خوراک سیب زمینی و غذایی کوچک حاضری است. اسم این غذا به معنی سیب زمینی های شجاع است که علت نام گذاری آن به خاطر چاشنی تند و خوشمزه ای است که این غذا دارد. در این غذا، سیب زمینی ها به شکل مربعی بریده می شوند و کمی سرخ می شوند و سرو می شوند. چاشنی این غذا می تواند شمال موارد مختلف شود. به عنوان مثال می توان از سس کچاپ فلفلی یا مایونز با طعم سیر و پودر فلفل شیرین و یا هر دو استفاده کرد. یک ...
ماهیان این منطقه می توان ماهی تن، سنگسر، ساردین، هامور، سرخو، میش ماهی و مقوا هستند. ادویه ادویه یکی از سوغاتی های معروف جنوب ایران است که شامل جزیره ی کیش هم میشود. این ادویه ها،ادویه های ترکیبی از هل سبز، ساقه زعفران، فلفل سیاه، دارچین، زیره سیاه، بادیان رومی، میخک، جوزبویا، ریشه جوز، زردچوبه، گشنیز، زیره سبز، گرد لیمو، گل محمدی، مرزه، فلفل قرمز، جوز هندی، کاری، تخم گشنیز، زیره ...
ظاهری شبیه به سوپ دارد و بیشتر در فصل های سرد سال طبخ شده و بر روی سفره قرار می گیرد. تهیه ی این غذای خوشمزه نیز بسیار ساده و سریع می باشد. کمه، نوعی فرآورده ی لبنی شبیه به ماست چکیده است که در غذاهای محلی استان خراسان رضوی مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه ی این غذا علاوه بر کمه از گوجه فرنگی، تره، نعناع، پیاز، گردو، کشک، کره محلی، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه استفاده می شود. البته می ...
یک کیلوگرم – گوشت چرخ کرده 250 گرم – پیاز یک عدد (خلالی خرد شود) – زرده تخم مرغ 3 عدد – ماست 4 قاشق سوپ خوری – زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری – نمک و فلفل به مقدار لازم – زردچوبه یک قاشق چای خوری – روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار کافی – کره 50 گرم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست بکنید. سپس به صورت حلقه ای ...
مواد لازم برای تهیه خورشت قارچ: گوشت خورشتی: 500 گرم پیاز: 2 عدد قارچ: 1 کیلوگرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق مرباخوری آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خورشت قارچ: برای تهیه خورشت قارچ در ابتدا پیاز ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس پیاز های خرد شده را داخل قابلمه ای مناسب ریخته و با حرارت ملایم تفت داده و ...
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر/ چی لازم دارم: گوشت خورشتی : 400 گرم آلو بخارا : 250 گرم پیاز : 1 عدد زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : نصف قاشق غذاخوری نمک و زرد چوبه :به میزان لازم چطوری درست کنم: ابتدا گوشت خورشتی رو با پیاز زردچوبه تفت داده و سپس آب رو به گوشت مون اضافه میکنیم تا کاملا پخته بشه بعد از کامل پخت ...
وارد شوند، وقتی صندوق کالایی پسته تشکیل می دهم آیا من رانت ایجاد می کنم و این رانت را از حالتی به حالت دیگر تبدیل می کنم یا دیگران؟ سوال این است اگر رانت در حالت اول 100 باشد، در حالت دوم چند است؟ رانت به صفر میل می کند. اگر رانت به صفر میل نکند، دم خروس بیرون می زند. به نظر شما این تغییر و تحولات در ریاست بانک مرکزی آیا تغییری در معاملات بورس کالا از جمله بازار آتی ...
برابر بیماری های مختلف به ویژه انواع سرطان ها محافظت می کند. مواد لازم برای تهیه ته چین (6 تا هفت نفر) گوشت گوسفندی یا مرغ نیم کیلو برنج 6 پیمانه پودر سبوس برنج یک قاشق غذاخوری گرد لیمو یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زرشک پلویی 2 تا سه قاشق غذاخوری دنبه گوسفندی 50 گرم زعفران دَم کرده برای ...
خانه
