سایر منابع:
سایر خبرها
ماهی قزل آلا کبابی با فسفر اضافه!
وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کرده ایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است. مواد لازم : سه عدد فیله 180 گرمی ماهی قزل آلا یک چهارم فنجان آب لیمو اسپری پخت و پز یک چهارم فنجان شکر قهوه ای دو قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز چهار قاشق چای خوری لیمو یک قاشق غذا خوری روغن نباتی یک و نیم قاشق چای خوری زیره سبز یک و یک چهارم
چاشنی بازی به سبک آمیتاباچان
برنده حساسیت چشمی است. رازیانه خواص فراوانی برای کبد، طحال و مثانه دارد، قاعده آور، افزاینده اشتها و برطرف کننده حالت تهوع است و مغز را فعال می کند. این جوری بخورید! رازیانه را به صورت مختلف می توان مصرف کرد؛ مثلا از تخم آن می توان در تهیه نان و شیرینی استفاده کرد یا می توانید پودر بذرهایش را برای طعم دار کردن مرغ و انواع سوپ استفاده کنید. این هم یک غذای خوشمزه با
عصرانه با کیک هویج و طعم د ارچین
مجله آشپزی مثبت - نازلی حمید ی: بیایید با هم دست به کار شویم و یک عصرانه خوشمزه درست کنیم. می توانید دوستان خود را دعوت کنید و با کیک هویچ و دارچین در یک دور همی صمیمی از آنها پذیرایی کنید. مواد لازم 3 عد د تخم مرغ 220 گرم شکر 2/1 ق چ وانیل 125 گرم روغن 50 گرم آب 250 گرم آرد 1 ق م بیکینگ پود ر 2 عد د هویج بزرگ رند ه شد ه 2 ق م د ارچین 50 گرم گرد وی خرد شد ه خامه و پود ر قند
آشپزخانه تان را با مواد طبیعی درخشان و تمیز کنید
کشید. تمیز کردن درزهای میز آشپزخانه با ترکیبی از آب لیمو ترش و جوش شیرین برای تمیز کردن درزهای روی سطح میزهای چوبی آشپزخانه کافی است چند قاشق چایخوری جوش شیرین را با چند قطره آب لیمو ترش مخلوط و یک خمیر درست کرد. بعد این خمیر را همه جای میز پهن کرد و با یک اسفنج زیر این خمیر را روی میز مالید؛ بعد از پنج دقیقه می توان خمیر را از روی میز شست. تمیز کردن چاهک سینک ظرفشویی
بخورید و وزن کم کنید!
گیاه خوارانی که میخواهند مقدار بیشتری انرژی پایدار به وعده ی خود اضافه کنند شاهدانه انتخابی عالیست. این دانه های پر خاصیت را میتوانید روی ماست، سالاد و اسموتی استفاده کنید. لیمو آب و پالپ این میوه از خانواده ی مرکبات را به هر چیزی از آب خنک گرفته تا سالاد، اسموتی و ماهی پخته اضافه کنید طعمی فوق العاده به آن میدهد بدون اینکه حتی یک کالری به آن اضافه کند. علاوه بر خوش طعم
پذیرایی با زعفران و گلاب و عشق
میزان آن را 2یا چند برابر کنید. برای تهیه شیرینی پفکی کنجدی که طعم بسیار خوبی دارد، کافی است یک زرده تخم مرغ را با 2قاشق غذاخوری پودر شکر حسابی هم بزنید تا کرم رنگ شود و سپس 5قاشق غذاخوری کنجد و یک قاشق چایخوری وانیل را با آن مخلوط کنید و یک قاشق مرباخوری از مایه شیرینی را در کاغذهای مخصوص شیرینی پزی معروف به کپسول های کوچک شیرینی یا حلوا بریزید. این شیرینی ها در فرایند پخت دوبرابر می شوند، پس
دسر کادایُف؛ شیرینی خوشمزه تبریز
را آماده کنید. به این صورت که در یک تابه یا یک قابلمه مناسب شیر، شکر و نشاسته را باهم مخلوط کرکنیدده و آن را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. حالا خامه، کره و وانیل را اضافه کرده و مواد را باهم مخلوط کنید. صبر کنید تا کرم خنک شود. 4. دسر را از داخل قالب ها درآورید، سپس آن را با کرم تزیین کنید. کرم را می توانید داخل ماسوره بریزید و دسرها را با آن تزیین کنید. در انتها مقداری پودر پسته روی کرم بریزید و سرو کنید.
پنکیک دارچینی، پنکیکی مناسب عصرهای پاییزی
پنکیک را این بار دارچینی درست کنید مواد لازم برای تهیه پنکیک دارچینی آرد : 1 لیوان خامه ترش : 1 لیوان شیر : 1/4 لیوان تخم مرغ : 1 عدد کره : 8 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین : 1/2 قاشق چایخوری شکر : 5 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : 1/4 لیوان پودر دارچین : 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری طرز تهیه
بوی بد پاهای تان را با طب سنتی درمان کنید
تمیز بشویید و پس از آنکه خوب خشک شد، پودرشان کنید. سه قاشق سوپ خوری از پودر را در دو لیوان آب بجوشانید تا جایی که تنها به اندازه یک لیوان از جوشانده باقی بماند. جوشانده را در یک افشانه بریزید و بعد از هر بار استحمام به قسمت هایی که بو می گیرند از جمله پا اسپری کنید . همچنین می توانید در صورت تمایل مورد را با گلاب مخلوط کنید و خمیر را به شکلی که گفته شد، کف پا ضماد کنید. _ برای ریشه کن
میگو سوته با پوره سیب زمینی
متوسط 50 گرم خامه 1 پیمانه شیر 50 گرم کره نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا پوره سیب زمینی را آماده کنید. به این ترتیب که سیب زمینی ها را آبپز کرده و پوست بگیرید، سپس آنها را در یک کاسه مناسب له کنید. 2. سیب زمینی های له شده را با شیر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید، سپس به آن کره بیفزایید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. 3. بعد از ده دقیقه خامه
باقلوا پسته ای را در خانه درست کنید
در این مطلب میخواهیم طرز تهیه باقلوا را به شما آموزش دهیم. امیدواریم طعم آن همانند باقلواهای واقعی شود. مواد لازم * 1 بسته خمیر یوفکای مخصوص باقلوا * 50 گرم روغن محلی (حیوانی) * 100 گرم کره یا مارگارین * 350 گرم پسته پودر شده * 1 ق چ پودر هل مواد لازم برای شربت * 5 پیمانه شکر * 4 پیمانه آب * 1 ق س آب لیمو * 2 /1 پیمانه گلاب طرز تهیه: . برای تهیه شربت شکر، آب و آب لیمو را در یک
بستنی فروش ها هم کنکور می دهند
یا واقعاً این روزها بستی سنتی آن طعم و عطر قدیمی اش را ندارد. این روزها بستنی زعفرانی ها مثل قبل ها نیست یعنی مثل گذشته ها پر از خامه استخوانی، زعفران و پسته. شاید قیمت زعفران و پسته بالا رفته و برای سنتی فروش ها صرف نمی کند، شاید هم زیاد برای بستنی شان مایه نمی گذارند یا بستنی فروش ها دل به کار نمی دهند و کم تجربه اند. این پرسش ها را با ابوطالب کبودرآهنگی در میان می گذارم او که صاحب بستنی
جدول/ قیمت انواع آجیل و خشکبار
مغز تخمه کدو ریز مشهدی 230000 190000 71 مغز تخمه محبوبی 170000 130000 72 مغز فندق 660000 570000 73 مغز گردو 480000 430000 74 مغز گردو دوپر سفید 530000 * 75 مغز گردو خورشتی و دندانه 380000 330000 76 مویز بدون هسته 150000 120000 77 مویز با هسته 98000 83000 78 نخودچی دوآتیشه (شور و بی نمک) 70000 55000 79 نخودچی با روکش طعم دار 65000 50000 80 نخودچی سفید بدون پوست (گل) 50000 40000 منبع: سازمان میادین میوه و تره بار ...
روش تهیه سالاد سزار
مواد لازم مناسب برای 5 نفر * کاهو تازه: 1 عدد * نان تست: 4-3 عدد * روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر * پنیر پارمیزان: 100 گرم * سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی * تخم مرغ: 1 عدد * سیر: 2 حبه * آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری * سس ورسترشایر: 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه: - برای درست کردن این سالاد باید قسمت های سالم و تازه کاهو را انتخاب کرده، سپس برگ
طرز تهیه شوکوبیس با موس شکلات سفید (عکس)
روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد کمی خنک شوند. 2. مواد داخل قابلمه را در کاسه بریزید. بیسکوییت پودر شده، گردوی خرد شده و پوست پرتقال رنده شده را هم اضافه و آنها را با مواد مخلوط کنید.مواد حاصل را در قالب کمربندی ریخته و آن را به مدت حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. در این میان موس شکلات را آماده کنید. 3. ژلاتین را در 3/1 پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید. در یک ظرف مناسب
راههای پیشگیری از سرما خوردگی در آستانه پاییز
گلویتان می خارد و سرفه می کنید، بهترین روش مقابله، نوشیدن نوشیدنی های خوشمزه، داغ و با طعم میوه یا معجون عسل و لیمو است. این نوشیدنی ها با تحریک تولید بزاق موجب بهتر شدن گلودرد و سرفه می شوند. عسل این مزیت را داراست که برای کودکان بین یک تا شش سال هم مناسب است. یعنی سنینی که در آن نباید به کودک داروهای ضدسرفه داد. به کودکان زیر یک سال عسل ندهید، چرا که خطر بوتولیسم وجود دارد. اما با
با این غذاها لاغر می شوید
اگر از سیب زمینی تنوری به جای آن استفاده کنید، انتخاب بهتری داشته اید. سیب زمینی تنوری به قدری طعم دارد که نیازی به چیز دیگری در کنار آن نیست. با مصرف سیب زمینی تنوری در مصرف کالری مقدار زیادی صرفه جویی میکنید. سیب زمینی سرشار از پتاسیم، بتاکاروتن، ویتامین ث و فیبر است. تخم مرغ یک تخم مرغ تنها 75 کالری و 7 گرم پروتئین دارد و علاوه بر آن از مواد مغذی حیاتی دیگری نیز برخوردار