. به تکه های آواکادوو آب لیمو و کمی نمک بزنید و آن را له کنید تا کاملا پوره شود. 10 گرم گشنیز خرد شده به آن اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید. آن را کنار بگذارید. برای تهیه کوکو، آرد، بیکینگ پودر، نمک، تخم مرغ، ذرت شیرین، پیازچه، 20 گرم گشنیز خرد شده و فلفل چیلی را خوب با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه ای داغ مقداری کره آب کنید و کوکو را در آن بریزید. وقتی لایه ی زیرین کوکو طلایی شد، آن را بچرخانید تا سمت دیگر آن هم پخته و طلایی رنگ شود. کوکو را در ظرف مورد نظر قرار دهید. آن را با سس فلفل قرمز کبابی، سس آواکادوو و مقداری خامه و در صورت تمایل با نان میل کنید. ...
های نعنا و جعفری را ریز خرد کنید. پیازچه ها را نیز ریز خرد کنید. برای آماده کردن مواد میانی برگ ها، در یک کاسه، گوجه فرنگی های خرد شده، نعنا، پیازچه، نخود پخته، برنج، یک قاشق مرباخوری نمک، 1⁄4 پیمانه روغن زیتون، 1⁄4 پیمانه آبلیمو را با هم مخلوط نمایید. برای آماده کردن برگ موی تازه آنها را بشوئید و 20 تا 30 دقیقه در آب جوش بگذارید بجوشد تا نرم شود و برای پیچیدن و در طی فرایند پخت مشکلی نداشته ...
: یک کیلو گرم برنج: سه لیوان گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده: چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز خردشده: یک عدد بامیه حلقه شده: 300 گرم سیر خردشده: سه حبه روغن: یک سوم لیوان آب: شش لیوان سیب زمینی پوست کنده و حلقه شده: یک عدد نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان کافی چطور بپزم؟ 1. با چهار قاشق روغن، بامیه ها را سرخ می کنیم. کمی بعد گوجه فرنگی را با فلفل قرمز و سیر سرخ می کنیم. ادویه را هم می ...
، بادمجان، مرغ، ماست ، زعفران دم کرده، ، زرشک و ادویه استفاده می شود. این غذا طرفدران بسیاری دارد و معمولا همه از عطر و طعم آن راضی می شوند. دوپیازه آلوی شیرازی برای تهیه این غذا از سیب زمینی، پیاز، گوجه، رب و ادویه استفاده می شود. ابتدا سیب زمینی را آب پز و خرد می کنند سپس آن را با پیازداغ، گوجه و رب ترکیب می کنند. پخت این آسان و از غذاهای پرطرفدار شیراز است. کوفته هلوی ...
کامل است، به همین علت این ماده جزو بهترین رژیم غذایی بدون گوشت قرار گرفته است. فولات: نقش مهمی در تولید و نگهداری سلول های جدید کودک به عهده دارد. ویتامین دی: تخم مرغ یکی از معدود منابع غذایی، حاوی ویتامین دی است. لوتین: آنتی اکسیدانی که از چشم در برابر آسیب های خورشیدی جلوگیری می کند و از آب مروارید و دیگر بیماری های چشمی مرتبط با سن، جلوگیری می کند. مواد ...
...> یک کاسه جوی دوسر گرم می تواند برای مادران بسیار عالی باشد. این ماده سرشار از فیبر است. سعی کنید به منظور افزایش طعم و مزه روی جوی دوسر پخته شده کمی عسل، هل، آجیل خرد شده ، انواع توت ها و زعفران بزنید. شما همچنین می توانید از بیسکوییت های ساخته شده از جوی دوسر نیز استفاده کنید - بادام: بادام و سایر آجیل ها همچون گردو دارای ارزش تغذیه ای بالایی برای مادران هستند. بادام سرشار از پروتئین ...
پروتئین برای شما الزامی است، پروتئین های گیاهی که دارای فیبر زیادی نیز هستند و همچنین لبنیات، دارای فوائد بیشتری برای کبد شما هستند. با استفاده از ایده های داده شده، می توانید مصرف مواد پروتئینی خود را بیشترکنید. تخم مرغ همیشه چند تخم مرغ آب پز و سفت شده در یخچال داشته باشید. می توانید آنها را خرد کرده و روی سالاد یا به همراه سبزیجات میل کنید. (تخم مرغ پخته را بیشتر از 5 روز در ...
خانه
