سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پنکیک پنیری، دسر کودکانه
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : دسر پنکیک پنیری یکی از پر خاصیت ترین دسرها نیز به شمار می رود امروز برای شما عزیزان طرز تهیه دسری خوشمزه آماده کرده ایم که مواد اصلی آن پنیر است که برای کودکان بسیار خوشایند خواهد بود و بسیار از این دسر لذت خواهند برد. مواد لازم برای پنکیک پنیری : پنیر خامه ای 250 گرم شکر نصف فنجان آب
عصرانه با کیک هویج و طعم د ارچین
مواد لازم * 3 عد د تخم مرغ * 220 گرم شکر * 2/1 ق چ وانیل * 125 گرم روغن * 50 گرم آب * 250 گرم آرد * 1 ق م بیکینگ پود ر * 2 عد د هویج بزرگ رند ه شد ه * 2 ق م د ارچین * 50 گرم گرد وی خرد شد ه * خامه و پود ر قند برای تزیین طرز تهیه: . فر را روشن کرد ه و د ر د مای 180 د رجه سانتی گراد تنظیم کنید. تخم مرغ ها را با شکر و وانیل د ر یک ظرف مناسب بریزید و آنها را باهمزن برقی آنقد ر بزنید تا حجم آن د
روغن های مایع امروز بدتر از روغن های جامد دیروز!
داشتن مقاومت بالا در برابر حرارت دود نمیکند، کف نمیکند، تغییر رنگ نمیدهد و بوی نامطبوع در آشپزخانه تولیدنمیکند. به همین دلیل جهت سرخ کردن بسیار مناسب است. در عین حال موجب خوش طعم شدن مواد غذایی شده و برای تهیه و مصرف سالاد توصیه میگردد. همچنین این روغن یکبار مصرف نمیباشد و میتوانید بدون اینکه نگران سرطان و یا بیماری دیگری باشید چندین بار برای سرخ کردن غذا از آن استفاده کرده و از طعم خوش آن لذت ببرید.
سالاد خارجکی و گوشتی
مجله آشپزی مثبت: بعضی اوقات برای شام ترجیح میدهیم یک غذای سبک بخوریم. سالاد یکی از این گزینه هاست، اما برای اینکه بعد از خوردن آن حداقل کمی احساس سیری کنیم از گوشت هم داخل آن استفاده می کنیم. مواد لازم برای 2 نفر 3 /1 پیمانه سرکه بالزامیک 2 /1 1 ق س آویشن خرد شده 2 /1 1 ق س سس خردل 2 حبه سیر رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 300 گرم گوشت استیکی 1 عدد پیاز 1 عدد کاهو 2 عدد
دسر شا توت
سس 1 پیمانه شا توت 3 پیمانه شیر 1 ق س نشاسته ذرت 3 ق س شکر چند عدد شا توت برای تزیین طرز تهیه: 1. ابتدا دسر را درست کنید. به این صورت که در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود. 2. حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت
راهنمای سفر به کلمبو، باغ شهر عشق
ایرلاین عمان استفاده کنید. جشنواره ها فستیوال های کلمبو گفته می شود که سریلانکا با چهار دین بیش از بسیاری از کشورهای جهان جشنواره و آیین های مردمی دارد. بزرگترین عید مسلمانان این کشور عید فطر است و بعد از آن عید قربان. همچنین هنگام تولد پیامبر اکرم (ص) در مساجد شهر جشن برپاست. بودائیان، مسیحیان و هندوها هم آداب مخصوص به خود را به جای می آورند. در ادامه شما را با
شربت ضدویروس را در خانه درست کنید
را به همراه لیموترش که چهار قاچ کرده اید داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت نیز عسل را اضافه کرده و دوباره به خوبی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید. البته بهتر است زودتر شربت تهیه شده را میل کنید. اما اگر آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کرده و متوجه شکرک زدن عسل شدید می توانید قبل از مصرف شربت را با حرارت غیرمستقیم گرم کنید.
تمیز کردن آشپزخانه تان با مواد طبیعی
محفظه مایکروویو، می توان سه قاشق غذاخوری سرکه و دو فنجان آب را در یک کاسه شیشه ای قابل استفاده در مایکروویو ریخت و آن را داخل فر مایکروویو گذاشت و مایکروویو را برای چهار دقیقه روشن کرد. بعد چهار دقیقه کاسه را ازمایکروویو بیرون آورد وداخل مایکروویو را که از بخارپوشیده شده است با پارچه نرم مخصوص مایکروویو پاک کرد. تمیز کردن تابه چدنی تابه چدنی را می توان با نمک های درشت و یک اسفنج زبر
طرز تهیه سالاد سزار ، پیش غذایی خوشمزه و لذیذ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 150 گرم (250 کیلوکالری) نان تست سبوس دار: 90 گرم- (240 کیلوکالری) کاهو پیچ: 6 لیوان- (150 کیلوکالری) پنیر پارمیزان رنده شده: 90 گرم- (110 کیلوکالری) فلفل سیاه: به میزان دلخواه- (0 کیلوکالری) روغن زیتون: 2 قاشق مرباخوری، (90 کیلوکالری) سس سالاد: 4 قاشق غذاخوری، (360 کیلوکالری
کوفته قلقلی با سس ماست
گوجه فرنگی خرد شده * 2 ق س آب لیمو * 2 عدد فلفل سبز خرد شده طرز تهیه: . در یک کاسه ماست و آرد را با هم مخلوط کنید. 700 گرم آب هم به آن ها اضافه کرده و هم بزنید. در یک تابه گود روغن را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. همه ادویه ها برای تهیه سس را داخل آن تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه پیاز خرد شده را همراه با سیر و زنجبیل داخل تابه بریزید و تفت دهید. مخلوط ماست را هم بریزید. حرارت را زیاد کنید تا
این خوراکی ها را هرگز مجددا گرم نکنید!
باقی ماند نیز طی باید چند ساعت بعد، سرد میل شود. در واقع، قارچ در صورتی که با حرارت بالا دوباره گرم شود دچار تغییراتی خواهد شد ممکن است دردهای معده و نفخ را ایجاد کند. سیب زمینی این ماده غذایی بسیار مغذی است حتی اگر چند روز در یخچال بماند اما نباید دوباره گرم شود. گرم کردن مجدد سیب زمینی طعم آن را تغییر می دهد و خواص آن را کمتر می کند که ممکن است حالت سمی ایجاد شود. بهترین
چاشنی بازی به سبک آمیتاباچان
در یک تابه کمی تفت دهید. یک بسته کوچک قارچ را درشت خرد کرده، در تابه کمی تفت دهید. حالا 200 گرم اسفناج خردشده، یک عدد گوجه فرنگی و در نهایت سه قاشق جعفری خرد شده به آن را اضافه کنید. برای تهیه سس مخصوص سوفله یک لیوان شیر، مقداری نمک، فلفل و جوز هندی، 150 گرم کره آب شده و دو قاشق آرد را با هم مخلوط کرده، روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی غلیظ شود و دست آخر کمی پنیر پارمسان (10 تا 20 گرم) به
داستانک؛ الماس ساز
باو نگاه می کردم: آیا او چیزی خواهد داشت که کفش آن به پولی بیرزد یا از آن هاست که از بیان داستان خود نیز عاجزند. در پیشانی و چشم های او آثاری از هوشیاری دیده می شد و لب زیرنش لرزش مخصوصی داشت گفتم: بله،بسیار گرم است ولی اینجا زیاد احساس گرما نمی کنیم . در حالیکه هنوز هم رودخانه را می نگریست گفت: بلی هوای اینجا مطبوع است و بعد از اندکی تامل
پذیرایی با زعفران و گلاب و عشق
خوشایند مهمان هاست. برای درست کردن توپک های خرمایی کافی است نیم کیلو خرما که بهتر است از نوع دشتستانی باشد را بشویید، هسته های آن را در بیاورید و سپس آن را روی حرارت بگذارید و با 3قاشق گلاب و 3قاشق کره آب شده آن را حسابی له کنید. بعد از 4-3دقیقه زیر حرارت را خاموش کنید و اگر خرماها به خوبی له نشده بودند، آنها را با گوشتکوب له کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند، سپس حدود یک لیوان گردوی خرد شده را به خرما
دسر کادایُف؛ شیرینی خوشمزه تبریز
صبحانه 20 گرم کره مواد لازم برای شربت 1 پیمانه عسل 2 /1 پیمانه آب جوش طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. کره را آب کنید و آن را در یک کاسه با روغن مایع مخلوط کنید. حالا رشته کادایف را داخل کاسه بریزید و به کره و روغن آغشته کنید. قالب های مافین را کمی چرب کنید، سپس رشته ها را خرد کرده و کمی از آنها را داخل هر کدام از قالب ها قرار دهید
درمان های خانگی پوسیدگی دندان
سریع تر بهبود پیدا کنن. آب نمک هر روز صبح یک دقیقه قبل از مسواک زدن آب نمک در دهان غرغره کنین. این کار رو سه بار در روز قبل از غذاخوردن تکرار کنین. سیر 3 تا 4 حبه سیر رو له کرده و بهش یک چهارم قاشق چایخوری سنگ نمک اضافه کنین. این مخلوط رو روی دندان های آسیب دیده گذاشته و بذارین ده دقیقه باقی بمونه. با استفاده از دندوناتون به آرامی این مخلوط رو داخل پوسیدگی
درمان های خانگی خیار برای زیبایی صورت
، نصف یک خیار را ریز ریز کنید و با 3 قاشق غذاخوری عنبر سائل و 2 قاشق غذاخوری آب مقطر، بصورت پوره در آورید. با استفاده از یک غذا ساز تمام مواد را کاملا با هم مخلوط کنید، آنها را در یک بطری بریزید و با خیساندن یک پنبه در مخلوط بدست آمده، آزادانه از آن استفاده کنید. (بخصوص برای با طراوت کردن پوستتان در تابستان). اگر این محصول را در یخچال نگهداری کنید، بمدت چند هفته، تازه خواهد ماند. 3. ماسک
باقلوا پسته ای را در خانه درست کنید
قابلمه ریخته و هم بزنید تا شکر حل شود، سپس گلاب را اضافه کرده و بعد از 2 تا 3 دقیقه قابلمه را روی حرارت قرار دهید و به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید و کنار بگذارید تا شربت خنک شود. . فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره یا مارگارین و روغن حیوانی را داخل یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. در این فاصله خمیر یوفکا را از بسته در آورید و صبر کنید تا به دمای اتاق برسد
6 ماده غذایی سرشار از منیزیم
سویا این دانه گیاهی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و اسیدهای آمینه است. بنابراین منبع غذایی خوبی برای گیاهخواران است. تعداد کمی از ما می دانیم که فقط نصف فنجان سویای خشک تفت داده، می تواند تقریبا نصف منیزیم مورد نیاز روزانه بدنمان را تامین کند. بنابراین دفعه بعد که احساس گرسنگی کردید، به جای تنقلات شیرین ، مقداری دانه سویا بخورید. سبزی های سبزبرگ تیره سبزیجات سبزبرگ
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
بعد در روغن سرخ کنید. همه مایه را به همین صورت فرم داده و در روغن سرخ کنید. وقتی هر دو طرف کباب های لقمه ای سرخ شدند آنها را از روغن درآورده ، کنار بگذارید. حالا سس را آماده کنید. برای این منظور گوجه فرنگی را به همراه سیر و پیاز داخل مخلوط کن ریخته و به شکل پوره درآورید. نمک ، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را هم اضافه کنید. حالا مواد سس را با مقدار کمی روغن در تابه ای
روش تهیه سالاد سزار
سس سالاد ابتدا آب لیمو، تخم مرغ (تخم مرغ را یک دقیقه آب پز کنید)، سرکه سفید یا سرکه سیب، سس ورسترشایر، نمک و فلفل را مخلوط کرده و با همزن یا غذاساز خوب مخلوط می کنیم. بعد از حدود 5 دقیقه، کم کم شروع به اضافه کردن روغن می کنیم تا حالت مایونز به خود بگیرد و کمی غلیظ شود. - برای سرو این سالاد کافی است برگ های تازه کاهو را خرد کرده و در ظرف مناسب ریخته، نان های تست شده و پنیر پارمیزان رنده شده را
کِرِپ بیف استراگانف فرانسوی
: . تابه بزرگ نچسبی آماده کنید و در آن مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس گوشت را اضافه کنید و کمی تفت دهید. پیاز و سیر را هم بیفزایید، چند دقیقه حرارت دهید و بعد از اضافه کردن قارچ به تفت دادن ادامه دهید. . بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ پیدا کرد، سس سفید و نمک و فلفل را اضافه کنید. در تابه را بگذارید و صبر کنید که سس غلیظ شده و خوراک جا بیفتد. به این ترتیب بیف
هات چاکلت را این بار متفاوت و خاص بخورید
قاشق سوپخوری پودر فندق : 1 قاشق سوپخوری پودر دارچین : مقداری خامه فرم گرفته : مقداری طرز تهیه برای درست کردن هات چاکلت ویژه : دارچین، پودر کاکائو و شکر را با شیر در یک شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر حل کنید. شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید. پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه کرده و شیر جوش را از روی حرارت بردارید. نوشیدنی را داخل
آبمیوه های طبیعی برای سلامتی و شفافیت پوست
مواد معدنی است که سلامت پوست را بهبود می بخشد. مواد لازم: 2/1 فنجان آب نارگیل ( 125 میلی لیتر) 2 عدد موز رسیده منجمد 1 فنجان آناناس خرد شده ( 155 گرم) 1 فنجان انبه خرد شده ( 165 گرم) 2 فنجان اسفناج یا کلم پیچ ( 60 گرم) 2/1 آووکادو خرد شده 1قاشق روغن کتان همه مواد را در مخلوط کن بریزید و به مدت 3 دقیقه کاملا هم بزنید. سپس آب نارگیل را در