنند. اگر انرژی به میزان کافی نباشد پروتئین به جای آن که برای نقش حیاتی خود در رشد و تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد ...
معرفی جامع و کامل بیماری نقرس + روش های درمانی
. بدن شما اسیداوریک را از شکسته شدن پورین ها می سازد. پورین ها موادی هستند که به طور طبیعی در بدنتان یافت می شوند، همانطور که در برخی از مواد غذایی مانند انواع گوشت، ماهی کولی، شاه ماهی، مارچوبه و قارچ نیز یافت می شوند. به طور طبیعی، اسید اوریک در خون شما تجزیه و حل شده و از طریق کلیه های شما، از راه ادرار دفع می گردد. اما گاهی اوقات، یا بدنتان مقادیر زیادی اسید اوریک تولید می کند، یا اینکه ...
28 تیر توصیه های مفید جهت آرتریت
اندام های تحتانی و افزایش درد، یک عامل خطر است. تشخیص به موقع برای پیشگیری از عوارض دراز مدت بیماری ضرورت دارد. نوع چربی مصرفی در رژیم غذایی بر نشانه های بیماری تأثیر می گذارد، به گونه ای که اسیدهای چرب امگا- 3 به تنظیم مواد هورمون مانندی موسوم به ایکوزانوئیدها کمک می کنند. این مواد آماس و درد را کنترل می نمایند. چربی های گوشت اثر معکوس دارند یعنی تولید ...
تور روسیه؛ سرگرمی همراه با سفر به عمق تاریخ و تمدن
.... اساس خوراک های روسی از غذاهای روستایی رعیت های روسیه گرفته شده، با ترکیبی از انواع ماهی، مرغ، قارچ، میوه ها و عسل، غلاتی نظیر چاودار، گندم ، مواد لازم جهت پخت انواع نان، کوآس، سوپ ها و تاس کباب های خوش طعم روسی است. جاذبه های گردشگری در تور روسیه و تور مسکو و سنت پترزبورگ به حدی زیاد است که تمام روز شما را به خود اختصاص می دهد. آب و هوای روسیه در فصل تابستان نیز مزید بر علت شده و ...
طرز تهیه بادمجان حصیری لذیذ!
برای تهیه بادمجان حصیری دست شما برای استفاده از مواد مختلف در پر کردن آن کاملا باز است. برای مثال می توانید درون بادمجان را با پیاز داغ آماده، کشک و گردو خرد شده پر کنید. یا از مخلوط گوشت و سبزیجات استفاده نمایید. جهت آشنایی با طرز تهیه رول بادمجان و کتلت بادمجان به سایر بخش های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. چه نوع بادمجانی بخریم؟ هنگام خرید بادمجان، بادمجان را فشار دهید ...
کلبه پخت و پز صورتی با منوی باز انواع فینگر فود تا 50درصد تخفیف
...، تارت کشک بادمجان، والاوان گوشت، اسپرینگ رول، تارت سیب زمینی، بورک، الویه قیفی، جامبو - استفاده از مواد اولیه تازه و تهیه روزانه - دارای منوی متنوع و خوشمزه از انواع طعم ها - کلبه پخت و پز صورتی فاقد حق سرویس و مالیات بر ارزش افزوده است - سرویس دهی فقط بصورت بیرون بر توسط خود مشتری(Takeaway) - امکان ارسال سفارش با پیک در محدوده تهرانسر بصورت رایگان - امکان ارسال سفارش به سایر مناطق با پرداخت هزینه پیک بصورت جداگانه https://goo. ...
رویال برگر؛ یک ساندویچ درست و حسابیِ خانگی
میزان لازم فلفل به میزان لازم نان همبرگر به میزان لازم پنیر چدار به میزان لازم قارچ 2لیوان (خرد شده) ژامبون مرغ به میزان لازم طرز تهیه : 1- جهت تهیه ساندویچ رویال برگر ابتدا سیر و 1عدد پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها مقداری نمک اضافه کرده و آب اضافی آنها را بگیرید و به همراه تخم مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید. ...
چگونه سفری مقرون به صرفه به سوئیس داشته باشیم؟
در یک رستوران برای هر فرد حدودا 40 CHFهزینه خواهد داشت.بنابراین بهترین کار این است که مواد غذایی را خود خریداری کرده و بپزید. ارزش غذای هفته (نان، ماکارونی، برنج، تخم مرغ، سبزیجات، پنیر، غذای ساندویچ و بعضی از میوه های مختلف) به شما هزینه 75-100 CHF می دهد.علاوه بر آن می توانید به به رستوران های قومی مانند چینی، خاورمیانه، هند و یا تایلندی بروید تا هزینه ی کمتری پرداخت کنید. گیاهی ...
لذت کباب های اردبیلی در بهترین رستوران های سرعین +عکس
سال گذشته بیشتر محبوب شده است. در حاج قربان، کباب کوبیده از خوشمزه ترین کباب های آن است و کباب کوبیده مخصوصش از سه سیخ که با گوجه و فلفل کبابی و نان تازه تشکیل شده است که در کاسه هایی با طرح گل سرخ قدیمی برای شما سرو می کنند. کباب مخصوص قربان 11 هزار تومان است. آدرس کبابی حاج قربان: اردبیل خیابان سعدی، چهارراه باغمیشه، نرسیده به سعدی گل سرخ رستوران گل سرخ در مسیر شورابیل ...
طرز تهیه اشترودل گوشت خانگی لذیذ و خوشمزه!
... پنیر صبحانه 50 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد کنجد مقداری جهت تزیین دستور تهیه مواد داخل اشترودل گوشت برای مواد داخل خمیر پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید وقتی پیاز طلایی شد گوشت چرخ شده رو اضافه کنید. زمانی که گوشت کمی سرخ شد سوسیس ها رو اضافه کنید. همه ی ادویه ها به جز نمک رو بیفزایید و مواد را تفت بدهید. قارچ ریز شده رو افزوده و تفت بدهید تا آبش کشیده شود ...
طرز تهیه رپ کاری
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه دیپ پستو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است: شام تان را در تاج محل سرو کنید * فیله مرغ: 400 گرم * نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم * سیر (کوبیده شده): 3 حبه ...
طرز تهیه برگر مرغ آسیایی
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه برگر مرغ آسیایی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: تجربخ خوراک هزار مزه * پیاز قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد * پیازچه (نگینی خرد شده): 20 گرم * روغن کنجد: 1 قاشق سوپ خوری ...
