خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای مفید و مضر برای افراد گرم مزاج
, اسفناج, لیموترش, سیب زمینی بخارپز, قارچ, برنج, نان جو, سوپ و آش جو, سکنجبین, شربت آبلیمو و عسل, انگور و خوراکی هایی با مزاج سرد و تر.غذاهای مضر صفراوی مزاجانچای, قهوه, نسکافه, تخم مرغ و غذاهای فریز شده, غذاهای زود پز شده و سرخ کرده, سس و رب کچاب, غذاهای چرب و پرحجم, ماکارونی, آش رشته, سیر, همه غذاهایی که طبع گرم دارند, آب یخ, نوشابه, شیرینی های قنادی و مصنوعی, آجیل شور, گوشت گاو, ریزه خواری, غذاهای ساندویچی و فست فود, خربزه, آناناس, انجیر, گردو, پسته, فندق, نارگیل, سیاه دانه و ....
مواد غذایی که نباید در دوران بارداری مصرف کنید
خورید، مطمئن شوید که گوشت به طور کامل پخته شده است و داغ است. در خانه، دما باید به حداقل 145 درجه ی فارنهایت برای گوشت هایی که به صورت کامل تکه شده هستند، و برای گوشت های چرخ کرده نظیر همبرگر به 160 درجه ی فارنهایت و برای سینه ی مرغ به 165 درجه ی فارنهایت، برسد. حواستان به آب میوه ی تازه باشد آب میوه ای که به صورت تازه در رستوران ها و آب میوه فروشی ها گرفته می شود ممکن است
شامی ماهی، شامی با ماهی کپور
طرزتهیه شامی با ماهی کپور : *. ماهی را پس از جدا سازی تیغ ها وتمیز کردن چرخ کنید. *. سیب زمینی ولپه را پخته , آنها را نیز چرخ کنید. *. سبزی ها را شسته و بصورت ریز خرد کنید. *. ماهی ، سیب زمینی ، لپه وسبزیها را با سیر، تخم مرغ ، نمک ،فلفل و زعفران مخلوط کرده وکاملاً ورز دهید. *. سپس در قالب گرد شکل دهید و وسط آنرا سوراخ کنید در روغن داغ سرخ نمائید. *. در هنگام
5 ماده غذایی انرژی زا برای خانم ها
ها را کاهش می دهد. بهتر است قزل آلا را در فر آماده کنید. می توانید شکم ماهی را پر کنید و داخل کاغذ آلومینیوم بپیچید تا بخار آن خارج نشده و به خوبی طبخ شود. * لوبیای سبز سویا یا ادامامی لوبیای سبز سویا یک ماده ی غذایی انرژی زا و سالم برای خانم ها است. معمولاً گیاهخواران آشنایی بیشتری با این سبزیجات دارند. به خاطر اینکه سرشار از پروتئین است. اما خواص آن به همین جا ختم نمی شود
یک وعده صبحانه در استانبول /عکس
از پرطرفدارترین صبحانه ها در میان ترک ها است. سوسیس مورد استفاده در این غذا از گوشت چرخ شده ی گاو که با سیر و انواعی از ادویه ها مثل فلفل، زیره سبز و سماق مزه دار شده، تهیه می شود. با اینکه این غذا کمی پرادویه و چرب است، طعم دلپذیری دارد. یک پرس صبحانه ی ترکی تقریبا هرجایی از استانبول که باشید صبحانه ی ترکی در دسترس شماست. از کافه ها گرفته تا شیرینی فروشی ها و حتی رستوران ها
6 غذایی که چاقی شکم را افزایش می دهد
بخورید: سیب زمینی شیرین سرخ کرده خانگی. یک سیب زمینی شیرین را از طول به تکه های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری به ذخیره شدن به صورت چربی شکمی دارد)، نمک، فلفل و پودر سیر را روی آن بپاشید و سریع در یک فر با دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا برشته شوند. زمانی که برای شام بیرون می روید به جای سیب زمینی سرخ کرده همراه با غذایتان، سالاد با سس های
همه چیز درباره کیسه صفرا
گوشت مانند توفو یا دانه های قهوه نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد مصرف پروتئین را افزایش دهید در حالی که از غذاهای با چربی بالا اجتناب شود. اگر شما یک ظرف لوبیا آماده مصرف می کنید برچسب آنرا به دقت بخوانید تا اطمینان حاصل شود که هیچ گوشت خوکی در روند پخت و پز آن استفاده نشده باشد. سطح مناسب از کافئین - بعضی از تحقیقات نشان داده است که مصرف سطوح متوسط کافئین می تواند خطر ابتلا به سنگ
27 نکته طلایی برای کاهش وزن
تعیین شده هم مصرف نشود). 3-از سرخ کردن غذاها بپرهیزید و به جای آن از روش آبپز، بخارپز، فر پز و کباب پز استفاده کنید. 4-خیلی آرام غذا بخورید، طوری که غذا خوردن شما حدود 20 دقیقه طول بکشد. 5-حداقل هفته ای دو بارگوشت ماهی کبابی بخورید چراکه استفاده از ماهی به دیگر گوشت ها ارجح است. 6-از قاشق و بشقاب های کوچکتر استفاده کنید. 7-از نگهداری کیک
آشنایی با روش تهیه آبگوشت زیره - غذای محلی کرمانی ها
/> نمک و فلفل و زردچوبه: به اندازه لازم طرز تهیه آبگوشت زیره: پیاز را نگینی خرد کنید و با گوشت کمی تفت دهید. لازم نیست روغن بریزید. گوشت با چربی خودش کمی تفت می خورد. سیر را رنده کنید و با گوشت، پودر زیره، رب گوجه فرنگی، فلفل، زردچوبه و 4 لیوان آب به مدت 3 ساعت با شعله کم بپزد. وقتی گوشت خوب پخت و آب آن کم شد، نمک را اضافه کنید و بعد از یکی دو جوش، آن
آشنایی با علائم فشار خون بالا و راههای پیشگیری از آن
غذاهایی که در درجه ی حرارت های بسیار بالا و یا با مدت زمان طولانی تهیه می شوند، و عدم استفاده ی چند باره از روغن های آشپزی در پیشگیری از ابتلا به فشار خون بالا موثر است. 12- کنترل استرس ، زیرا یکی از عوامل بال رفتن فشار خون که بسیار سریع هم عمل می کند، استرس و عصبانیت است. 13- استراحت روزانه به میزان کافی برای کنترل فشار خون مفید است،زیرا کار کردن بی وقفه بیشترین فشار را بر سلامتی فرد وارد خواهد کرد. 14- انجام ورزش هایی مثل پیاده روی، شنا، دوچرخه سواری برای پایین آوردن فشار خون مفید هستند بنابراین حداقل 3 بار در هفته و هر بار حداقل 30 دقیقه باید ورزش کرد. ...
لازانیای بقچه ای درست کنید
* 2 عدد سیر رنده شده * 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده * به میزان لازم نمک، فلفل و روغن * 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده * 2/1 پیمانه سس قرمز طرز تهیه: 1. قابلمه ای را پر از آب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. حالا ورق های لازانیا را همراه با مقداری نمک و روغن داخل آن بریزید و صبر کنید تا لازانیا کمی نرم شوند، سپس آنها را با آب
یک دستور غذایی از آشپز مشهور جامائیکایی
اضافه کنید. در نهایت داخل ظرف دیگری کمی روغن بریزید و اطراف آن را چرب کنید. خمیر را داخل آن بگذارید و روی سطح خمیر با کارد دو برش عمود برهم ایجاد کنید. روی خمیر را بپوشانید و در جایی گرم قرار دهید تا استراحت کند و حجم آن دوبرابر شود. 3. پس از اینکه خمیر دوبرابر شد روی تخته کمی آرد بپاشید و دستتان را آردی کنید چون خمیر به شدت چسبناک است. کل خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید و هرکدام را کمی ورز
لازانیایی سرشار از آهن درست کنید
بگذارید. سپس اسفناج را هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. کمی هم نمک و فلفل و ریحان خشک را به مواد اضافه کنید. 3. ظرف مناسبی برای گذاشتن داخل فر انتخاب کرده و آن را با مقداری روغن چرب کنید. حالا3-2 ورق لازانیا داخل ظرف قرار دهید. مقداری سس گوجه فرنگی روی آنها بریزید و آن را خوب پخش کنید. اکنون مخلوط اسفناج و سپس پنیر رنده شده را به صورت لایه لایه روی لازانیا قرار دهید. به همین ترتیب لایه های
طرز تهیه پیتزا لقمه ای بدون خمیر
چاقو برش بزنید بعد خمیر آن را در آورده از داخل با وردنه باز کنید. اندازه این پیتزا بسته به سلیقه شماست حالا روی نان باز شده سس کچاپ ریخته بعد ژامبون مرغ و گوشت را قرار دهید بعد پنیر پیتزا را ریخته، چیپس خلالی و باز هم پنیر و قارچ های ورقه شده را بریزید. سپس کوکتل های خرد شده و بعد فلفل دلمه ای را گذاشته و روی آن را با پنیر بپوشانید در پایان پودر آویشن بپاشید. در فر با حرارت 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار داده تا روی آن طلایی شود.
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
کنید. *. ژامبون ها را در یک ماهیتابه بزرگ کمی سرخ کنید. *. در یک کاسه متوسط سس خردل، عسل، مایونز و قطعات پیاز خرد شده را مخلوط کنید. *. نیمی از سس را کم کنید سپس آن را بپوشانید و در یخچال بزارید تا بعدا صرف شود. *. روغن را با حرارت بیش از متوسط در یک ماهیتابه گرما بدهید سپس سینه مرغ را در آن قرار بدهید. *. هر تکه را 4-5 دقیقه در روغن سرخ کنید یا
چه کار کنیم سبزیجات طعم بهتر و خوشمزه تری بدهند
تفت دادن سبزیجات طعم بهتر و خوشمزه تری به آن ها می دهد . برای خوش طعم کردن سبزیجات از ادویه هایی مانند فلفل سیاه ، پودر سیر و نمک استفاده کنید. اضافه کردن کره، آویشن و نمک به ذرت، نخود فرنگی و لوبیا سبز طعم بهتری می دهد. این سبزی ها را بعد از پختن از ظرف خارج کنید تا پوست روی آن جدا نشود و از شکل نیفتد. سبزیجاتی نظیر هویج، پیاز، گل کلم و گوجه فرنگی را به صورت خام
خواص و فواید بادمجان
احتباس آب و بهبود فعالیت کلیه ها می شود؛ علاوه بر این، باعث ترشح صفرا شده، از کم خونی بویژه در خانم ها نیز جلوگیری می کند. اگر به دنبال بهتر شدن وضعیت پوست خود هستید مصرف بادمجان را در وعده های غذایی خود قرار دهید. استفادهٔ موضعی از بادمجان برای کاهش سوزش ناشی از آفتاب سوختگی هم مؤثر است. هنگام طبخ آن در فر یا دستگاه های بخارپز از مقدار کمی روغن زیتون استفاده کنید چون روش سنتی سرخ
