سایر خبرها
را حدود 10 تا 15 دقیقه حرارت بدهید تا کاملا طلایی شوند. سیر، زنجبیل، کاری، تخم گشنیز، پودر فلفل، نمک و فلفل قرمز را به پیازها اضافه کنید و حدود 2 دقیقه تمام مواد را با یکدیگر تفت بدهید. حالا آب مرغ، نخود، گوجه فرنگی و تکه های مرغ را داخل آب بریزید و حرارت را بالا ببرید تا آب به جوش بیاید. بعد از حدود 20 دقیقه که مرغ ها جوشیدند، برنج آبکش و نخودفرنگی را به سایر مواد اضافه کنید و درِ تابه را ...
... نکته : برای این که عطر زنجبیل بیشتر شود 1 قاشق غذاخوری دیگر زنجبیل تازه خرد شده به مواد اضافه کنید. می توانید 1 قاشق چای خوری زردچوبه نیز اضافه کنید. مرحله اول روغن زیتون را داخل یک قابلمه بزرگ گرم کنید و پیاز، سیر، زنجبیل و ادویه جات را داخل قابلمه بریزید. به مدت 7 دقیقه تفت دهید تا پیاز ها شفاف شود. مرحله دوم هویج و عصاره سبزیجات را اضافه کرده ...
غ نمک و فلفل تازه آسیاب شده پیازچه ریز خرد شده : 3 ق غ پنیر گودا مکعبی خرد شده : 112 گرم خمیر یوفکا : 16 ورقه روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط روغن زیتون و پیازها را به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا پیازها شفاف شوند. سیر را اضافه کرده به مدت 40 ثانیه هم بزنید تا عطر آن آزاد شود. گوشت گاو ...