پیش به سختی آن را می شناختند و کمتر کسی داشتن آن را ضروری می دانست. دلیل دوم یک نگرانی محیط زیستی است. تولید گوشی های همراه (شامل تهیه مواد خام اولیه آن)، نیرویی که این دستگاه ها مصرف می کنند و انرژی ای که برای ردوبدل کردن مکالمات و دسترسی به اینترنت صرف می شود، موجب انتشار مقدار قابل توجهی از گاز دی اکسید کربن در جهان می شود. این ایده همه گیر که گوشی های همراه تنها دو سال کار می کنند ...
دیروز در سراسر جهان، روز جهانی غذا 2017 را جشن گرفتند. با توجه به اثرات اجتناب ناپذیر مواد غذایی بر بشر، روز جهانی غذا 1 ( WFD ) در بیستمین کنفرانس عمومی سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO) در نوامبر 1945 به تصویب رسید. به گزارش ایانا از سایت "نیوتلگراف آنلاین"، طی آن کنفرانس، تمامی کشورهای عضو فائو تصمیم گرفتند که هر ساله 16 اکتبر به عنوان روز جهانی غذا یادآوری شود، زیرا این تاریخ با ...
افکار عمومی از مسائل اصلی شکل خواهد داد. خراسان ذره بین جدید روی بهره وری نخبگان سرباز طبق ابلاغیه جدید یک مقام مسئول به تعدادی از سازمان ها و ادارات دولتی که از خدمات نخبگانی که دوره سربازی خود را در آن مراکز می گذرانند، تاکید شده است مخاطبان این ابلاغیه باید فهرستی از طرح های تحقیقاتی انجام شده توسط این نخبگان طی سال های 1394 تا 1396 را تهیه و ارسال کنند تا بانک ...
یکی از کارهای خوبی که دولت احمدی نژاد انجام داد این بود که قیمت نان را گران کرد و مصرف یک مرتبه چهار تا پنج میلیون تن کاهش یافت. الان باز این اختلاف در حال زیاد شدن است. یعنی زمانی برای 50 میلیون نفر 14 میلیون تن گندم مصرف می کردیم الان برای 80 میلیون نفر 9 میلیون تن. این فاصله به علت قیمت نان است که ضایعات به شدت کاهش پیدا کرده است. حالا نان هم چیزی مثل برنج و قند و شکر شد که دیگر ضایعاتش خیلی کم است ولی باید هوشیار بود و اجازه نداد وضع سابق برگردد. این اختلاف قیمت نان دوباره از تولید به مصرف دارد زیاد می شود. ...
اروپا نیز شاهد این گسترش هستیم. در حال حاضر بیش از 50 درصد ساکنین کره زمین در شهرها زندگی می کنند و این عدد تا سال 2030 به 60 درصد خواهد رسید. پیش بینی شده تا 15 سال آینده بیش از پنج میلیارد نفر از ساکنان زمین ساکن شهرها باشند. بنابراین در چنین شرایطی باید پیش از این که در شهرها با چنین جمعیتی روبه رو شویم خود را آماده کنیم. برخلاف آنچه تصور می شود ساختمان های مرتفع و توسعه زیرساخت های حمل و نقل ...
کشاورزی نیز از مرحله برداشت تا توزیع دچار فساد شده و از بین می رود که در این بخش هم هدررفت قابل توجهی داریم. وی معتقد است، این هدر رفت غذا در شرایطی صورت می گیرد که 969 میلیون نفر انسان در جهان کمتر از یک دلار در روز درآمد دارند و نمی توانند غذای مناسبی برای خود فراهم کنند. مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی، آشامیدنی، دارویی و آرایشی بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ...
کارخانه اش مشغول به کار هستند باشد. وقتی می بینیم که فروشش در سیستان و بلوچستان بیشتر از تهران است می توانیم در برنامه از آن برای پخت غذاهای مختلف استفاده کنیم. اما زمانی هم هست که مثلاً با آواکادو آشپزی می کنیم که در بازار تجریش 18 هزار تومان است. این آشپزی معنی ندارد. البته گاهی از یک کالایی که سازمان بهداشت جهانی و غذا به عنوان یک محصول نجات دهنده کره زمین از فقر معرفی کرده در برنامه ...
متمرکزتر انجام می دهد. آمازون در حال حاضر یک کسب وکار در حال رشد درزمینهٔ فروش مواد غذایی دارد و در حال امتحان مدل هایی مانند مغازه های AmazonFresh pickup در سیاتل و Amazon Dash Wand است که در حقیقت یک اسکنر بارکد آشپزخانه ای است. از زمان استفاده از فروشگاه های زنجیره ای Whole Food، طرفداران الکسا می توانند اول غذا را سفارش داده و سپس در یکی از این فروشگاه ها (که الکسا بر اساس کد پستی به آن ...
food درباره نقش صنعت بسته بندی در کاهش ضایعات غذایی یکی از برنامه های پرمخاطب نمایشگاه در روزهای برگزاری بود، این کنفرانس با هدف ارائه راهکارهایی برای حل بحران پسماندهای غذایی، اهمیت بسته بندی مناسب در کاهش پسماند مواد خوراکی و پیشنهادهایی برای فرهنگ سازی در زمینه لزوم کاهش ضایعات غذایی و همکاری شرکت نمایشگاهی دروپا، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، ماهنامه صنعت بسته بندی برپا شد. ...
، البته تا قبل از آنکه مردم چاق و مبتلا به دیابت شوند، معمولاً دسترسی و قیمت است. ازآنجاکه قیمت شکر با گذشت قرن ها کاهش یافته است، میزان شکر مصرفی به طور یکنواخت و ثابت افزایش پیدا کرده است. در سال 1934، که فروش شیرینی جات در دوران رکود بزرگ اقتصادی همچنان در حال افزایش بود، نیویورک تایمز نوشت: رکود اقتصادی ثابت کرده که مردم شیرینی می خواهند و، وقتی کمترین پولی به چنگ بیاورند، شیرینی می ...
خانه
